第一百七十九章 上菜
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葉青對葉若點了點頭示意了一下,笑道:“原本的殺豬宴,是村民們慶祝豐收時的犒勞宴會,我打的這個由頭不過是為了可以請村民們吃飯! 尋常殺豬宴的主食,也就是殺掉的生豬身上的部分,對咱們來說,油膩和葷腥太多有些不合理,所以我做了些改變,葷菜主要還是豬rou,不過也有魚rou和兔rou搭配。 做了九道菜,是因為九為單數(shù)的極數(shù),暗合天地之道,五葷四素,正是營養(yǎng)均衡之理!” 葉青說著,頓了頓,看了看手上的戰(zhàn)術(shù)手表,快要整十二點了,這時茉莉花的鈴聲響起,葉青接起電話,笑道:“全叔,怎么了?時間都快到了!” “殺生豬就要就要開始了,你現(xiàn)在在哪兒呢?”劉永全急切的問道。 一般情況下的殺豬宴,都是殺了生豬之后在舉行宴會,不過這次葉青組織的殺豬宴規(guī)模龐大,人數(shù)眾多,食材都是在殺豬之前就備好了的,現(xiàn)在的殺生豬就是個儀式。 葉青看向眾人,微微一笑道:“全叔,既然你已經(jīng)安排了那么多事項了,殺生豬的儀式就交給你一并辦了吧!那些血腥的場面不太適合我,好了,就這樣了全叔,回頭咱們再說!” 這只是葉青的說辭,雖然殺生豬確實很血腥,可葉青是從戰(zhàn)場上來回穿梭的男人,再血腥的畫面他都見過,他只是想把殺生豬這個露臉的機會讓給全叔,而葉青此時的名望已經(jīng)完全不需要這些虛名了。 葉青掛斷電話,村里邊立即開始敲鑼打鼓的慶祝,一時間鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,不絕于耳,即使在山后的葉青眾人此時也可以聽個真切。 “這是?開始了嗎?”秦可卿側(cè)耳傾聽著聲音,遲疑的問道。 “開始了!大家坐回各自的位置,我要上菜了!”葉青嘴角輕輕上揚,對眾人笑道。 所有人全部坐在了藤質(zhì)木椅上,老老實實的正襟危坐著,就好似幼兒園等著開飯的小朋友一樣,讓葉若看得忍俊不禁。 “第一道菜,嘿嘿……”葉青在眾人期待的目光下揭開罩子,只見灼灼生輝的銀盤上,居然是空無一物! “啊!哥!你這是什么情況?”葉若不滿的抱怨著。 “我知道,這道菜一定叫做清蒸氮氣,一打開銀罩,里面的食物就會立刻氣化消失?!鼻乜汕淠男χ蛉さ?。 所謂期望越大,失望越大就是這個道理,大家都認(rèn)真期待著葉青第一道是什么菜,沒想到第一個盤子里居然什么也沒有,這不是故意惹怒她們嗎? 葉青自得的笑笑,先關(guān)掉了煩人的發(fā)電機,而后來到了電冰箱旁,拿出了一個大水壺。 “奧!原來第一道菜就放在電冰箱里呢!保證低溫,這才是你放在這里一臺電冰箱的主要原因!”顧綺雯見到葉青手中的水壺,恍然大悟道。 葉青來到玻璃桌前,示意眾人把面前準(zhǔn)備好的瓷盅送過來,而后笑著回道:“沒錯,這道菜名叫冰鎮(zhèn)酸梅湯,有解暑冰心的功效,而且它更關(guān)鍵的作用是解油膩,這是一道輔菜,你們可以自行添加,我就不細說了!” 很快,每人面前都多了一盅酸梅湯,略微顯淡黃色的湯汁下是數(shù)顆切成塊狀的梅子,隨著湯汁的搖動起起伏伏,好似全無重量,看起來很是誘人。 “現(xiàn)在喝一口,可以保持心曠神怡的狀態(tài),消去一切煩惱,我會為大家送上世界上最美味的食物!現(xiàn)在,請喝吧!”葉青用柔和的語調(diào)緩緩說道,眾人聞言輕輕端起瓷盅,慢慢送入口中。 一口酸甜的涼湯下肚,酸甜的口感猛然從口中澎湃回蕩,整個人都為之一振,猶如煥發(fā)新生。山風(fēng)吹拂著草地,也吹拂過眾人躁動不已的心,世間煩事與我何干?生活的細枝末節(jié)且隨他去,現(xiàn)在的眾人全部倘佯在葉青冰鎮(zhèn)酸梅湯構(gòu)造的世界中,迷醉放松…… 直到飯菜的香味撲入鼻中,眾人這才紛紛驚醒,這時發(fā)現(xiàn),葉青不知在何時已經(jīng)把所有的菜肴端上桌子了! “清蒸鮭魚、紅燜兔rou、清湯排骨以及紅燒rou,這四葷,是我手頭上現(xiàn)有的最好材料制作的,你們先依次品嘗一下,誰能猜出來那一道菜的食材最厲害,我……”葉青話還沒說完,眾人已經(jīng)開始下筷了。 在場的人里面,對美食最有研究的是顧綺雯和陳夢妍,可智商最夠用的是秦可卿,她直接就對葉青喊道:“是兔rou!” 她的推測很簡單,紅燒rou和清湯排骨都是豬rou材料,今天又是殺豬宴,所以可以率先排除,那最好的材料就是清蒸鮭魚和紅燜兔rou上了!鮭魚比兔rou的價格稍貴,而兔rou里沒有知名的rou類物種,所以秦可卿大膽的猜測了兔rou,卻是歪打正著的猜對了。 葉青微微錯愕了一下,點頭笑著介紹道:“這只雪兔是我在后山費了很多勁才抓到的,rou質(zhì)鮮嫩可口,而且對美白有著出人意料的效果,你們可以多試試哦!” 這只雪兔在靈果樹山洞里跟著靈果樹吸收了不少的日月精華,而且還食用了很多的樹皮、枝葉,它的營養(yǎng)價值比整桌菜都高,葉青說的這話可不是假話! 眾女一聽這兔rou對美白有效果,不管效果大不大,先弄到嘴里才是最重要的,一番爭奪之后,葉青看不下去,只好親自上陣為眾人切rou,連帶著金贏和周成也因為葉青不忍心的緣故,得了一份兔rou。 “對了,你剛剛說誰猜對那道食材最厲害,然后你什么來著?”秦可卿忽然抬頭對葉青問道。 “這……”葉青面露苦色,自己的懸念還沒開始就被你給揭穿了,現(xiàn)在還要什么獎勵? “不公平!”劉青兒見葉青思索著,不滿的說道。 “哦?我怎么不公平了?”葉青詫異道,自己還沒說要給秦可卿什么獎勵呢,這就有人說不公平了,什么情況? “葉哥哥,你明明說的是依次品嘗四道菜,再做推測,可是她一道菜都沒嘗,就直接猜對了答案,那我是不是也可以不管三七二十一先蒙一個答案呢?”劉青兒憤憤不平的說道,她還以為秦可卿是隨口瞎蒙運氣好了碰對的答案呢!