前來索要馬匹的人一番瞎bb，卻連霍崇養(yǎng)驢場的門都沒能進去。別說叫來官府的人，他們連證明自己身份的證據(jù)都沒有。

    霍崇看這幫騙子們就這么點能耐，有些失望的讓人把他們給攔在養(yǎng)驢場外，自己繼續(xù)處理養(yǎng)驢場的事物。

    兔子rou已經(jīng)給大伙發(fā)了，剩下的就是根據(jù)今年向日葵的種植情況重新制定了葵花籽油的使用量。去年一共種植了二十幾畝向日葵，不知道是種子還沒經(jīng)過精選，又或者是種植的不太得法?？傊划€地也就弄出不到兩百斤的葵花籽，平均下來，一畝向日葵榨出來的油只有六十斤。

    雖然現(xiàn)在一斤菜籽油市面上賣50文錢，六十斤葵花籽油勉強能算是三兩銀子。比種地是賺的多了些，卻還遠沒到霍崇期待的程度。如果可以的話，霍崇期待一畝向日葵能出100斤油。

    霍崇怕出事，不敢賣這種地方上從來沒見過的葵花籽油。就只能自行消化這些油料。提供給食堂的伙食自然要多用葵花籽油。

    經(jīng)過一番安排，食堂的食譜就調(diào)整為早上不吃窩頭，而是吃油條、菜角等油炸類食品。午飯也得有幾樣炒菜。

    這自然不能光說不練。當(dāng)天晚上，食堂里就攤出了表面焦黃的金絲餅。因為用油充足，山東大蔥切末后的香味讓所有到食堂吃飯的員工、農(nóng)戶、雇工都不停的咽著口水。

    負責(zé)指揮排隊的員工一邊維持秩序，一邊和來打飯的家伙們一樣眼巴巴的瞅著做法的大師傅。大師傅們一邊學(xué)著霍崇教給他們的手法攤著煎餅，一邊不安的看著霍崇。

    霍崇也累的夠嗆，把自己的位置讓給一名大師傅，對大伙笑道：“就這么用油，沒這么多油，金絲餅不好吃。”

    伙夫負責(zé)人張鐵山不安的問道：“霍爺，這么用油，俺們的油不夠用咋辦？”

    “這幾天先給大伙做著，過幾天再說別的?！被舫绱鸬馈?/br>
    這邊剛吃完晚飯，那些吃食堂的各種級別的員工與雇工們滿足的離開。負責(zé)守門的人跑來向霍崇稟報，“霍爺，那幾個鬧事的往衙門那邊去了。”

    “讓他們?nèi)?！”霍崇笑道。這幫人若是想打官司，那可就再好不過。所謂衙門口向南開，有理沒錢莫進來。他們愿意花錢打官司，霍崇也沒什么損失。

    第二天一早，天沒亮，油鍋就已經(jīng)支了起來。昨天晚上已經(jīng)發(fā)好的面拿出來，先蘸了油搟好，再用蘸了油的刀切成條，兩條面扭再一起，掐掉兩頭，放進油鍋。隨著噼噼啪啪的聲響，發(fā)面逐漸膨脹起來，從油鍋下面浮出油面。

    油條炸透，放涼到能吃的溫度，配合了咸菜與粥，吃著格外的爽快。

    員工與雇工們好像還不太習(xí)慣這種高油食物，霍崇卻吃得賊拉開心。一時間甚至有了回到21世紀早點鋪的感覺。

    吃完早飯，終于感覺胃里有了那種富含油水的充足感覺。自打回到這個鳥時代，霍崇總覺得自己飯量好像越來越大，可偏偏吃的肚子鼓起，依舊有種吃不飽的感覺。昨晚和今早高油高鹽的食物帶來的滿足感與飽腹感可太舒服了。

    上午開會的時候，就見同樣吃了這種早飯的各路工頭們一個個看著精神煥發(fā)?；舫鐫M意的安排著接下來的工作計劃。尤其是強調(diào)了各種工作單的標準化。

    聽霍崇說了張店那邊殺兔子差點變成滅絕兔場的意外，這邊的工頭大多都開始譴責(zé)辦事之人的不可靠。

    霍崇擺擺手，“只要有可能出錯，出錯只是早晚。俺要大伙做好工作單，還有簽字審核。不是說這么做就不會出錯。而是出了錯之后，就能知道錯在哪里。知道錯在哪里，就把錯給補起來?！?/br>
    “霍爺，俺們會小心?！绷⒖逃泄ゎ^表示道。

    霍崇果斷答道：“你們會小心，就很小心的把工作單的事辦的小心?！?/br>
    這下眾人不吭聲了，過了一陣，有工頭低聲說道：“霍爺，俺們認的字不多。”

    霍崇一點不讓這幫家伙有推脫的機會，“認的字不多，咱們就辦夜校。把字學(xué)起來。還有，工作單上寫的詞，都要學(xué)會。大伙就用那些詞寫工作單，一看就明白了！”

    可霍崇都說到這個地步，還有人吭吭哧哧的想反駁?；舫缧Φ溃骸按蠡锒寄茏龅焦ゎ^，難道認幾個字就難住大伙不成！俺覺得大伙一定能行！”

    這邊勉強壓制住了工頭們，守門的門衛(wèi)卻跑來稟報，“霍爺，李捕頭來了?！?/br>
    “快請?！被舫绱鸬?。看著門衛(wèi)的背影，霍崇有點疑惑了，難道滿清的官府還真的為些刁民，就跑來刁難么？

    李捕頭見到霍崇的時候很客氣，“霍爺，昨日有幾個潑皮跑到衙門狀告你窩藏贓物?！?/br>
    霍崇只是請李捕頭坐下，并沒有回答。李捕頭繼續(xù)說道：“霍爺，呂知縣派俺來，就是問問霍爺想怎么了結(jié)此事。”

    這個說法實在是有意思，霍崇反問道：“不知呂知縣覺得此事該如何了結(jié)？”

    李捕頭嘆道：“呂知縣說，此事關(guān)乎霍爺聲望。最好能公事公辦?！?/br>
    “公事公辦？”霍崇被這話弄得很是吃驚。

    官府里面的公事公辦可是很有講究的。公事公辦可以是以民告官，流放三千里。也可以是官府對行為惡劣的官員革職查辦。

    至于大清律里面對事情到底是怎么解釋的，那就看衙門準備挑選哪幾條當(dāng)做斷案的依據(jù)。若霍崇覺得不合適，縣衙門判的案子，就到州府里繼續(xù)告狀。直到翻案，或者被辦成鐵案。

    這中間的彎彎繞可就多了。但是有一條卻不會錯。滿清的官員基本都是吃完原告吃被告，那是一定要把原告被告都榨干為止。

    想到這里，霍崇對李捕頭說道：“李捕頭，請帶我去見呂知縣。那些刁民誣陷俺，俺可不能讓他們得逞！”