“我和你父親認(rèn)識好多年了，以前你們家開飯店的時候，我可是店里的?？汀：髞盹埖瓴婚_了，我們也時有來往?！?/br>
    說著他用手在桌子跟前比劃了比劃：“你小時候我還見過你，那時候你才這么高。轉(zhuǎn)眼都長這么大了！”

    寧欣穿過來并沒有太多原身的記憶，對這位衛(wèi)師傅更是一點(diǎn)都不記得。

    可是她相信，老先生說的都是實(shí)話。想到寧父為了這個家做出的貢獻(xiàn)，想想他苦熬了一輩子，好容易快要看到曙光了，卻出了事……一時間心里也有點(diǎn)難受。

    一老一小你看著我，我看著你，不知不覺眼睛都濕了。

    許紹年將托盤放在桌上，端起一碗三鮮伊面放在了衛(wèi)師傅的跟前。

    又將筷子遞到了他的手里：“吃吧，你老不是惦記很久了。”

    衛(wèi)師傅也看出來了，自己說的這些話讓人家孩子心里難受了，而這還真不是敘舊的地方。

    接收到許紹年的提醒，他連忙就坡下驢，拿起筷子挑了一口面條，嘴里一疊聲的說：“吃，吃，可不是惦記好長時間了嘛。為了等這個東西，我等了有二十年！”

    “喲，老師傅，你這話就夸張了吧？為了口面條你等了二十年？這也太離譜了??！”

    來沒來寧記小吃店吃過飯的人，都知道這飯店是寧家兄妹倆開的。

    而在飯店所有人的宣傳下，大家也都知道這店里的主廚是寧欣，無論是之前的涼茶還是現(xiàn)在的伊面，都出自她手。

    可以說，寧欣現(xiàn)在在這周圍的圈子里，也算是小有名氣。

    許紹年和衛(wèi)師傅進(jìn)來是由寧欣親自帶過來的，然后她還特意給他們端飯。這就讓旁邊來吃飯的人們對他們倆多關(guān)注了一些。

    剛才聽老爺子和寧欣敘舊，大家也沒什么想法，誰還沒幾個熟人？

    可聽著聽著，老爺子說為了這一碗面等了二十年，這就讓人聽不下去了，當(dāng)即就有人出聲嘲諷。

    但誰也沒有想到，衛(wèi)師傅聽到這話，恨不得眼睛瞪的比他們還大，連聲音都拔高了許多。

    “你們知道什么！二十年前那會兒，沒準(zhǔn)還沒你們呢！你們哪兒會知道這面的來歷？”

    說到這兒，衛(wèi)師傅指了指寧欣：“這面，是寧丫頭的父親琢磨出來的，那時候還沒公私合營呢，可不都是二十多年前了嗎？

    這面啊，當(dāng)時一推出就火遍了整個新南！你們都不知道有多少人特意跑過來吃，還有人專門從外地過來呢！

    寧師傅做出來的那個伊面和丫頭他們現(xiàn)在做的不一樣，他做的是炒面。面里放牛rou絲，青椒絲，胡椒粒。那味道……哎，只要寧師傅一開鍋，不說食客，飯店門口的小孩兒們就圍成了堆兒，攆都攆不走。

    一個個都圍在出菜口，用鼻子猛吸，好像這樣就跟吃了一碗一樣。都成了飯店一景了！”

    衛(wèi)師傅的話聽得大家哄堂大笑，更有一些跟他年齡相仿的老食客也聚集了過來。

    大家仿佛找到了知音一般，開始追憶起了過去。

    而說來說去，總繞不過寧父曾經(jīng)開過的那個小吃店。

    寧欣現(xiàn)在才算是真正了解了寧父之前的生意有多好，手藝有多強(qiáng)。

    一個人的廚藝，能夠讓別人一記二十年，什么時候想起來都念念不忘，這也真的是很有本事了。

    老人家說起來就容易沒頭兒，眼看圍過來的人越來越多，寧欣有點(diǎn)發(fā)愁。

    她的店地方小，客人多，所以翻臺率必須保證。

    要是大家伙全都坐這兒聊起了天，那后面的客人就更沒地方坐了。

    她無奈的看了許紹年一眼，許紹年立刻明白了她的意識，連忙出聲提醒：“衛(wèi)師傅，咱下午還上班呢！還有，你再不吃這面可就涼了啊?！?/br>
    衛(wèi)師傅的思緒立刻讓他給拉了回來。

    寧欣也連忙跟著說：“衛(wèi)師傅，您嘗嘗我們的手藝。您是專家了，也給我們品評品評，看看我的手藝和我爸的差距有多大？我們以后也好整改?！?/br>
    聽了這話，衛(wèi)師傅贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好孩子，知道虛心。你們的生意這么好，味道肯定不錯的。讓你老叔嘗嘗，嘗嘗跟你說?！?/br>
    他說著，終于將自己舉著的那筷子面放入了口中。

    而周圍的人們此刻也不說話了，不管是吃過的，還是沒來得及吃的，大家伙全都盯著衛(wèi)師傅，等待著他的品評。

    畢竟，這時候吃過寧父親手做出來伊面的人已經(jīng)不多了。

    大家都對這位老饕的評價很感興趣。

    衛(wèi)師傅一口面放入口中，然后“唔”了一聲。

    不等寧欣問，旁邊的人們已經(jīng)迫不及待的開口：“老師傅，怎么樣？現(xiàn)在寧家的面和二十年前的味道相比，哪個好，哪個差?。俊?/br>
    衛(wèi)師傅一口面咽下去，然后沖寧欣伸出了一個大拇指，贊道：“好吃！這味道，值得我連著跑了三天！”

    一句話說的寧欣頓時笑了。

    她一點(diǎn)也沒瞞著自己此刻的開心，朝著衛(wèi)師傅露出了一個大大的笑臉，然后說：“衛(wèi)叔你等著，我再去給您下一碗鮮湯面，您嘗嘗那個滋味怎么樣?！?/br>
    “那可好！我也正想嘗嘗呢?！毙l(wèi)師傅當(dāng)然立刻就答應(yīng)了。

    寧欣轉(zhuǎn)身離開，而旁邊還有人抓住剛才的話題不放，追問道：“哎，老師傅，你還沒說到底是誰做的最好吃呢！你別是怕得罪人，不敢說吧？”

    “我不敢說？”衛(wèi)師傅瞪起了眼睛：“我長這么大就沒有不敢說的！”

    說完，他望向那個人，皺起了眉頭：“只不過你這個人一看就不是個懂吃的，這飯菜哪兒能隨便比？就算是父女，也各有所長。我之前都說了，寧師傅做的是炒面，寧丫頭她們這里做的是湯面，這炒面和湯面你要怎么比？好吃不就行了，我覺得都好吃！”

    “是啊，這有啥可比的？好吃就行了。你要是覺得不好吃，那就趕緊讓位兒，你在這兒坐好半天了，沒看見我們還在等坐嗎？”旁邊的人隨聲附和道。

    那人聽了這話也不再多說，打了個哈哈就埋頭吃面。

    畢竟這排了半天隊了，面還是得好好吃的。

    而這個時候，一個老人忽然朝衛(wèi)師傅問道：“對了，老衛(wèi)啊，之前寧家飯館做的水煎包你還記得吧？那伊面我沒吃過，老寧師傅做的水煎包我是念念不忘的。一想也是幾十年啊！

    不過，現(xiàn)在總算是吃著了。你知不知道，就在這條街上，還有一家寧師傅后人開的店，就跟這間隔壁。那個新星小吃鋪的水煎包，也是繼承的寧師傅的衣缽，味道一絕！”

    作者有話說：

    今天出門沒防備，趕上下暴雨，淋了個透濕?；貋砭陀悬c(diǎn)不舒服，然后開始發(fā)燒。

    實(shí)在寫不動了，我要早點(diǎn)睡覺。還有三千字明天早上起來補(bǔ)，很抱歉。

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    第46章

    一聽提到新星小吃店, 衛(wèi)師傅的臉立刻耷拉了下來，仿佛嘴里的面都不香了。

    他哼了一聲，重重的放下了筷子：“哪兒誰不誰的就能繼承老寧的衣缽了？人家沒閨女？人家閨女沒本事？為啥要把手藝傳給別人！”

    聽了他這話, 周圍的人下意識的你看看我，我看看你，似乎都從這幾句話中聽到了玄機(jī)。

    屋子里的那些年輕人先不說，他們不了解情況。

    來吃面的老年人，其中好些都是相互認(rèn)識的。有的人當(dāng)初知道新星小吃鋪也都虧了衛(wèi)師傅的大力推薦。

    現(xiàn)在聽他忽然改口, 那哪里有不追問的道理？

    看衛(wèi)師傅說完這句話又開始低頭吃面, 有人就不干了，連聲追問：“老衛(wèi), 你這話可不能說一半兒??？那新星小吃鋪到底什么情況，當(dāng)初不是你也說他們家的水煎包味道地道, 有寧師傅當(dāng)年的精髓嗎？咋說改口就改口了？”

    “屁的精髓！我那會兒腦子進(jìn)水了！我這么大歲數(shù)，還能不讓我犯次糊涂？！”

    聽了眾人的話, 衛(wèi)師傅也不否認(rèn), 索性放下了碗, 先把自己罵了一頓。

    他這一罵，別的人反倒更不好說話了。

    那天許紹年從寧欣那里得了準(zhǔn)話, 知道新星小吃鋪和他們家確實(shí)沒有一點(diǎn)關(guān)系。然后又聽寧欣說了那個女人當(dāng)初還曾經(jīng)對他們家使過壞，頓時就對冷慧留了幾分心。

    第二天上班之后, 他非常鄭重的找了衛(wèi)師傅，將寧欣關(guān)于冷慧和他們家沒有半毛錢關(guān)系的話說了一遍，讓衛(wèi)師傅以后注意一下，別被那個人拐的給她做了槍也不知道。

    衛(wèi)師傅聽了這話頓時大怒！

    他仔細(xì)的回憶了自己在新星小吃店吃那幾次飯的情景。

    最先提出那水煎包和老寧做得像的人確實(shí)是他, 但往外宣傳之前, 他還特意問過冷慧, 知不知道寧師傅那個人，和他是什么關(guān)系？

    當(dāng)時冷慧的回答他到現(xiàn)在還記得。

    冷慧說：“當(dāng)然知道，那是我的一位長輩，我有今天多虧了他?！?/br>
    聽聽，這還不能說明她和寧師傅有往來？

    即便沒有明說，可她家門口貼著呢，家傳手藝——

    都家傳了，水煎包又明顯和寧師傅當(dāng)年做出來的味道十分相像。

    這跟間接承認(rèn)說她是寧師傅帶出來的徒弟有什么區(qū)別！

    正是因此，也是看在已故老朋友的份兒上，想幫幫他的故人。衛(wèi)師傅才那么盡心盡力的為新星小吃店做起了宣傳。

    那時候的他還不知道寧欣也開了個鋪?zhàn)樱驮诶浠叟赃叄?/br>
    聽了許紹年的話，衛(wèi)師傅有心去找冷慧對峙?？稍倩匚叮职l(fā)現(xiàn)那女子回話極為刁鉆。

    她的話里無一不在暗示她就是繼承了寧師傅的衣缽，可你真要說她，她可從來沒有親口承認(rèn)過。

    在飯店圈子里混了一輩子，新南有名的大師傅全都能對得上號，好些都認(rèn)識的衛(wèi)師傅，沒想到自己老了老了，讓一個小毛丫頭給糊弄了。

    這讓老爺子出離憤怒。

    衛(wèi)師傅不是沒想過彌補(bǔ)，他為此特意找了自己的老友，專門說了這件事。讓他們別再和自己一樣，李逵李鬼分不清楚。

    可傳出去的話想要收回那也不是很容易的，更何況新星的水煎包味道確實(shí)不錯。

    真正的老食客或許會厭惡冷慧那種不要臉，拿著別人家的金箔往自己臉上貼的手段，吃飯的人卻不在意這些。

    既然讓他們知道了，而且這兒飯菜又合口味，人家也懶得去管這些背后的彎彎繞。

    所以新星的生意一直不錯。

    衛(wèi)師傅當(dāng)初的宣傳讓它站穩(wěn)了腳跟，現(xiàn)在想讓它再動搖也沒有那么容易。

    越想越生氣，衛(wèi)師傅正想再借著這個機(jī)會說點(diǎn)什么的時候，寧欣端著兩碗鮮湯伊面走了過來。

    她將托盤放在桌上，親手端了一碗放在了衛(wèi)師傅的面前，笑盈盈的說：“衛(wèi)叔，這是我親手給您下的，您嘗嘗我的手藝?！?/br>
    聽她這么說，再想想當(dāng)初因?yàn)樽约阂粫r的心血來潮，差點(diǎn)壞了人家家生意。

    生生幫小姑娘豎起了一個競爭對手不說，那人打的還是人家父親的招牌。

    衛(wèi)師傅這心里啊，就更說不出是什么滋味了。