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筆趣閣 - 玄幻小說 - 穿越之果園小農(nóng)女在線閱讀 - 菜刀功

菜刀功

    葉子小心翼翼地提著籃子, 保持著十分僵硬的姿式, 好不容易走到了池塘邊。這邊是柳家和啞婆家平時(shí)洗刷用水的地方, 水面很干凈也很寬闊, 還搭了干凈整潔的石塊。

    柳玉琴這才接過葉子手中的籃子。扔掉了這個(gè)□□包,葉子不露痕跡的小幅度活動(dòng)著已經(jīng)麻木的身體,眼神卻一直盯著柳玉琴, 生怕她瞧出自己的狼狽。結(jié)果柳玉琴放下籃子,直接捉起一條魚往那石塊上用力一甩,魚頭著地,蹦跳了幾下,地上留下一點(diǎn)血跡, 就一動(dòng)不動(dòng)了。這動(dòng)作又干脆又利落, 看得葉子一愣一愣的。

    早知道,他就用力先把魚搞死嘛。哪里用得著把自己弄得這么狼狽,這會(huì)兒他不止手酸, 連半個(gè)身子都因?yàn)榕c魚作斗爭而麻木了?;顒?dòng)了好一會(huì)兒,他才感覺到緩過來。

    柳玉琴只顧著忙活, 也沒有發(fā)現(xiàn)葉子正在努力吐了個(gè)大槽。

    只見她一手用力按著魚身,一手拿著刀,用刀背從魚尾開始,逆著魚鱗往上刮魚鱗, 刀往上用力, 很快的一大片一大片的魚鱗就掉了下來, 遍布在她的手上, 刀上和地上。葉子看得目不轉(zhuǎn)睛,實(shí)在沒想到刮個(gè)魚鱗還能看出個(gè)花樣來,搞了半天殺魚原來也是個(gè)技術(shù)活。

    “想不想試試?!绷袂僖惶ь^就看到葉子的表情,連忙笑問道。她今天是成了心想把葉子從云端上拉下來,讓他多接接地氣。

    葉子內(nèi)心其實(shí)是拒絕的,但柳玉琴這么說了,他又不好意思說自己不想干,只得一副很感興趣的樣子,接過了她的活兒,卻還先打了個(gè)補(bǔ)丁,說:“我沒弄過呢,不知道搞不搞得好。”

    “怕什么,凡事總有第一次嘛?!绷袂偃讨Γ膭?dòng)著。

    然后,在柳玉琴的指示下,葉子把魚翻了個(gè)面,開始處理另一面的魚鱗。顯而易見的,他干這個(gè)活,非常非常不容易。那魚鱗在柳玉琴手下,一點(diǎn)兒也不費(fèi)事,就全部被弄下來了??稍谒窒拢胩鞗]弄下兩片魚鱗還不說,他還覺得自己怎么使勁都不對(duì)頭。一邊手上又滑又膩,一邊手上又使不對(duì)勁,忙得他滿頭大汗,簡直比剛才削南瓜皮更加狼狽。

    偏生柳玉琴還指點(diǎn)了兩句就不管他了,他自己努力了半天也不得法,只急得恨不能把魚一把扔掉就走。

    柳玉琴跑去水邊洗了手,又拿了個(gè)干凈盤子過來,才發(fā)現(xiàn)葉子手下的魚,魚鱗還沒弄掉一半。而原來象個(gè)仙人似的葉子,已經(jīng)急得滿臉通紅,神情狼狽之極,連忙說:“還是我來吧?!?/br>
    葉子這會(huì)兒反倒與魚較上勁了,說:“我再試試,你看著我那里不對(duì)?!?/br>
    柳玉琴連忙接過他的刀,說:“你看著,你用力的方式不對(duì),要這樣才行?!?/br>
    如此幾翻之后,葉子確實(shí)能去魚鱗了,可是殺魚這個(gè)活兒,他不敢干,柳玉琴也不敢讓他干,又怕他弄破手,又怕她弄破了魚膽。魚膽要是破在魚肚子里了,魚rou就會(huì)變苦,不好吃了。

    所以,葉子就眼睜睜地看著柳玉琴,一手按著魚頭,一手拿著刀,沿著魚肚子用力劃下去,吃吃的剖開rou的聲音中,魚被開膛破腹了,鮮血流了出來,弄得她滿手都是。柳玉琴滿不在乎地用刀把魚的內(nèi)臟挖出來,露出那顆綠色大大的魚膽,又沖他說:“這就是魚膽,不能弄破,會(huì)苦的。”

    葉子好奇地?fù)炱痿~膽,仔細(xì)觀察了一下,又被柳玉琴接下來的動(dòng)作給吸引了。

    柳玉琴正在把魚內(nèi)臟里能吃的魚油,魚鰾,魚腸子等物清理出來,放在一邊的大碗里。

    “這些都是有用的嗎?”葉子連忙問。

    “對(duì)啊,都是能吃的?!绷袂僖贿呎f著話,手下動(dòng)作可不慢,很快就把兩條大魚給處理干凈了,砍下魚頭,剁下魚尾,剔掉了魚的背脊骨,然后又說:“幫個(gè)忙,把這些洗干凈,放在籃子里。”

    葉子只得認(rèn)命的與她并排蹲在水邊,認(rèn)真的清理魚rou。

    “今天想吃怎樣做的魚?”柳玉琴邊洗邊問。

    葉子在見識(shí)了她血腥的殺魚動(dòng)作之后,本已經(jīng)沒什么味口了,可聽她這么一問,肚子居然感覺到餓了。那又酸又鮮的魚湯味兒直往喉嚨里涌,連忙說:“想吃那個(gè)酸辣水煮魚片。”

    “好,回去再片魚片。正好前兩天發(fā)的豆芽菜差不多可以吃了?!绷袂偎斓赝饬耍瑢?shí)在是因?yàn)樗约阂蚕氤赃@道菜。

    兩人邊干著活兒,邊說著閑話,關(guān)系瞬間又拉近了不少。葉子已然在她面前連出了兩個(gè)丑,這會(huì)子也放開了,說話做事都不象以前那樣端著了。

    做這頓飯,葉子全程打下手,柳玉琴也很有耐心地教他,比如如何燒火,灶里的火該大的時(shí)候要大,該小的時(shí)候要小。又比如讓他幫著拍兩顆蒜泥,切一把蔥花等等。

    反正葉子今天跟著柳玉琴忙活得欣喜又驚訝。并且他全程見證了柳玉琴那漂亮的刀工,就是在片魚片的時(shí)候,魚片要片得薄厚適中,一般人可真弄不來。

    葉子見她下刀如飛,那魚片一片一片的很快就鋪蓋了一盤子,腦子里突然想起了馬師父所說的菜刀功,話也脫口而出:“想不想練功夫?”

    “什么功夫?”柳玉琴激動(dòng)地問。

    打小讀著某兩位大師的武俠小說長大,柳玉琴心目中那些美女俠客的印象十分深。更曾經(jīng)做夢自己有朝一日,也能有個(gè)什么奇遇,能打通任督二脈,當(dāng)個(gè)武藝高強(qiáng)的從俠女??赡菚r(shí)候她很明白,自己這是在做夢,卻沒曾想到,現(xiàn)在這個(gè)機(jī)會(huì)居然擺在了自己面前。

    葉子被她這興奮激動(dòng)的樣子搞得后退一步,生怕她手中揮舞的菜刀不小心傷到了自己,連忙說:“我看你刀功這么好,馬師父又會(huì)一個(gè)菜刀功,就想著不如讓他教你兩招?!?/br>
    “真的嗎?太好了。我要學(xué),我一定要學(xué)?!边@下子,柳玉琴更加激動(dòng)了,只恨不得立馬就變成大俠。

    “行啊。改天,馬師父有空過來,就讓他教你?!比~子同意了,心里卻在想,她果然不挑剔,寧愿學(xué)菜刀功。

    其實(shí)這會(huì)兒,他已經(jīng)有些后悔自己嘴快說到菜刀功了,那天他還和陳三吐槽了半天,這個(gè)什么狗屁的菜刀功呢。再一想,柳玉琴眼下已經(jīng)如此厲害了,再學(xué)會(huì)了菜刀功,不知道該得多厲害,要是因?yàn)檫@樣以后嫁不出,可不是自己的罪過。一時(shí)間,心里簡直亂成一片,想了一大堆有的沒的。

    柳玉琴卻沉浸在可以學(xué)功夫的興奮中,根本就顧不上他了。好在,她興奮雖然是興奮,做菜卻也沒擔(dān)誤。

    鍋里下米煮開,撈出部分半熟的米粒,然后再加入切成大塊的南瓜小火煮著。這個(gè)活兒她交給了葉子,只需要看著火,不把鍋里煮干煮糊就行了,并且告訴他:“南瓜粥很甜的。今天讓你自己煮這個(gè)粥,改天你可以指點(diǎn)你家的廚子做?!?/br>
    葉子果然非常感興趣,學(xué)得極認(rèn)真。

    等到鍋里粥變濃稠了,老南瓜的香甜味早就傳出老遠(yuǎn)了。柳玉琴這才開始做菜。

    家里也就剩下一塊咸rou了,柳玉琴直接弄了個(gè)咸rou青椒炒rou片,整個(gè)的青椒去籽后,扔進(jìn)鍋里煎,這是虎皮青椒的作法,再加上切成薄片的五花rou,滋拉滋拉的在鍋里炒著,很快就聞到了香味。

    這道菜咸鮮香辣,極適宜下飯?,F(xiàn)好剛才摘的都是嫩青椒,并不那么辣。不然這辣椒一下鍋,就得把葉子熏出去。

    葉子聞著香味兒,口水都差點(diǎn)流出來。幾天沒什么味口的腸子肚子就象突然間舒醒了一樣。

    接下來,柳玉琴又弄了油淋茄子、絲瓜炒雞蛋、涼拌黃瓜、青炒小白菜,最后就是水煮魚片了。

    這次有新鮮出爐的嫩黃豆芽菜,整個(gè)水煮魚片就更加完美了,最后這道菜出鍋,陳三他們也都回來了。

    一個(gè)二個(gè)象是狗鼻子似的,回來的時(shí)間恰恰好。柳玉琴笑著招呼大家先坐下來,然后和葉子把菜一道一道往桌上端。

    看著南瓜粥這個(gè)色澤,陳三居然不敢認(rèn)了,“這是什么粥?”

    “呵呵,這回考倒你了吧?!比~子得意地笑道。

    “你得什么意,又不是你做的。”陳□□口相譏。

    葉子更加得意了,笑道:“今天我?guī)椭鲲埩?。這個(gè)粥基本算是我煮的。”

    陳三才不相信呢,還說:“你能干什么,只怕連刀都不會(huì)拿呢,還基本算是你煮的,你怕不是往灶里扔了兩根柴吧?”

    “這可是你小瞧他了。這道南瓜粥就是他煮的。南瓜也是他削皮的?!绷袂贅O是給葉子面子,大力表揚(yáng)道。

    “喲,真沒想到啊?!标惾齻?cè)目,阿智更是愣住了,兩人均沒想到葉子還真能動(dòng)手下廚了。

    “是吧,沒想到的還更多了,他今天還殺了魚?!绷袂儆謥砹艘痪?,成功的讓阿智和陳三都驚呆了,兩個(gè)不敢相信的看著葉子,實(shí)在無法想象他是如何干這種粗活的。

    葉子卻覺得,今天真是大有收獲。他覺得今天柳玉琴讓他真正體會(huì)到了術(shù)業(yè)有專攻這句話的意思。同時(shí)也讓他體會(huì)到做飯的樂趣,看著一道道美味的菜端上桌來,他有種特別的滿足感。這是以前重來沒想過的事情,他不知道自己有朝一日還可以下廚。

    可是不得不說,柳玉琴身上有股子格外吸引他的力量,做這些事,他都心甘情愿,覺得既然新鮮又有趣。當(dāng)然了,別人可不敢指使他下廚房給自己打下手。

    大家更沒有想到的是,葉子往后還真成了一個(gè)神秘的大廚。

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    本人覺得會(huì)做飯的男人最帥。