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筆趣閣 - 玄幻小說 - 穿越之果園小農(nóng)女在線閱讀 - 打主意

打主意

    柳玉琴此刻也正在煩惱, 牛春枝又來了, 依舊打著學(xué)廚藝的借口。

    這次過來,她終于沒有空著手上門了, 帶了五個雞蛋, 還說:“天天在你家吃飯,我娘都罵我厚臉皮了,讓帶了幾個雞蛋過來?!?/br>
    柳玉琴不客氣的接過雞蛋,假意客氣道:“哎, 要是我奶奶我娘還在,也不多你這一頓半頓的飯?!币馑际歉嬖V她, 我家經(jīng)不住你天天來蹭飯了。

    牛春枝在柳家吃了幾頓飯, 肚子里的油水猛增,口味都變刁了, 家里那水煮鹽拌的粗糙飯菜哪里還咽得下去, 盡天就找著借口來柳家蹭飯呢。柳玉琴其實很煩她了,卻不好開口趕走。因為她也明白,她家的伙食在牛春枝眼里簡直是山珍海味般,牛春枝饞也很正常。人窮到一定的程度,臉皮和自尊就沒人在意了。

    今天她既然拿了雞蛋來,柳玉琴想著正好給一家人改善一下生活。陳三他們在這里吃, 飯菜自然要豐盛一些。畢竟陳三他們出了銀錢, 飯菜肯定不能差。如果陳三他們不吃飯, 柳玉琴肯定得把飯菜弄得簡單一些, 特別是還多了牛春枝, 就更加得簡單了。她一個人抵得過柳家姐弟三人的飯量。

    柳玉琴簡直有些怕她了,只恨不得直言讓她交些口糧過來。這樣吃下去,她家的米糧都不夠了。

    所以,這頓飯,柳玉琴直接煮了南瓜粥,不再煮干飯了,而且鍋里南瓜比米還多呢,南瓜反正多,吃了不心疼,糧食可得拿銀子買回來呢。

    牛家人也更樂意牛春枝不在家里吃飯,畢竟少了一個人吃,家里口糧能省一點算一點嘛。村長家也不富裕。

    柳玉琴把五個雞蛋直接水煮了,兩個弟弟一人一個半雞蛋,她和牛春枝一人分一個。她還做不出來,自己姐弟三人吃雞蛋,讓牛春枝干看著。至于菜嘛,就更簡單了,炒黃瓜,烤茄子和辣椒,這兩道菜都用油極少。

    柳玉琴在煮粥時,把茄子和辣椒直接放在灶邊烤熟,去皮撕開,加入蒜末及蔥花和鹽,然后鍋里燒了一點熱油,盛出來澆在蒜末和蔥花上,滋拉一聲響,蒜末和蔥花都冒出了熱煙,爆發(fā)出一陣香味兒,接著她又加了點醋,一起攪拌起來。鍋里剩余的油就直接炒了黃瓜。別看如此簡單的菜,油又少,但味道卻非常不錯。

    牛春枝睜大眼睛,看得極認(rèn)真,當(dāng)然了,飯她也吃得極滿意,還說:“你家的南瓜粥都格外好吃。”

    “南瓜粥又沒什么出奇的,簡單的很,你們自己家也可以煮來吃啊,這個時候家家戶戶都有南瓜吧?!绷袂僭捰兴傅卣f。

    “恩,這個時候,家家戶戶都在煮南瓜吃呢。不過沒人象你家粥里放這么多糧食的?!迸4褐@話也說得直接。一點兒也沒聽懂柳玉琴話中的意思。

    為什么柳玉琴家的南瓜粥格外好吃啊,還不是因為里面的米多啊。其他人家煮的南瓜粥,只有少量米,基本就是在煮南瓜,吃了容易餓,味道當(dāng)然也沒那么好。黃瓜這玩意兒,家家戶戶更加不會炒,都是一人手里拿一條,沾點辣椒醬就吃了。而柳玉琴弄的烤茄子辣椒,她也吃過,甚至很多人也會烤,只不過人家都是烤熟了就直接沾點醬有點咸味就吃了,哪里還會象柳玉琴這樣再加工,拿油拿醋來拌啊,味道自然差得遠(yuǎn)了。

    所以,牛春枝不客氣地又在柳家蹭了一頓飯。她根本就不是陳三所想的,他們不在柳家吃飯,牛春枝就不會來柳家。

    吃飽了的牛春枝,心情非常好,可這好心情在回到家就煙消云散了。牛李氏陰沉著臉,一把扯住她的耳朵,捶打了她幾下,還低罵道:“你這死丫頭,盡天往柳家跑,活兒也不干,還拿那么多蛋。”

    “我才拿了五個蛋而已,我天天在柳家吃飯,總不能天天空著手上門吧?!迸4褐B忙反駁起來。

    “五個蛋呢,家里你小侄兒們都沒有吃過,你倒是大方會送人情?!迸@钍虾藓薜亓R道。

    牛春枝搶回自己的耳朵,疼得都快要掉淚,飛快地說:“我不在家吃飯,這省下的口糧不是口糧啊。不是你讓我去學(xué)廚藝的嗎?我今天又學(xué)了一道新菜,要不要試給你們嘗嘗。”

    牛李氏果然放開手,說:“行,你去試試。我倒是要看看你學(xué)得什么樣了?!彼@樣做,也不完全是為了五個蛋,多半還是在兒媳婦們面前做樣子。因為五個蛋的事情,兩個兒媳婦已經(jīng)指桑罵槐的說了不少話。

    牛春枝學(xué)著柳玉琴的樣子,烤了茄子和辣椒,剁了蒜末又切了蔥花,又問她娘要油。

    “家里哪來的油啊,吃什么都要油?你以自己咱家是柳家啊?!迸@钍献炖镞@樣罵著,卻還是把油罐子拿出來了,卻只肯給她兩滴油,牛春枝就知道自己肯定不能象柳玉琴那樣倒一大勺子油在鍋里燒熱,澆在茄子上了。她只有直接把那兩滴油滴在茄子和辣椒里,沒有醋也就算了。但是這樣拌出來的茄子和辣椒,確實比平時牛家人自己做的要好吃的多。

    牛家人的筷子恨不得都直接盯著這盤菜上面,雖然很多,卻也不夠吃。而牛春枝的大嫂還說:“哎,還是放了油的好吃。這要是頓頓能吃上有油的菜,我也就滿足了?!?/br>
    托牛春枝的福,這盤菜,也分了一點給她們兩妯娌吃,其主要目的地讓她們嘗味道,告訴她們,牛春枝拿蛋給柳玉琴是值得的。家里窮,特別是女人們地位就更底了,比如,此刻她們兩妯娌碗里的粥就格外稀些,還全是南瓜一粒米也沒有。男人們碗里的粥就干些,還有少量的米粒兒。

    一想到,牛春枝時常到柳家吃香喝辣的,牛二嫂也接過大嫂的話,說:“可不是,你看妹子,只不過在柳家吃了幾天飯,水色都好多了,人都顯得格外好看。還是柳家吃的好啊。頓頓油水充足。”

    牛大嫂也說:“meimei,今天你又在柳家吃了什么好東西?”

    “還不是南瓜粥,再就是燒得茄子辣椒啊?!迸4褐]好氣地回答了她。她也明白過來了,兩個嫂子這是羨慕嫉妒恨呢。

    “那你拿過去的五個雞蛋,柳玉琴就全部留下來給他們自己吃了?她這也太,嘖嘖……”牛二嫂提高嗓門說道。

    聽到牛二嫂的話,其他人的眼光就全部看了過來,牛春枝連忙說:“沒,她直接把五個雞蛋全煮了吃掉了?!?/br>
    “怎么吃的,五個蛋呢?”牛大嫂也追問起來。一頓能吃五個蛋,真是太奢侈了。

    牛春枝也不敢說自己沒吃,只得告訴大家:“柳吉柳祥一人吃一個半,她和我一人吃一個?!?/br>
    “姑姑都能吃一整個煮雞蛋,我也要。”牛家大孫子哭叫起來了。

    幾個小的自然也全部跟著哭鬧起來,家里還真沒有一人一次吃過一個煮雞蛋。

    最后,還是村長發(fā)話了:“行了行了,別鬧了。明天蒸個雞蛋羹,讓孩子們都吃上?!?/br>
    村里雖然家家都養(yǎng)雞,但每家養(yǎng)的也不多,多則養(yǎng)了七八只雞,甚至有的才三四只,畢竟養(yǎng)雞也是要成本的。村長家里也就五只下蛋的母雞,一天最多也就五個蛋?,F(xiàn)在陳三他們天天都要蛋,村里家家戶戶的蛋都收在一起,供給陳三后就沒多少剩余的了。所以,牛家兩個嫂子才會對小姑子拿走一天的蛋,格外不滿了。

    特別是小姑子天天去柳家吃香喝辣的,哪個不羨慕不嫉妒啊,何況因為她老去柳家,連在家里干活的時間也少了很多,分派在牛大嫂牛二嫂身上的活就更多了。她倆沒怨言才怪呢。

    牛李氏沒有反駁村長的話,她心里也明白兩個兒媳婦心里有怨氣,她也一樣舍不得五個雞蛋。怪就只怪女兒太不懂事了,拿三個雞蛋就完了嘛,剩下的兩個蛋,蒸碗蛋羹,每個孩子也能各分兩勺子啊。不是她非得這么小氣,而實在是家里太窮。要不是這么省,這么扣,日子只會越發(fā)難過。

    村里但凡手頭松一點的人家,只顧著眼前的人家,往往有一點兒事情,一家人就得餓肚子,日子就越發(fā)艱難了。她已經(jīng)見得多的不能再多了。越發(fā)小氣的人家,有點兒事情還有能點積蓄支撐著,反而能活下來。

    經(jīng)過了這件事,她都有點后悔讓女兒去柳家了,怕女兒因為過慣了好生活,眼界高了,而無法再回歸原來。她也無法判斷女兒以后能嫁個富貴人家,過著人上人的日子。要是給了她這個期盼,又不能真正達到,豈不是害了女兒。

    夜里,村長夫婦二人都無法安寢,兩人都在想牛春枝的事情。

    牛春枝在柳家吃過第一頓飯,回來就言無不盡地把柳玉琴的如何做菜都告訴給村長夫婦聽了。比如柳玉琴炒菜用油象用水一樣,做菜的方法也格外多樣等等。比如柳家吃的是正經(jīng)的干飯什么的。還有魚是如何煮的等等。

    村長夫妻二人當(dāng)時都忍不住咽了咽口水,牛李氏感嘆道:“難怪貴人們愛吃了,敢情她家做菜和富貴人家一個樣啊。我們這樣的人家就不用想了?!?/br>
    村長也點了點頭,說:“看來柳家還是有不少家底的,別看只剩下三個孩子了。日子過得可不差呢?!彼惹斑€在想,柳家沒有大人了,就靠瞎公一家三口種著幾畝田,瞎公自己一家三口還要吃喝呢,柳家的日子肯定比不得從前了。但卻沒想到,自己低估了柳家的家底。人家再怎么樣,吃喝也是不愁的。

    在這種情況下,牛李氏也不想放棄讓女兒沾便宜的想法。一來真能學(xué)點廚藝,說不定以后能用得上,二來女兒天天在柳家吃,柳家玩,也跟著長了見識,也說不定能搭上貴人,對牛家來說也是極好的。付出一個女兒,得到些富貴,是很劃算的事情。何況,女兒還能去享福呢??偙燃迋€家世一樣的莊戶漢子,天天過著吃不飽還有干不完的活要好得多吧。

    但是,一想到女兒平白無故的老是去柳家吃飯,也確實不妥當(dāng)?,F(xiàn)在還只是兩個兒媳婦有想法,時間長了,就怕村里其他人也會有想法呢。到時候,眾人還不是會說他們家仗著是村長就欺負(fù)柳家?guī)讉€孤兒啊。又或者,人人都想到柳家去吃飯,去學(xué)廚藝,豈不是亂了套。

    牛李氏把這些想法說了出來,牛村長沉默了好久,才說:“春枝還是要時常去柳家的,但不能象現(xiàn)在這樣恨不得天天去了。以后貴人們過來她就去,平時就不讓去了。免得惹出一堆事來。還有,你也約束一下兒媳婦們,再就是春枝去柳家,也不能空著手去,每次拿三個雞蛋過去吧。

    “老頭子,你說那貴人真能看上咱們春枝嗎?咱們這種窮鄉(xiāng)戶人家的姑娘娃兒,人家能瞧得上嗎?”牛李氏又問。

    村長哼了一聲,說:“春枝去貴人府上當(dāng)個粗使下人,也比在家里強啊。一月總有一二百個錢,一年下來也能給家里掙個一兩二兩的銀子呢。何況她要是有點腦子,斷不能老是當(dāng)個最下等的婢子,要是再升點月錢,一年下來能給家里掙三五兩銀子。咱們就能再買兩畝田,也不用象現(xiàn)在這樣苦了?!?/br>
    富貴人家,除了月錢,逢年過節(jié)有什么大事時,都會給下人打賞,女兒要是在主子面前得了臉,一年下來弄個二三十兩,上百兩的銀子都有可能呢。再者要是女兒有那個造化當(dāng)了妾,生個一兒半女的,別說幾十兩一百兩了,以后外孫子(女)手指頭縫里漏點出來,都夠牛家一大家子的生活了,指不定以后牛家也能飛黃騰達呢。

    村長就是打著這個主意,才會厚著臉皮,讓女兒巴著柳玉琴的。牛李氏還不知道自己男人有如此大的野心。但她也知道,就是在大戶人家里當(dāng)婢女,也比自己家里吃的好喝的好。女兒真要學(xué)好了廚藝,去當(dāng)個廚娘那月錢就更加高了。

    這么一想,牛李氏又說:“哎,你說柳玉琴難不成就沒什么想法?”

    “柳家的人,怎么可能去當(dāng)下人。而且柳家還有家底,你只看春枝說的柳家是如何吃飯的,就知道,他們家可別咱們富裕多了。哪里需要她去掙這種錢啊?!贝彘L說。

    “也是哦。家里有銀子,好吃好喝著,是不用她去做這些事?!迸@钍弦卜畔铝诵膩?。

    要是柳玉琴知道村長夫婦的想法,一定會告訴他們,你們高估了柳家的家底。要是家里銀子多,她也不用這么累了。要真有幾千幾百兩銀子存著,她就老老實實的吃老本,慢慢打算,起碼也先等兩個弟弟長到十歲再說。而不是象現(xiàn)在這樣早早就為前程謀算起來。她還不是怕那點兒家產(chǎn)不夠吃啊,不早早打算怕坐吃山空,會餓死啊。

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    花花在哪里……