運(yùn)走了
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“就是這么麻煩啊。以后梨子更加煩呢?!绷袂贌o可奈何地攤攤手, 說。 “那要怎么辦?”陳三連忙問。 柳玉琴想來想去,找不出好辦法來, 又沒有冷藏車,也沒有冰來降溫,一筐子一筐子的桃子直接在太陽下曬著,路上只有多呆兩天,別管成熟不成熟了, 都全爛在半路上了。 “就是沒有好辦法,才要早點(diǎn)摘下來,在路上曬兩天會變熟一些的,如果是摘象我們今天吃的這種, 五天之內(nèi)一定要都賣光, 不然肯定會爛掉了?!绷袂僬f。 “既然果子這么麻煩, 那西瓜甜瓜類的呢?”陳三說。 “西瓜更麻煩。一般西瓜要是需要長途運(yùn)輸, 也得不成熟就摘了, 不過這個度要把握好,得靠有經(jīng)驗的瓜農(nóng)來挑選。”柳玉琴說。在現(xiàn)代她就買到過那種完全不熟的西瓜放熟的,雖然切開里面的果rou是紅了, 但味道真不好, 一點(diǎn)兒也不甜,有的甚至切開還是白的,這就是摘太早了的瓜。 “哦, 我明白了。其實瓜果快熟時, 摘下來都會自己慢慢變熟, 放幾天就可以吃了。”陳三說。 “差不多是這個意思?!绷袂傩Φ?,既然說到瓜,她心思一動,又說:“哎,對了。你幫我弄點(diǎn)甜瓜或者西瓜種子,我試著種種,也不想賺錢,就想自己種點(diǎn)吃吃?!钡竭@里來,她基本就與瓜類和水果絕緣了,因為本地也沒得人種,拿著銀子也難得買得到。 她猜到本地為什么大家都不愛種瓜果,可能是與農(nóng)戶都只會種糧食類的莊稼有關(guān)。畢竟種果也好,種瓜也好,都算是特種種植,需要不同的技術(shù)。而且很多人也不知道變通,祖祖輩輩就這么一成不變地種著地,也習(xí)慣了,也更加有把握。 “恩,我記住了。那就這樣吧,反正也是第一批的桃子,量也不大,我就不跑遠(yuǎn)了。近點(diǎn)的地方賣?!标惾f。 “行,明天一大早,我就把桃子摘下來,你立馬就運(yùn)走?!绷袂僬f。 “好,就依你說的辦。那我先回去了?!标惾c(diǎn)點(diǎn)頭,離開了柳家,回半山山莊去了。他不好在柳家留宿。每次來都是在半山山莊住的。 見他走遠(yuǎn)了,春桃才問:“那我先去和大家說一聲,今天早點(diǎn)休息,明兒早點(diǎn)起來摘桃子?!?/br> “恩。其實也不需要太多人,你叫幾個女人就行了。順便和大家說一聲,讓他們準(zhǔn)備好軟些的草,拿來墊框子?!绷袂僬f。這是第一批的果子,總共才有三十來棵樹,最多能有一千五百斤桃子。摘桃子不需要多少人。但包裝還是需要些時間的,而且還得小心,不能碰撞到果子。這還需要手輕巧的人,大男人反而干不好這個活呢。 “好的?!按禾易炖飸?yīng)著,出了門。 柳玉琴在家里挑了二十來只框子出來,這些框子相對于裝蔬菜的框子來說,編織得更加精細(xì)些,用的蔑比較光滑,而且編織得比較稀,是她特意訂制的?,F(xiàn)在她每年都和竹農(nóng)訂制不少竹框子,裝水果的不比裝蔬菜的,要求要高些。這是人家冬天農(nóng)閑時就編織好了,瞎公也早早就拖回家來放著備用。 第二天,天還沒亮,大家伙就起床了,按柳玉琴的要求到果園里來摘桃子。 雖然她說了要女人來摘就行了,但是男人們也都過來了,柳玉琴看到滿地的人,男人她只留下趙成和瞎公,其他的人就都讓他們散了,“你們?nèi)ジ勺约旱幕?,這里不需要這么多人?!?/br> 雖然說是要全摘光,但柳玉琴還是有選擇的,太小還正在長的果子肯定不能摘,太生了的摘了也不能吃。她選的都是個頭比較大的,約七分熟的果子。這樣的果子,基本停止生長了,最適合運(yùn)輸,而且放著也能變熟,味道也不錯,如果再生一點(diǎn),就怕不好吃了,摘了也賣不出好價錢來。 她一邊摘一邊教大家挑選,“可別亂摘,都要和我摘的這種差不多的才行。還有,特別要小心啊,桃子不能摔,也不能磕磕碰碰,弄傷了就沒用了。摘下來的桃子先放在干凈草堆上和籃子里,等會我來裝?!彼€會再挑選一遍,盡量讓所有運(yùn)走的果子都是最好的。 眾人都仔細(xì)地聽著,生怕自己干不好。等她講完,又各自拉著她,指著自己選定的果子,問她:“是這樣的嗎?” “這個行。那個就不行?!?/br> 柳玉琴一一看過,指點(diǎn)她們,這邊跑來那邊跑去的。她忙活了一通,總算每個人都能獨(dú)立摘果子了。 趙奶奶邊摘還邊可惜的說:“果子還是在樹上熟的更加好吃?!?/br> 柳玉琴笑道:“你要說自己吃,當(dāng)然是摘八、九成熟的了。甚至可以直接摘已經(jīng)熟透的了來吃。但那樣能吃幾天啊,不經(jīng)放啊。而且多了,都在枝頭等熟,哪里還來得及吃?!?/br> 眾人也都明白這桃子是拿出去賣的,笑道:“那是,都熟透了,放兩天就爛了,還賣什么啊?!?/br> 有的人還笑道:“還是我們好,都可以吃到樹上長的最熟的果子。可不是放熟的?!?/br> 這話惹得大家都笑了起來,趙奶奶還開起了玩笑,說:“就是。別看那些達(dá)官貴族,天天過著好日子,但他們想要吃一口新鮮的,就不如咱們這些農(nóng)戶鄉(xiāng)下人了。他們還不是都只能吃這樣的果子啊。” “可不是,按您這么一說,咱們窮人也有窮人的好處呢。別說果子了,就是菜他們也不如咱們吃得新鮮,咱們都是直接在菜園子摘了就去下鍋的。”眾人都笑道。 “哈哈,哈哈,就是這個理?!?/br> 眾人邊摘果子邊談笑,果園里滿是笑聲,充滿了豐收的喜悅。 十個人干這點(diǎn)子活,還是干得很快的,沒多大一會兒,果子就全部摘完了,柳玉琴和瞎公兩個人在裝框,這會兒也已經(jīng)裝好了五框子。她把一些稍微有傷痕的果子都挑出來了,還有品相格外丑的也挑出來了,放在一邊這些是可以自己吃的,也不怕浪費(fèi)掉。忙活了幾年,有果子吃了,自然也得讓大家先過過癮。 眾人看著她挑出來的果子,也都過來仔細(xì)看了一遍,趙奶奶撿了個格外大的桃子仔細(xì)看了看,其實就表皮上有一點(diǎn)劃痕,問道:“這樣的都不能要嗎?這個桃子這么好,挑下來太可惜了?!?/br> “拿出去賣肯定不行啊,這些受了傷的果子,很容易爛,而且它和好的果子放在一起,會連累好果子都跟著爛的?!绷袂俅?。 一聽會影響到好果子,大家也不再覺得這些挑出來的果子可惜了,都說:“哎喲,下次摘果子要格外小心了,千萬不能磕到碰到?!?/br> “恩,果子比菜嬌嫩一些,而且現(xiàn)在天氣又熱了,很不好保存。摘的時候就要格外小心了。”柳玉琴解釋道。 “恩,我們曉得了?!贝蠹一镎f完,就散了,只留下春桃和瞎公啞婆在幫柳玉琴裝框。 沒多大一會兒,陳三帶著人來了。 他今天趕了三輛車過來,果子不象蔬菜可以堆壓,要是這么點(diǎn)菜,兩輛車足夠了,可見運(yùn)果子的成本要比運(yùn)菜的高。不過,現(xiàn)在天氣好,人馬在路上受的苦要小些,也算是找了點(diǎn)補(bǔ)回來。 “喲,都快裝好了啊?!标惾眠h(yuǎn)就和大家打招呼。 “那是,可以往車上抬了?!绷袂傩Φ?。 眾人快速把框子抬上車,柳玉琴還在一邊叫著:“小心點(diǎn),小心點(diǎn),別碰到了,都固定好,不能疊放在一起。果子不經(jīng)碰的,會爛掉的?!?/br> 本來裝車只要一會兒功夫的,被她這么一說,眾人都放慢了速度,小心翼翼地搬著框子,生怕有點(diǎn)什么閃失??粗蠹已b好車,柳玉琴又叮囑陳三和管事的,“路上中午歇腳時,把果子放在陰涼處,可不能放在太陽下曬,還要敞開透氣,不能捂著,不然很快就會爛掉的。晚上也一樣,盡量把果子全倒出來,鋪在陰涼處。還要動作小心點(diǎn),千萬不能碰傷撞傷了果子,不然也會爛掉的?!?/br> “要求這么多啊?!标惾娝髠€嘮叨叨地老人家,好笑地說。 “你記得啊,可千萬要小心,不然你這三車桃子就得虧本了。這還只是桃子,要是梨子會更加麻煩,它們更加嬌弱易受損呢?!绷袂俸眯Φ卣f。 果園里的梨子還小,估計還得過兩個月才能成熟。那時候天氣還會很熱,梨子稍微摔一下就破皮流水了,放一會兒就沒用了,還別提運(yùn)輸,更加麻煩呢,她都還不知道要怎么辦呢。 “知道了。會小心的?!标惾Φ溃D(zhuǎn)頭又問她:“你昨兒說今天幫我做一只鵝的,有沒有做?” 柳玉琴猛地拍了拍頭,笑道:“差點(diǎn)忘記了。在家里燉著呢,我去給你裝好,你直接帶在路上吃吧。” “真做啦?你多早起來的啊?”陳三這會子反倒不好意思了。 “答應(yīng)你了的,怎么能不算數(shù)呢。也沒費(fèi)什么事?!绷袂傩Φ?,今天她和春桃起了個大早,殺了鵝燉在鍋里,才出來干活的。 陳三滿意看著一大鍋子燉鵝,說:“正好可以多趕會兒路,等會兒在路上吃?!庇羞@么大一鍋rou,路上就不用多弄菜了。他們自己也還帶了些饅頭類的干糧,到時候,只要燒火熱一下就可以吃了。 “好啦,快走吧,希望這些桃子能賣個好價錢?!绷袂傩χ退麄冸x開了。 陳三帶著三車貨物離開了,牛家灣的人又沸騰了。