秦?zé)o雙查看后發(fā)現(xiàn)，他們的吊爐不是做烤鴨的，而是熏臘腸等物的。

    不過……不影響就是了。

    尹山則暗暗想著，烤鴨？跟燒鴨應(yīng)該差不多吧？不過這小郎君要用吊爐燒？從沒見過這種燒鴨的做法呢……

    秦?zé)o雙從777那里看了制作吊爐烤鴨的過程，開始著手處理鴨子——當(dāng)然，是交給炎爍處理的，她則做木質(zhì)版的刀叉，做了兩套，一套給舒國舅，一套留給尹掌柜，他們以后吃羊排會很方便，可批量生產(chǎn)。

    當(dāng)然了，留給尹掌柜的時候要好好談一談才行。

    炎爍處理完鴨子后，秦?zé)o雙開始在鴨身上抹各種料——料是她趁大家不注意從空間拿出來塞到身上的小布包里的——乍一看就是她隨身攜帶做菜的調(diào)料。

    而且是大家不常見的調(diào)料。

    “竟沒燒糊……”

    “這味道好香啊……”

    大家不受控制地往吊爐方向看，秦?zé)o雙也不怕他們看，反正調(diào)料他們都沒有，做不出她這個味道。

    尹山也看得有點入迷。

    做都做了，秦?zé)o雙在吊爐里吊了三只烤鴨，可以兼顧翻面查看，倒不用擔(dān)心烤焦烤糊。

    小半個時辰后，火候差不多了，秦?zé)o雙將烤鴨一一取下來放在銀質(zhì)托盤里，看向炎爍：“幫我片成這么大一塊的rou，就像你在邊關(guān)烤rou吃的時候那樣，一塊一塊地切下來。用這把刀?！?/br>
    炎爍依言照做。

    為了防止?fàn)C手，暫時用干凈的鉤子鉤著鴨身來片鴨rou的，帶著烤的酥脆的鴨皮，特別誘人。

    秦?zé)o雙在他片rou的過程中，做了春餅，大概成年男人手掌心那么大，很精致小巧，一摞小薄圓餅出鍋后，她又轉(zhuǎn)過身去，‘調(diào)制’了醬料——還好她這醬料也可從空間里緊急兌換。接著便是切黃瓜絲、蔥絲。放在小碟子里，當(dāng)做吃鴨rou時候的輔助蔬菜。

    “看起來很有食欲的樣子?！币较搿?/br>
    炎爍很快片完一只，他停手，看向秦?zé)o雙：“剩下的兩只繼續(xù)嗎？”

    “嗯，再做一只吧。剩的一只送尹掌柜，謝他借我們后廚?！?/br>
    “好?！毖谞q片完第二只，收了刀。

    “這第二只是我們倆的?！鼻?zé)o雙沖他笑道，“我請你吃?！?/br>
    “嗯?！?/br>
    秦?zé)o雙轉(zhuǎn)向尹山：“尹大廚，你應(yīng)該看會怎么片鴨了吧？這只你來處理吧，春餅給你留一小份，青瓜絲蔥絲你自己切，醬料……醬料我分你一點?！?/br>
    “多謝！”尹山和叔叔尹思明都很開心。

    他們竟也有口福吃到跟舒國舅吃的一樣的東西。

    尹山在他們離開前叫住了秦?zé)o雙：“這位小郎君，稍后舒國舅沒什么吩咐的話，不知你可否多留半個時辰，交流交流廚藝？”

    秦?zé)o雙笑道：“當(dāng)然可以?！?/br>
    她還等著賺錢呢，求之不得。

    舒國舅看到他們回來，眼底露出期待的光。

    “這烤鴨看著還不錯。不知道吃起來如何。”

    秦?zé)o雙把他那盤推過去，又將炎爍那盤放在桌對面，跟炎爍一同落座：“我教你們怎么吃?！?/br>
    她按步驟，在小春餅上抹醬，放黃瓜絲和蔥絲，再放一兩片鴨rou，帶鴨皮的，最后一卷，一口塞嘴里，開嚼。

    “當(dāng)然，如果不喜蔥絲的味道，也可以不放。”她道。

    愛好美食者，基本什么口味都會嘗試，因為美食是他們的本命。

    舒國舅并不介意，他學(xué)著秦?zé)o雙的樣子卷了一口，塞到嘴里開嚼……

    “嗯……”他一邊嚼一邊點頭，酥脆的皮和入味的rou一起在味蕾跳舞，還有青瓜絲和蔥絲的中和油膩，這醬料他也沒吃過，帶一點點甜味，不咸，因此不至于感到rou的油膩。

    尤其是烤制出來的，火候正好，rou香四溢，口感不柴，很好吃。

    “好吃。”舒國舅又卷了第二口。

    炎爍則慢條斯理地卷了一口，放到嘴里慢慢品嘗，品嘗完他非常條件反射地給秦?zé)o雙豎大拇指：“太美味了！你果然一直都會帶給我驚喜。”

    舒國舅笑得挺開心，吃得停不下來：“你這小郎君有兩下子啊，要不要考慮來我這國舅府當(dāng)值？月例你隨意開?！?/br>
    秦?zé)o雙：“……”

    這些人都一言不合就挖人??！

    炎爍直接道：“舅公，她是我的人。君子不奪人所愛?！?/br>
    舒國舅瞪大眼睛，奪人所愛？！

    他仔細(xì)看了秦?zé)o雙兩眼，終于恍然，哦，原來是個小娘子……怪不得……總覺得炎爍這小子看人家的眼神黏黏糊糊的，還以為他有斷袖之癖呢。

    第120章 挑釁 [vip]

    舒國舅嘗到了新鮮的美食, 心里很開心，就沒計較炎爍的直言。他也依約給了秦?zé)o雙一百兩，并問道：“以后還能吃到你做的美食嗎？”

    “可以。但時間可能不會維持太久。我還要隨三殿下回邊關(guān)的。年后……元宵節(jié)之后？”秦?zé)o雙問炎爍。

    炎爍點點頭：“差不多吧。京中無事的話我會盡快回邊關(guān)。”

    舒國舅詫異：“最近又無戰(zhàn)事。你那么早回去做什么？”

    “當(dāng)然要練兵了?！?/br>
    “嗯, 行吧, 倒的確是你的分內(nèi)之事?！笔鎳送锵У貒@了口氣, “看來只能飽口福半個月而已。這半個月還不一定每天都能吃到。太可惜了。那小郎君，你可得盡量滿足一下我老人家的口腹之欲啊, 多給我留點新鮮有趣的美食?；蛘摺諅€學(xué)徒，教會學(xué)徒做也行啊！”

    “舒大人您有空也可以去邊關(guān)玩一圈嘛。到了那邊, 我給您做什么好吃的都行啊。”秦?zé)o雙道。

    舒國舅目光一亮：“是哦！這個主意不錯。我可以去邊關(guān)找你！”

    炎爍微微皺眉，低聲道：“這恐怕不妥。舅公年紀(jì)大了, 舟車勞頓，是我們晚輩的不敬不孝。”

    舒國舅瞥他一眼，哼道：“你挺會找借口，不就是怕跟我扯上關(guān)系被你父皇猜忌嘛！”

    “舅公！”

    “嗨呀，我都懂的。我現(xiàn)在就是一個喜歡到處尋找美味的糟老頭子，能構(gòu)成什么威脅？再說了, 你父皇又不傻, 難道還會以為我不幫自己的外孫、反而幫你這個小子吧？我就是閑職，什么京中之事都不理會, 誰也不會來煩我，我就只挑好吃的吃。安度晚年而已。”舒國舅說話擲地有聲，非常的有條理，還哼哼道, “難不成我好吃都不行了？沒這個道理！”

    炎爍無奈道：“舅公想吃好吃的自然沒問題。但去邊關(guān)還是不妥, 路途遙遠(yuǎn), 而且百姓在休養(yǎng)生息, 路上就沒什么好吃的，這不是跟舅公的愿望背道而馳了嗎？秦兒說的第一個方法就很好了，教會京中大廚幾道美味，給您解解饞多好啊。”

    舒國舅又想了想，覺得也有些道理，便不再糾結(jié)出遠(yuǎn)門的事：“行吧，那未來的幾道美味可得咸甜都有、超出我預(yù)期。不然我不放你的人走哦。”

    秦?zé)o雙從容接道：“沒問題的。但費用也不便宜哦，舒大人?！?/br>
    舒國舅胡子一翹一翹的：“老夫還能少得了你酬勞？笑話！”

    秦?zé)o雙笑得跟個小狐貍似的：“那就多謝舒大人啦！”

    舒國舅一邊繼續(xù)認(rèn)真卷烤鴨，一邊戲謔道：“還叫什么舒大人，你不跟著他一起叫舅公嗎？”

    炎爍也扭頭看著她。

    好像在期待……

    秦?zé)o雙沒想到她跟炎爍的關(guān)系第一次曝光是在這位老人家面前。她想了想，的確目前沒有比炎爍更適合她的人了，改口就改口吧。

    于是她甜甜喚道：“舅公，多吃點兒?！?/br>
    舒國舅開懷大笑。

    炎爍也眉眼溫柔，唇畔帶笑地低頭給秦?zé)o雙卷鴨rou遞過去。

    秦?zé)o雙吃掉炎爍遞過來的一口鴨rou，目光落在她特制的刀叉上，介紹道：“啊，對了，舅公，這個是我之前說的刀叉，我用這個大塊的鴨rou舉個例子哈，看好了——”

    她用木頭版的刀叉給舒國舅展示了一番，笑道，“這樣吃羊排啊牛排魚排雞排什么的，非常方便了?！?/br>
    舒國舅抬眸犀利地看她一眼：“牛排？”

    秦?zé)o雙抿唇暗嘆一聲，差點忘了，這世界極少情況下吃牛rou。不過……她也有她的借口啦……

    “舉例而已，我也是幻想一下，以后大家用耕牛用得少了，農(nóng)耕秋收等可以機械化，自然可以專程養(yǎng)適合用作食物的牛……就像其他養(yǎng)雞養(yǎng)鴨養(yǎng)鵝養(yǎng)羊一樣，畢竟人類生存就是離不開吃嘛。物競天擇，再早以前，我們吃過的東西肯定更多啊……”

    舒國舅聽聞她這番話忍不住笑起來：“你這小……小郎君說話我喜歡，可不就是嘛，欣賞美味才是我們?nèi)祟惖谋灸馨??！?/br>
    炎爍聽了那番話，卻是在心里琢磨——機械化？她最近可是越來越放心大膽了，怎么就這么在舅公面前說出來了？還好舅公一心想著美食，沒太留意別的……

    待舒國舅吃飽喝足后，他惋惜道：“要是能有一只烤鴨帶回家就好了。”

    “舅公，美味一天之內(nèi)不重復(fù)吃，才更好啊。而且鴨rou寒涼，不宜吃太多，對腸胃不好?！?/br>
    “喲，你這小郎君還會醫(yī)術(shù)？”

    秦?zé)o雙謙虛道：“略懂一些養(yǎng)生知識?！?/br>
    “行，今日就先放過你吧。改日我去炎爍府上坐坐，你再給我做兩道新鮮的美食？”舒國舅很上道地說，“當(dāng)然，錢肯定少不了你的。是你的辛苦錢和買食材的花費。畢竟……你是炎爍的人嘛，我讓他心肝上的寶貝洗手作羹湯伺候我，太不客氣了。”

    秦?zé)o雙臉有點紅，但她沒否認(rèn)，舅公都叫了還否認(rèn)什么。她黑亮的大眼睛露出狡黠靈動的光，笑道：“那我就不客氣啦，多謝舅公慷慨解囊！”

    “小家伙還真會賣乖?！笔鎳诵χ{(diào)侃她之后又調(diào)侃炎爍，“炎爍，你總算交到一位非常特別且貼心的知己，恭喜你啊?！?/br>
    “謝謝舅公?！毖谞q囑托，“還望舅公替我保密?！?/br>
    “我保密自然是沒問題的。但……其他人可就難說嘍！不過你們在京時間，老夫會多多照拂你們的，放心吧?！倍笏辉倬米鹕淼?，“你們肯定還要跟尹掌柜談生意對吧？老夫先回府了?！?/br>
    “舅公慢走。”

    舒國舅認(rèn)證過的好吃的烤鴨，后廚的人也都嘗過了，尹山表示這道菜完全可以作為聚福樓的一道菜售賣給客人。吃法新穎，味道獨特。他決定要好好跟那小郎君談?wù)劇?/br>
    舒國舅一走，尹山就迫不及待來找秦?zé)o雙了。

    他后面還跟著尹思明掌柜。

    秦?zé)o雙坐在桌前，非常沉穩(wěn)地對著他們笑。

    尹山誠摯開口：“這位小郎君，在下有筆買賣想跟小郎君談，不知小郎君尊姓大名？”

    “吳勤。”秦?zé)o雙用了這個假名，“口天吳，勤奮的勤?！?/br>
    “哦，吳小郎君，在下尹山，你那烤鴨的秘方可賣？我們很有誠意的，價錢隨你開?！?/br>
    秦?zé)o雙道：“好啊……請坐。我還有其他的菜式，不知尹大廚可感興趣？”

    “感興趣感興趣！吳小郎君請講！”

    ……