穿成年代文后媽對(duì)照組[七零] 第45節(jié)
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這種糍粑辣椒,每一年司務(wù)長都會(huì)讓大家做很多,雖然辣味不是很夠,但香味是完全可以的,尤其是它自身那無比誘人的紅色,立馬就讓整個(gè)辣油變得色香味俱全了。 除了辣油,剩下少不了的就是醋。 醋里面也加入了香葉和干辣椒段。 這種干辣椒,就是顧喬從山上移植回來的野生辣椒,接觸高溫后,釋放的辣味比剛剛的還要重,獨(dú)特的醋香味融合在一起,令司務(wù)長被熏得鼻子都發(fā)紅了,也舍不得出去。 將兩種醬汁都準(zhǔn)備好了之后,就把紅薯粉和海帶一起煮熟。 海帶這邊有不少,放在紅薯粉里不僅增鮮,還可以使口感不那么單調(diào)。 兩種醬汁混合在一起,將紅薯粉完全浸泡上,顧喬又往上面放了一點(diǎn)蔥花,這才推到司務(wù)長面前:“可能有點(diǎn)辣,你嘗嘗看,如果不行我再做調(diào)整。” 司務(wù)長立馬就吃了下來,第一口面條就辣的他臉色變得微紅了。 煮了的紅薯粉軟爛適中,充分的吸收了湯汁的鮮美后,只要一小口,就能帶來無與倫比的口感。 辣油和醋汁,雖然是分開熬煮的,但此時(shí)卻緊密又和諧的混合成了一體,又酸又辣的味道給味覺無與倫比的享受。 顧喬見司務(wù)長臉都通紅了,問道:“要不要減少一點(diǎn)辣椒?” “不用不用,就這樣最好!”司務(wù)長連忙表示道。 確實(shí)辣,但辣的賊帶勁! 司務(wù)長舌頭都快辣麻了,還喝了好幾口湯才停下來,這要不是吃了兩個(gè)煎餅又吃了粉,肚子實(shí)在裝不下了,司務(wù)長覺得自己能把這個(gè)湯給喝干了! “那就行,我也覺得這樣味道正好。”顧喬笑著道。 她比較能吃辣,倒是一點(diǎn)也不覺得辣,不過也明白,辣味確實(shí)是會(huì)上癮的,吃了之后還想吃,尤其是那種吃辣后出了一身汗的痛快感,更是感覺爽快。 醫(yī)院是有食堂的,不過那里的東西不太好吃,顧喬覺得柳蓉蓉肯定也不怎么喜歡,就給她帶了兩個(gè)煎餅過去。 至于酸辣粉,就沒帶過去了。畢竟她懷孕了,還是不能吃味道太重的。 被投喂的柳蓉蓉吃的特別開心,覺得顧喬對(duì)自己太好了,一個(gè)勁的道謝。 “再說可就生分了,從食堂過來還挺近的,而且我剛吃了飯,騎車過來還可以消消食呢?!鳖檰绦Φ?。 也是因?yàn)榱厝?,家里閑置了那么多天的自行車,最近都拿出來用了。 因?yàn)轭檰痰恼疹?,柳蓉蓉在清明?jié)的這一天就出了院,77zl吳團(tuán)長也馬上就要回來了,柳蓉蓉身體早就沒事了,也不想一直住在醫(yī)院讓他擔(dān)心。 在醫(yī)院住了這么幾天,她覺得自己的腿都要麻了,聽到顧喬和杜嫂子要去山坡上割艾草,便也跟著去了。 一行人走的很慢,不僅是照顧柳蓉蓉,也是因?yàn)槊β盗诉@么多天,慢慢散散步,緩解一下心情也是不錯(cuò)的。 “你說今天老吳他們能回來嗎?”柳蓉蓉道,“昨晚我做夢(mèng)的時(shí)候感覺孩子踢我的肚子了,也不知道是不是想老吳了?!?/br> 顧喬笑她:“你這孩子才多大,哪里就有動(dòng)靜,是你太想?yún)菆F(tuán)長了,出現(xiàn)了幻覺了吧。” 柳蓉蓉看她:“你還笑我,最想他們?cè)琰c(diǎn)回來的,應(yīng)該是你才對(duì)?!?/br> 誰不知道顧喬和秦躍的關(guān)系最好了。 顧喬笑了笑沒說話,不過她也確實(shí)挺想秦躍了,壇子里的醉蟹都腌好了,也不知道他今天能不能回來。 因?yàn)槿サ氖巧狡拢贿h(yuǎn),加上今天天氣不錯(cuò),大娃三個(gè)小家伙也過來了,這里看看,那里跑跑的,顯得特別熱鬧。 杜嫂子笑著道:“到時(shí)候啊,你們還是要抓緊生,最好把幾個(gè)孩子生的年紀(jì)差不多的,這樣一起帶著長大,自己也能輕松一點(diǎn),孩子們以后干什么也都能有個(gè)伴?!?/br> “我也想,就是生孩子這事也不是我想就能辦到的,還是要看天意啊?!绷厝赜X得自己能有一個(gè)孩子,就已經(jīng)是老天對(duì)她很好了,其他的也不敢多想。 她笑著拍了拍了顧喬:“那你呢顧喬同志,準(zhǔn)備什么時(shí)候要孩子呀,” “你不剛說了生孩子要看天意嘛,這會(huì)要我怎么回答?”顧喬笑道。 曾經(jīng)她挺害怕生孩子的,不僅是因?yàn)樘?,更是覺得自己還沒做好一個(gè)當(dāng)母親的準(zhǔn)備,但現(xiàn)在看著在自己面前跳跳笑笑的幾個(gè)孩子,顧喬突然也挺想有個(gè)孩子了。 一個(gè)長得像她和秦躍的孩子。 “哇,這個(gè)艾草長得好!” 柳蓉蓉的聲音拉回了顧喬的注意力,連忙拿起鐮刀開始割了起來。 現(xiàn)在的艾草不僅可以用來做艾粑,顧喬還打算曬干一些后做成艾草卷,可以用來艾灸,這個(gè)對(duì)身體有好處。 不過現(xiàn)在的艾草生長的還不算特別好,還要等上一個(gè)月,在端午節(jié)的時(shí)候,那才長得又高又密。 杜嫂子割了不少,她家三個(gè)孩子皮膚都比較敏感,每年春天都會(huì)長一些奇奇怪怪的包,用曬干的艾草煮水后泡澡,就能好的快一些。 她們?cè)谶@邊割艾草的時(shí)候,大娃哥仨則是在弄糯米花。 這種藍(lán)色的小花在清明時(shí)節(jié)開的特別好,花朵摘下來,里面會(huì)有像糯米一樣的小果實(shí),甜甜的,吃起來特別好玩。 大娃還去河邊撿了一點(diǎn)蝦皮。 現(xiàn)在河里的休漁期還沒結(jié)束,不過那些小蝦小蟹會(huì)蛻皮留在岸上,可以撿起來給甲魚吃。 顧喬家的甲魚殼又破了一個(gè),一共有三個(gè)小甲魚了,確定剩下的殼已經(jīng)沒有用了之后,顧喬77zl就把水池子清理了一遍,以免壞掉的蛋變臭,影響水池子里的環(huán)境。 然后又給了一只小甲魚給大娃他們。 雖然現(xiàn)在甲魚年紀(jì)還小,不能挪動(dòng),但第一次擁有寵物的三個(gè)小蘿卜頭還是特別開心,時(shí)不時(shí)就會(huì)撿一點(diǎn)蝦皮過去喂甲魚,小的甲魚不吃那就大的吃,反正只要吃了他們就開心。 顧喬每次看著翹著個(gè)屁股的小屁孩們,就覺得好笑,以前她小時(shí)候也養(yǎng)過不少寵物。 從小雞到小鴨,一個(gè)個(gè)剛孵出來的時(shí)候,都是黃嫩嫩、毛茸茸的,看起來可以極了,小小的一團(tuán),趴在手里,顧喬覺得自己心都快化了。 但等到這些雞鴨長大后,尤其是出現(xiàn)硬羽,可愛的模樣逐漸消失,她的心又逐漸合上了。 雖然依舊喜歡它們,但卻變成了喜歡吃它們,這么想想,顧喬感覺自己的吃貨屬性比起柳蓉蓉來說也不差了。 割完艾草之后,時(shí)間還早,顧喬想去挖點(diǎn)山參。 柳蓉蓉道:“難怪你家秦躍每次隊(duì)內(nèi)比都能拿第一呢,原來這么早你就給他用人參補(bǔ)了?杜嫂子,咱們也去挖點(diǎn),爭(zhēng)取下次讓老吳和石團(tuán)長也有個(gè)好成績(jī)。” 顧喬哭笑不得:“你可算了,這種山參年份不大,補(bǔ)身體的作用很小,主要是健脾溫養(yǎng)的作用。這也不好找,咱們這些沒經(jīng)驗(yàn)的,說不定一根都找不到?!?/br> 野山參本來就不多,還特別難找。 因?yàn)槭锹裨诘乩锏模挥姓业搅怂谕饷娴那o葉,才能慢慢的挖出來。 顧喬也就是來碰碰運(yùn)氣而已,柳蓉蓉開始還不信邪,覺得他們這些多人,不會(huì)連一根都找不到,但看了快一個(gè)小時(shí)了,滿地的植被把眼睛都快看瞎了,也沒發(fā)現(xiàn)山參的蹤跡。 “所以說,大家挖點(diǎn)山參去賺錢也是不容易啊?!绷厝赜芍愿袊@道。 從前管得嚴(yán)時(shí),就有人運(yùn)氣好,在山上挖到了人參偷偷拿去黑市賣。柳蓉蓉還記得自己小的時(shí)候,村里有戶人家,用人參賣到了好多錢呢。 現(xiàn)在環(huán)境稍微寬松了一點(diǎn),山參更是能賣出個(gè)好價(jià)格,上次顧喬買的那種,都屬于剛成熟的,也花了不少錢。 “要是以后有機(jī)會(huì),把這一片山都包下來,自己種人參就好了?!绷厝剜止镜馈?/br> 杜嫂子趕緊拽了拽她的胳膊:“這話可不能亂說!” 雖然現(xiàn)在管的沒那么嚴(yán)了,但這種投機(jī)倒把的事說出去還是有影響的,尤其她們還是軍屬,稍微不注意就會(huì)影響男人的前程。 “沒事,就是只有我們我才說的,到外面我肯定會(huì)注意。”柳蓉蓉笑道。 顧喬倒是沒想到柳蓉蓉這么有經(jīng)商頭腦,這要是再過兩年,政策徹底放寬了,說不定柳蓉蓉還能發(fā)財(cái)呢。 就在幾人說話的時(shí)候,突然,三娃的聲音傳了過來:“哥!快看,這里有好大一只壁虎!” 杜嫂子聽到壁虎嚇了一跳,怕三娃突然來了興致要踩壁虎,萬一壁虎尾巴蹦到耳朵里可就不77zl好了。 連忙走過去要把三娃抱開,下一秒就看到不遠(yuǎn)處的一棵植物,眼前一亮:“小喬,你快來看看,這個(gè)是不是山參?” 顧喬聞言趕緊走了過來,看了幾秒:“還真是,三娃運(yùn)氣真好!” 突然被夸的三娃有些不好意思的抓抓腦袋,憨憨的笑了。 顧喬小心翼翼的把山參挖了出來,確定根須沒有受到傷害后,遞給杜嫂子:“給。” 杜嫂子笑著道:“我?guī)Щ厝ソo曬干,咱們一人分一點(diǎn)?!?/br> 三家人經(jīng)過這么久的相處,關(guān)系早就非同一般了,顧喬和柳蓉蓉知道杜嫂子的意思,所以也沒多說什么,笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了下來。 從山上回來之后,顧喬就開始動(dòng)手做艾粑了。 這種清明節(jié)傳統(tǒng)的食物做法挺簡(jiǎn)單的,主要就是要控制好面粉的含量和煮的時(shí)間,顧喬往里面又加了點(diǎn)鹽,確保味道不會(huì)太淡后,就去拿了塊臘rou出來。 這是秦奶奶寄過來的,上次吃了兩次,還剩下一大塊。 雖然秦躍臨走前說了,自己只是猜測(cè)會(huì)在清明回來,并不能完全確定,因?yàn)槌鋈蝿?wù)的時(shí)間都是不固定的。 但顧喬總有一種很強(qiáng)烈的預(yù)感,覺得他今天肯定會(huì)回來,所以決定要多做點(diǎn)好吃的。 顧喬之前用黃豆做了一些豆豉,放在壇子里,現(xiàn)在也已經(jīng)發(fā)酵好了,味道特別不錯(cuò)。 用豆豉和切好的辣椒一起炒,再放入洗干凈的臘rou,香味立刻就撲面而來。 老家的臘rou是經(jīng)過腌制的,咸香味足夠,再加上被松木熏烤后的那股獨(dú)特的木香味,立刻就把顧喬的饞蟲給引出來了。 炒熟了臘rou,又做了兩晚面疙瘩湯后,顧喬就把飯菜都放進(jìn)鍋里溫著,一邊看書一邊等秦躍回來。 “媳婦?” 秦躍進(jìn)來的那一刻,看著屋子里的燈都沒開,還以為顧喬不在家,一進(jìn)門就發(fā)現(xiàn),顧喬正坐在書桌旁,手里拿著一本書,已經(jīng)睡著了。 今天去養(yǎng)殖場(chǎng)忙了一天,加上又去了山上,顧喬等著等著就有些困了,直接就趴著睡著了。 現(xiàn)在夜里還是有點(diǎn)涼,秦躍也沒叫顧喬起來,而是打算給她披件衣服,等自己洗完澡之后再把顧喬抱到床上去。 不過顧喬沒睡得太熟,聽到有動(dòng)靜迷迷糊糊就醒來了,看到那道熟悉的身影時(shí),還以為自己是在做夢(mèng):“秦躍,你真的回來了?” “對(duì),我回來了?!鼻剀S身上臟,不方便抱她,就在顧喬的臉頰上親了一口。 顧喬笑道:“我就猜到你今天會(huì)回來的,快去洗澡,馬上就能吃飯了?!?/br> 飯一直在鍋里溫著,此時(shí)還是熱乎的,也不燙口,正好可以吃了。 顧喬給秦躍夾了一筷子臘rou,道:“快,多吃一點(diǎn),你都瘦了?!?/br> 秦躍不僅曬黑了,還變瘦了不少,臉頰都微微有點(diǎn)凹進(jìn)去了,顧喬心疼的不行,這可是她好不容易才養(yǎng)胖一點(diǎn)的。 秦躍看著滿桌子的菜,心里暖呼呼的:“媳婦,以后你自己吃就行了,77zl要是我不回來,你可別一直等下去?!?/br> 顧喬笑道:“不會(huì)的,要是再過一會(huì)你不回來,我肯定就自己吃了?!?/br> 秦躍喜歡吃rou,尤其是臘rou的肥rou部分,那里被曬過之后,不僅沒有了油膩的口感,還特別香,加上辣椒和豆豉的烹炒過后,變得更加美味了。 顧喬看著秦躍吃得香,正準(zhǔn)備讓他多吃點(diǎn)時(shí),突然想起來自己放在水井旁的醉蟹,連忙道:“秦躍你先別吃了,還有螃蟹呢!” 秦躍吃飯速度特別快,要是幾口就給吃飽了,螃蟹就浪費(fèi)了。 醉蟹經(jīng)過這些天的腌制后,已經(jīng)變得特別夠味了,壇子一打開,就能聞到一股誘人的酒味。顧喬把螃蟹夾出來,用刀切開,里面的蟹rou已經(jīng)變得晶瑩剔透了,蟹黃更是沾滿湯汁,看上去誘人極了。