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開家飯館從炸土豆開始 第37節(jié)

    接著又換成了蝦餃、燒麥和叉燒包擺在桌上,另拍了一期視頻。

    總共是拍了三期視頻。

    *

    崔靈零要了一杯奶茶。

    到手的時候這奶茶的包裝顏值很高,“舒記”的大logo寫得很漂亮,磨砂灰的外殼有種冷硬的金屬美。

    她抿了一口——

    這味道和昨天嘗得差不多,濃郁又醇厚的奶味在舌尖蔓延起伏,奶味消減的時候便有清新的茶味又彌漫上來,仿佛潮落潮起。

    她閉上眼,感受著甜味淡淡地在舌尖流淌,仿佛令她看見高懸之月與靜謐之風(fēng)——

    心也隨之寧靜了不少。

    崔靈零發(fā)了條朋友圈——

    【雨靈零】:發(fā)現(xiàn)的寶藏奶茶店,顏值好高,味道也好棒/愛心//愛心/。

    她微信加的好友很多,發(fā)出去不一會就收獲了不少贊。

    【趣少少】:哇,真好看,在哪買的???看起來就好貴/笑哭//笑哭/

    【趣少少】是她的大學(xué)同學(xué),不在a城工作,離這邊十萬八千里遠(yuǎn)。

    崔靈零手上一抖,發(fā)了條:

    【雨靈零】:三十一杯呢,好貴不過味道超級值?。?/br>
    她們的對話也只有大學(xué)的共同好友能看到。根本不會有人戳穿她的謊言。

    崔靈零把朋友圈關(guān)上了,拎著奶茶又回去繼續(xù)工作了。

    *

    視頻拍完了,小丁的團(tuán)隊(duì)在進(jìn)行著后期剪輯。

    小丁卻對舒挽挽這的美食上了癮,幾乎每天都帶著一大幫人來買吃的。

    他在微博上也是憋不住,提前進(jìn)行了預(yù)告。

    【一頓不吃餓得慌】:最近瞎溜達(dá)的時候,發(fā)現(xiàn)了一家好好吃的店,視頻已經(jīng)做好了,到時候給大家看/dog//dog/

    (提前放張圖片/蝦餃//蝦餃/)

    -【減肥中勿cue】:???我明明吃了飯,怎么感覺像沒吃一樣/哭哭//哭哭/

    -【救救孩子吧沒錢吃飯了】:蝦餃!我可以?。。?!立馬快進(jìn)到我暴富,一口氣買下十籠蝦餃!

    -【小雪糕革命】:/口水//口水/禮貌問價(jià)?丁胖應(yīng)該不會坑我們吧

    第37章 牛rou拉面 [vip]

    日子波瀾不驚地過了三天。

    這一天卻下了很大的雨。

    大雨瓢潑而下, 伴隨著“呼啦啦”和“轟隆隆”的聲音,仿佛要把整個城市顛倒一般。

    這么大的雨,小吃街肯定是不能擺攤了。

    舒挽挽給自己放了一天假。

    這幾天她也用睡眠時間煮了幾十個小時的面了, 便想著在現(xiàn)實(shí)中煮碗面嘗嘗。

    照例是先跟著劉娘子上課——

    劉娘子望了望窗外嘩啦啦的大雨, 道:“今天還挺涼快的, 有雨就是好事。”

    舒挽挽:“嗯,今天就不打算出門了, 準(zhǔn)備在家里歇歇,好久沒休息過了?!?/br>
    劉娘子點(diǎn)點(diǎn)頭, 道:“也是?!庇謫?,“今天打算吃點(diǎn)什么???”

    舒挽挽笑著回:“您也知道我的, 炒菜這些不太行,打算煮碗面吃吧,最近練火候練得有了點(diǎn)心得?!?/br>
    “面啊……”劉娘子輕聲地說著,“我給你燒鍋牛rou吧,這樣你加在面里更好吃些?!?/br>
    這可真是意外之喜,舒挽挽連連道謝:“謝謝師父?!?/br>
    劉娘子系好圍裙, 手里拿了塊牛rou, 她選的是最嫩的地方,大概在牛背柳的位置, 道:“燒牛rou啊,得選好位置。”

    “你看這塊牛rou,帶筋的燒出來就更好吃,更有油氣?!?/br>
    劉娘子的動作很快, 也很簡潔, 有種化繁為簡的大家風(fēng)范。

    她先是把牛rou切成小塊小塊, 將它們在水里浸泡了許久, 等里邊的血水慢慢地流盡。

    過冷水的牛rou再進(jìn)鍋里翻炒,rou香味和香料的味道在翻炒中愈發(fā)濃郁——

    最后劉娘子是把牛rou放進(jìn)鍋里燜煮。

    鍋里“咕嚕咕嚕”地響著,香味一陣一陣地冒出來,仿佛能聞到那牛rou是如何慢慢變軟,一寸一寸地露出它的rou香……

    舒挽挽的心思飄了幾分,強(qiáng)行讓自己集中注意力。

    她反復(fù)揉搓著手上的面團(tuán)了,再在面團(tuán)上蘸些灰。

    舒挽挽將面團(tuán)分出一小塊,慢慢地把它壓平,又拉長,再對折,再拉長。

    她的拉面技術(shù)不算高超,這個時候動作有些磕磕絆絆。

    劉娘子在一旁看著她的動作,不禁笑了笑:“你這拉面也太艱難了……不過段時間能練成這樣,也是費(fèi)了功夫的?!?/br>
    舒挽挽把面條拋了拋,道:“每天都有練揉面和拉面的,雖然樣子不太好看,但是味道還行,一會師父品鑒品鑒?!?/br>
    *

    小丁協(xié)調(diào)了一下視頻的順序,把舒記的視頻放到前邊,終于是發(fā)出了第一個視頻。

    標(biāo)題就起得有些不同——【大隱隱于市?】

    點(diǎn)進(jìn)去的一瞬間,畫面是全黑的,漸漸的、一點(diǎn)點(diǎn)地出現(xiàn)了黑白色的畫面。

    ——秋福小吃街上人來人往,烤魷魚飛翻在烤架上像是雜技藝術(shù),糖葫蘆交替插在紙棒上仿若年畫……

    在黑白的畫面上這一切顯得顯得有種老電影的美感。bgm是一種像是小橋流水人家的風(fēng)格,很是輕快。

    接著小丁的面容出現(xiàn)在大家的眼前。

    他的臉上掛著滿滿的笑容,開始說著開場白:“大家好,我是小丁,這次給大家介紹的店有點(diǎn)特殊,我也是一個很偶然的機(jī)會才發(fā)現(xiàn)的……”

    “第一次來的時候呢,有些摸不準(zhǔn)情況……”

    畫面一轉(zhuǎn),他已經(jīng)走到了小吃街里的巷口前。

    里邊長長的隊(duì)伍延伸出來,老奶奶和老爺爺們的身影密密麻麻的,但他們的臉上都是閑適的神色——

    “……這里就像是一個不能提起的存在,像是小說里不能提起的那個名字……”

    接著是他排進(jìn)隊(duì)伍,然后這個時候視頻加速,快進(jìn)到他買到食物。

    視頻特意給了店員一個特寫,萌萌的溫柔的笑容一閃而過——

    小吃整整齊齊地放在桌子上,這時畫面慢慢地有了色澤,就像是黑白的老照片忽然填充上了顏色——

    這填充顏色的順序是隨機(jī)的,有種隨意潑寫的狂亂之美。

    狼牙土豆的黃色上夾雜著蔥花的綠和辣椒的紅,好似一幅燦爛極致的油畫,一下子沖擊著視線。

    缽仔糕的淡淡的灰色,仿若遠(yuǎn)山之霧靄,朦朦朧朧的,在鮮艷對比的顏色后顯得更加靜美,也同樣很漂亮。

    這時候畫面已經(jīng)全是彩色的了。

    “我給大家嘗嘗這個狼牙土豆啊……”

    小丁吃東西本就很投入,再加上這狼牙土豆的味道本身很和他的心意。

    他這時完全把眼睛閉上,像是陷入了什么美妙的幻境,他先是慢慢地品味了一口。

    “……兄弟們,給你們講,這味道真的,掃地僧風(fēng)范……”

    他又開始很快速地吃,每次吃臉上的表情都極盡夸張,邊吃邊說著:“就這狼牙土豆,我連吃一個月都不會膩?!?/br>
    接著吃缽仔糕他同樣很夸張,臉上的五官亂飛著,表情做到了極致。

    畫面的最后是小丁拍的一張遠(yuǎn)景——

    橙色的晚霞為背景——

    小巷子里邊,燒烤架上放著幾個烤生蠔,冒著熱氣,刺激著人的味蕾。

    旁邊攤的架子上剩了幾個盆栽,是一種幽幽的深綠色。

    老爺爺一下又一下地敲著傘架,他的旁邊放著幾個吃剩的生蠔殼。

    “走之前最后回望了這里一眼,這地方很普通也很尋常,它賣的價(jià)格也很便宜。我在這里真真正正探尋到了美食的快樂?!?/br>
    搭配音樂悠長而綿遠(yuǎn),是很輕松的調(diào)子,最后的最后,畫面凝結(jié)到夕陽上,再黑下去。

    【未完待續(xù)。】

    小丁的視頻一經(jīng)發(fā)出,先是幾個粉絲留言——

    【丁胖家33】:哇!這拍得也太好看了!嗚嗚嗚可惜我離a城太遠(yuǎn)了,下次去旅游一定去/哭哭///哭哭

    【不是江湖騙子】:像我這種人就只會夸“好吃”/捂嘴哭//捂嘴哭/

    【a城吳彥祖】:離我家近哎,明天就去看看。

    【雪糕66資本家你沒有心】:放毒!/發(fā)怒//發(fā)怒/

    視頻的點(diǎn)贊量猛增,粉絲們對于這個拍得很漂亮的視頻還是很給面子的。

    發(fā)出視頻的第一天,是很悄悄的、很平靜無波的一天。

    *

    這幾天崔靈零也經(jīng)常去買奶茶喝。

    【趣少少】其實(shí)也算是她大學(xué)時代的好朋友,每天一起上課,互相幫忙占座,體育課一起摸魚跑步——