開家飯館從炸土豆開始 第81節(jié)
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之前見過的女生走進來,先是道謝,再看了看裝好的湯:“老板,我們的志愿者是分批來的,那我讓他們先把這些湯送出去了?” “嗯,好的,后面的湯可能還要等一會?!?/br> 舒挽挽望了望取過湯的鍋,此時還剩下了大約三分之一的樣子,她再加水和骨頭一起繼續(xù)熬湯。 【叮!一次加水后,味道減弱!s級~s-級!】 【叮!觸發(fā)支線任務(wù)‘完美的味道’!】 【任務(wù)描述:即使是s級的羊rou湯,也不是最完美的味道。得到3000人對于羊rou湯的認(rèn)可后,即可得到‘秘法羊rou湯’(ss級)?!?/br> 作者有話說: 謝謝大家的祝福^_^沒什么大礙啦~ 恢復(fù)更新啦~ 第71章 羊rou湯(二) [vip] 年寧心是a大的一位普通學(xué)生, 今年剛好大二。 在a大的學(xué)分要求里邊,志愿學(xué)時也是很重要的,許多社團都會舉辦志愿活動, 因而她也習(xí)慣性在公眾號上查看志愿活動的信息。 【小草志愿社團-送暖湯溫暖活動】 【由“舒記面館”提供的羊rou湯, 我們需要在周五晚上將湯送到校內(nèi)特定人群手中~】 【詳細(xì)要求:……】 【活動獎勵:志愿學(xué)時和舒記的“羊rou湯”一碗】 舒記? 她也是這家面館的熟客了, 自從吃過了這里的拉面,被那柔而韌的口感所驚艷, 她每天早上六點半起床趕來這家店。 中午的時候是很難進到面館里來的,連面館外邊都排了好幾圈的人。 舒記的“羊rou湯”, 這味道肯定很不錯,她心里邊是充滿了期待。 于是年寧心很快報名了這個志愿活動, 跟在了志愿隊伍里,一起去舒記取羊rou湯。 裝羊rou湯的包裝盒是透明的,從外邊能看到淡白的湯汁,沉著幾片羊rou片。 它用了隔熱的材料,因而就算是剛出鍋,此時摸上去也并不燙手, 只覺得溫溫?zé)帷?/br> 年寧心用袋子提著四碗羊rou湯, 大步走向保安亭。 風(fēng)一陣一陣地吹,馬路上的枯葉被風(fēng)卷起又落下。 年寧心不由自主地瑟縮了一下, 她提著袋子的手已經(jīng)覺得有些僵硬,但是羊rou湯的香味,卻漸漸地涌到她鼻子里來。 羊rou的鮮香味,蔥花的清香味道, 她不免多分泌了些口水。 遠(yuǎn)方的三岔路口處, 站了兩名穿著黑色警衛(wèi)服的男子, 他們倆站在一個大大的遮陽傘下邊, 正在掃視著校園,時不時為路過的車輛指一指方向。 年寧心快步走過去:“警衛(wèi)叔叔你們好,我是【小草志愿社團】的,今天來是給你們送熱湯的,天這么冷,辛苦你們在這里守著了?!?/br> 左邊的警衛(wèi)愣了愣,笑了笑,又?jǐn)[擺手:“哎不用不用沒啥辛苦的……” 右邊的警衛(wèi)也只是笑笑,不知道說些什么,顯然缺乏應(yīng)對這種事情的經(jīng)驗。 年寧心注意到他們的手看起來很干,而嘴唇上也泛起了些皮。又是一陣風(fēng)胡亂地打來,樹葉簌簌地響著,比剛剛還要冷上幾分。 她拿出兩碗羊rou湯遞給這兩位警衛(wèi):“你們拿著吧,謝謝啦,我現(xiàn)在去給別人送了?!彼叩煤芸?,怕走慢一點湯就冷了。 兩個警衛(wèi)先是摸了摸羊rou湯的盒子,熱意層層疊疊地從指尖傳過來,被風(fēng)吹過后的冷意也去了不少。 他們互相看看:“哎,這學(xué)生志愿活動,我們就嘗嘗吧?!?/br> 包裝袋里邊配備有小勺子,他們揭開蓋子,舀起一勺輕輕吹了吹—— 濃郁的鮮味的味道一瞬間在舌尖綻開,去除了膻味的羊rou口感是如此好。 這一口湯喝下去,胸膛里不斷泛著暖意,連有些僵硬的腳趾也慢慢暖起來。 秋夜的風(fēng)總是連連續(xù)續(xù)的,每吹來一陣風(fēng),就不由自主地蜷縮幾分,但是慢慢地品味著這羊rou湯,竟也不覺得冷了,呼出的氣都熱了幾分。 “這些學(xué)生真不錯啊,湯也好喝……” 年寧心送完羊rou湯后,和自己的志愿者小伙伴一起回到了舒記,此時已經(jīng)是晚上九點的樣子,面館里的人少了許多。 志愿者們排著隊,也領(lǐng)到了一份羊rou湯,年寧心卻沒有急著走,而是在店里又買了一份燃面。 她嘗了幾口燃面,再喝下一口羊rou湯,情不自禁地閉上了眼睛,只覺得有種頭皮發(fā)麻的快感,食物的味道在唇齒間留下。 窗外是隨風(fēng)飄落的枯葉,她一口一口地嘗著羊rou湯,身旁也坐著志愿者小伙伴,大家一同看著窗外落葉。 “這次志愿活動還不錯哎,學(xué)時也加得多,這湯也好好喝。” “回頭問問社長還有沒有和舒記合作的活動?!?/br> “太幸福啦!就算回去還要做高數(shù),我心里也開心!” “……” 【小草志愿社團】在公眾號上講解了社團組織的此次志愿活動。 公眾號推文里邊,po出了一張志愿者們和環(huán)衛(wèi)工人的合影——照片里的四個人都笑得很開心,手里端著一碗羊rou湯,還隱隱約約地飄著白霧。 “秋夜的溫暖正來源于此吧,希望大家以后能夠多多參與志愿活動,也感謝這次給我們提供羊rou湯的‘舒記’?!?/br> * 【支線任務(wù):羊rou湯認(rèn)可度599/3000】 舒挽挽并沒有急著把羊rou湯上線到自己的菜單里,只在這個晚上給志愿者還有店里的顧客提供了羊湯。 她希望能夠得到【秘法羊rou湯】之后,再上線菜單,能給顧客的第一印象就是驚艷的。 但是為了完成“3000認(rèn)可度的支線任務(wù)”,舒挽挽只能想了別的辦法—— 【舒記】:“最近推出了一道新菜,味道已經(jīng)很不錯了,但是沒有做到極致,有小伙伴愿意幫我們嘗嘗,提提意見嗎? 價格是免費的,并且推出改良版后也可以用半價購買一次。 大家可以在小程序的“預(yù)約”里邊選擇“新菜試吃”。 最好是這三天有空的小伙伴?!?/br> 這條微博一發(fā)出去,不到兩分鐘,1000個“試吃”名額就被搶光了。 【試吃?。?!啊啊啊就算是付錢我也愿意啊!舒記的菜有哪個是不好吃的嗎?】 【我打聽到了,我jiejie的干媽的兒子的高中同學(xué)在a大讀書,說是新品是羊rou湯,聽名字我就饞了?!?/br> …… 【試吃的話,老板是有新菜研發(fā)團隊嗎?以后會有試吃活動嗎?】 這條評論舒挽挽倒是看了許久,等飯館的規(guī)模再擴大一些,辦一個試吃會也無妨,可以進一步提升店鋪的名氣。 試吃的活動進展的很順利,認(rèn)可度穩(wěn)步上升中。 不過由于試吃人數(shù)比較少,在網(wǎng)上的討論度倒不是特別大。 主播苗苗也是很幸運地拿到了試吃的名額,自從在舒記這邊直播過【佛跳墻】的品嘗后,她的直播間人氣也提升了一些。 所以這次嘗羊rou湯,苗苗也打算搞個直播。 “不好意思啊,我們這里品嘗羊rou湯的話,是不能開直播的,希望能在最后的改良版本出來后,再進行直播?!钡陠T卻阻止了這場直播。 舒挽挽始終希望給顧客呈現(xiàn)的,都是最完美版本的菜肴。 苗苗也是表示理解,最終只是在社交平臺上這樣發(fā)了一句—— 【苗苗喵喵喵】:試吃的味道都好絕,期待最終版本了。 * 夜深露重,舒挽挽這幾天都在在秋福小吃街的飯館里邊,晚上的時候會額外準(zhǔn)備幾百份羊rou湯。 她用了跑腿服務(wù),點了數(shù)十個跑腿小哥。 第一天,囑咐他們把這些羊rou湯送到附近的環(huán)衛(wèi)工人和交警手上,第二天是送到附近的a城第一人民醫(yī)院,第三天送到附近的警察局。 一份份包裝好的羊rou湯隨著跑腿小哥的移動,在風(fēng)里搖搖晃晃的,鮮香味在秋天寂寥的風(fēng)里蕩漾。 有的跑腿小哥接連三天都接到了舒挽挽這的訂單,對她都覺得很面熟了,也會說上幾句話:“老板,你們這訂單可真大啊,這接連幾天都是送往附近的?!?/br> 舒挽挽站在燈光下邊,臉上有種玉石般的美感,她聞言笑了笑:“這是我們店自己提供的。這天這么冷,我們盡自己的所能送點溫暖吧。” 跑腿小哥也是一愣,張了張嘴,不知道該說些什么,只是隱隱有種被輕輕觸到了的感覺。 “挺好,挺好。”最終,跑腿小哥也只是感慨著“舒記”的舉動,腳下的步伐邁得快了些。 如今店鋪的盈利,舒挽挽需要用三分之一在“一寸光陰一寸金”這個道具上,三分之一用于后續(xù)發(fā)展,還有三分之一是可以完全支配的收入。 所以舒挽挽說的話,也是她自己的想法,這是受到了【小草志愿社團】的啟發(fā),她也希望能為身邊的人獻上一份溫暖。 初步的計劃是,每隔半個月,送上一次羊rou湯,這對于“舒記”來說,財政的影響也不大。 【叮!完成支線任務(wù)“秘法羊rou湯”】 此時在【掌握菜式】那一欄,【羊rou湯】已經(jīng)更改為了【秘法羊rou湯】。 秘法羊rou湯的做法是比之普通羊rou湯更為繁復(fù),之前用羊rou和羊骨熬制的湯,只浮現(xiàn)一層淡白,而秘法羊rou湯是能夠做到呈現(xiàn)乳白色的。 這中間的最大的差別在于做【秘法羊rou湯】時需加入鯽魚,鯽魚選用中等大小的,處理好后加入到羊rou湯里邊,再輔以調(diào)料。 魚的鮮味與羊rou的味道結(jié)合在一起,將羊rou湯的味道推向了極致,湯汁濃縮成濃郁的乳白色,升騰的白霧里是化不開的香味。 舒挽挽做好【秘法羊rou湯】后,先和店里的員工一起嘗了嘗—— 在嘴里的湯汁微微燙,但她可以忽略掉這點不適。 這個鮮味彌散在每一滴湯汁里,以至于喝進去的時候她恍惚覺得自己沉在了鮮香的海洋里,魚和羊rou的味道達成了奇妙的平衡,比普通的魚湯多了幾分醇厚感。 她喝時候很慢,畢竟這湯里邊燉了鯽魚,需要小心些,但正是這慢的過程,讓她的舌尖緩緩地品味了湯的味道。 一口湯下去,神思還沒緩過來,全身倒是暖了不少。 她又嘗了嘗里邊的魚rou,rou仿佛燉爛了一樣軟,但是魚rou的形態(tài)卻還是完好的,吃起來除了需要小心刺其他的口感都是完美的,而羊rou也比之前的【羊rou湯】,更為鮮嫩了幾分。