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陳三哥果然沒有答應(yīng),劉大銀只是失望了一下,很快就把這件事放到腦后了。 這夏天都過去了,真空包裝機(jī)還是沒有到,劉大銀等的不知道多心焦。 張?jiān)粕チ薓國(guó),還專門給劉大銀寫了一封信。 信上說他的手已經(jīng)做了手術(shù),手術(shù)很成功,恢復(fù)的也不錯(cuò)。他大伯給了找了一個(gè)老師專門教他英語(yǔ),他的英語(yǔ)突飛猛進(jìn),短短三個(gè)多月的時(shí)間,跟M國(guó)人對(duì)話已經(jīng)沒有問題了。 信的最后,他再一次感謝劉大銀,不止是因?yàn)閯⒋筱y救了他,還因?yàn)閯⒋筱y說的那一番話,才堅(jiān)定了他出國(guó)的決心,要是沒有劉大銀,他現(xiàn)在或許還在國(guó)內(nèi)自怨自艾呢。 劉大銀看完信把信收好,想了想,給張?jiān)粕鷮懥艘环饣匦拧?/br> 劉大銀沒什么文化,也不會(huì)寫什么優(yōu)美的詞句高深的道理,除了問張?jiān)粕暮?,她只在信上寫了幾句話?/br> 云生,我在省城賣燒雞,別人問我是哪里的,我總是說是涼河縣的,你在M國(guó),別人記不住你的名字,但會(huì)記住你是華國(guó)人,無論做什么事別人或許不會(huì)說張?jiān)粕鯓?,但一定?huì)說那個(gè)華國(guó)人怎么樣,別給咱們?nèi)A國(guó)人丟臉。 等到劉大銀再次收到張?jiān)粕鷱拇笱蟊税都膩淼男艜r(shí),劉大銀剛剛見到她的真空包裝機(jī)。 包裝機(jī)不大,就跟碾米機(jī)磨面機(jī)差不多大小,嶄新嶄新的。 劉大銀圍著包裝機(jī)轉(zhuǎn)了好幾圈,才停下來。 “真是麻煩同志們了,我一定會(huì)好好干,不會(huì)辜負(fù)黨和國(guó)家的栽培。同志,這一臺(tái)真空包裝機(jī)多少錢?” “這包裝機(jī)運(yùn)到國(guó)內(nèi)的各項(xiàng)費(fèi)用是一萬零三千塊錢?!?/br> “那好,同志,這家里沒有這么多錢,我這就給你們?nèi)ト??!?/br> 把真空包裝機(jī)送來的同志道:“不用,你明天給送到省經(jīng)貿(mào)辦就行,你給了我們,我們也沒辦法寫收據(jù)?!?/br> “那好,同志,錢我明天就給你們送去?!?/br> 燒雞的外包裝劉大銀已經(jīng)聯(lián)系好南方的廠子了,真空包裝機(jī)一到,劉大銀量好包裝口的尺寸,就給廠子去了電報(bào)。 第一只燒雞做出來的時(shí)候,已經(jīng)到了冬天了,江聞鐘也判了刑。 他因?yàn)楣蛢磦耍慌辛擞衅谕叫淌吣?。也怪江聞鐘的命不好,本來他是判不了這么長(zhǎng)的時(shí)間的,可正好趕上全國(guó)嚴(yán)打,江聞鐘的案件性質(zhì)惡劣,法院才重判的。 他的案件在報(bào)紙上還占了一個(gè)角落,劉大銀拿著報(bào)紙,沖著報(bào)紙上江某某的名字揮了揮手,和江聞鐘再見。 第99章 創(chuàng)業(yè)路 劉大銀剛開始只訂做了一百個(gè)包裝袋,上面除了配料表就什么都沒有了,光禿禿的。 這樣是不行的,劉大銀自己看一眼都覺得丑不拉幾的。這燒雞還在試驗(yàn)階段,還沒有大規(guī)模生產(chǎn),那就先這樣湊合著用吧。 這真空包裝的燒雞還不好做嗎?把燒雞做好放涼,瀝干湯汁,放進(jìn)包裝袋里,抽干空氣不就行了嘛。 事實(shí)證明,劉大銀想的還是太簡(jiǎn)單了。 這真空包裝的燒雞,做的步驟和賣的燒雞一樣,可經(jīng)過這樣一包裝,味道跟現(xiàn)做現(xiàn)賣的燒雞總是差了一點(diǎn)。 劉大銀也不知道是怎么回事。 這工序都一樣,就是一個(gè)真空包裝一個(gè)不包裝,味道不一樣,那肯定就出在這包裝上啊。 劉大銀百思不得其解,只能開始試驗(yàn)。 香料的分量多放或少放一點(diǎn),鹽多放或少放一點(diǎn),李三順還琢磨出了一個(gè)新配方,多加了幾樣香料。 這實(shí)驗(yàn)無數(shù)次,終于做出了好吃的真空包裝燒雞。 燒雞做出來,包裝后,劉大銀和李三順把燒雞送到省食品安全檢測(cè)站,請(qǐng)他們檢驗(yàn)。 只有檢驗(yàn)合格了,劉大銀家里的燒雞才能開始上市開始賣。 這檢測(cè)站不僅檢查燒雞的安全性,還得做細(xì)菌實(shí)驗(yàn),看燒雞在真空包裝的密封環(huán)境下,最多能存放多長(zhǎng)時(shí)間。 這就是燒雞的保質(zhì)期。 跟著燒雞一同送去的還有雞爪子,劉大銀想把雞爪子也做成好攜帶的真空包裝來賣。 一開始李三順還有些擔(dān)心:“這雞爪子又不是一個(gè)正經(jīng)吃食,平時(shí)買一點(diǎn)吃就算了,誰(shuí)還專門買這真空包裝的吃啊。” “三順,咱們家的雞爪子好不好賣?” “好賣啊,這比燒雞賣的都快?!?/br> “那不就得了,在店里雞爪子比燒雞賣的快,為什么就不能做成真空包裝的賣呢?” “這燒雞做成真空包裝,走親訪友坐火車好帶,就是帶回去給家里人也有面子。這回家或者走親戚帶一下子雞爪子,那也不好看啊?!?/br> 劉大銀:“我也想這個(gè)問題了,這包裝機(jī)兩分鐘就能包裝好一只燒雞,一個(gè)鐘頭就是三十只,咱們一天最多做上一兩百只,剩下的時(shí)間干什么,難道讓機(jī)器閑著?還不如做雞爪子呢,要是好賣就賣,不好賣咱們就不做了?!?/br> “這你說的也對(duì),那就先做雞爪子?!崩钊樛饬恕?/br> 這檢測(cè)報(bào)告很快就出來了,細(xì)菌實(shí)驗(yàn)的結(jié)果還得一星期后才能出來呢。 劉大銀從檢測(cè)站回來沒有直接回家,而是去了省工藝美術(shù)學(xué)院。 李三順拉拉她的衣角,“你來這里干什么,這里的人都好奇怪?!?/br> 男的穿的像女的,女的頭發(fā)短的像男的,大冬天的棉襖也不好好穿,非得敞著個(gè)懷,露出里面帶著窟窿的毛衣,也不怕風(fēng)吹得胸膛冷颼颼。 --