穿越之我在古代海邊搞基建 第20節(jié)
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好在,陳氏在看到小丫頭那張噘著嘴的小臉后 ,還是笑著答應(yīng)了下來(lái),“行,把魚(yú)鱗給刮掉是吧,娘看看能不能刮啊?!?/br> 說(shuō)著,她就拿起手里的青銅匕首,朝著魚(yú)身上就要刮去。 李漁燕看到她的舉動(dòng)后,連忙朝著陳氏說(shuō)道,“娘,不是這么刮,要逆著來(lái)?!?/br> “逆著?”陳氏有些納悶的看了眼手里的魚(yú),“反著刮?” “嗯嗯”李漁燕一邊點(diǎn)頭,一邊伸出小手,從魚(yú)尾處往上比劃,“就這樣,反著方向刮!” 陳氏有些別扭的拿著匕首,按照李漁燕比劃的方向刮去,這一刮,魚(yú)鱗直接唰啦啦的就從魚(yú)身上掉了下來(lái)。 在看到掉落下來(lái)的魚(yú)鱗后,陳氏不禁瞪大了眼睛,“咦,這魚(yú)鱗還真能刮下來(lái)啊?!?/br> 聽(tīng)到這話的李漁燕,眉頭默默的抽了幾下:是啊,就是這么簡(jiǎn)單,所以你們?yōu)槭裁淳蜎](méi)想過(guò),要把魚(yú)鱗給刮下來(lái)呢! 這樣吃魚(yú)的話,不是更省力嗎! 不知道自己閨女在心里默默吐槽的陳氏,像是發(fā)現(xiàn)了什么新大陸似的,不停的刮著魚(yú)鱗。 只見(jiàn)她不但把兩邊的魚(yú)鱗都給刮干凈了,就連魚(yú)背脊魚(yú)頭跟魚(yú)身魚(yú)鰭之間的縫隙都沒(méi)有放過(guò)。 直到把所有的魚(yú)鱗都刮干凈之后,陳氏才心滿意足的,把這條處理干凈的鱸魚(yú)清洗干凈。 李漁燕看著渾身上下沒(méi)有一個(gè)鱗片的鱸魚(yú),心里別提有多滿意了。 陳氏把處理干凈的鱸魚(yú),提溜到廚房里,只見(jiàn)她在鱸魚(yú)身上抹了一層鹽巴,就把它整個(gè)給清蒸了起來(lái)。 雖然鱸魚(yú)的做法還是沒(méi)有改進(jìn),但是光是不用在吃魚(yú)的時(shí)候,還要吐魚(yú)鱗,就已經(jīng)夠讓李漁燕高興了。 畢竟,啥事都要慢慢來(lái),今天已經(jīng)把魚(yú)鱗給刮掉了,那下次換個(gè)做魚(yú)的方法,也不是很難了不是。 在蒸魚(yú)的時(shí)候,陳氏還把灶臺(tái)上溫著麥飯的石鍋取下,重新?lián)Q了一口鍋,把昨天放在盆里的蛤蜊,拿了些出來(lái)。 在那蛤蜊的時(shí)候,陳氏還奇怪的看了眼木盆的底下,“奇了,昨天不是把這些蛤蜊都清洗過(guò)了嗎?這么還這么臟?” 雖然有些疑惑,但是陳氏的動(dòng)作照樣不慢,這不,在把蛤蜊清洗干凈后,她就嘩啦啦的把蛤蜊全都倒在了石鍋當(dāng)中,開(kāi)煮了起來(lái)。 在陳氏做晨食的時(shí)候,那邊的李恒遠(yuǎn) 張一刀等人,也趕著牛車跟著前面的車馬來(lái)到了南粵城內(nèi)。 進(jìn)城之后,車隊(duì)一直朝著內(nèi)城的方向行去,直到來(lái)到一座高大的府院前,車馬隊(duì)才停了下來(lái)。 領(lǐng)頭的侍衛(wèi)上前跟門(mén)房應(yīng)門(mén)的說(shuō)了幾句話,府院的正門(mén)就被打開(kāi)了來(lái),接著前面的車馬就被迎了進(jìn)去。 在這之后,剛才跟侍衛(wèi)說(shuō)了幾句話的門(mén)房,就朝著李恒遠(yuǎn)他們趕著的牛車走來(lái),“你們跟我來(lái)?!?/br> 說(shuō)著,這個(gè)門(mén)房就領(lǐng)著李恒遠(yuǎn)等人,繞著府院的門(mén)墻,來(lái)到了后門(mén)處,只見(jiàn)他朝看守后門(mén)的門(mén)衛(wèi)說(shuō)了幾句話,里面就走出來(lái)四五個(gè)下人,利索的就把牛車上的木盆跟木桶,給都給搬卸了下來(lái)。 在下人搬卸東西的時(shí)候,門(mén)房直接從袖口里拿出剛才侍衛(wèi)特地交給他的賞銀,遞給了李恒遠(yuǎn),“這是買下木盆的錢,多了的就當(dāng)是賞銀了?!?/br> “不用不用,這些木盆木桶不值幾個(gè)錢,直接白送給您就成。”李恒遠(yuǎn)忙不迭的說(shuō)道。 “不比拒絕,這是少爺交代好的?!闭f(shuō)著,門(mén)房就把手里的銀子朝著李恒遠(yuǎn)丟了過(guò)去道,“收下吧,以后還有什么稀罕的海貨,可以直接送到侯府后門(mén),要是不錯(cuò)的話,侯府會(huì)直接買下。” 李恒遠(yuǎn)一邊接過(guò)銀子,一邊還想說(shuō)點(diǎn)什么,就見(jiàn)門(mén)房已經(jīng)帶著搬運(yùn)木盆的下人,朝后門(mén)走去。 在后門(mén)關(guān)上后,李恒遠(yuǎn)才有空打量自己手里的賞銀。 “五兩?”站在李恒遠(yuǎn)邊上的張一刀,在看到他手里的賞銀時(shí),不由露出了震驚的神情,“光賞銀就五兩?這侯府果然是財(cái)大氣粗啊?!?/br> “可不是?!崩詈氵h(yuǎn)把銀子收好道,“侯府不愧是侯府啊?!?/br> 說(shuō)完,李恒遠(yuǎn)就朝張一刀跟李恒建道,“大哥,一刀,我們回吧?!?/br> “嗯”李恒遠(yuǎn)幾個(gè)把剛才結(jié)下來(lái)的麻繩一收,就朝城外走去。 在回程的路上,張一刀還好李恒遠(yuǎn)他們說(shuō)道,“我剛才來(lái)的時(shí)候,還以為我們要把木盆搬到侯府里去,沒(méi)想到人家自己就叫下人過(guò)來(lái)搬了?!?/br> “可不是?!崩詈憬ㄒ灿行┛上?,“不然我們還能看看侯府里到底長(zhǎng)什么樣?!?/br> 聽(tīng)著這話,李恒遠(yuǎn)不由轉(zhuǎn)頭朝著后面的侯府看去,在看到那氣派的大門(mén),還有那高掛的門(mén)匾時(shí),李恒遠(yuǎn)的腦海里不由閃過(guò)一個(gè)念想:要是什么時(shí)候,能從這正門(mén)進(jìn)去一次,那也算值了。 這個(gè)念頭才閃過(guò),李恒遠(yuǎn)就自嘲的笑了下:我這都胡思亂想些什么呢,還從正門(mén)進(jìn)去一次,人家能讓我從后門(mén)進(jìn)去就不錯(cuò)了。 這個(gè)時(shí)候的李恒遠(yuǎn)還不知道,他要的機(jī)會(huì)很快就來(lái)臨了…… 第24章 、第 24 章 陳氏把灶臺(tái)上的兩個(gè)鍋蓋同時(shí)掀開(kāi), 蒸魚(yú)的香味跟水煮貝殼的鮮味一齊在廚房李迸發(fā)了出來(lái)。 已經(jīng)不是第一回聞到煮貝殼那鮮美的味道的陳氏,還是在香氣散發(fā)出來(lái)的時(shí)候,不有的吞咽了下口水。 只見(jiàn)她忙不迭的把鍋蓋放下, 就把鍋里的貝殼盛了出來(lái), 接著在把蒸好的魚(yú)端出來(lái), 一齊放在廚房用來(lái)吃飯的矮幾上。 在把菜都端上來(lái)后,剩下的可就是他們今天的主食了。 李漁燕幾個(gè)齊刷刷的朝早就被端在矮幾上的石鍋看去, 特別是在陳氏把上面的鍋蓋給掀開(kāi)的時(shí)候,那眼神更別提是有多期待了。 已經(jīng)嘗過(guò)幾口麥飯的陳氏, 更是迫不及待的拿起木鏟, 開(kāi)始盛起麥飯來(lái)。 “好了, 開(kāi)吃?!?/br> “恩恩” “嗯” 李漁燕迫不及待的捧起面前的木碗,拿起手里的木勺, 對(duì)著里面的麥飯就是一大勺下去,當(dāng)滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)柠滐埍皇⒊鰜?lái)的時(shí)候,李漁燕不知道為什么還有點(diǎn)近鄉(xiāng)情怯了。 不過(guò),這種情緒也只有短短的一瞬,接著她就忙不迭的把勺子朝著自己的嘴里送去。 當(dāng)麥飯被吃進(jìn)去的剎那,李漁燕差點(diǎn)沒(méi)感動(dòng)的紅起眼眶來(lái)。 咬下去的麥粒,在嘴里像是爆珠一般在口腔中迸發(fā)出麥子清香,越嚼麥粒的口感就越加的豐富,簡(jiǎn)直讓人越吃越想吃,越吃越停不下來(lái)。 不只是她, 陳氏跟李清宇在吃到麥飯的感受也跟李漁燕差不多。 特別是陳氏, 在吃了這么多年帶著殼的麥飯后,再吃到這種只有麥粒的麥飯,簡(jiǎn)直就像是吃到了難得的美味一般, 恨不得一次性直接吃個(gè)夠。 李漁燕在吃了大半碗的麥飯后,才控制住的停下手來(lái),朝著那條蒸魚(yú)伸出了筷子,當(dāng)筷子直接扎進(jìn)魚(yú)身上的時(shí)候,李漁燕別提有多感動(dòng)了。 從這里就能看出,那行帶著魚(yú)鱗就上蒸的蒸魚(yú),帶給李漁燕的殺傷力到底有多厲害了。 李漁燕想到她在出生幾個(gè)月后,被陳氏抱著一塊上桌吃飯的場(chǎng)景,那個(gè)刺激簡(jiǎn)直到現(xiàn)在都讓她難以忘懷。 那個(gè)時(shí)候的陳氏也是蒸了一條魚(yú),那滿身的鱗片,在被筷子扎下去的時(shí)候,還能感受到地下 那堅(jiān)硬的程度。 可這些對(duì)已經(jīng)這么吃習(xí)慣了的陳氏等人來(lái)說(shuō),非得沒(méi)覺(jué)得有半點(diǎn)的不對(duì),還直接伸出筷子就夾起了一塊魚(yú)rou,就這么直接的塞進(jìn)了嘴里。 第一次看到這個(gè)場(chǎng)景的李漁燕,簡(jiǎn)直刺激壞了。 要知道,他們吃的魚(yú)最小都有五六斤重了,這么大個(gè)頭的魚(yú),那魚(yú)鱗能小嗎? 而且還是這么直接就塞進(jìn)嘴里的,李漁燕光是看就覺(jué)得嘴巴扎的慌。 可是,陳氏他們非得不這么覺(jué)得,還邊吃邊吐魚(yú)鱗,吐的挺歡的。 而且李恒遠(yuǎn)在吃到魚(yú)鰭下那細(xì)小的魚(yú)鱗時(shí),更是吐都不帶吐的直接嚼吧就給咽了下去。 當(dāng)時(shí)的李漁燕在看到這一幕后,那張開(kāi)的小嘴就沒(méi)合上去過(guò),那流哈喇子更是流了一下巴。 最讓她郁悴的是,陳氏在看到她流哈喇子的小嘴后,還以為她是嘴饞,所以,過(guò)了沒(méi)多久她就開(kāi)始給她喂些魚(yú)吃了。 第一口吃到?jīng)]有去黑膜的魚(yú)rou時(shí),李漁燕差點(diǎn)沒(méi)被嘴里的苦味給整哭出來(lái)。 后來(lái),在她能說(shuō)話之后,李漁燕第一件事,就是找機(jī)會(huì)讓李清宇,在洗魚(yú)的時(shí)候把魚(yú)腹部的黑膜給一起洗了。 在這之后,那魚(yú)的味道,才不那么腥苦了,不然李漁燕覺(jué)得自己可堅(jiān)持不到這會(huì)兒。 現(xiàn)在就更好了,黑膜被去掉,魚(yú)鱗也被刮了,這會(huì)兒就算是這條魚(yú)的身上。只是抹了些鹽巴,也沒(méi)有用姜蒜等再去腥過(guò)。 但是那味道跟李漁燕第一次吃過(guò)的魚(yú)來(lái)比,已經(jīng)不能同日而語(yǔ)了。 再加上,這條鱸魚(yú)可是百分百原汁原味的野生海魚(yú),那鮮美的rou質(zhì)還有細(xì)膩的口感,可都不是她上一輩吃過(guò)的那些養(yǎng)殖魚(yú)可能比的。 所以,李漁燕在吃了一筷子后,就一直不停的朝魚(yú)下手。 李清宇在看到李漁燕破天荒的吃了這么多魚(yú)rou后,也伸出筷子嘗了一口。 這一口下去,李清宇的眼睛唰的一下就亮了,“這么會(huì)這樣,這魚(yú)的味道怎么會(huì)這么好吃。” “好吃嗎?我嘗嘗?!币呀?jīng)又添了一碗麥飯的陳氏,在聽(tīng)到這話后,也朝著魚(yú)伸出了筷子。 這一吃,陳氏也吃出了這魚(yú)的味道,跟她以往做的不同。 “怎么會(huì)這樣?!标愂嫌行@奇的看向盤(pán)子 ,那已經(jīng)被吃了小半邊的鱸魚(yú)道,“不就是刮了下魚(yú)鱗嗎?這味道這么會(huì)有這么大的變化?!?/br> 李漁燕:當(dāng)然會(huì)有變化了,畢竟,魚(yú)鱗本身的腥味可比魚(yú)本身的腥味要來(lái)的更大,更別說(shuō)在沒(méi)有姜蒜的情況下,還被一起下鍋煮了,魚(yú)鱗的腥味都煮的一塊入味了好不。 在李漁燕默默的在心里吐槽的時(shí)候,李恒遠(yuǎn)等人也駕著牛車回到南礁村。 在他們回來(lái)的時(shí)候,村口還有不少的村民正在碼頭上閑聊,在看到他們回來(lái)之后,這些人一下子就簇?fù)砹松蟻?lái)。 “恒遠(yuǎn),恒建,你們剛才進(jìn)侯府里了嗎?” “是啊是啊,侯府里面都長(zhǎng)什么樣,是不是很氣派啊?!?/br> “還有還有,侯府那邊有沒(méi)有說(shuō)還要些什么海鮮啊?他們要是還要的話,我們這幾天捕來(lái)的好貨,都可以賣給他們的?!?/br> “是啊是啊,他們又沒(méi)有說(shuō)還要些什么啊?” “還要些什么倒是沒(méi)說(shuō),但是侯府的門(mén)房交代,讓我捕到什么稀罕的東西時(shí),可以拿到侯府的后門(mén)去,看看那邊的人收不收?!崩詈氵h(yuǎn)的話才說(shuō)完,村民們的臉上就露出了喜悅的笑容。 “真的嗎?侯府的門(mén)房真這么說(shuō)了?” “這么說(shuō)的話,我們這幾天要是在海上捕到什么稀罕的東西,是不是都可以拿到侯府去賣了?!?/br> “太好了,一會(huì)兒等出海的人回來(lái),我就把這個(gè)好消息告訴他們。” 一時(shí)間這些大家都開(kāi)始討論,要拿什么海鮮去侯府賣。 不知道什么時(shí)候,來(lái)到村口的老村長(zhǎng),在聽(tīng)到村民們討論的話后,直接皺著眉頭喊了聲,“賣什么賣,侯府里有誰(shuí)說(shuō)要收你們的東西了嗎?還帶著著海鮮去侯府賣,你們這是當(dāng)侯府是菜市?。 ?/br> 老村長(zhǎng)的話一出,那些臉上還掛著興奮神情的村民們,都是一楞。 接著,就有人在人群中說(shuō)道,“可恒遠(yuǎn)不說(shuō),那門(mén)房讓他把稀罕的海貨拿到侯府去嗎?” “哼”老村長(zhǎng)朝著出聲的人掃了眼,“人家說(shuō)的是讓恒遠(yuǎn)帶海貨過(guò)去,可沒(méi)說(shuō)讓你們也帶著海貨去侯府。”