分卷(30)
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菜地緊挨著安全屋,繞過(guò)去就是了。 昨晚下了一夜的雨,泥土帶著顯而易見(jiàn)的濕,當(dāng)初挑菜地的時(shí)候,云青特地選了地勢(shì)稍微高點(diǎn)的,所以現(xiàn)在倒沒(méi)發(fā)現(xiàn)地里有積水。 看著還行,希望兩三個(gè)月后能有收成。云青許愿。 籬笆有動(dòng)過(guò)的痕跡。單越忽然道。 云青一愣,遁著看過(guò)去,只見(jiàn)唯一一面不挨墻的籬笆下方,籬笆腳是歪的,而且底下的土被刨過(guò)。 是昨晚的狼!云青臉色微變。 單越將籬笆腳扶正,應(yīng)該是了。看來(lái)把狼清理干凈,又或者趕到別的地方去很有必要。 云青看單越的眼神,再次變得不一樣。 噢,不僅是人生安全,連他的小蔬菜能不能茁壯成長(zhǎng),都靠這位大兄弟了。 那我們快走吧。云青迫不及待。 單越點(diǎn)頭。 以安全屋為中心,附近幾公里云青都是去過(guò)的,而一旦走出熟悉領(lǐng)域,云青下意識(shí)就緊張了。 這里看看,那里瞧瞧,一聽(tīng)見(jiàn)某個(gè)方向有動(dòng)靜,刷的扭過(guò)頭去,黑葡萄似的眼睛瞪得大大的,活脫脫一只受驚的小倉(cāng)鼠。 單越津津有味地看了一會(huì)兒,然后才說(shuō),你不用這么緊張,周?chē)視?huì)注意,要是有情況,肯定第一時(shí)間通知你。 云青眨了眨眼,清澈的眼睛里有些懷疑。 單越失笑,真的,我保證。 溫雅的男人穿著單薄的長(zhǎng)風(fēng)衣,身形頎長(zhǎng),他站在山野里,背后與周?chē)际俏撮_(kāi)化的青翠,明明手上沒(méi)有任何武器,卻讓人感到安穩(wěn)的可靠。 云青逐漸放松下來(lái),而當(dāng)他不再有點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)便驚慌不已后,發(fā)現(xiàn)了許多新東西。 這是紅莧菜?云青驚訝。 幾步走過(guò)去,云青認(rèn)真看看,確認(rèn)沒(méi)認(rèn)錯(cuò)。 紅莧菜?單越跟上。 云青驚訝,你不知道? 紅莧菜是一種十分常見(jiàn)的夏季蔬菜,屬于莧菜的一種,它的葉子和葉柄都是紅的,下鍋一煮,煮出來(lái)的菜汁也是紅的。 云青記得小時(shí)候的某一天,他的小伙伴忽然跑過(guò)來(lái),要把自己心愛(ài)的玩具給他,送玩具的時(shí)候眼包淚,十分念念不舍。 他覺(jué)得不對(duì)勁,于是就問(wèn)為什么,結(jié)果小伙伴告訴他他要死了,玩具給他留個(gè)紀(jì)念。再一追問(wèn),小伙伴委委屈屈的說(shuō)他拉出的便便是暗紅色,這是絕癥的表現(xiàn)。 小云青當(dāng)時(shí)也嚇了一跳,抱著小伙伴好一頓哭,跟生離死別似的,鄰家奶奶知緣由后哭笑不得,最后發(fā)現(xiàn)是紅莧菜的鍋。 小伙伴前一頓吃的是紅莧菜。 六月莧,當(dāng)雞蛋;七月莧,金不換。莧菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含的礦物質(zhì)與維生素種類(lèi)也多。云青笑瞇瞇說(shuō),沒(méi)想到你連莧菜都不知道,難道你以前是十指不沾陽(yáng)春水的貴族大少爺? 最后一句話,云青純屬調(diào)侃,在他生活的社會(huì)主義國(guó)度里,可沒(méi)有什么貴族。 單越似乎有一瞬間的怔然,然后笑了笑,冤枉,早上的鍋還是我刷的。 云青:哈哈哈。 紅莧菜是成片長(zhǎng)的,看見(jiàn)一顆,周?chē)隙ㄓ幸淮笃?/br> 云青摘了不少放桶里。 這個(gè)能種植嗎?如果能,采多一些回去也不錯(cuò)。單越開(kāi)口。 這片紅莧菜距離安全屋起碼有七公里,如果是為了紅莧菜特地過(guò)來(lái)一趟,未免太浪費(fèi)時(shí)間。 云青愣了愣,隨即眼睛亮了,是個(gè)好辦法。 摘完紅莧菜,兩人繼續(xù)前進(jìn)。 剛下過(guò)雨,山路泥濘,路不怎么好走,這一路走來(lái)兩人沒(méi)見(jiàn)著動(dòng)物,但一些野菜倒是不少。 比如根部腫腫的,上面跟蔥相似的野蒜,也比如紅褐色的、用來(lái)炒雞蛋特別好吃的香椿。 真沒(méi)想到這里這么多寶貝。云青美滋滋。 這一路他就真的將全部注意力放在了收集野菜上,出發(fā)到現(xiàn)在大概一個(gè)半小時(shí),他帶出來(lái)的桶已經(jīng)裝了大半。 只不過(guò)一直沒(méi)發(fā)現(xiàn)狼群的蹤跡。 我們是不是走錯(cuò)方向了?云青疑惑。 單越沉默了片刻,最后無(wú)奈,也不排除這個(gè)可能。 云青倒是看得開(kāi),算了,沒(méi)關(guān)系,就當(dāng)來(lái)這邊考察一下地形,說(shuō)起來(lái)這我都沒(méi)來(lái)過(guò)呢。 單越驚訝,這邊你沒(méi)來(lái)過(guò)? 云青沒(méi)好意思告訴單越,他在這生活的時(shí)間沒(méi)比他長(zhǎng)多少,就、就有狼嘛,平時(shí)也不敢走遠(yuǎn)。 云青自己或許不知道,他撒謊的功夫真的不到家,別說(shuō)是在單越這種深城府的人面前,就是一個(gè)心思細(xì)膩點(diǎn)的,都能看出他沒(méi)說(shuō)實(shí)話。 不過(guò)單越不打算挑明,是這個(gè)道理。 繼續(xù)一路向前,在撥開(kāi)面前帶著水珠的茂密葉子后,云青看到了一片海。 浩瀚的大海碧藍(lán)非常,一路往外延伸,最后與地平線相接,似乎沒(méi)有盡頭。 他與單越所站的位置非常高,下方是一片紅樹(shù)林,從上往下看,能看見(jiàn)海潮層層疊疊沒(méi)過(guò)紅樹(shù)林的根部。 偶爾有飛鳥(niǎo)從遠(yuǎn)處飛來(lái),落在紅樹(shù)林上。 云青怔住,喃喃道:是海啊單越:看來(lái)這里多半是一座海島。 走吧,我們沿著邊緣走。云青心情有些復(fù)雜。 如果這里是一座海島,那么除了他與單越,島上還有其他人的幾率應(yīng)該不大。 畢竟這么多天,他從沒(méi)看過(guò)這里升起過(guò)炊煙。 孤島啊你想離開(kāi)這里嗎?單越走在稍前面的位置,替云青撥開(kāi)擋路的樹(shù)枝。 要是一般人,單越絕不會(huì)問(wèn)這多余的問(wèn)題。哪里會(huì)有人不想離開(kāi)的,這島上荒無(wú)人煙,幾乎沒(méi)有文明的痕跡,做什么都不方便。 但他能感覺(jué)到,云青并不在一般人的范圍里。 就單是那股能治愈傷勢(shì)的香氣,便足夠許多暗懷鬼胎的人把青年關(guān)起來(lái),做這樣又或是那樣的用途。 而且單越也看出來(lái)了,哪怕云青一個(gè)人生活,對(duì)方也挺會(huì)給自己找樂(lè)子,過(guò)得挺有滋味的。 云青搖搖頭,暫時(shí)沒(méi)有離開(kāi)的想法,不過(guò)以后就說(shuō)不定了。 單越了然。 兩人是早上出門(mén)的,直到太陽(yáng)高高掛起,都沒(méi)有遇見(jiàn)狼群,云青打算回去了。 而在這個(gè)念頭剛冒起來(lái)的后一瞬間,云青瞥見(jiàn)下方好像有東西。 下方是浸在海里的紅樹(shù)林,在紅樹(shù)林的最邊緣處,有一團(tuán)棕色的東西在漂浮。 云青:嗯?? 第38章 第38根鐵柱 單越,那下面是不是有東西?云青好奇。 他現(xiàn)在所處的位置,距離下方的紅樹(shù)林大概有三米,那一團(tuán)棕色的東西在紅樹(shù)林的邊緣,距離云青更遠(yuǎn)的位置。 他看不太清楚。 伸手擋開(kāi)一些橫生枝條的單越,聞聲扭過(guò)頭來(lái),朝那邊一看,片刻后狹長(zhǎng)的眼睛微微瞇起。 好像是死去魚(yú)類(lèi)的尸體。單越如此說(shuō)。 原來(lái)這樣。云青聽(tīng)了后將頭扭回,不感興趣了。 以為是海洋垃圾?單越笑著問(wèn)。 云青遲疑了一下,才搖搖頭,說(shuō)出來(lái)你別笑我,剛剛那一幕讓我想起最開(kāi)始撿到饅頭的時(shí)候。 單越眉梢微揚(yáng),笑你什么?特別有愛(ài)心,而且做飯好吃嗎? 云青踩著單越開(kāi)出來(lái)的小道,逐漸遠(yuǎn)離矮崖邊,嘴角不由勾起小小的弧度,你都夸我好多次了。 單越也笑,我只是實(shí)話實(shí)說(shuō)。 兩人一邊聊一邊走,逐漸走遠(yuǎn),所以跟著單越離開(kāi)的云青并沒(méi)看到,單越口中的魚(yú)類(lèi)尸體,這時(shí)撲騰出浪花,異常努力的朝紅樹(shù)林方向靠近。 棕毛團(tuán)最后費(fèi)了好大一番功夫,才抱住一些漂浮在水面上的枯木。 * 這一趟出門(mén)耗時(shí)三個(gè)半小時(shí),除了收獲一桶野菜,其他啥也沒(méi)有。 狼群沒(méi)找到,是不是能說(shuō)明狼的巢xue距離安全屋其實(shí)挺遠(yuǎn)的。 希望昨晚是個(gè)意外。云青自言自語(yǔ)。 推門(mén),進(jìn)屋。 有紙跟筆嗎?單越忽然問(wèn)。 云青不明所以,但還是點(diǎn)頭,有的。 對(duì)方這么問(wèn)肯定是要的意思,于是云青從抽屜里拿了一本嶄新的小本本跟筆給單越。 也沒(méi)問(wèn)單越為什么,將東西遞過(guò)去后,云輕便去廚房了。 轉(zhuǎn)身后的卷發(fā)青年不知道,接過(guò)筆記本的男人還在看他,那雙冰川色的眸子晦暗不明。 廚房里。 云青將直播打開(kāi)了。 [哥哥哥哥,你今天中午來(lái)的好晚哦,我飯都吃完了你才來(lái)qaq][同已經(jīng)吃完飯了,真是可惜,不能拿哥哥的直播當(dāng)下飯菜(哭出來(lái))][青崽,你是不是背著我偷偷摸摸去做些什么了,不然怎么會(huì)遲到(理不直氣也壯)]云青笑了笑,:今天早上確實(shí)很忙,我發(fā)現(xiàn)了狼群的蹤跡,早上去找狼窩呢。 [狼啊,是原始種嗎?][前面的,你這問(wèn)題怎么這么搞笑!那如果是智慧種,哥哥去找狼窩,豈不是送上門(mén)給人家當(dāng)媳婦(劃掉)][是哦(掌自己嘴巴)]眼見(jiàn)彈幕又朝某些奇怪的方向發(fā)展,云青連忙打住這話題,今天中午打算用石九公簡(jiǎn)單燉個(gè)魚(yú)湯,然后做一個(gè)犒大蝦。 [好的,后面一項(xiàng)是我沒(méi)聽(tīng)過(guò)的菜名。]石九公一直被云青養(yǎng)在盆里,剩的也不多,就三條。這種魚(yú)的個(gè)頭向來(lái)不會(huì)很大,所以云青打算將這三條一起下鍋。 云青開(kāi)始?xì)Ⅳ~(yú),先是一刀砍掉背鰭上的刺,然后開(kāi)膛破肚。 內(nèi)臟清理干凈,用于過(guò)濾的臟臟魚(yú)鰓也拔掉。 三條石九公,云青很快全處理好了,煲魚(yú)湯其實(shí)有個(gè)技巧,在下魚(yú)之前,得把魚(yú)的兩面煎一遍,煎到微微金黃。而不是直接把處理好的魚(yú)放鍋里再加水。 [(⊙o⊙)]頓了頓,云青忽然覺(jué)得少了些什么,但看看案板,發(fā)現(xiàn)步驟啥的沒(méi)錯(cuò),想了一圈都沒(méi)想起來(lái),他便暫時(shí)不想了。 用前一種方法煎出來(lái)的湯才是奶白的,會(huì)特別鮮,嘗的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)比不煎的要滑很多。云青開(kāi)始煎魚(yú)。 三條魚(yú)一起下鍋,煎到魚(yú)皮微金黃,便起鍋了。 下面是大家都知道的燉湯方式。云青加兩塊剛買(mǎi)的豆腐下去。 湯做的很簡(jiǎn)單,但這樣熬出來(lái)的奶白魚(yú)湯卻非常有營(yíng)養(yǎng)。 [弟弟剛剛說(shuō)的kao大蝦是什么(口水流出來(lái))][kao大蝦?好的,陌生菜名 1]云青看著一連串的拼音直樂(lè)呵,犒大蝦,犒勞的犒。 [為什么叫犒大蝦啊?]這還真把云青給問(wèn)住了,這個(gè)問(wèn)題于他來(lái)說(shuō),就好像章魚(yú)為什么叫做章魚(yú)那么難。 因?yàn)榇蠹叶歼@么叫,然后我也這么叫了。卷頭發(fā)的青年為難。 [我知道(挺胸)!一定是這一道菜特別好吃,品嘗后驚為天人,忍不住說(shuō):靠,這大蝦真行??!于是簡(jiǎn)稱(chēng),犒大蝦(狗頭)][遲早笑死在這直播間里2333]云青:哈哈哈哈。 一邊樂(lè),云青一邊把蝦從盆里抓出來(lái),逐個(gè)處理,做犒大蝦之前,得把蝦須剪掉,蝦頭上那一根尖尖的標(biāo)桿不要。唔,蝦腳也剪掉。這樣吃起來(lái)才不膈嘴。 [蝦殼呢哥哥!][蝦殼不用去掉嗎?]云青點(diǎn)點(diǎn)頭:對(duì),蝦殼不用去,因?yàn)樽龀鰜?lái)的犒大蝦蝦殼很脆,是可以吃的。不過(guò)蝦線不一樣,這個(gè)得去掉。 蝦線是蝦的腸道,里面裝的都是廢棄物。 很多人不會(huì)取蝦線,其實(shí)在蝦頭這里掰開(kāi)一點(diǎn),擠出一團(tuán)東西,然后揪住慢慢拉出來(lái),那么整條蝦線也就出來(lái)了。云青說(shuō)。 [學(xué)廢了學(xué)廢了qaq][我缺的是蝦嗎??我明明缺的是我青哥的一雙手(拍桌)][讓毛毛躁躁的獸人做這么細(xì)致的活兒,簡(jiǎn)直是地獄級(jí)刁難~_去了蝦腳、蝦須跟蝦線后,其實(shí)這還不夠,最后得在蝦背上切一刀,這樣海蝦入味才更快。云青選了一把刀刃很薄的刀。 一刀一只海蝦,沒(méi)一會(huì)兒,那一盆先前已經(jīng)被去過(guò)蝦線的海蝦全被處理完了。 到這里,前期的準(zhǔn)備工作正式結(jié)束。云青放下刀。 [讓我砍樹(shù)搬磚干力氣活還行,去蝦線什么的太難了(熊熊?chē)@氣)][我只會(huì)吃(嗷嗚),哥哥快來(lái)我身邊!]云青開(kāi)火,趁著燒鍋的時(shí)間,把姜切片。 做海鮮,永遠(yuǎn)少不了去寒也去腥的姜蔥。 鍋燒熱后,倒油。 云青:因?yàn)橛悬c(diǎn)像炸蝦,所以油可以放多點(diǎn)。 油燒熱后,下姜蔥,爆香一會(huì)兒。 云青拿起那一盤(pán)大蝦,爆香完成就可以下海蝦了,這時(shí)候跟爆香時(shí)不一樣,不能用大火,必須是小火煎炸。 這是第二頓海蝦,先前那一頓鮮蝦鮑魚(yú)粥,吃掉的都是個(gè)頭比較大的海蝦。 現(xiàn)在鍋里的蝦的個(gè)頭稍微小一些,個(gè)頭小,數(shù)量多,云青用鏟子調(diào)整了下蝦的位置,讓每一只海蝦與鍋面盡可能的接觸。 熱油與海蝦相碰,在鍋面出發(fā)出滋滋的煎炸聲。 [嗚嗚嗚,來(lái)了來(lái)了,我的口水不值錢(qián)的時(shí)刻來(lái)了。][哥哥,我家有好幾支船隊(duì),家底殷實(shí),本人小帥,有六塊腹肌,你要不要當(dāng)我男朋友?小聲逼逼,年下小奶狗超香嗷~][哈哈哈笑死,我敢打包票,誰(shuí)家的直播間里都沒(méi)有我哥這里的征婚多(狗頭)]云青對(duì)此也感到很無(wú)奈。 管不住,也勸不了,最后只能自己?jiǎn)畏矫嫫帘文切┱骰樾畔ⅰ?/br> 煎蝦的時(shí)候,可以用鏟子按一按蝦頭,因?yàn)槲r頭里面藏著蝦汁,用這種方式把蝦頭里面的蝦汁按出來(lái)。云青拿著小鏟子逐個(gè)按蝦頭。 當(dāng)初熬粥,用的是蝦頭熬出蝦油,放在這里有點(diǎn)大同小異。 蝦是很快熟的,沒(méi)過(guò)多久,鍋上的海蝦全部變成了讓人食指大動(dòng)的深橙紅。 [誰(shuí)能想到,扣扣索索的我,居然扛著輪船連夜去開(kāi)了個(gè)svip][我看著直播,我家貓跑過(guò)來(lái)喵喵叫,鬧著要吃(苦笑)]在海蝦全部變色后,這時(shí)候可以放一點(diǎn)白醋提升蝦皮的酥脆度。云青伸手拿醋,一點(diǎn)點(diǎn)就夠了,放多了容易酸。 醋沿著鍋壁打著圈兒倒下的瞬間,那股滋滋聲頓時(shí)更響亮了。 然后再加白糖提鮮,生抽著色著味,還可以加點(diǎn)白酒。云青一樣一樣的倒進(jìn)去。