第216章 二星廚師
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“劉昴星,經(jīng)過我與其他四位認(rèn)證師的討論,決定認(rèn)同你的‘二星廚師’認(rèn)定申請(qǐng)通過,代表‘龍廚師聯(lián)盟’,正式授予你的‘二星廚師’的榮譽(yù),本身份全世界范圍內(nèi),三大美食組織視為同等有效!”劉奎山正式的宣布道。 雖然他之前在品嘗“黃金開口笑”的時(shí)候,一臉凝重的神色,令睿山看到了劉昴星評(píng)審失敗的希望,但是很遺憾,在最后劉奎山還是通過了劉昴星的申請(qǐng)! 睿山甚至懷疑,這老頭是在故意耍他,不然為什么品嘗劉昴星的“黃金開口笑”時(shí),另外四名認(rèn)證師笑得合不攏嘴,他卻一副心事重重的樣子? “二星廚師”的認(rèn)證,必須要包括為首的“認(rèn)證組長(zhǎng)”在內(nèi),至少四名認(rèn)證師認(rèn)同,才視為通過! 而劉奎山顯然就是“認(rèn)證組長(zhǎng)”,如果他說不通過,另外四人一致通過也沒用,最多是向“龍廚師聯(lián)盟”申訴…… 不過劉奎山擺出了一副凝重的樣子之后,居然直接也站在了劉昴星的一邊! 睿山當(dāng)然不可能想到,劉奎山之所以有這樣的反應(yīng),是因?yàn)樗[約察覺到,劉昴星的這道料理,似乎和一種古菜譜很像…… 而且那道菜譜,應(yīng)該只在劉家有存?zhèn)?,除此之外就是解大師本人也?huì)。 解大師沒有弟子,而且劉家之所以注意到劉昴星,還是從上次解大師親自來劉家詢問關(guān)于他的事情,可見解大師對(duì)“劉昴星”的來歷也不清楚…… 那么他的菜譜是哪來的? 不對(duì),劉昴星確實(shí)已經(jīng)將菜譜大幅度的改進(jìn),或許并沒有看過菜譜,而是從什么地方聽說的? 最開始的時(shí)候,劉家看劉昴星不順眼的根本原因,就是為什么他叫“劉昴星”? 天下華人十幾億,有名字相同其實(shí)沒什么,但是名字相同,還會(huì)這么多古菜譜、古絕技,就不得不令人多想了! 所以才有了上次劉昴苑為首的,劉家一行人對(duì)劉昴星的試探…… 即便是現(xiàn)在,劉家也有很多人,對(duì)劉昴星萬分不滿,不為了別的、就因?yàn)樗值倪@三個(gè)字! 不過包括劉家現(xiàn)在的掌舵人、以及劉奎山在內(nèi)的,劉家最高層的幾位族老,對(duì)劉昴星的態(tài)度卻“曖、昧”了起來。 至于原因……是因?yàn)橹挥袆⒖降葞酌謇希趴催^的一篇家族秘聞! 因?yàn)檫@“秘聞”,所以劉家高層族老責(zé)令所有劉家子弟不可輕舉妄動(dòng),而且還期待著劉昴星早就答應(yīng)下來的,兩三個(gè)月之后的劉家一行…… “難道之前我們的理解有誤,指得真的是……”劉奎山想到這,不由得心思百轉(zhuǎn)。 “劉大師?”劉昴星疑惑的喚了他一聲。 “咳咳,沒什么,具體的身份認(rèn)證書、徽章,會(huì)在一周內(nèi)送來?!眲⒖今R上說道。 而這時(shí)劉奎山卻發(fā)現(xiàn),薙切仙左衛(wèi)門這個(gè)老不要臉的,居然已經(jīng)在一旁對(duì)圍觀的師生、受邀的客人,就劉昴星通過了“二星廚師”評(píng)審的事情,在宣揚(yáng)著自己的教育理念的成功、感謝大家對(duì)遠(yuǎn)月學(xué)院的支持,還有今后將更加努力,為料理界培養(yǎng)人才之類的…… 劉奎山在一旁聽得暗自撇嘴,似乎很不服氣薙切仙左衛(wèi)門的說法,甚至很想拎著他的領(lǐng)子問問:你要不要臉?人家是你培養(yǎng)的嗎? 其實(shí)劉昴星能夠成長(zhǎng)到今天的水平,首先要感謝的……當(dāng)然是系統(tǒng)了! 之后其次要感謝的,就是遠(yuǎn)月學(xué)院的環(huán)境,如果不是因?yàn)楫?dāng)初入學(xué)遠(yuǎn)月,劉昴星品嘗不到這么多上等料理,而且劉昴星在遠(yuǎn)月學(xué)院、遠(yuǎn)月度假村還有北歐的遠(yuǎn)月國際所吸收的知識(shí),也對(duì)劉昴星也的確造成了深遠(yuǎn)的影響! 現(xiàn)在劉昴星在進(jìn)行料理時(shí),已經(jīng)很少按部就班,基本都會(huì)在其中加入自己的理解,結(jié)合在遠(yuǎn)月學(xué)院、遠(yuǎn)月國際學(xué)到的新的料理技藝,對(duì)菜譜進(jìn)行創(chuàng)新…… “下面有請(qǐng)‘龍廚師聯(lián)盟’的資深認(rèn)證師劉奎山先生,也發(fā)言幾句吧!”薙切仙左衛(wèi)門有意找他上臺(tái),仿佛是為了報(bào)之前“笑臉相迎”的仇。 劉奎山雖然看不慣他的嘴臉,不過卻也知道,為了自重身份,他不可能在大庭廣眾下,和對(duì)方理論…… 這也是薙切敢讓他發(fā)言的原因,但劉奎山自然在發(fā)言時(shí),盡量強(qiáng)調(diào)劉昴星的天賦,以及他驚人的基本功,并告誡其他學(xué)員,一定要重視基本功云云…… 其實(shí)比起劉奎山,現(xiàn)在臉色最難看的是睿山,不僅是因?yàn)閯㈥男堑恼J(rèn)定通過,可以想見的這幾天他的人氣將爆棚,同時(shí)也是因?yàn)?,劉昴星的“發(fā)光發(fā)亮”,將進(jìn)一步向遠(yuǎn)月的學(xué)員、還有合作商們,論證薙切仙左衛(wèi)門的教學(xué)理念的正確性,為薙切薊將來的改弦更張?jiān)O(shè)置阻礙。 按照睿山為薙切薊提出的建議,如果到時(shí)“篡位”成功,就要立刻快刀斬亂麻的進(jìn)行改革,不給舊黨任何準(zhǔn)備時(shí)間! 一來是將薙切仙左衛(wèi)門的擁躉講師、教授架空,用中樞美食機(jī)關(guān)的人還有投靠他們的十杰,來擔(dān)任教學(xué)任務(wù)。 二是廢除所有研究社、研究會(huì)以及宿舍之類的團(tuán)體,禁止學(xué)員進(jìn)行任何新菜譜的研發(fā)。 而為了令這兩大舉措,不會(huì)帶來太大的不滿,則可以將十杰的菜譜公布,名義上是令所有學(xué)員,得到與十杰一樣的資源,同時(shí)告知普通學(xué)員淘汰將大幅降低…… 其實(shí)相信的人都是傻瓜,有了十杰的菜譜,就相當(dāng)于擁有十杰的資源了?只不過讓他們自我奴化的手段而已! 十杰真正所有的,能夠讓自己提高的資源,從來就不是一些菜譜…… 甚至這些所謂的十杰菜譜,本來就是他們自己創(chuàng)造的,是他們成為十杰的“成果”而不是“原因”,以為學(xué)幾道菜譜就想和他們并駕齊驅(qū)? 之后的淘汰率降低,更是應(yīng)有之意,現(xiàn)在的遠(yuǎn)月學(xué)院,培養(yǎng)的目標(biāo)是頂級(jí)料理人,最差也要讓畢業(yè)生達(dá)到特級(jí),而薙切薊是為了培養(yǎng)大批的高端廚工,滿足他從占據(jù)島國料理界開始、攻略世界料理界的野望。 遠(yuǎn)月學(xué)院從來不是靠學(xué)費(fèi)賺錢,而是在用旗下各個(gè)行業(yè)的盈利,補(bǔ)貼教育與研發(fā)部門,現(xiàn)在為了培養(yǎng)學(xué)員的自主創(chuàng)新能力,要花多少經(jīng)費(fèi)?培養(yǎng)高端廚工才需要多少錢? 這筆錢剩下了,自然可以讓所有人都升學(xué),也毫無壓力,甚至還反而節(jié)約了開支。 至于精英學(xué)員的不滿,那就要用最絕的“食戟形式化”了,到時(shí)只要有反對(duì)者,想要用食戟力挽狂瀾,就直接讓中樞美食機(jī)關(guān)的人,作為食戟的評(píng)委,明日張膽的宣告“食戟”制度束縛不了他們。 當(dāng)那些精英學(xué)員知道,他們最鋒利的武器“食戟”也無效之后,自然就不會(huì)有什么抵抗了…… 這也是劉昴星從一開始,就做好了自己萬一輸了,也會(huì)請(qǐng)劉家人讓自己與睿山的賭約無效的原因……和這些人根本不用講什么公平性! 不過無論睿山還是薙切薊,都明白即使在學(xué)院內(nèi),沒有了阻礙,也不意味著薙切薊就高枕無憂了。 遠(yuǎn)月集團(tuán)有如今的盛況,與諸多投資商、合作商的信任是分不開的,或許對(duì)某一個(gè)合作商而言,是要仰遠(yuǎn)月的鼻息,但是如果引起所有合作者的不滿,薙切薊即便有所有十杰支持,也一樣玩不轉(zhuǎn)! 必須讓這些人相信,薙切薊會(huì)令遠(yuǎn)月學(xué)院更好才行…… 在原本情節(jié)中,薙切薊就是用他的“中樞美食機(jī)關(guān)”培養(yǎng)出的少年廚工們,令大家相信了這一點(diǎn)。 雖然有人看出了薙切薊培養(yǎng)出的這些料理人,只不是傀儡、廚工而已,但是絕大部分食客,是分不出區(qū)別的,所以產(chǎn)生了薙切薊會(huì)比仙左衛(wèi)門做總帥更好的錯(cuò)覺。 但是現(xiàn)在薙切仙左衛(wèi)門,繼堂島銀之后又“教出”了一名超級(jí)天才,肯定會(huì)令其他合作商們,對(duì)仙左衛(wèi)門更加傾向幾分…… “可惡的小鬼!這樣下去,即便是薊先生還有后手,能夠篡奪總帥的位置,也很難取得合作商的支持了……不對(duì)!我為什么開始去想薊先生的后手了?難道……我認(rèn)為我自己會(huì)輸?不可能!既然是模擬經(jīng)營,就不是廚藝好就能贏的!何況……還有后面的食戟!”睿山枝津也臉色猙獰的自語道。 睿山為什么有自信,能與劉昴星食戟? 自然是因?yàn)樗S切薊,他知道最晚在“學(xué)園祭”結(jié)束,薙切薊就會(huì)趕來了,到時(shí)自己就可以“借用”一部分薙切薊的廚心…… 就在睿山面色猙獰的,指使著緒方三兄弟,在“煉金自助館”,為食客們提供著一份份自助食材時(shí),劉昴星也在“流水亭”努力著…… 劉奎山離開之后,“學(xué)園祭”已經(jīng)重新開始,學(xué)員們也都各就各位,現(xiàn)在全學(xué)院人氣最高的,自然就是劉昴星的“流水亭”! 雖然一份份的“四神八寶海鮮鎮(zhèn)魂饅”和“黃金開口笑”從“水渠”中飄出,但是基本上小半圈都轉(zhuǎn)不完,就會(huì)被搶購一空…… 哦,對(duì)了,“四神八寶海鮮鎮(zhèn)魂饅”也好、“黃金開口笑”也好,售賣品和迎檢時(shí)的成品是有不同的! 比如“黃金開口笑”不再含有廚心,因?yàn)殓R中廚心是一次性的…… 比如“四神八寶海鮮鎮(zhèn)魂饅”的餡料,改成了用八大海鮮干貨高湯……浸泡過的鮮貨海鮮,以此來降低成本…… 畢竟原版的“四神八寶海鮮鎮(zhèn)魂饅”實(shí)在太奢華了,即便定價(jià)中央?yún)^(qū)的上限5000円一份,劉昴星也沒多少利潤(rùn)! “嗯,‘售賣品’和‘實(shí)驗(yàn)室狀態(tài)’產(chǎn)品會(huì)有差別,敬請(qǐng)諒解吧!”劉昴星心中暗道。 郁魅、北條、美作昴三人各有分工,劉昴星只需要把握最困難、只有自己有辦法的那部分步驟就可以了! 比如“鷹之手”的cao作……新版的黃金開口笑,最難得地方就在于此,沒有超觸覺、超視覺,根本不可能用人,同兩只手指完成如此精細(xì)的工作,何況和如此細(xì)致! 除此之外,劉昴星也用超嗅覺,事實(shí)監(jiān)控著八個(gè)巨大的砂鍋,隨時(shí)對(duì)其進(jìn)行調(diào)整。 這也直接導(dǎo)致了,幾乎一刻不停的連續(xù)六小時(shí)使用“鷹之手”的劉昴星,也手指有些酸痛…… 劉昴星認(rèn)定結(jié)束是在下午快三點(diǎn)的時(shí)候,學(xué)園祭的開放時(shí)間是早九點(diǎn)到晚九點(diǎn),直到晚上學(xué)院開始“清人”的時(shí)候,劉昴星這里已經(jīng)人山人海,在“水渠”后半段排隊(duì)的客人,根本就是白耽誤時(shí)間…… 右手食指、中指的酸痛,也有所回報(bào),在今天一整天的小結(jié)發(fā)布時(shí),“流水亭”的營業(yè)額達(dá)到了“中央?yún)^(qū)”的第一名! 不過劉昴星咨詢了內(nèi)部數(shù)據(jù),知道自己的盈利卻是第二名,比“煉金自助館”稍差,但是考慮到睿山比劉昴星多營業(yè)了好幾個(gè)小時(shí)來看,應(yīng)該是劉昴星占優(yōu)勢(shì)…… 況且今天劉昴星通過“二星廚師”的消息傳出去之后,劉昴星相信明天自己的客流量會(huì)更好。 劉昴星看到睿山的盈利之后,依舊感嘆道:“果然十杰的人氣也不低……而且每人三名助手,也限制了人氣的作用!如果效率跟得上的話,今天‘流水亭’的營業(yè)額再多一倍也有可能! 還有睿山……果然自助餐形式才是最暴利的,這貨的成本一定很黑,不然解釋不了他的盈利! 對(duì)了,繪里奈也在‘流水亭’充當(dāng)了半天的吉祥物,得好好感謝她!還有小秘書也在……我可以問問為什么有些人,對(duì)‘鷹之手’的態(tài)度怪異了?!?/br>