掙7億和第二春[重生] 第35節(jié)
孟卓然很感興趣,“說說看,有什么打算?” 蟹rou餅上來了,金黃酥脆,配著綠色的羽衣甘藍,有點像《哈利波特》里的金色飛賊。他點的煎鵝肝鋪在面包片,微微發(fā)出滋啦聲 “我打算開一間食品廠?!倍努摤摬嫫鹨粔K,“招一些人,做我的斗魚糕。” 出乎她的意料,孟卓然并沒露出匪夷所思的表情,更沒驚訝,直接用手拈起面包,“對你的甄嬛傳這么有信心???不過,開工廠尤其是食品廠可不是簡單的事。” “首先你要有場地,有車間,有廠房,有固定的熟練工人;其次,你要有通順的上下流渠道,你從哪里進貨,食材啊輔料啊,包裝什么的,還有關(guān)鍵的,賣給誰?怎么賣?賣得好,斷貨怎么辦?賣不出去,過保質(zhì)期怎么辦?”孟卓然把鵝肝塞進嘴里,撣撣手掌,“杜總,你的兩間店吃得下多少貨,計算過嗎?” 杜瑩瑩指指太陽xue,“孟經(jīng)理,我已經(jīng)計算半年了?!?/br> 上一世,她離開雜志社,先后入職的兩家公司都從事食品行業(yè)。這一行的利潤有更多高、從生產(chǎn)到銷售、網(wǎng)絡(luò)營銷的流程,在她心里有個大概的框架。 孟卓然做個“請說”的手勢,于是她邏輯清晰地講起來:“食品行業(yè)和其他不同,進肚子的東西,要有健康證、食品經(jīng)營許可證或者流通許可證,食品添加劑也要有。我認為,我開一間工廠是很不現(xiàn)實的,也來不及?!?/br> “但是我又認為,年底《甄嬛傳》播出,我的店是能火一把的。游戲嘛,很多人一坐半天,沒法翻臺,后來的客人看一眼就走了。時間長了,客人會很失望,不但不會再來,還會在網(wǎng)絡(luò)發(fā)牢sao,我的店就糟糕了?!?/br> 開張一年半,斗魚在微博、點評網(wǎng)乃至杭州本地論壇的口碑是極好的。 “我呢,打算在兩家店開個窗口,專賣成盒的斗魚糕,簡化過的那種,幾十塊錢一盒,客人付錢就帶走。這樣客人高興,照相發(fā)到網(wǎng)上,吸引更多的客人來,店里也能掙錢?!?/br> 孟卓然邊吃邊聽,“想法是好的,杜總,你手里有幾個人?” 杜瑩瑩耷拉著腦袋,豎起三根手指,“我芬姨,和上次幫忙做糕的兩位師傅。我問過了,他們從早做到晚,能做50盒,再多就不行了?!?/br> “也就是說,你得招人?!泵献咳恍α似饋?,挪開自己的酒杯,讓服務(wù)生把滋滋作響的和牛西冷擺在兩人中間,“招多了,成本就上去了,招少了又不夠用,而且,加工地點在哪里?這么一來,問題回到原點?!?/br> 杜瑩瑩用力點頭,“所以,只能走另一條路:授權(quán)加工。等我的斗魚糕火了,會有廠商來找我的。我已經(jīng)在貴公司的天貓商城開了店,等有了穩(wěn)定的貨源,喏,就可以在網(wǎng)上買了?!?/br> 孟卓然大笑,輕輕拍起巴掌,“杜總,你是我見過,嗯,這么說吧,你是我身邊想問題最有前瞻性的人,也是我身邊最有計劃性、最有膽量的人。我有一個預(yù)感,你的店會火,你的糕也會火?!?/br> “不過,杜總,你的目標是什么?或者,這么說,我感覺你開店以來,經(jīng)濟角度比你在綠星公司更優(yōu)越,狀態(tài)也更好了。看,你讀著研,開了新店,又在計劃做糕點,我都跟不上你的腳步了?!?/br> 目標嗎? 杜瑩瑩仰起頭,眼睛亮得像晨星,“店里掙錢了,比我預(yù)計的要多,以后能掙到更多的錢。我只是想試試看,我能做些什么,能做到哪里,我...” 她只想與上一世不同。 9月像張開翅膀的小鳥,一轉(zhuǎn)眼就飛走了。 杜瑩瑩把全部精力放在下沙新店,每天下課接到女兒,開車趕過去,晚些回家,女兒有時候都睡著了。 她心里歉疚,認真地向女兒道歉,“mama會努力的,你三年級的時候,mama把店里理順,就可以陪你了。”。茵茵像個小大人似的表示不介意,“mama也要學(xué)習(xí)??!”又嘟囔,“我也想只讀三年級。” 經(jīng)過一個夏天的通風(fēng),新店初步通過測試,可以營業(yè)了。 于是9月30日那天,下沙臨街一家商鋪喧囂起來,名字怪怪的,“斗魚桌游”。門外擺著“斗魚糕/奶茶/咖啡/三明治/熱狗”的彩繪水牌,兩邊掛起“三國殺”和“狼人殺”的巨幅海報,八只紅玫瑰花籃羅列大門兩側(cè),四位古代人吸引了不少人的目光。 據(jù)目測,紅面綠袍、扛著大刀的是關(guān)羽關(guān)二爺;披發(fā)藍衣,仗劍抱琴的是周瑜;抹胸 真紫長裙的是貂蟬;最后一位金色盔甲、耀目的大紅長裙,腰間掛著兩柄短劍,孫尚香嘛! “孫尚香”擺著pose,又拎著“斗魚桌游”的彩色招牌與路人合照,攛掇著“進去看看吧,今天打折哦”,喏,顧客就這樣被哄進店里。 店里生意很好,很快沒有空位了,孫尚香們就到周邊學(xué)校門口發(fā)傳單,飯都沒吃。等天黑了,幾個古代人腳都酸了,進“斗魚”招呼一聲,就打算撤了。 忙得焦頭爛額的杜瑩瑩從吧臺趕出來,摸出一疊紅包遞給“孫尚香”,“請你們吃飯?!?/br> “孫尚香”叫楊琪琪,同學(xué)們都叫她琪琪,拼命搖手,“別別,我們是來幫忙的?!?/br> 上次在上海,杜總幫過她嘛! 杜瑩瑩不容分說地塞進她衣袋,揮揮手,轉(zhuǎn)身走了。 楊琪琪只好摸出紅包,打開一個,200塊耶!她高興起來,分給三位同伴,自己的收進包里,多出來一個拿在手里,“走,吃披薩去!” 她的男朋友(關(guān)羽)伸個懶腰,“明天把大非也叫來?!?/br> 這個時候,杜瑩瑩正把做好的奶茶交給竇坤,后者一溜煙奔出去;于耀陽給客人結(jié)賬,解釋“暫時沒□□,送您一聽可樂唄?”就連過來助威的廖哥也幫忙收拾桌子。 傍晚10點,店里還有1/3的人,杜瑩瑩松口氣,脫掉鞋子,光腳站在餐吧,肚子咕咕叫--連晚飯都沒吃。 幸好茵茵白天剪完彩,就跟馬浩宸走了,十一去曼谷玩,她慶幸。 “你們這店,穩(wěn)了?!绷胃缫性诎膳_,打個哈欠,“行了,我撤了,你們折騰吧。” 十一長假,不少學(xué)生出游/回家,也有不少留在大學(xué)城,加上周邊住戶,新鮮血液桌游店不會缺乏關(guān)注的。 于耀陽也累的半死,送走廖哥,捶著腰回來,“老了,當年通宵打魔獸,現(xiàn)在熬不住了,過了10點就睜不開眼?!?/br> 她揮揮手,“你撤吧,我盯著?!?/br> 小馬哥是早班,已經(jīng)回家了。 于耀陽猶豫,望著她神采奕奕的臉,“那你呢?” “明天你早點過來,我還是晚班?!倍努摤撋靷€懶腰,“我一個人,多自由。” 于耀陽答應(yīng)了,向收拾卡牌的竇坤招呼一聲“送送瑩瑩啊”,就回家去了。 手機響了,是孟卓然。 像往常假日一樣,他十一帶著父母兒子出游,今天下午到店里陪了陪她,傍晚才走。 “店里還有人嗎?”聽起來,他在機場,背景嘈雜?!笆裁磿r候回家?” 她數(shù)數(shù)人頭,“還有4桌,25個人?!?/br> 孟卓然笑了笑,話語帶點擔憂,“生意這么好,應(yīng)該恭喜你,問題是,總這么好也麻煩?!?/br> 杜瑩瑩已經(jīng)考慮過了,“我們是22點關(guān)門,今天放假嘛,平常沒這么晚的。現(xiàn)在只招了一個兼職,等十一之后上班,我招兩個全職的男生,就不用加班了,我也舍不得我女兒啊?!?/br> 孟卓然這才輕松一些,忽然說,“竇坤還在吧?你去找他,要我放在他那里的東西?!?/br> 咦?杜瑩瑩摸不著頭腦,走到竇坤身邊,只說了“孟卓然”三個字,后者便從背包取出一個白信封,依稀有個扁東西?!笆鞘裁??” 他不答,杜瑩瑩只好接起來,發(fā)現(xiàn)信封裝著yingying的扁東西。打開一瞧,是兩張酒店的門卡。咦?是幾百米外的連鎖酒店! “我下午過去開的房,登記我的證件,號碼和照片馬上給你發(fā)過去?!泵献咳宦龡l斯理地說,“如果太晚,你就住進去吧,明天直接到店里。那間酒店挨著派出所,應(yīng)該還算安全。” 杜瑩瑩提高聲音,“孟卓然!喂,你這人怎么這樣,也不告訴我?我有車....” 孟卓然低聲笑,“你的車技過得去,夜里還是小心些吧,別折騰了。記著,房費我付過了,付到十月月底,應(yīng)該能堅持到你招到合適的人。” 她還想爭辯,背景傳來小男孩叫“爸爸”的聲音,應(yīng)該是孟云峰,孟卓然匆匆說一句“明天聯(lián)系”就掛斷了。 那晚的客人興致很高,“三國殺”殺得死去活來,11點多還興致勃勃的。杜瑩瑩守著吧臺,挑今天照得最好的照片發(fā)到微博,又用游客身份發(fā)大眾點評網(wǎng)“哇,新店很酷”。 中途有人去洗手間,她非常委婉地提醒,客人才走了。 “你住吧,別折騰了。”她把房卡分一張給竇坤,自己鎖好店門,走向停車場,“明天中午到就行?!?/br> 竇坤想了想,跟在她后面,“快12點了,我送你回去吧,再打車回我住的地方?!?/br> 回去的路上,兩人閑聊,聽起來,竇坤喜歡下沙新店,房租和吃飯都比位于市中心的總店便宜。 “那你就在這邊好了。”杜瑩瑩拍拍方向盤,“總店那邊再招個人,哎,得招兩個人才行啊?!?/br> 竇坤憨憨地笑。 第二天中午,她開車過來,發(fā)現(xiàn)楊琪琪和同學(xué)們已經(jīng)在路口賣力地吆喝,店里坐得八成滿。 生意不錯嘛!杜瑩瑩心情很好。 今天于耀陽沒到,早晨打電話,說是家里來客人,晚上去總店。 她介紹游戲,招呼客人,忙忙碌碌地,一抬頭,發(fā)現(xiàn)面前站著一個陌生卻面熟的女孩子:圓溜溜的大眼睛,紅潤飽滿的蘋果臉,可可愛愛的丸子頭,很討人喜歡。 譚雪松! “哎哎?”她驚訝地睜大眼睛,“你你你,怎么來了?” 譚雪松得意洋洋地轉(zhuǎn)個圈,“我來看你的新店?。∥⒉┥系睦侨藞D在哪里?好酷哦!” 她說的是樓上五個包間之一,設(shè)計師danny為“狼人殺”量身打造:墻壁左側(cè)繪著一只雄壯兇猛的狼人,舔著滿是血腥的爪子,背后伏著數(shù)只黑狼;右側(cè)山頂矗立著一座陰森詭異的哥特城堡,一只半人半蝙蝠的吸血鬼飛在空中,嘴邊沾血,提著一位紅裙金發(fā)的女郎,女郎皮膚白得透明,雙手垂著,一滴滴鮮血淌下來。 總體來說,結(jié)合了《范海辛》《吸血驚情四百年》的風(fēng)格,既驚悚又刺激。 杜瑩瑩繞出餐吧,“在樓上。喂,也不說一聲,我去車站接你?!?/br> “接什么接,這么多人?!弊T雪松大笑,揮動胳膊,“我放假了嘛,沒什么事,就來找你玩了,喂喂,你忙你的,我自己去就好了?!?/br> 她風(fēng)風(fēng)火火奔向樓梯,杜瑩瑩跟在后頭,心里想,代言合同簽的5年之內(nèi)來店里3次,今天可不能算啊! 第38章 譚雪松是個很有趣的女孩子。 她把所有包間參觀一遍,贊嘆之余拍了又拍,嚷著“我都想玩游戲了?!笨伤龥]玩過桌游,只會打撲克,興致勃勃地要杜瑩瑩推薦“有意思的?!?/br> 面對大部分女生感興趣的“多米洛王國”和“卡頌島”“圣托里尼”之類,譚雪松擺弄一會,抱怨“哄小孩的嘛”,要玩“刺激的”。 這范圍很廣了。 “血腥旅館”“吸血鬼”“開膛手杰克”,譚雪松認認真真讀介紹,“看著很好玩哦?!?/br> 桌游嘛,一個人可不行,杜瑩瑩左右看看,發(fā)現(xiàn)一堆剛進來的大學(xué)生在木架挑新鮮游戲,過去問,“兄弟,想不想試試刺激的?鄭重推薦哦?!?/br> 學(xué)生a一看是店主美麗小jiejie,接過盒子打量,聽說“有個落單姐妹,一起玩吧?”瞥一眼譚雪松,立刻答應(yīng)了。 當天下沙新店座無虛席,一層喊著“天黑請閉眼”“把桃拿回去,你是華佗嗎”,二層時不時傳來尖叫與大笑。 小馬哥下午接班,杜瑩瑩交接一下,就去二層找人。包間門一推,七、八個學(xué)生正圍著桌子吵架,譚雪松滿臉油彩(店內(nèi)提供,輸者涂在臉上,類似貼紙條),散著長發(fā),單腳踩在椅子,“閉嘴,尸體不能講話!” 片刻之后,譚雪松用濕紙巾擦臉,不停地說,“好好玩,我從沒玩過這么好玩的游戲?!?/br> “那你out了?!倍努摤摯笮?,指著一層木架,“現(xiàn)在最火的就是桌游,喏,隨便挑,喜歡哪個我送你?!?/br> 譚雪松用發(fā)繩把頭發(fā)胡亂一扎,掂著腳尖看了又看,念叨“我最喜歡恐怖類型,《閃靈》啊《招魂》啊,我們宿舍的人都佩服我,我的《鬼吹燈》和《盜墓筆記》被我班男生借走了,搞丟了,把我氣得?!?/br> 咦?《鬼吹燈》和《盜墓筆記》? 杜瑩瑩不由自主停住腳步:上一世,這兩部盜墓類型的小說紅極一時,馬浩宸和丁悅悅都是忠實讀者,經(jīng)常給茵茵講里面的鬼故事。15年還是16年,她還沒去照顧母親,一家三口去電影院連看兩部,公認《尋龍訣》里的陳坤好帥,《盜墓筆記》就非常爛了。 能不能像《甄嬛傳》一樣撿個漏? 不過....這兩部盜墓小說和她的店有什么關(guān)系?僵尸又稱“粽子”,讓芬姨開發(fā)“粽子”?斗魚棕? 譚雪松沒找到剛才幾種驚悚的,嘟著嘴巴,“沒有了耶,咦,瑩瑩姐?” 杜瑩瑩回過神,“淘寶店里有,安啦,我直接給你寄到北京去。走,跟我吃好的去?!?/br> 當晚她請譚雪松吃杭幫菜,餐廳沒在大眾點評做推廣,名聲不大,只有本地人光顧,干炸響鈴、西湖醋魚、茶香雞和龍井蝦仁地道極了,東坡rou盛在小壇子里,遠遠就撲鼻地香。