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但?嶺南雖然是?窮山惡水, 但?這里卻產(chǎn)出了全國(guó)最?好的烏龍茶!鐵觀音、大紅袍、武夷山梅占都是?正是?出自閩南, 而漳平水仙也是?其中很獨(dú)特?的一味。 巖茶香氣濃郁,帶著巖骨花香, 而漳平水仙的香氣則更加內(nèi)斂, 讓人想到清新的蓮與蘭。如果說(shuō)鐵觀音是?熱烈的舞娘,那么漳平水仙就?應(yīng)是?動(dòng)人婉轉(zhuǎn)的江南繡樓里的閨女。 更有?趣的是?,漳平水仙并不?是?散茶, 而是?一塊一塊的小方磚, 而他獨(dú)特?的韻味, 也同這緊壓工藝有?很大的關(guān)系。 無(wú)論如何, 這一款茶賀九黎很喜歡,林詩(shī)音不?大懂, 但?只喝了一小口, 眼睛便立刻亮了起來(lái)。 的確是?好茶! 再來(lái),龍井、茉莉、祁門(mén)紅茶、四季青都統(tǒng)統(tǒng)試一遍, 而且也不?僅僅是?熱泡,冷萃也得試一試,甚至于?,賀九黎還很喪心?病狂的用了冰滴的方法去制茶。 冷萃和冰滴比起熱泡來(lái),要更純粹一些,茶湯的顏色更明亮,也更能品出茶葉最?精華的味道來(lái),可惜冰滴這種方法實(shí)在是?太?慢、即使是?賀九黎也沒(méi)辦法讓這個(gè)?過(guò)程縮短,所以?…… 所以?用昂貴茶葉冰滴出來(lái)的茶湯,可以?放在小茶廳里,供蓬萊客棧的客人們飲用。 而用便宜一點(diǎn)的茶葉去給飲冰室的客人們,也是?有?效降低成本的一個(gè)?方法,畢竟,飲冰室的定位比較親民,如果買(mǎi)貴了肯定是?不?合適的。 并且,用便宜的茶葉絕不?能說(shuō)明飲冰室在糊弄客人! 白欣茹喜歡在茶湯里加一些亂七八糟的東西來(lái)增加茶的風(fēng)味,這正好對(duì)了賀九黎的胃口,要知道,這在后世可是?十分受到追捧的調(diào)香茶,茶葉和水果、茶葉和花都是?很搭的,只不?過(guò)如何調(diào)配,如何讓食材完美的碰撞,既不?喧賓奪主,也不?失去存在感,還是?一個(gè)?很考驗(yàn)技術(shù)的活兒。 白欣茹……白欣茹恰恰好很擅長(zhǎng)這個(gè)?! 形形色色的食材一字在料理臺(tái)上排開(kāi),白欣茹只靠著直覺(jué)去選,選出來(lái)的材料制成茶,味道居然十分驚艷。 綠茶做底味,柑橘與柚子做前調(diào),然后那一抹柚子的清香慢慢在嘴中化掉,反而使得那柑橘的味道更佳的明顯,而當(dāng)柑橘風(fēng)味褪去之后……嘴里又余下了一股綠豆、青草與綠茶交織的味道。 呼出來(lái)的氣都是?香的。 而她調(diào)制的另一款茶則更溫暖一些,底茶選擇的是?紅茶,她很巧妙的在里頭撒了一點(diǎn)金桂花,如此簡(jiǎn)單,但?出來(lái)的味道卻如此讓人難以?忘懷。 哇,這也太?厲害了吧! 賀九黎捧著茶杯,小口小口的喝茶,臉上高興的神色簡(jiǎn)直是?呀壓都?jí)翰?下去。 “白姑娘,你也太?厲害了吧!” 她簡(jiǎn)直是?毫不?吝嗇自己的夸贊。 林詩(shī)音也驚艷不?已,只覺(jué)得這位白姑娘除了武功好之外,品味也實(shí)在高的很,再看她那張如空谷幽蘭一般清新美麗的面龐,林詩(shī)音的心?里只覺(jué)得十分為她不?平。 這樣?好的未婚妻,那挨天殺的周白宇居然還不?滿意,跑出去偷吃。 而白欣茹則是?受寵若驚。 要知道,她這種喜歡在茶湯里放各種香料瓜果的習(xí)慣,不?知道被周白宇嘲諷了多少回,以?至于?到最?后,她自己都覺(jué)得有?些上不?得臺(tái)面了,故而在外人面前,她一直沒(méi)這么干過(guò)。 如今猝不?及防,被賀九黎一把抓住雙手?不?住晃蕩,在看她口中蜜語(yǔ)連珠,連“陸羽在世”這種話?都講的出來(lái)。 白欣茹被她弄的又害羞、又無(wú)措,只低低的說(shuō)了一聲:“小聰明而已……賀姑娘謬贊了?!?/br> 賀九黎便道:“等過(guò)幾日,你就?知道這小聰明有?多受人歡迎了?!?/br> 她信心?滿滿,白欣茹卻很是?忐忑,只覺(jué)得自己實(shí)在沒(méi)她說(shuō)的那般能耐,順帶著也開(kāi)始害怕起飲冰室的生意萬(wàn)一不?好…… 萬(wàn)一不?好,豈不?是?她害的? 她憂心?忡忡的望著賀九黎,張嘴有?話?要說(shuō),卻被林詩(shī)音柔柔的望了一眼,那話?語(yǔ)便瞬間堵在了喉嚨口上。 林詩(shī)音自是?知道她的不?安,她微微一笑,安慰道:“莫要慌張,阿九看中的東西,還從來(lái)沒(méi)有?不?好的,你呀,安安心?心?的等著就?是?了?!?/br> 白欣茹便說(shuō)不?出話?來(lái)了。 接下來(lái)的這幾日,眾人便都開(kāi)始瘋狂的忙碌起來(lái)。 上新品是?件很麻煩的事情,林詩(shī)音在宣傳畫(huà)上又加了這兩種茶,還很直觀的在旁邊畫(huà)上了一些小的花樣?,柑橘、綠豆、桂花之類的,以?直觀的表現(xiàn)出新品的風(fēng)味。 弄完之后,她又帶著阿飛,風(fēng)風(fēng)火火的找了一家店去裝裱,又寫(xiě)了幾個(gè)?新的木牌子掛在飲冰室門(mén)口。 不?僅如此,她每天還管著飲冰室的生意,昔日柔弱的林小姐,如今已是?十分的利索了。賀九黎看著這樣?的林詩(shī)音,不?得不?說(shuō)還是?很欣慰的。 至于?白欣茹,可能是?出于?一種莫名?的責(zé)任感,她整日都泡在廚房,不?斷的變化著比例,力圖要幫賀九黎制出最?好喝的茶葉,如此賣(mài)力,氣色……倒是?看起來(lái)好多了。 果然,人一忙起來(lái),很多雜七雜八的想法就?想不?起來(lái)了。 九月秋風(fēng)起,樹(shù)葉開(kāi)始變得金黃,秋雨開(kāi)始一場(chǎng)接著一場(chǎng)的下,天氣漸漸轉(zhuǎn)冷,人們的衣服開(kāi)始rou眼可見(jiàn)的變厚實(shí)了一些。 --