阿飛很費(fèi)力的理解了一?下脂肪肝這個詞的意思，但是想了半天也沒想明白，正巧這個時候一?只無辜的阿狗從旁邊路過，阿飛出手如閃電，立刻把他薅了過來，和這只貓貓大眼瞪小?眼的對視了五分鐘。

    阿狗沉甸甸的，拎著他好像比拎一?百只野兔還累。

    五分鐘之?后，他點(diǎn)了點(diǎn)頭?，鄭重其事的對賀九黎說：“好，我明白了?！?/br>
    但是具體要怎么做呢？

    阿飛直接給阿狗搞了個項(xiàng)圈，天天出門遛它。搞的貓貓現(xiàn)在看見?阿飛就PTSD，今天一?看見?他直接慘叫一?聲?溜走，卻又好死不死的撞在了陸小?鳳手里，被陸小?鳳隨手抓住，又丟回阿飛懷里。

    阿狗：“…………”

    人類到底要干什么！

    它生無可戀，十分委屈的喵喵喵，阿飛自認(rèn)為很懂動物的心思，于是立刻點(diǎn)頭?，道?：“你想出門溜達(dá)？好，我們?吃完飯就出去。今天跑五里好還是十里好？”

    阿狗：“…………”

    累了，毀滅吧，快點(diǎn)的。

    作者有話要說：

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    第67章 酸菜五花rou火鍋

    把?越獄的阿狗抓回來的罪魁禍?zhǔn)钻懶▲P此刻很快樂——不過他一向都挺快樂的, 只不過見手?青的毒素讓他看起來比較向傻樂呵。

    花滿樓的眼下詭異的出現(xiàn)了兩抹烏青，賀九黎頗為同情?的看著他，覺得他昨天晚上?一定經(jīng)歷了不可承受的鬧騰。

    花滿樓冥冥之中感覺到了賀九黎的目光, 他回以一個疲憊的笑容, 一切盡在不言中。

    好在生活雖然有時會很鬧騰, 美食卻是總能撫慰人的心靈的。

    賀九黎今天烤了紅薯。

    深秋，根莖類作物的糖分儲備的很足, 每一個都是甜蜜的炸彈?？炯t薯，不需要有什么特殊的cao作, 只需要放進(jìn)烤箱里頭?慢慢的烤熟。

    拿出來的時候還guntangguntang的, 只需要輕輕一掰, 便露出了面唧唧的內(nèi)部, 一股誘人的甜香撲面而來, 那種帶著一些?紅色的黃，就是整個秋天最美好的顏色。

    今天她烤了很多, 不僅是給朋友們吃, 還留了很多給客人們。

    蓬萊客棧的食材一向多變，既有昂貴的大?閘蟹，也?有便宜的大?白菜, 這簡直就像是開盲盒一樣, 每天能吃到什么, 全是驚喜。

    當(dāng)然了, 無論是貴的還是便宜的、亦或者是從?沒見過的食材，蓬萊客棧是從?不讓客人失望的。

    當(dāng)然了, 只吃紅薯肯定是不夠的, 紅薯只能算餐前的小甜點(diǎn)，正餐還得有rou才行?。

    今天賀九黎打算做酸菜五花rou火鍋。

    這又是一種東北冬天常見的驅(qū)寒食物了, 賀九黎在東北呆過好幾年，從?一咬一口脆的鍋包rou，到延吉熱氣騰騰的啤酒鍋，她都很喜歡。這酸菜五花rou火鍋，也?是讓她心心念念了很久的美食。

    早在一個月之前，她就備下了兩口大?缸，還有幾百斤大?白菜。

    是吧，腌酸菜，當(dāng)然要百斤起步，才有排面啊！

    在物質(zhì)不豐富的時代，東北的冬天太冷，又沒有新鮮蔬菜，所?有家家戶戶都會腌酸菜，用?這種存儲食物的智慧來度過難熬的冬天。

    那些?文化會出現(xiàn)在很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方、很久很久的以后，可是卻不在這里，這些?關(guān)于食物的記憶和趣事，是賀九黎與?她久遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)聯(lián)結(jié)的方式。

    一層酸菜、一層鹽巴，整整齊齊的一層一層碼上?去，等到了缸口，再加入沒過所?有白菜的水，用?一塊大?石頭?把?白菜牢牢的壓在缸里頭?，然后就是等，微生物在里面慢慢的反應(yīng)，時間會讓最普通的大?白菜散發(fā)出別?樣的魅力。

    一個月之后的現(xiàn)在，東北酸菜終于腌好啦！

    賀九黎把?大?缸子上?頭?的石頭?搬開——在東北，腌酸菜的大?缸和石頭?可是能代代傳下去的，畢竟是腌入味的祖?zhèn)魉岵烁住?/br>
    賀九黎的缸和石頭?都是新的，她總覺得沒太有那味兒，于是決定每一年的冬天都要腌上?滿滿一缸的酸菜。

    如果她每一年都可以呆在這里的話……

    她忍不住笑了笑，拎了一顆酸菜回去了。

    鍋用?的是銅鍋，里面加上?燉了一個上?午的骨湯，下入靈魂酸菜和提前燉煮好的脊骨，然后就可以上?菜了！

    至于配菜嘛，那首先頭?一份肯定得是切好的豬五花，豬五花配酸菜，這才是最好的組合。然后是粉絲，下進(jìn)鍋?zhàn)永镏?，粉絲上?頭?會糾纏著弄不下來的酸菜絲，一口下去，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/br>
    以及還有凍豆腐。

    可惜的是沒有血腸，不過在異世界里，能做成這樣也?已經(jīng)很不錯啦。

    這酸菜五花rou火鍋，其?實(shí)只要有了這些?提前備好的東西，做起來就一點(diǎn)不費(fèi)勁，所?以秦香蓮一個人在正廳里忙活著，賀九黎就和朋友們一起吃午飯了。

    咕嘟咕嘟的鍋?zhàn)邮潜换M樓端過來的，他眼睛雖然看不見，但是端著鍋?zhàn)幽_步非常的穩(wěn)，正正好把?鍋?zhàn)臃旁诹瞬妥赖恼醒搿?/br>
    林詩音正好帶著手?套去開烤箱的門，把?里頭?烤的甜甜蜜蜜的烤紅薯拿了出來，一人一個的分，分到阿飛的時候，還不忘叮囑一句：“慢慢吃哦，小心燙。”

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