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汽水這個要冰的才好喝,而擺攤的怎么都比不過便利店里剛從冰箱拿出來的汽水。不過藻月發(fā)現(xiàn)這邊好像還沒有賣奶茶的,所以相當(dāng)于她獨(dú)此一家沒有競爭了。 而奶茶的制作在她看來也比較簡單,她準(zhǔn)備用的是港式那種做法。事實(shí)上做奶茶的茶葉并不需要用通常以為的好茶葉,重點(diǎn)是要出味夠快的,然后要想好喝關(guān)鍵還是糖的份量。 擬定好之后,藻月就開始出門去百貨商店買材料。 作者有話要說: 開局一人一小船,經(jīng)過大半年奮斗,成功步入政壇,還找到個白富美對象,從此青云直上開啟人生巔峰之路……突然發(fā)現(xiàn)藻月退休后可以去寫成功學(xué)心靈雞湯(?) 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:不禿不禿51瓶;懶人曹30瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的! 第45章 晉江獨(dú)家首發(fā) 制定好購物單,藻月走出房間要去購買材料時,正好看見小伙伴站在外面走廊盡頭的窗戶那里,似乎是在看底下的街道,便過去順便問上一句要不要一同去買東西。 然后她很快得到肯定答復(fù),于是就變成兩人一起上街去采購。 藻月先是在百貨商店買了黃豆粉和煉奶、奶粉、糖漿,做這樣的街頭小吃關(guān)鍵就是要味道明顯,真用好茶鮮奶做出來反而沒那味,別人會覺得你偷工減料,所以想來想去,還是直接用普通全脂奶粉代替牛奶。 然后到市場的糧店買糯米和剩余的東西。 跟在旁邊聽她與店主們討價還價,還有時不時叨念著不同牌子的差價等,這種采購經(jīng)歷對于長期獨(dú)自在月球上到舍人而言感覺很奇妙。 由于只是臨時擺兩天攤,因此保溫桶藻月打算從鎮(zhèn)上的糖水鋪那里租。 因?yàn)閾?dān)心沒什么經(jīng)驗(yàn)浪費(fèi)材料,所以剛開始時只是用一部分來試做,而且做了幾種不同比例的,看看哪個配方吃起來更好。 雖說她自認(rèn)上輩子作為種花家人,吃食方面還是比較講究,但不同地區(qū)有口味差異,以前就聽在海外工作的父母抱怨過島國那邊口味偏甜口,以至很多醬油都帶股甜味,所以藻月覺得還是有必要讓真當(dāng)?shù)厝艘矌兔υ嚦砸幌隆?/br> 鑒于她老父親是穢土轉(zhuǎn)生,自然她的小伙伴就成了這個試吃者。 而小伙伴也很盡職盡責(zé),認(rèn)認(rèn)真真的逐個進(jìn)行過嘗試,然后按照感覺好吃的程度,把幾個裝著試吃小樣的味碟排出優(yōu)先次序。 雖然舍人覺得其實(shí)對方做出來的食物都很好吃。 藻月看到對方選擇排在首位的那一碟后,語氣中難掩心里那點(diǎn)小嘚瑟道:“這個是我加了牛奶和黃油進(jìn)行改良的,果然口感比一般的吃起來更加軟糯是吧!” 舍人一邊點(diǎn)著頭,他已經(jīng)能想象到少女說這話時那昂著頭,眉眼彎彎得像月牙的模樣了。 于是當(dāng)藻月在說完配方差異那些后,忽然注意到小伙伴白皙的臉上忽然浮起層薄粉色,她不禁冒出一個問號。 這讓舍人頓時陷入緊張,心里懊惱著自身皮膚太白,以至于每當(dāng)稍有所臉紅都會特別明顯。不過好在她只是稍稍奇怪一下,隨即注意力很快回到眼前的事上。短期擺攤要控制成本,所以像這種良心做法,還是留在平時家里自制著吃時才用。 選擇了其次的配方,之后藻月就開始做奶茶。 事實(shí)上港式奶茶的制作不是一開始就把奶和茶同煮,而是要先煮出茶來,由于茶湯要夠濃,因此茶葉除了選容易出味的外,煮的過程時間也比較長。 煮好的茶湯如果有條件最好用個濾網(wǎng),然后用兩個容器相互倒拉幾下茶,這樣能讓茶水與空氣充分接觸容易發(fā)酵,喝起來口感更順滑,之后才兌入奶。 所以之前在嘗試做黃豆粉糍粑時,藻月就已經(jīng)在民宿的后院里,架起鍋在煮茶,如今隨著茶葉徹底出味,屬于茶的香味很快彌漫了整個院子,讓不少住客聞到這股香味后,都不禁打開朝院子的窗戶尋找源頭,最后連民宿的老板也忍不住過來看看。 見到老板過來,藻月就突然又有一想法,與民宿的老板商量了一下。 因?yàn)橥ǔ_@里下午會給住宿的客人送些點(diǎn)心,既然剛才煮茶已經(jīng)引起住客們的好奇,所以不如今天的下午茶點(diǎn)心里再配上一杯奶茶好了,由她免費(fèi)提供,反正離晚上還有好一段時間,這鍋茶不用白不用,也順便聽下住客們的反饋。 民宿老板在嘗試過后,覺得味道不錯,再加上是對方免費(fèi)提供,便同意了這事。 后面回收完住客們用餐過的餐具,老板再次過來找藻月。 “住客中有六人認(rèn)為應(yīng)該要比現(xiàn)在再多加一倍的糖,有四人認(rèn)為再甜一些風(fēng)味會更好?!?/br> 基本上都是覺得味道還不夠,藻月了然,看來可以把糖漿用上了。 想想看,雖然戰(zhàn)國結(jié)束后忍界的生活水平和科技水平開始穩(wěn)定提升,但以現(xiàn)在的生產(chǎn)力,也只是大部分人溫飽得到滿足,還不到好東西吃膩了要講健康,不敢喝全甜的程度。 回過神來,藻月見老板似乎仍有話要說,便咧嘴笑著友善問還有什么事。 然后才知道雖然住客們認(rèn)為有需要改進(jìn)的空間,但都普遍表示認(rèn)可,并希望還能再喝到。 而民宿老板也察覺到當(dāng)中的商機(jī),這種飲品今后很大概率將成為一種流行,所以想征詢她的意思,這家民宿以后能否自行制作這種飲品繼續(xù)提供給住客。 --