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徐凌從自己的儲物魂導(dǎo)器里拿出不少瓶瓶罐罐的調(diào)味料。青年男子一看,雙眼放光,因為徐凌一看就是那種會做飯的人,不然不可能隨身攜帶這么多調(diào)味料的。 霍雨浩那邊的烤魚已經(jīng)開始能夠聞到香味了,看著青年男子一副垂涎欲滴的樣子,讓眾人覺得好笑,但都沒表現(xiàn)出來,畢竟霍雨浩的烤魚好吃是好吃,但沒有徐凌做的飯吸引大家注意,畢竟好吃花樣又多的只有徐凌了! 而且今天徐凌竟然帶回了一種大家從來沒有見到過的食材,所以其實所有人心里都躍躍欲試的樣子,畢竟徐凌有的新食材,代表有了新的口味的飯菜了! 徐凌估摸了一下,麻辣小龍蝦、爆炒田螺、野菜扣rou、烤魚、宮保杏鮑菇、紅燒rou、叫花雞、蜜汁叉燒,糖醋里脊,清炒竹筍,然后用香菇做個香菇蔬菜湯,十菜一湯,不少了。 而且還有羊奶,可以做個奶茶喝,美滋滋。 美食是一種享受,但其實做美食也是一種享受。把明明看起來沒有食欲的食材做成一道道讓人垂涎欲滴的菜肴,這是一種成就感,而且還可以看喜歡的人吃下自己做的菜,一臉的滿足,這種感覺才是徐凌最享受的。 宮保杏鮑菇、紅燒rou、叫花雞、蜜汁叉燒,糖醋里脊,清炒竹筍這幾個菜之前徐凌就做過,而且已經(jīng)被唐門和史萊克學(xué)院的食堂所收錄,所以大家都知道味道也知道怎么做,霍雨浩還能復(fù)制做出來,所以這幾個菜徐凌都讓霍雨浩做了。 徐凌打算做一下新的菜式,就是麻辣小龍蝦、爆炒田螺、野菜扣rou,還有那個羊奶做的奶茶! 小龍蝦已經(jīng)被按照要求洗刷干凈,去除了蝦鰓和蝦線。徐凌直接丟進(jìn)蒸鍋里,蒸了十分鐘,同時間也沒閑著,熱鍋起油加入蔥段爆香后加入干辣椒、姜片、大蒜、花椒、麻椒翻炒起來。這時候爆香的香辣味已經(jīng)出來了,徐凌又把之前提前做好的火鍋料底丟在鍋里化開,然后加了一些自己釀造的啤酒,再加入青椒洋蔥,這時候正好十分鐘了,把小龍蝦從蒸籠里直接丟到鍋里,用大火爆炒了三分鐘就好了。 田螺已經(jīng)被剪去了尾巴,清洗干凈。徐凌冷水下鍋焯水,加了點啤酒去腥,然后撈出備用。 蔥姜蒜全部都弄成碎末狀,徐凌拿出小米椒三個、一小把的花椒,一些香葉和桂皮,然后鍋中放油,油熱了加入一勺豆瓣醬,再放入之前所準(zhǔn)備的所有調(diào)料,炒出香味后,倒入田螺 攪拌均勻,倒入一罐啤酒,加入生抽老抽十三香,鹽,白糖,味精,小火燉至剩余湯汁1/3左右,切青椒一個,放入,出鍋燜半個小時左右即可。 本來應(yīng)該是梅菜扣rou的,但斗羅這里貌似沒有梅菜,但徐凌發(fā)現(xiàn)一種蔬菜叫紋菜的斗羅特有的蔬菜,這種蔬菜有種獨特的香味,可以替代梅菜,貝貝這次帶回來的一些蔬菜里就有,所以徐凌用這個代替梅菜做梅菜扣rou。 取了五花rou,然后用老抽一湯匙和兩茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在rou上。腌漬十分鐘。然后再煎至兩面金黃備用。炒鍋放油,爆香蔥姜八角干辣椒。倒入紋菜,放入鹽,五香粉,生抽一湯匙,料酒兩湯匙。炒均勻小火收干汁備用。炸好的五花rou切片,厚薄隨意。放在碗里。鋪上炒好的紋菜和湯汁,上鍋蒸就好。 很快徐凌就做出了三道色香味俱全的菜肴,眾人看著直流口水,徐三石還說怕涼了,想先嘗嘗,但徐凌告訴他,麻辣小龍蝦和爆炒田螺涼了吃也別有一番風(fēng)味,不用急,徐三石只要悻悻的收回自己的念頭。 徐凌笑道:“沒看到唯一一道需要熱著吃的菜,沒看還在蒸鍋里么!” 作者有話要說: 今天三更,美食番又來了! 第201章 第 201 章 在徐凌等人忙碌下,僅僅用了一個小時,十菜一湯就做好了。徐凌的儲物魂導(dǎo)器簡直就是百寶箱,什么都有,甚至從其中拿出來一個超大的餐桌和配套的椅子,甚至還有個可以支起來的棚子。 在徐凌的擺盤下,色、香、味、俱全的一桌子菜就做好了。而且量還有些大,桌子上的盤子也很大,但即便這樣還有多余的因為盤子裝不下而沒呈上來的飯菜。 穹神早就一副等不及的樣子了,直到徐凌表示可以吃了,穹神才各種大快朵頤,吃的那叫做滿嘴流油。 徐凌等人并沒有湊上去吃,而是在等穹神吃完,因為這代表了他們能獲得的獎勵的多少! 只是晚吃一點而已,徐凌他們幾個還是能堅持的! 穹神看起來也是個吃貨,吃起來連酒都不喝了,還用什么下酒菜來當(dāng)幌子,徐凌心里吐槽起來。 不過徐凌倒是并不擔(dān)心穹神耍賴,除非她不想再吃到徐凌等人做的飯菜了,因為某些調(diào)料可是徐凌特制的,誰都不知道的那種。 終于,吃了足足一個時辰,穹神這青年男子才吃完,桌子上已經(jīng)沒有菜了。這么大的分量!就算是徐凌七個人一起吃都不見得所有都吃完,這穹神跟餓死鬼一樣,竟然全給清空了?! “嗯……,好吃……,你們合格了,獎勵嘛,你們可以自己說說想要啥,反正我看你們也不是第一次參加神邸考核了吧,我們神能給的就那么幾樣!”穹神一副吃飽喝足,懶得動彈的樣子,直接靠著溫泉池的邊上,半躺起來。這時候倒是記得拿出酒葫蘆喝酒了。 --