潘德小姐微微仰起頭。

    ……最后是四點鐘才開始的。

    她家有兩個廚房，都是開放式的。小的那個只能算作吧臺，有各式各樣玻璃瓶裝的香料，電子爐的上方掛著個平底鍋，冰箱恰好嵌在墻角。大的那個則在更深的位置，廚具一應俱全，收拾得很干凈，但一看就知道她常常下廚。

    “前面那個廚房是我平時吃飯的地方?！彼尺^去讓我給她系圍裙，“但今天我們會吃點兒好的，你可以期待一下?！?/br>
    “需要我做什么嗎？”

    潘德小姐轉過來，雙手抱臂，眨了眨眼：“先告訴我，你都有什么烹飪經(jīng)驗？”

    “呃。”我被她難倒了，“我會處理大部分蔬菜，還能切絲。”

    “那就是不會做飯啰?！?/br>
    我抿了抿嘴，確實無從反駁。

    她從冰箱保鮮層里拿出番茄、黃瓜和好幾種辣椒，還有半個保鮮膜纏了一圈又一圈的洋蔥，又從流理臺上方的櫥柜里拿了砧板和一把陶瓷刀遞給我：“你能把它們切成大約五毫米細的條嗎？黃瓜片可以再扁一點……大約兩毫米？”

    典型的外國人做菜，注重分量精確，恨不得拿量杯和廚房秤比著來。

    然后潘德小姐就真的拿了個廚房秤，稱了一碗約莫二兩重的幾枚玻璃罐裝橄欖遞給我，道：“這個切成兩半就好?！?/br>
    我瞥了眼罐身上的字，是卡拉馬塔橄欖。我問：“第一道菜是希臘沙拉？”

    潘德小姐眉梢一揚：“你知道得倒很清楚。能吃羊奶酪嗎？”

    “可以?！?/br>
    “好?！闭f著，她又倒了半碗牛奶，把一小塊菲達奶酪撈出來泡到里面，“最后切這個，你可以把它切成五毫米左右的丁嗎？”

    “當然?！蔽医裉煨那闃O佳，手上的動作格外麻利。

    潘德小姐在準備她的湯，好像是某種蔬菜湯，但從擇菜開始她就不愿假手于人。她那邊的進度比我快多了，湯放上爐灶、定好廚房鬧鐘的時候，我才剛剛切完蔬菜。

    她一邊調配調味用的橄欖油，一邊檢查我的成果：“不壞。你想在這里吃還是我們去吧臺？我家沒有餐廳。”

    “在這兒吃吧?！蔽覜]忘夸夸她，“你真是井井有條?！?/br>
    做湯的整個過程她連絲毫的停頓也沒有，換了是我，肯定一會兒忘記鍋在哪兒、一會兒又把全部的調料拿出來備用。潘德小姐是用一樣取一樣，對菜譜和工具都了熟于心，沒耽誤一點兒工夫。

    “我喜歡做飯，也喜歡整齊?！彼柫寺柤?，“希望味道你還滿意……讓我們開始嗎？”

    “好?！蔽蚁戳耸郑瑸樗魢?。

    沒忍住親了一下，也說不清是誰主動的。

    我們并排而坐，面對著流理臺，像兩個剛結束后廚工作的人。當然，她比較像主廚，我可能是馬上就要被辭退的見習墩子之類的。

    “你的手表很漂亮。是古董表嗎？”潘德小姐問。

    我點點頭：“我外婆留給我的?！?/br>
    “噢?！彼瓷先ビ悬c兒抱歉，“是什么時候的事？”

    “好幾年了。她過世時九十二歲，據(jù)說走得很安詳?！蔽掖怪?，“我過了兩三天才得到的消息?！?/br>
    “我很遺憾。”她的手伸過來。

    我回握她，不在意地笑了笑：“謝謝你?！?/br>
    潘德小姐的語氣有些猶豫：“你好像很少提到家庭?！?/br>
    “還記得我說過，我來自一個很獨立的家庭嗎？”我看了看她，說，“所以也沒有太多的故事可以分享。我外婆是位很可愛的女士，退休以后還一直保持著充沛的精力，她喜歡做點心。我是她最小的孫女，幾乎是被用糖喂大的。”

    她笑盈盈的：“這就是為什么你這么甜嗎？”

    我認真想了想：“很有可能。我比較像外婆?！?/br>
    “那我想要了解了解你的外婆?！迸说滦〗阃?，“可以嗎？我問一些能夠用數(shù)字回答的問題，相對應的，你也可以問我?！?/br>
    “當然。”我吃了勺沙拉。

    “你有過幾個女朋友？”

    我差點沒嗆到。

    咳了咳，我問：“你不是要了解我的外婆嗎？”

    “可是你說你和她很相像?！彼Ａ苏Ｑ?。

    我無奈地望著她，笑而不答。

    “好吧……”她的手指在臉上點了兩下，“你有過幾個男朋友？”

    “零個?！?/br>
    潘德小姐挑了挑眉，似乎又想回到最開始的問題。但她興許沒把握讓我答出來，最后轉而問：“既然你說是為了科學研究……我想知道那時候你成功要到了多少女孩兒的電話號碼？我是指我們第一次見面那天?！?/br>
    我說：“所以你也有好奇心活躍的時候?！?/br>
    她不依不饒：“你只能回答數(shù)字?！?/br>
    “差不多一半吧，一百個？”我記不太清了，“但我記得那兩天總共詢問了兩百一十七個陌生的女士，你不包括在內?！?/br>
    “為什么不算我？”

    我故意看著她，似笑非笑：“你只讓我回答數(shù)字?！?/br>
    潘德小姐瞇了瞇眼睛，讓我感覺有些危險。她隨即道：“那篇論文得出了什么結論嗎？”

    這個實驗需要考慮的因素太多了，因此沒什么真正有意義的結論。但我如果不回答，她可能會惱。我說：“嗯——大約一半的先鋒谷大學生喜歡女孩兒？”

    --