六零吃飯嫁人養(yǎng)娃 第167節(jié)
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“我是周教的奶奶?!?/br> 安樣啊了一聲。 “嬸子快進(jìn)來(lái)坐。” 周奶奶笑呵呵的,看著安樣手上還有面粉。 “這是做飯呢?” 邊說(shuō)進(jìn)去。 到了廚房里才看到。 “這不是把魚(yú)跟泥鰍都炸了,以后想吃就好燉了?!?/br> 周奶奶看著安樣家的量真多,不過(guò)稍微一想就明白。 那老陳家還有陳靜家,肯定都給送過(guò),早先的時(shí)候就知道安樣跟小姑子,婆婆相處的好。 這看來(lái)也是錯(cuò)不了的。 “行,我們家的也不用費(fèi)油炸,今天就能吃完。” 說(shuō)完笑呵呵的,自己拉過(guò)來(lái)一個(gè)板凳坐下來(lái)。 安樣拿過(guò)來(lái)一個(gè)泥鰍試試油溫,已經(jīng)可以炸了。 油溫也不等人,把泥鰍都給放下去,炸東西的時(shí)候,剛剛下鍋之后,不要碰,不然上面的面都掛不住,容易掉。 周奶奶一看安樣的手法就知道她是個(gè)勤快會(huì)做飯的。 這屋子里也干干凈凈的。 “我這過(guò)來(lái)主要是想問(wèn)問(wèn)你那個(gè)烤魚(yú)是咋做的,周教昨天非要鬧著吃,我這也不會(huì),就過(guò)來(lái)給問(wèn)問(wèn)。” 安樣心里也都明白了,肯定是沈練他們出去的時(shí)候說(shuō)的。 “這個(gè)也簡(jiǎn)單,不費(fèi)勁?!?/br> 簡(jiǎn)單的給講了一遍。 周奶奶也是做飯的老手,這個(gè)稍微一聽(tīng)還是會(huì)的。 “那我回去現(xiàn)在就開(kāi)始做?!?/br> 說(shuō)完看安樣還想站起來(lái)送自己,趕忙攔一下。 “不用送我,你這鍋里還炸著東西呢?!?/br> 安樣也沒(méi)再客氣,確實(shí)走不開(kāi)。 王秀凈在門(mén)口正巧碰到周奶奶。 “嬸子,您這咋有空過(guò)來(lái)?” 周奶奶跟王秀凈稍微說(shuō)了一下。 王秀凈笑著就進(jìn)來(lái),也沒(méi)叫人,到院子里就聞到炸東西的味道了,徑直進(jìn)了廚房。 “我剛剛在門(mén)口碰到周嬸子,說(shuō)是過(guò)來(lái)問(wèn)你烤魚(yú)咋做的,我也是來(lái)問(wèn)的?!?/br> 安樣還以為她是在跟自己開(kāi)玩笑。 手下拿著笊籬把這一鍋炸的給撈出來(lái)。 “你真假的?” 王秀凈坐在剛剛的周奶奶坐的板凳上。 “真的,我騙你干啥,不都是你們家那幾個(gè)孩子,說(shuō)的小路回家哼哼唧唧的說(shuō)想吃。” 安樣把新的一鍋下進(jìn)去。 “行?!?/br> 沒(méi)辦法又重復(fù)一遍。 王秀凈倒是不著急走。 “我這看你分的多?。渴菋鹱咏o的?” 安樣點(diǎn)頭。 “陳嬸都給我了,還有靜姐家的,都給送來(lái)了?!?/br> 王秀凈忍不住的羨慕,人家這雖然不是正經(jīng)婆婆跟小姑子,那可是比正經(jīng)的還要好,安樣的運(yùn)氣真不賴,想著嘆了一口氣。 安樣看她一眼,相處這么久,一下子就能猜到。 “你家婆婆不也很好,幫你在家里鎮(zhèn)住了你大哥他們?!?/br> 王秀凈一聽(tīng)這個(gè),就高興。 娘家那邊大哥到現(xiàn)在為止一封信還有電報(bào)都沒(méi)來(lái)過(guò),也不要錢(qián)了,而且婆婆說(shuō)還把娘照顧的很好。 真是揚(yáng)眉吐氣,就因?yàn)檫@件事情,她跟婆婆的關(guān)系都好了很多,畢竟有了共同的敵人。 “得,你忙吧,我聽(tīng)你說(shuō)的,覺(jué)得還是有些難度的,我得回家做起來(lái)?!?/br> 安樣也沒(méi)站起來(lái)要送她,都是熟人,倒也不用客氣。 上午把泥鰍什么都炸好。 中午燉的魚(yú)跟泥鰍。 鍋里油爆蔥蒜姜,然后放上一個(gè)小紅辣椒,再把撕好的白菜葉子給放進(jìn)去爆炒。 最后放水,加上醋,鹽,然后把魚(yú)跟泥鰍放進(jìn)去。 小火咕嘟慢燉。 這樣燉出來(lái)的魚(yú)是酸酸的,特別開(kāi)胃,也會(huì)一點(diǎn)都不膩。 農(nóng)歷四月中旬,沈練期末考試結(jié)束,過(guò)兩天去拿期末考試的通知書(shū)。 安樣這邊試驗(yàn)瓜地里的瓜也都已經(jīng)對(duì)花完畢。 這個(gè)暑假過(guò)去,家里又有好幾個(gè)孩子要上學(xué)。 陳南跟沈練一般大的,今年跟沈途一起上一年級(jí)。 家里就剩下沈余跟沈期了。 天氣也熱了起來(lái)。 再有半個(gè)月就可以收麥子了。 家里菜園子也都長(zhǎng)成了。 菜都長(zhǎng)得綠油油的。 蘋(píng)果跟梨樹(shù)也都掛果了,葡萄上面結(jié)了很多串。 沈途每天早上一起來(lái)就先去葡萄架子下面數(shù)有多少串。 用他不多的文化知識(shí),只是數(shù)不過(guò)來(lái)的時(shí)候,沈練跟沈余總是要過(guò)來(lái)幫忙的。 安樣早上做的也就稍微簡(jiǎn)單了一些,天氣熱,人的胃口也都不好。 菜都是涼拌的比較多。 拍個(gè)黃瓜,再用白糖拌個(gè)番茄。 綠豆湯是家里每天都備著的。 沈閣的訓(xùn)練不會(huì)因?yàn)樘鞖鉄岫鴷和?,所以回?lái)每次都要喝。 陳嬸過(guò)來(lái)送給幾個(gè)孩子做的鞋。 “陳柏過(guò)兩天就回來(lái)了,你大嫂說(shuō)天天在家里念叨著,說(shuō)就趕緊把人送過(guò)來(lái)算了?!?/br> 安樣也是去年見(jiàn)得,畢竟過(guò)年人也沒(méi)回來(lái)。 “對(duì)了,嬸子,二哥二嫂他們咋樣了?最近來(lái)信了嗎?我看陳皖跟陳南有時(shí)候也會(huì)問(wèn)?!?/br> 陳嬸唉了一聲然后搖頭。 “他們能有啥信啊,沒(méi)信就是最好的信?!?/br> 安樣也明白,誰(shuí)說(shuō)不是呢。 “嬸子,我今年種的西瓜可多,到時(shí)候我多給你們送點(diǎn)。” 陳嬸提到這個(gè)還是高興的。 “我看了,你后面那一小塊種的都是的?!?/br> 安樣其實(shí)在后面也在悄悄的做實(shí)驗(yàn),種子稍微加了一些別的,看看能不能增加一些產(chǎn)量,如果用的順利,就把這個(gè)寫(xiě)成報(bào)告寄給曲教授。 就說(shuō)自己是誤打誤撞弄出來(lái)的。 她從來(lái)沒(méi)想到要留名,這樣的日子過(guò)著已經(jīng)很好了,能做些貢獻(xiàn)就成,出名啥的,她都沒(méi)想過(guò)。 說(shuō)說(shuō)笑笑的,陳嬸到了飯點(diǎn)也就趕緊回去了。 這會(huì)外面也有人在喊孩子,叫回家吃飯。 安樣看看表,今天有些晚了。 就做個(gè)涼面條就成。 再切個(gè)黃瓜絲。 和面醒面,搟面條,然后做的熱湯,用的是番茄雞蛋的。 面條煮熟過(guò)涼水然后盛到碗里,把熱湯給澆上。 這是最普遍的一個(gè)做法。 沈練他們出去一上午,滿身都是汗。 現(xiàn)在是夏天,白天長(zhǎng)。 曲教授是突然到的。 安樣正在地里看西瓜,這次長(zhǎng)的都還不錯(cuò)。