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獵戶的嬌軟娘子(重生) 第48節(jié)

    江雨秋記了下來,“好嘞,算你們五十個(gè)銅板?!?/br>
    劃下來一人才十幾個(gè)銅板,雖說折扣力度不大,但這里頭都是rou,家境稍稍殷實(shí)些的,都覺得劃算。

    另一桌的則是要了三碗鮮蝦餛飩與醬rou餅。

    后頭馬不停蹄的忙著,不一會(huì)兒蝦仁便被處理好了。

    這些日子劉玉鳳與周福夫妻倆學(xué)了不少,醬rou餅的餡料也能做,沈安則是去調(diào)餛飩的餡料。

    粥還得熬一熬,倒是鮮蝦餛飩先端上去。

    眾人都有些好奇,這么貴的餛飩是什么滋味。

    只等江雨秋將餛飩端過去時(shí),果然沒讓他們失望。

    且不說那一股子香味兒,就那一大碗,里頭還都是豬rou與蝦仁,別提多劃算了。

    后頭陸陸續(xù)續(xù)來了人,都瞧著那四碗餛飩。

    那一桌三兄弟直接就將那一大碗平分掉,鮮湯也是一滴不剩。

    其中一人夾了一筷子,心里頭有些急,也等不得餛飩放涼一些,吹了幾口氣直接就咬了。

    那滋味,入口就能嘗到蝦仁的鮮味,rou餡也是鮮嫩多汁,這湯底別提多鮮了。

    眾人都盯著他,“怎的,這味道值二十五個(gè)銅板么?”

    那人道:“自然是值的,也不知沈老板這手,怎的就這般神,做什么都好吃!這餛飩餡,鮮香可口,餛飩皮也薄,就是與那外頭七八個(gè)銅板的不一樣,值!”

    另一人嘴里咬著餛飩,口齒不清道:“蝦可不好買,沈老板這一碗的分量也是十足,你們要買的可得趕緊,回頭買不到了!哎,老板娘,再來一碗鮮蝦餛飩!”

    “我也來一碗!”

    第54章

    一時(shí)間,酒樓里頭的食客幾乎是人人都想要嘗嘗那鮮蝦餛飩。

    擔(dān)心蝦不夠,周福又去集市上采買,好在后頭朱元家的仆從又去斷橋那邊的老翁那兒買了些魚蝦回來。

    不僅帶回來半桶蝦,還有一條桂魚。

    這會(huì)兒也不早了,外頭站著不少人,還有不少身上衣服看著不錯(cuò)的。

    其中有個(gè)身著錦衣帶著玉冠的人,約莫二十出頭,看著挺年輕,讓自家仆從幫他排著隊(duì),他則朝著江雨秋走過去。

    江雨秋不認(rèn)得,那人卻知道她。

    “老板娘,里頭還有位置么?”

    江雨秋道:“倒是還有雅間空著,只是……”

    雖說生意火爆,但還沒到飯點(diǎn),二樓六個(gè)雅間,只被占了兩個(gè)。

    “那麻煩老板娘帶我去雅間。”

    一旁還有好心人給他解釋:“這雅間可貴的很,茶水費(fèi)就得一百個(gè)銅板,那茶水也不是什么稀罕的?!?/br>
    平民老百姓覺得一百個(gè)銅板花的不值當(dāng),那人卻說,“無妨?!?/br>
    這時(shí)候,朱元也跟著出來,瞧見那人便說,“喲,這不是李少爺么?快請(qǐng)進(jìn)快請(qǐng)進(jìn),也是你來得早,咱們這招牌菜松桂魚,來晚了,可是有錢都買不著,攏共就四條桂魚,這不,已經(jīng)賣出去兩條了。”

    江雨秋一聽是“李少爺”,想起來昨日朱夫人與她說得,猜到是布莊的那位。

    李長冬便說:“帶我去雅間吧,來一條松桂魚,原本是想來吃鮮蝦餛飩的,福子,去吧我爹娘兄嫂也喊來?!?/br>
    朱元笑呵呵道:“這么多人?那不得來個(gè)牛乳蒸羊羔?大補(bǔ),味道也鮮美,聽說你嫂子懷孕了?來一個(gè)正好,這兩道菜也不夠,前日在我家壽宴上,我瞧著你吃鹵子鵝和如意雞吃的挺香的,要來一份么?”

    李長冬這會(huì)兒也沒看菜單,一口應(yīng)下,進(jìn)去前又補(bǔ)了句,“鮮蝦餛飩可還有?記得給我留五碗。”

    江雨秋覺得有些不對(duì)勁,撞了朱元的胳膊一下,誰知朱元又繼續(xù)道:“不如把你二叔一家也喊來?這一百個(gè)銅板的茶水費(fèi),人多才劃算,再則咱們這雅間位置寬敞,一會(huì)兒你二叔來了沒位置,可得數(shù)落你這做晚輩的不是。”

    這幾日,朱元跟著江雨秋與沈安混久了,

    李長冬哪有這么些彎彎繞繞,一拍腦門:“也是,朱元兄,你可是提醒我了?!?/br>
    朱元繼續(xù)道:“那不得再來個(gè)粉蒸羊排?只是這粉蒸羊排估摸著只夠四人吃?!?/br>
    李長冬大手一揮,“那便來兩份,再來兩對(duì),不對(duì),四對(duì)烤乳鴿,上回在你家吃的可不盡興?!?/br>
    只等這李長冬上去后,江雨秋才忍不住問:“咱們這樣行么?那李少爺,連價(jià)格都沒瞧一眼,一會(huì)兒說咱們訛他?!?/br>
    朱元笑了笑,“你且放心,今日我忽悠著他點(diǎn)這么些,他定然會(huì)rou疼,只不過嘛,下回該來還得來?!?/br>
    這時(shí),人群中又有一人問道:“怎的,老板娘為何不在一樓賣松桂魚?前日我也有幸去過朱家宴席,只是沒那機(jī)會(huì)嘗一口。”

    江雨秋笑了笑,只說:“二樓位置有限,還收那般貴的茶水費(fèi),可不得賣些稀罕的?這桂魚不好尋,只能供應(yīng)二樓?!?/br>
    說了這話,她便繼續(xù)去里頭招呼了。

    外頭那群食客還有人說,這松桂魚一份價(jià)格不便宜,不是他們能吃得起的。

    那邊,江雨秋正準(zhǔn)備給李長冬定下的雅間送茶水去。

    這茶水是花茶,味道清香,帶著些淡淡的甜味,只有雅間的客人才有。

    朱元擔(dān)心她應(yīng)付不來李長冬,這便與她一同去。

    這會(huì)兒李長冬也瞧見了菜單上的價(jià)格,忍不住道:“朱元兄,你們這酒樓,價(jià)格未免太過……”

    江雨秋笑著說,“李少爺,等菜式端上來,您再瞧瞧?”

    朱元也道:“可不是,瞧見了菜,你再說咱們這定價(jià)不合理?!?/br>
    這時(shí)候,隔壁雅間的人吃完正欲離開。

    那幾個(gè)糙老爺們嗓門也大,許是還喝了兩口,

    “這些不吃完可浪費(fèi)了!”

    “害,誰知道分量這般足,我還當(dāng)他們像是咱們省城的酒樓一般,一盤子菜夾幾筷子就沒了,凈弄些華而不實(shí)的。”

    “還是縣城酒樓實(shí)惠!實(shí)在是吃撐了,可惜了……說起來這東坡rou與如意閣的有的一拼,價(jià)格還便宜不少?!?/br>
    這時(shí),江雨秋也出去了,一開始他們點(diǎn)菜時(shí)便覺得有些驚訝,原本見他們?nèi)烁唏R大的,想來應(yīng)是吃得完,誰知這般不中用。

    這話她也就在心里頭想想,卻是出去笑著問道:“幾位客官,若是覺得可惜,不如咱們給你們打包帶回去,熱一熱味道也不差的。”

    那幾人身著錦衣,腰間的玉佩看著價(jià)值不菲。

    他們先是猶豫一番,江雨秋往里頭瞧了一眼,那牛乳蒸羊羔還剩著一小半呢,粉蒸羊排是先上的,他們嫌少,要了兩份,羊排吃完了,還剩著不少蒸rou粉,東坡rou還剩著幾塊,倒是松桂魚、烤乳鴿和如意雞都被他們一掃而空。

    江雨秋又說:“浪費(fèi)了可就不好了,咱們家用的食材都是上等呢?!?/br>
    那幾人也顧不得面子,為首的那人便說,“那便麻煩老板娘幫我們打包帶走,晚上回去熱一熱再吃。”

    其中一個(gè)看著年輕些的,拉了拉那人的衣袖,“大哥,不是說晚上還要來么?這松桂魚還沒夾兩筷子,便被你們一掃而空了。”

    李長冬聽了動(dòng)靜也出來了。

    瞧見六個(gè)人高馬大的漢子,怎的不僅不嫌貴,還說劃算?

    李長冬也跟著看了一眼,卻瞧見那最搶眼的牛乳蒸羊羔,原本瞧見要二兩銀子一道菜,心里頭還有些心疼,可一瞧那么大一只羊羔,用牛乳蒸的,rou質(zhì)鮮嫩,下面是用牛乳熬制的湯,瞧著便味道鮮美。

    江雨秋去幫他們將這些東西打包裝起來。

    這時(shí),那一行壯漢中為首那人又說:“那便再來一份松桂魚,晚些送到你家對(duì)面的客棧去,與小二說一聲,找白家人?!?/br>
    這時(shí)候,又有一行人上了雅間,是由朱元家仆從帶上來的。

    仆從連忙道:“老板娘,這最后一份松桂魚,被王家老爺子定下了?!?/br>
    江雨秋便帶著歉意道:“咱們永安鎮(zhèn)上,桂魚實(shí)在難尋,旁的魚也做不出這般滋味來,攏共也就四條松桂魚,也是你們來的早才趕上?!?/br>
    那頭王家老爺子樂了,“感情我們來的是正好,若是再晚一步,怕不是嘗不到那松桂魚的滋味了?”

    江雨秋笑著說了聲對(duì)不住。

    朱元也在一旁打圓場(chǎng),“這兩日我再去尋摸尋摸,看看清河鎮(zhèn)那邊有沒有賣的……”

    這時(shí),白家那位拿出一個(gè)碎銀子,估摸著有一兩左右,“老板娘,這兩日我與弟兄們都在這永安鎮(zhèn),若是再有松桂魚,勞煩給我們留一份?!?/br>
    一旁王老爺子還沒嘗過那味兒,也有模有樣的拿出一兩的碎銀子遞過去,“記得給我老爺子也留一份,若是這桂魚不好尋,回頭我讓我家那在府城的臭小子幫著尋摸尋摸。”

    江雨秋頗為不好意思,但看他們盛情難卻,也就收下。

    原本還在嫌棄這松桂魚著實(shí)太貴的李長冬,這回兒也開始后悔,剛才怎的不索性點(diǎn)兩份?

    等到李長冬瞧見端上來的如意雞和東坡rou時(shí),便也不嚷嚷著貴了。

    單看價(jià)格,一次性花的是有些rou疼,可這如意雞和鹵子鵝,可都是一大只,鮮蝦餛飩的也是一大碗。

    他嫂子原本懷孕胃口有些不太好,可如今瞧著面前這些吃食,竟然吃下了不少。

    江雨秋原本還擔(dān)心,李長冬被忽悠著點(diǎn)了那么多菜,心里頭會(huì)不好受。

    誰知他們李家人吃完準(zhǔn)備離開時(shí),臉上笑盈盈的,那些個(gè)菜式被吃的一點(diǎn)兒都不剩,離開時(shí)也學(xué)著白家王家那兩位,給了一兩銀子當(dāng)做預(yù)定松桂魚的錢。

    算起來,他們買一條桂魚也就三百多個(gè)銅板一條,原本賣八百文還有些擔(dān)心貴,誰知,這桂魚難尋,他們出手便是一兩銀子。

    ……

    起初開張那幾日,江雨秋夫婦二人簡(jiǎn)直忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),這幾日招了不少幫手,像是有幾個(gè)飯館開不下去的師傅,刀工不錯(cuò),便留著幫他們?cè)诤箢^切菜。

    朱元?jiǎng)t是從他家挑了幾個(gè)在廚房幫著打下手的過來幫忙,旁人也信不過,有他們的賣身契,自然是能信,再則這幾個(gè)都是手腳麻利的,辦事也讓人省心。

    人手不夠,又沒信得過的,江雨秋便讓江春桃夫婦二人來鋪?zhàn)訋兔Α?/br>
    他們夫婦二人與人合租了個(gè)小院,孩子交由劉鐵柱他娘幫忙帶著。

    劉鐵柱幫著在后廚忙活,江春桃便在外頭當(dāng)伙計(jì)。

    正好之前她們養(yǎng)的雞也長得差不多了。

    像那些簡(jiǎn)單的素菜,劉鐵柱做得像模像樣,只等讓沈安再教個(gè)一段時(shí)日,那些一樓的葷菜也能讓他幫著做。

    江雨秋也能幫著做烤乳鴿、鮮蝦餛飩那些,。

    像醬rou餅,則交給劉玉鳳夫婦來做,這么一來,沈安輕松了不少。

    這日金玉樓早早的打了樣,準(zhǔn)備的那些食材都用得差不多了,沈安便比平常早些關(guān)了門。

    不過他先前留了一只桂魚,離開時(shí)將那條桂魚一并提回去。