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筆趣閣 - 玄幻小說 - [紅樓]放妾有子在線閱讀 - 第79頁

第79頁

    周公倒是沒放在心上:“小里,雖然那些酒樓食肆沒辦法將成本降下來,卻可以反其道而行之,將成本堆得更高啊?!?/br>
    傅里恍然大悟:“原來是這樣?!?/br>
    他們做的小面能將價(jià)格定在十個(gè)銅板以下,除了辣椒沒有成本外,還因?yàn)榈昀锏拿鏃l和其他調(diào)料,乃至于臊子里面的rou都是買得同等檔次里面最便宜的。其他酒樓根本沒辦法和他們打價(jià)格戰(zhàn),可若是他們根本就不想和面館打價(jià)格戰(zhàn),而是想要學(xué)醉香樓,直接吸引高檔次的客人呢?

    比如,原本用來做臊子的豬rou,他們換成牛rou,魚rou,甚至鹿rou……

    比如,原本用來和面的普通面粉,他們換成檔次更高的面粉,甚至往面粉里面加其他更昂貴的材料……

    比如高湯可以換,青菜也可以做手腳,除了辣椒不能換,甚至連調(diào)料都可以來個(gè)改頭換面……

    當(dāng)然這樣做的結(jié)果,當(dāng)然就是一碗面條的價(jià)格肯定會蹭蹭蹭地往上漲,但是只要食物好吃,有的人就喜歡花錢買格調(diào),花錢買檔次,花錢買食物之外的附加產(chǎn)品。

    但這類客人到底是少數(shù)。

    傅里弄清楚原因之后,便果斷放下,沒再糾結(jié)。

    不過店里的生意還是需要挽救一下的。

    傅里很快想到了擔(dān)擔(dān)面,干拌面,熱干面,炸醬面等現(xiàn)代流傳頗廣的面條,當(dāng)然,還有傅里的心頭好韓國火雞面。

    面條這東西,就算做法一樣,調(diào)料不一樣就能演變出無數(shù)的味道。

    巴州人喜歡吃辣,傅里完全可以將一些不辣的面條改良成更符合巴州人口味的面條,然后當(dāng)做面館的招牌推廣出去。

    心里有了想法,傅里便拿出紙筆將這些面條的做法一一寫到了紙上,然后交給周公。

    值得一說的是,在懷孕養(yǎng)胎的這幾個(gè)月里,無聊透頂?shù)母道锝K于經(jīng)過不懈的努力,將自己從半文盲狀態(tài)解放出來,變成了一個(gè)至少能認(rèn)字兒的“知識分子”。

    這可真是喜大普奔的一件事!

    周公接過寫有面條做法的菜譜后,整個(gè)人都看愣神了:“你怎么知道這么面條的做法?都是你自創(chuàng)的?”

    傅里趕緊擺手:“當(dāng)然不是,這些都是大夏已有的面條,大部分都相當(dāng)有名,您找個(gè)走南闖北見多識廣的商人問問,便可知道我所言不假。里面許多面條的味道對我們巴州人來講,可能會有些素淡,咱們做出來嘗嘗,試著改良改良,然后再掛單售賣。”

    周公全部看了一眼,然后點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    說完正事兒,傅里便指著賬本兒開口:“周爹爹,我看過賬本兒了,上面的每一筆收支都記錄得非常詳細(xì),沒有任何問題。您如果沒有其他問題,便趕緊將這一年賺的銀子按照原本說好的分成比例都分了吧,分好的再拿來給我。我為了養(yǎng)胎,都耽誤了一年時(shí)間了,錢大在姑蘇都將周公面館開了四五家了,如今我也該將巴州府城分店準(zhǔn)備起來了?!?/br>
    周公卻連連擺手:“我們現(xiàn)在已經(jīng)是一家人了不是嗎?這銀子你自己個(gè)兒收好就行,不用再分給我了?!?/br>
    傅里嚇了一跳,果斷拒絕:“周爹爹,當(dāng)初說好的五五分成就必須五五分成,否則傳出去我成什么人了。”

    “咱都變成一家人了,我看誰敢說閑話!”周公瞪著眼睛開口,“有本事,叫他們來給我做兒子女兒,有本事等我老了,叫他們來給我把屎把尿,給我養(yǎng)老送終!”

    傅里哭笑不得:“說好了這是您的銀子,您怎么還帶往外推的呢?”

    “既然是我的銀子,那我將它送給誰都是我的自由?!敝芄V弊娱_口,“我就想要將銀子送給我的女兒,又有什么問題?就算是你,也不能阻止我疼愛女兒不是?”

    傅里苦笑,仍舊不愿接受。

    周公急了:“若是這樣,你就當(dāng)這銀子是我留給錦哥兒的吧,你雖然是錦哥兒的母親,卻不好在他還不懂事的時(shí)候就替他下決定不是?這銀子你就收下,等錦哥兒以后長大了,你再交給他?!?/br>
    “等他長大還要好多年呢,您暫時(shí)就自己收著啊。”

    “可是等老死卻要不了幾年了,我等不到錦哥兒長大?!?/br>
    傅里愕然,整個(gè)人沉默下來,心里非常不好受。

    周公嘆氣:“我都已經(jīng)這么大的年紀(jì)了,留著這么多的銀子又有什么用?我是能帶著它進(jìn)棺材

    啊,還是能在死前全部花光咯?既然如此,那還不如直接留給我喜歡的小輩兒?!?/br>
    傅里啞口無言,只能代錦哥兒收下。

    但她心底卻暗暗決定,一定要將這筆銀子花到周公夫婦身上,決不能讓他們受了賺錢的苦,卻享受不到賺錢后的快樂。

    這日一早,傅里與田大娘等人一起用過飯,便抱著錦哥兒與他們一起去了面館。

    田大娘早就與她的丈夫兒子商量好了,他們也都愿意跟著田大娘,一起到傅里家中做活兒。現(xiàn)在唯一的問題就是,他們不太敢去找衛(wèi)烆,更不敢和他說,想要贖身

    就算加上田大娘這一年在面館賺的錢,也根本不夠他們父子其中一人的贖身銀子。

    只是之前傅里一直在坐月子,不能出門吹風(fēng),后來又被錦哥兒的病情纏住了手腳,完全不能保證能抽出半天的空閑時(shí)間,于是一家子就算心里焦急上火,也只能慢慢等著。

    好在錦哥兒百日宴后,傅里親口承諾了,會盡快與衛(wèi)烆商談方家父子的贖身事宜,只是需要他們找衛(wèi)烆確定一下時(shí)間。

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