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筆趣閣 - 玄幻小說 - [綜漫]模擬經(jīng)營擂缽街在線閱讀 - 第10頁
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第10頁

    “中也!”他這樣喊著向?qū)Ψ脚芰诉^去。

    那個(gè)把小白毛拖出去的少年正獨(dú)自一人坐在餐桌前。他把夾克里連帽衫的帽子罩在頭上,有幾撮橘色頭發(fā)不聽話地翹了出來,惹眼地搭在額上。

    名叫中也的少年清了清嗓子:“晚飯有什么推薦菜嗎?”

    “中也,你怎么來了?”

    “哈?你說呢?我前兩天還在街上到處找你們,”他用有點(diǎn)抱怨的語氣說道,“你們跑得倒挺快。”

    “啊……那時(shí)我們兩個(gè)準(zhǔn)備去擂缽街外碰碰運(yùn)氣,昨天晚上才回來?!眱?yōu)樹不好意思地?fù)蠐项^。“你先坐著,我去做蛋包飯給你吃!”

    夢川由理冷眼看著優(yōu)樹努力發(fā)揮畢生,不,今日所學(xué),摩拳擦掌地準(zhǔn)備做一份蛋包飯,還是流心蛋包飯。

    “他不和今天那個(gè)小白毛是一伙的嗎?你怎么這么殷勤?”她有點(diǎn)疑惑。

    “中也是很厲害的異能者,我們都是靠著他才能和其他武裝勢力抗衡的?!眱?yōu)樹一邊打蛋一邊解釋,“投票的時(shí)候,他也一直幫我們說話來著?!?/br>
    “有多厲害?”

    “可以一個(gè)人把一整隊(duì)黑手黨打得落荒而逃、可以拆掉一整條街的那種厲害。”

    ……拆家型戰(zhàn)斗狂,她可太熟悉了。先祈禱他以后不要在她店門口打架吧。

    “……啊,失敗了……”優(yōu)樹撓撓頭。

    明明不就是這樣,一顛,一搖,再一顛……?為什么他的雞蛋卻焦掉了呢?

    看著帶點(diǎn)焦黑的失敗品,夢川由理無語地抽了抽嘴角,走過來接手了他的工作。

    “顛鍋看起來簡單,學(xué)起來可是很難的?!彼龔谋淅镉秩×藥讉€(gè)雞蛋,熟練地挨個(gè)磕碎,投入碗中。

    在有節(jié)奏的打蛋聲中,蛋黃和蛋清很快融為一體,化作黃澄澄的蛋液。

    夢川由理用濾網(wǎng)將蛋液仔細(xì)地過濾了一遍,只留下最細(xì)膩的部分。

    接下來就是最考驗(yàn)功力的時(shí)刻了。

    在優(yōu)樹緊張的眼神中,夢川由理慢條斯理地在平底鍋里放入了小塊黃油和橄欖油,并用鏟子慢慢推開,使之均勻地覆蓋鍋?zhàn)拥恼麄€(gè)內(nèi)表面。

    然后,瀟灑地直接將全部蛋液倒入了鍋中。

    弗一接觸到小火加熱著的鍋底,原本清澈的蛋液頓時(shí)轉(zhuǎn)為乳白色。隨著她不斷輕輕搖晃平底鍋,白色的蛋絲留在了蛋液曾經(jīng)過的軌跡上。夢川由理耐心地用筷子不斷將掛壁的雞蛋撥下來重新攏入鍋底,并且持續(xù)地?cái)嚢柚鴿u漸凝固的蛋液不讓它保持現(xiàn)有的形狀。

    在這不斷凝固又不斷破碎的過程中,蛋皮在轉(zhuǎn)化為嫩黃色澤的同時(shí)逐漸呈現(xiàn)出美妙的紋理,緩緩地流淌著。

    夢川由理攪拌的速度越來越慢,最后停了下來。最底層的蛋液已經(jīng)隱約凝結(jié)成固態(tài)了。她用筷子輕輕將一側(cè)的蛋皮撥起來覆蓋住一點(diǎn)中間的部分,然后握住鍋柄,輕巧地一顛——

    在優(yōu)樹的驚呼聲中,蛋皮穩(wěn)穩(wěn)地落回了原處。原來她動作幅度雖大,蛋皮真正騰空的時(shí)間卻非常短暫,以至于只出現(xiàn)了很少量的位移。

    然后在一次又一次的重復(fù)過程中,凝固的蛋皮逐漸完全覆蓋住了流動的部分,像是大型餃子一樣把鮮嫩的部分完全包裹住。

    蛋繭已初步成型,夢川由理滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,用筷子將巨型餃子兩頭未能完全粘連得部分輕輕按在鍋底,讓它粘得更牢。

    完成形態(tài)的蛋皮,像胖胖的水球一樣調(diào)皮地在鍋底滾來滾去,最后被輕輕放置在優(yōu)樹之前做好的調(diào)味飯上。

    流心蛋包飯,完成!

    第6章

    偌大的盤子中央是壓制成半球形的褐色調(diào)味飯,摻雜著青豆、胡蘿卜丁等點(diǎn)綴,一個(gè)狹長的雞蛋繭,王冠一般驕傲地佇立在調(diào)味飯的頂端。

    中原中也頓了一下,執(zhí)起手邊的勺子,從頭到尾在繭上劃了一條線。僅此一下,嫩黃的半熟蛋爭先恐后地從中流淌而出,雞蛋的香氣也同時(shí)在空氣中逸散開來。優(yōu)雅輕薄的褶皺傾瀉下來,溫柔地包裹住炒飯,如同紗綢散了滿地。

    手捧調(diào)料的優(yōu)樹適時(shí)地出現(xiàn),補(bǔ)上一勺濃稠的醬汁,讓它如同火山熔巖一般沿著蛋包飯的頂端蜿蜒而下。

    這就是美味流心蛋包飯的最終形態(tài),光是看著就能感到美的享受。

    中原中也微微睜大眼睛,略帶驚訝地說:“以前沒有看你做過飯,沒想到手藝還不錯(cuò)嘛?!?/br>
    “我剛才試著做了一下,但是失敗了,”優(yōu)樹有些不好意思,“這一份是老板做的。”

    他拍了拍腦袋,終于想起來要給兩人互相介紹一下:“這就是我……羊組織里最厲害的中原中也。這是我們店的老板,夢川由理?!?/br>
    “歡迎來本店用餐。”夢川由理歪了下頭,露出了一個(gè)無公害的微笑,“請嘗嘗本店的秘制流心蛋包飯吧!”

    中原中也并不擅長寒暄,何況他的注意力此時(shí)還集中在面前的蛋包飯上。

    他隨意“嗯”了一聲,便用勺子輕輕穿透嫩滑的蛋皮,將調(diào)味飯、雞蛋、醬汁和一顆頑皮的青豆一起帶走。

    事前炒制好的調(diào)味飯顆粒分明彈而不爛,醬汁的濃香和蔬菜粒的清香如同誘人的色澤一般將飯粒浸透,和溫柔流動的蛋皮交織在一起,呈現(xiàn)出層次豐富的口感。

    “很好吃啊!”中原中也睜大了眼睛,“不遜色給外面那些大餐館。”

    一口氣吃掉大半盤蛋包飯之后,他才終于慢下了速度。

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