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鐵云霜有幸吃過一次,好在那次不是自己掏錢, 否則自己怕是一個月的糧銀都沒有了。 “沒事兒…” 齊瑜心拿出剛才黃煜給的錢袋,那錢袋沉甸甸的,看來有不少銀子,鐵云霜也就安心下來,看來齊瑜心還真有錢啊…不過想來也是,皇上賞賜了舊案房銀子,想來齊瑜心也分了不少吧! “八仙過海你吃過?” 齊瑜心聽鐵云霜說著八仙過海很貴,便好奇問道。 “嗯,有幸吃過一次?!?/br> 齊瑜心聽罷,挑了挑眉,道:“這道菜有什么特別?” “這個說起來就真的很特別了,主菜是豬rou和雞rou,各分了四種味道,酸,甜,苦,辣,而且廚子還用豆腐雕刻出八仙的人形,著實鬼斧神工。” 到現(xiàn)在鐵云霜都在想,這怎么用豆腐雕刻出這般逼真而精致的八仙… 齊瑜心挑了挑眉,她對這道菜的味道不感興趣,反倒是用豆腐雕刻成的八仙… 這道菜準備的時間較久,等了兩刻,終于端到了桌上來。 齊瑜心看著那用豆腐雕刻而成的八仙,栩栩如生,鼻子眼睛這般小細節(jié)也沒有放過,果真如鐵云霜所說的,鬼斧神工。 “吃吧,別客氣?!?/br> 齊瑜心見鐵云霜不曾動筷,知道她拘謹,齊瑜心便開口讓她動筷,鐵云霜這才不客氣地吃了起來,這道菜她吃過,也實在忘不了那滋味。 齊瑜心也嘗了一口,rou入口即化,味道也十分不錯,的確是道佳肴,但是她隨后用筷子輕輕戳了戳用豆腐弄成的何仙姑,只見那豆腐彈了彈,非常有彈性。 “小二?!?/br> 見齊瑜心叫小二,鐵云霜馬上住了嘴,抬眼看著究竟齊瑜心要做什么。 “客官,請問有什么吩咐?” 那小二哈腰問道,見那人身著一身深紫色飛魚袍,他可是半分不敢怠慢。 “我要去廚房參觀一番,不知可以不可以?” 那小二說自己不能做決定,畢竟廚房重地,怎可隨便讓客人進出,小二去請示了掌柜,掌柜見那人是齊瑜心,馬上應(yīng)下了,還親自帶著齊瑜心去了廚房,而鐵云霜無奈,只好放著那八仙過海,跟了上去。 黃鶴樓會做這道菜的一共就兩個廚子,幫襯的還有兩位學徒。 兩個廚子身材相當,相當魁梧,手上滿是老繭,看上去是個粗糙漢子,但是想不到刀工竟是如此細致。 那兩個學徒倒是清秀得多,身材也較為瘦弱,只是兩人臉上都有點臟兮兮的,想來這廚房的工作也的確不好當。 “不知道齊捕司長想要看些什么?” 掌柜是把人叫出來了,但是齊瑜心除了看著他們,卻一言不發(fā),掌柜一時也摸不準齊瑜心要做什么,而一旁的鐵云霜也不知道齊瑜心想做什么。 “耽擱了大家的時間著實過意不去,不知道,廚房里一共有多少把剪刀,可否拿出來讓在下看一看?” 那兩個廚子和學徒面面相覷,最后其中一個學徒把廚房里的三把剪刀都拿了出來,遞到了齊瑜心面前。 齊瑜心拿起來看,的確都很鋒利,但是…上面都有油跡…可她記得沈伶兒胸口的傷口上沒有任何油跡,若是用廚房的剪刀刺入,那應(yīng)該會留下油跡才是… “大人…這…?” 掌柜有些著急,齊瑜心想得入神,可是這廚房的活兒已經(jīng)耽擱了不少,若是耽擱下去,怕是前廳的客人要投訴了。 齊瑜心定了定神,繼續(xù)看那廚子和學徒的手,廚子的手很大,跟沈伶兒臉上的淤痕不符。 反而是那學徒的… 齊瑜心把剪刀還回去后,問了一句:“刀具包括剪刀,每日都會清洗么?” 此時說話的是一個廚子,他道:“必須清洗,這是廚房訂下的規(guī)矩,必須洗到毫無油跡為止,這是衛(wèi)生的原則?!?/br> 那廚子說得認真,想來對這廚房的規(guī)矩是非常遵守的,而且說不定他就是訂下規(guī)矩之人。 “如此,在下明白了,你們回去干活吧!多有叨擾了?!?/br> 齊瑜心轉(zhuǎn)頭看向掌柜,道了句謝謝和抱歉后,便回到了前廳繼續(xù)吃她們的八仙過海。 “齊捕司長,雖然我知道不應(yīng)該問,但是你剛剛是作何?” 鐵云霜知道齊瑜心肯定是為了查案,鐵云霜也知道這事兒自己不應(yīng)該問,但是就是好奇。 齊瑜心自然不會說關(guān)于案情的事情,她只是問道:“云霜姑娘,你剛才覺得那四個人怎么樣?” 鐵云霜聽罷,馬上道:“那廚子不怎么樣,但是其中一個學徒長得好生漂亮??!” 齊瑜心聽罷,眉頭一蹙…好生漂亮,甚少用漂亮來形容男子的,而且剛才那兩個學徒的臉都臟兮兮的,鐵云霜又是如何辯出其容貌的美丑? “如何見得?” 齊瑜心也好奇起來,鐵云霜是如何看出來的。 “齊捕司長有所不知,我們親衛(wèi)因為要執(zhí)行很多各種不同的任務(wù),所以在對人臉的辨識方面需要十分出色,所以有些易容的人,我們一眼便能看出來。” 鐵云霜說著,心中有幾分驕傲,雖然其訓練過程確實十分難熬,但是如今這份技能,讓他們幾乎對人的長相過目不忘。 “這么厲害…” “一種技能罷了,不說話說回來,那個學徒生得真漂亮,霎眼我還以為他女扮男裝,可是他有喉結(jié)?!?/br> --