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見(jiàn)額娘和汗阿瑪忙碌,胤祁格外乖巧,說(shuō)要代汗阿瑪照顧太皇太后與皇太后,就去了烏庫(kù)瑪嬤處。 遇到如此大的災(zāi)異,和帝后一般淡定的,唯有太皇太后了。 只見(jiàn)她老神在在地?fù)軇?dòng)著佛珠,身周?chē)@著的太妃和老太妃們、皇子公主們,都被她感染著,鎮(zhèn)定下來(lái),很好地維持了皇家的風(fēng)范。 只是到了用膳時(shí)間,大家都無(wú)甚胃口,早膳也幾乎都是只吃了點(diǎn)心。 胤祁想到汗阿瑪額娘和太子哥哥,可能也會(huì)吃不下東西,便道:“祁兒來(lái)做飯吧?!?/br> 聞言,所有吃過(guò)rou燕的人,全都雙眸發(fā)亮地看過(guò)來(lái)。 “能不能多做點(diǎn)呀五弟?” “五哥我也吃不下飯,我快餓死了?!?/br> “五弟,你看我這血玉手鐲好看嗎?” 連蘇麻喇姑也笑說(shuō):“五阿哥,您辛苦了,奴婢給您打下手?!?/br> 胤祁:“好呀,人這么多,就做個(gè)清湯陽(yáng)春面吧?!?/br> “啊……”孩子們一聽(tīng),頓時(shí)大失所望。 不過(guò)確實(shí)現(xiàn)在條件有限,rou燕那種費(fèi)時(shí)費(fèi)力的食物,確實(shí)不好做。 不過(guò),胤祁手那么小,這揉面要揉到什么時(shí)候啊? 就在大家以為胤祁要開(kāi)始揉面的時(shí)候,卻見(jiàn)他喊香梨架鍋燒水,奶茶搬來(lái)一個(gè)大袋子,從里面拿出了一塊塊圓圓的……餅子? “這是什么呀?”蘇麻喇姑拿起一塊圓餅細(xì)看,看著像是面條卷在一起曬干了。 胤祁:“是方便面。” 前幾天練習(xí)基本功的時(shí)候,揉了太多面,做了太多面條,又一時(shí)間吃不完,就想出了這個(gè)儲(chǔ)存法子。 “已經(jīng)烤制過(guò)的熟面,吃的時(shí)候用滾水沖泡、或煮開(kāi)一會(huì)兒,加調(diào)料便好?!?/br> 說(shuō)著話,胤祁在大碗里放入各色調(diào)料。他的方便面可跟后世工廠加工的不一樣,充滿工業(yè)味精和防腐劑的味道。這些全是他親手揉制,又用全能爐以最能保留原味和口感的方式烤制而成。 沒(méi)一會(huì)兒,就煮好了一鍋面,蘇麻喇姑將面分入面碗中,又倒入湯水,再重新起鍋煮水。 太皇太后第一個(gè)吃到了‘方便面’,滑膩彈牙,絲毫不輸新鮮揉制的面條,也不知道是不是她的錯(cuò)覺(jué),她覺(jué)得這湯底,比祁兒以前做的,又更好吃了! 在她心里,快趕上那rou燕湯的滋味了。 太皇太后眼里閃過(guò)精光,“這個(gè)‘方便面’能存放多久?” 胤祁答:“一個(gè)月?!?/br> 他沒(méi)有加入防腐劑,是不能存放太久的。 如果能包裝起來(lái),還可以放更久。 太皇太后點(diǎn)點(diǎn)頭,又問(wèn):“這個(gè)東西難做嗎?能不能用于軍糧、賑災(zāi)糧?” “可以的啊,很簡(jiǎn)單的?!?/br> 胤祁毫不吝嗇地把方法傳授給蘇麻喇姑,她聽(tīng)了太皇太后吩咐,又去稟報(bào)帝后。 帝后大悅,先命蘇麻喇姑負(fù)責(zé)教學(xué),又撥銀令御膳房與軍隊(duì)伙房學(xué)會(huì)制作之法,制好‘方便面’充作賑災(zāi)物資。 胤祁給大家都煮了陽(yáng)春面當(dāng)午膳后,又特意為忙碌的帝后和太子煮了不一樣的‘面’:rou燕皮絲。 rou燕皮也是他之前做好風(fēng)干,而后小心保存下來(lái)的。大家都在儲(chǔ)存糧食,他也有了儲(chǔ)備的意識(shí)。 rou燕皮切成細(xì)條,像面條一般煮成,有rou又有面。美味好入口,既補(bǔ)充能量,吃起來(lái)也毫不費(fèi)勁費(fèi)時(shí)。 帝后和太子百忙中抽空吃飯,既享受了美味,又不耽誤功夫,轉(zhuǎn)頭就喊梁九功去表?yè)P(yáng)胤祁。 胤祁為自己能為汗阿瑪和額娘出一份力,十分開(kāi)心,更加用心地為他們準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食。 如此忙碌了幾日,地震徹底平息,眾人都回了各自的宮殿。 野史記載,康熙十八年地震,死亡人數(shù)有十?dāng)?shù)萬(wàn)之多,受傷之人更是數(shù)不勝數(shù)。 但如今,各地報(bào)上來(lái)的死、傷人數(shù),僅幾千爾。 秀敏不由贊嘆:“皇上,您功德無(wú)量!” 康熙笑道:“皇后,您亦然。” 只是,畢竟房子大多是木質(zhì)和土墻結(jié)構(gòu),倒塌的房屋不計(jì)其數(shù),一眼望去,繁華的京城都倒了大半,這還是康熙提前兩月便吩咐大家加固房屋之后的狀態(tài)。 按照慣例,康熙還是給自己下了‘罪己詔’。然而這回,皇后另有應(yīng)對(duì)之策。 發(fā)行至全國(guó)的《京城周報(bào)》引導(dǎo)輿論,在各地講學(xué)的庶吉士們宣傳帝王仁德,六歲小兒張廷玉的童話文章和貔貅濟(jì)世之功被反復(fù)提起…… 胤祁能看到,汗阿瑪身上的龍氣,額娘身上的功德之氣,都越來(lái)越濃厚和耀眼了。 史上記載,康熙撥款十萬(wàn)白銀賑災(zāi),這一回,卻是三十萬(wàn)兩。 一日送餐,胤祁聽(tīng)康熙說(shuō),他要出宮巡視災(zāi)情。 額娘卻說(shuō):“震災(zāi)之后,恐有瘟疫橫行,貔貅一瑞獸之力,恐怕無(wú)暇顧及太多地方,死亡人數(shù),恐怕比地震時(shí)還多,皇上出巡,太過(guò)危險(xiǎn)?!?/br> 這反而更堅(jiān)定了康熙出巡的想法,“朕會(huì)將太醫(yī)院幾百醫(yī)士全部派出,也會(huì)帶上御醫(yī)隨行?!?/br> 胤祁忙道:“汗阿瑪,祁兒跟您去!” 康熙笑著捏捏他的小鼻子,“別鬧,朕可不是出宮玩的?!?/br> 胤祁道:“汗阿瑪,祁兒不是搗亂哦,祁兒是福星,會(huì)給您帶來(lái)好運(yùn)的。” 過(guò)多的災(zāi)厄之氣他沒(méi)辦法吃,瘟疫之氣他還是能幫著解決的。 --