“我比較喜歡吃辣的。”

    “我都可以?！?/br>
    “這樣啊?！壁w一禾點(diǎn)頭：“那就坐吧，隨意做，喜歡吃米飯還是面條？”

    “米飯?！?/br>
    趙一禾再次點(diǎn)開(kāi)，也沒(méi)和兩個(gè)人聊天，轉(zhuǎn)身進(jìn)去廚房。

    尹普美把口罩下來(lái)，側(cè)頭看向旁邊的樸初瓏說(shuō)道：“確定要在這里吃嗎？看起來(lái)也沒(méi)什么人?！?/br>
    “但是那邊不是說(shuō)要等很長(zhǎng)時(shí)間嗎？我實(shí)在是太餓了?！?/br>
    普美也點(diǎn)頭：“我也有點(diǎn)?！?/br>
    兩個(gè)人其實(shí)本來(lái)是聽(tīng)說(shuō)小巷子的創(chuàng)意料理店才過(guò)來(lái)的，但是那邊的桌子也很少，甚至還要預(yù)定，如果想要吃的話(huà)，可能要等到晚上，所以她們才想來(lái)這里看看。

    主要是趙一禾的招牌實(shí)在是過(guò)于隨意，如果不是單字‘吃’的話(huà)，怕是有人都不覺(jué)得是個(gè)餐廳。

    至于兩個(gè)人為什么會(huì)進(jìn)來(lái)？好奇大概占了很大一部分。

    趙一禾進(jìn)了廚房之后，就馬上開(kāi)始忙碌起來(lái)。

    既然喜歡吃辣，那么趙一禾的腦袋里面馬上想到的菜就是水煮rou片。

    水煮rou片屬于是四川料理，味道以麻辣為主。這道菜在趙一禾看起來(lái)，是一道非常奇妙的菜。只要吃過(guò)一次的人，看到這四個(gè)字就會(huì)口舌生津，鼻尖似乎嗅到空氣中的麻辣味。

    所以，聽(tīng)到他們想吃辣。趙一禾腦袋里面像是打開(kāi)了自己的菜單，然后嘩啦啦的翻過(guò)之后，還沒(méi)停下里，水煮rou片就已經(jīng)強(qiáng)勢(shì)的擠走其他的菜品，占據(jù)她全部的大腦。

    水煮rou片不算是難做的料理，失敗其實(shí)很難。但是做的要和大廚一樣，也同樣不簡(jiǎn)單。

    rou片首先是要處理好，她選的是豬的里脊rou，切成薄片。加鹽加水揉捏一下之后，再加入水淀粉掛漿，掛漿不能太厚，不然口感不好，接下來(lái)切好配菜，處理辣椒和花椒。

    辣椒趙一禾選的是二荊條和朝天椒，這些都是曬干的。下油鍋炸的時(shí)候，先下花椒，然后再下辣椒，炸的表皮變色之后，撈出來(lái)把辣椒和花椒都切碎了。

    這個(gè)時(shí)候，香味就會(huì)出來(lái)。一股股的只勾人！

    這樣的香味，是很少在韓國(guó)料理店里面聞到。外面的兩個(gè)人幾乎是瞬間就瞪大雙眼，伸著頭往玻璃那邊看。

    “這個(gè)味道也太香了吧？”

    并非是辣椒的沖，而是辣椒的香。沒(méi)有一點(diǎn)嗆人的感覺(jué)，不會(huì)讓人害怕，還沒(méi)吃就覺(jué)得舌尖疼，就是香！

    “本來(lái)還不期待，但是現(xiàn)在有點(diǎn)餓了?！?/br>
    青菜爆炒之后，放到瓷盆里面打底。再用花椒辣椒爆香的油加水煮rou片，煮熟之后撈出來(lái)放在之前的瓷盆里面，把之前剁碎的辣椒花椒放在rou片上，然后再放上蒜末，淋上熱油，刺啦的一聲，那絕對(duì)是精髓。

    辣椒的香，就此鋪開(kāi)！整個(gè)屋子里面都彌漫著辣椒和蒜末的香。

    把水煮rou片端出去的時(shí)候，兩個(gè)女孩子已經(jīng)給自己拿好了筷子，兩雙眼從趙一禾端著盆子出來(lái)的時(shí)候，就沒(méi)移開(kāi)過(guò)，她放下來(lái)之后，兩個(gè)人湊近嗅了一口，明顯吞口水的動(dòng)作，讓趙一禾也笑出聲。

    “老板，也太香了吧！”

    “水煮rou片?！壁w一禾介紹道：“傳統(tǒng)的中國(guó)料理，四川菜，味道以麻辣為主，里面有花椒，誤吃到，可能會(huì)有點(diǎn)不舒服，所以吃的時(shí)候，要注意一點(diǎn)?！?/br>
    她特意的將花椒指出來(lái)給兩個(gè)人看，她也不太喜歡吃花椒，但是這道菜沒(méi)有花椒是絕對(duì)不行，而且是完全沒(méi)有靈魂的！

    所以，就算是不喜歡也沒(méi)辦法，好吃的東西，大家包容度總是會(huì)多一些的。

    “米飯要大碗還是小碗呢？”

    “我要大碗！”普美舉手說(shuō)道。

    “我，我還是小碗吧！”樸初瓏說(shuō)道。

    “好的，稍等！”

    米飯送上來(lái)之前，兩個(gè)人就已經(jīng)忍不住下了筷子。

    把上面的辣椒、蒜末撥開(kāi)之后，里面的rou片就出現(xiàn)了。被辣椒的湯汁、辣油浸泡，現(xiàn)在rou片被辣椒油沾滿(mǎn)。夾起來(lái)的時(shí)候，還能嗅到辣椒的味道，辣味是首當(dāng)其中，香！是真的香！

    “我要先開(kāi)動(dòng)啦！”普美吞著口水，目光根本從rou片上移不開(kāi)。

    rou片送到嘴巴里面，首先就是香！麻辣在口腔里同時(shí)爆發(fā)，rou片滑嫩，咀嚼之間，就一個(gè)字——爽！

    麻的這個(gè)口感很奇妙，一點(diǎn)點(diǎn)的刺激你的舌尖，會(huì)讓人不自覺(jué)的下筷子。

    趙一禾把米飯送過(guò)來(lái)的時(shí)候，看兩個(gè)人吃的著急，開(kāi)口說(shuō)道：“拌一拌，rou和菜要一起吃，才更好吃?！?/br>
    兩個(gè)人急忙點(diǎn)頭，把下面的菜拌上來(lái)之后，又夾了一筷子。

    配菜趙一禾準(zhǔn)備的就比較平常，選的是幾乎都會(huì)放的豆芽菜，這個(gè)東西不管怎么煮，口感都是脆的，然后還有一點(diǎn)韭菜、生菜，大火爆炒，出鍋還帶著脆勁兒?，F(xiàn)在和rou片一起送到嘴巴里面，那簡(jiǎn)直就是盛宴！

    這個(gè)時(shí)候，再配上米飯吃上一口。

    嘖！神仙生活也不過(guò)如此！

    尹普美表情夸張，一臉自己感動(dòng)到要落淚的樣子，朝著趙一禾比拇指，旁邊的樸初瓏同樣如此。

    趙一禾笑著點(diǎn)頭，“米飯等下可以叫我?guī)湍銈兗?。?/br>
    “謝謝社長(zhǎng)~”

    趙一禾進(jìn)到廚房再去準(zhǔn)備包粽子的時(shí)候，感覺(jué)已經(jīng)完全和之前不一樣。

    果然人生還是需要多一些美麗的女孩子才讓人心情愉快。

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