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只是,弘大似乎一點都沒有受到熱空氣的影響,來人來往,叫賣聲連連,是每個國家和城市,購物區(qū)的繁榮景象。 趙一禾曾經(jīng)在五月份的時候,去過北京的王府井。 一條街沒多長,那種熱的讓人恨不得待在冰箱里的日子,王府井依舊是摩肩接踵,外國人國人,大部分都想趁機出來玩,只是看個人海罷了。 她自己一個人玩,走的慢慢悠悠,看到好吃的會停下來腳步。只是這樣的美食區(qū),大部分都不受當?shù)厝说溺姁?,覺得沒滋味。 趙一禾轉(zhuǎn)了一圈,只看上在角落里面的竹筒糯米飯。 這種小攤位,東西一般都不會特別好吃。但是那時候,她就是想吃這口。 老板將兩片竹板打開,里面是個圓柱形的糯米飯,離得遠也能嗅到糯米的清香,老板用一個竹簽把糯米飯串起來,然后在滾上一圈的白砂糖。 竹筒糯米飯送到嘴里的時候,外面的白砂糖還沒有融化,咬在嘴里一點點的脆,然后甜味才擴散開。 之前趙一禾一直都不太理解為什么有些人的粽子上還要沾著糖,但是那一刻,她似乎是明白了。 這大約是雙倍的快樂。 而現(xiàn)在的李棟赫,只是出門幾分鐘的時間,回來大家就開始吃,甚至還是吃了兩樣。 雙倍的快樂現(xiàn)在是絕對沒有,甚至還有四倍的傷心。 “你是十四歲,不是四歲,還計較這些?”趙一禾配著李棟赫過來拿粽子的時候,小聲的數(shù)落。 小孩抬頭看看趙一禾,噘著嘴沒說話。 趙一禾輕笑:“等下有其他的好吃的,別著急。” 本來還氣鼓鼓的李棟赫,現(xiàn)在瞬間帶起笑容,朝著她嘿嘿的笑著,惹得她揉他腦袋。 晚餐,趙一禾其實早就準備好。前段時間有個河南留學的同學,說想吃這道菜,問趙一禾能不能做,趙一禾還納悶。 “我以為你會說什么,你想吃八寶飯啥的?!?/br> “出門在外,誰不想吃點硬菜?”河南的同學說道:“把子rou也是我之前在廣東的一家餐廳吃的,味道很奇特,后來回家專門找了外賣,味道竟然特別不錯。” 那時候的趙一禾還覺得有趣。 河南的同學在廣東的餐廳吃到一家山東菜,最后來了韓國要求一個吉林的廚師做這道菜。 再次說明:中餐是有包容性,中國更是如此。 四個人里面,只有宋在水吃的還不算是狼狽。趙一禾在旁邊站著吃一個咸口的粽子,忍不住想到自己爸媽最近在做什么,或許可以叫他們過來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。 只是…… 算了,前段時間看他們的朋友圈還去歐洲玩,估計早就忘記自己這個女兒。 “晚上要留下來吃飯嗎?”這話說的是中文,說給誰聽,自然是明顯。 宋在水略顯猶豫,“我最近要回歸,可能……” 話還沒說完,旁邊的奎賢就抬著胳膊輕輕撞她。她轉(zhuǎn)頭看了對方一眼,他眼神落在自己的身上,表情滿是不敢相信。 “我做了把子rou。” “欸?”宋在水沒理會奎賢,轉(zhuǎn)頭看向趙一禾,“烙餅吃嗎?” “你如果想吃的話?!?/br> “啊!那我留下來吧?!?/br> 趙一禾說道:“胖子不是一天吃成的,而且就這么一頓?!?/br> 宋在水笑笑沒說話。 上一張專輯回歸的時候,自己因為身材的問題被網(wǎng)上不少的人攻擊。這次回歸已經(jīng)很長時間沒吃碳水,甚至運動都沒有落下來。 今天完全是破戒。 只是現(xiàn)在的把子rou…… “說的是沒錯?!?/br> 趙一禾看對方不太對,“藝人太難做了。有時間可以過來我這邊坐坐,喝喝茶都可以?!?/br> 宋在水輕笑著點頭,“好。” 把子rou是需要燉煮的一道菜,被趙一禾放在角落里的鍋燉煮。之前大家的目光都落在粽子身上,現(xiàn)在聽到還有其他的rou,空氣中的香味似乎才濃郁起來。 把子rou和其實和當時的鹵豬腳差不多,一鍋其實能出不少的東西。 所以,除去把子rou之外,趙一禾還準備了一些豆皮卷、rou丸子,煎過的青椒、茄子等等蔬菜,一起燉煮。 這一鍋出來,除去rou能吸收青菜的香味之外,青菜也能吃飽rou的汁水。 這樣的料,再配上一碗米飯,或者干脆就是烙餅。 烙餅這件事情,其實在很多南方人看起來可能會很難。但是北方似乎就是隨手做出來的東西。 一個面團也不用收拾的多好,搟成一張大面皮,中間加上油、鹽之后,卷起來,再分成適當?shù)拇笮?,搟成薄餅。兩面烙的金黃,配上什么都好吃。 韓國的正宗的中餐實在是少,大部分進去也都是改良樣式的。 炸醬面不是傳統(tǒng)的中國口味,海鮮面更是她之前從來沒吃過的海鮮面,所以根本不要說什么把子rou。 就是小籠包也是這兩年才多起來。 一個豆沙粽子其實挺占地方的,她估計自己也吃不了多少。猶豫之間,旁邊的奎賢出聲問道:“剛才老板說是不是有什么好吃的?” 就算是沒聽懂老板的話,但是卻也能聽懂吃這個字。 奎賢大約是之前被區(qū)別對待有些敏感,現(xiàn)在更是害怕沒自己的份。 他并非是一個食貪,但是偏偏在這家就被絆住了。 --