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筆趣閣 - 都市小說 - [韓娛]我在nh做食堂大媽的日子在線閱讀 - 第106頁

第106頁

    隔壁的大姐這兩天也開始琢磨著開門。

    2月份初是韓國大學(xué)開學(xué)的日子,也是新生入學(xué)。這段時間來往的人會很多,他們餐廳早點開門, 就能早點迎來這些流量。

    “多賺一分是一分嘛,我現(xiàn)在也要開始給兒子準(zhǔn)備買房子的錢了?!?/br>
    趙一禾聽著嘆氣:“你這么說, 我更覺得結(jié)婚累?!?/br>
    “怎么會累呢?”大姐一點都不同意, “養(yǎng)孩子的這個過程, 特別快樂啊,你瞅著孩子會走,會說話,叫你.mama。”

    “但是還有幼兒園、小學(xué)、初中、高中,現(xiàn)在的大學(xué)要花多少錢?要費心的也太多?!?/br>
    大姐被這個問題問的不知道該怎么回答, 半晌無奈的嘆氣:“但是人嘛,都不生孩子的話, 那國家咋發(fā)展?”

    “少我一個人,也不會少到哪里去吧?”

    老一輩的想法和年輕人的想法,總是會得到碰撞。像是趙一禾覺得,養(yǎng)好孩子的錢, 不如花在自己的身上。光是教育孩子這件事, 趙一禾就不覺得自己能勝任。

    說道這里,就要再看看李棟赫。

    假設(shè)自己兒子直接是李棟赫這么大的孩子, 又懂事,又可愛, 長得雖然黑, 但是漂亮,那就簡直是太完美了。

    在確定自己生不出李棟赫這樣的孩子之前,結(jié)婚這件事情, 暫時不在趙一禾的考慮范圍之內(nèi)。

    店里安靜一段時間后,留學(xué)生就陸陸續(xù)續(xù)回到韓國。吵吵鬧鬧的帶回來一大堆土特產(chǎn),說要讓趙一禾嘗嘗。

    “也沒什么很特別的東西?!?/br>
    “對,這個是我從我們那邊帶的板栗?!?/br>
    “我們那邊的大棗和核桃?!?/br>
    “我就和他們不太一樣,我給老板帶了我們那邊的茶,很出名的?!?/br>
    “這個是我們那邊的牛rou干?!?/br>
    一群人帶的東西,將趙一禾的桌子擠得滿滿當(dāng)當(dāng),就這樣還要往外掏東西。

    什么蘿卜干、蓮子等等。

    根莖類的東西,是沒辦法入關(guān)。大家選的大部分都是一些二次處理的特產(chǎn),趙一禾雖然表面不動聲色,但是心里卻還是感動。

    “難得你們還想著我?!?/br>
    “老板,你都不知道我和我爸媽夸過你多少次。”

    “我也是!在家里面也懷念老板的餐食?!?/br>
    “如果老板到時候回國開餐廳的話,我肯定去光臨?!?/br>
    趙一禾笑道:“再說吧,肯定會。”

    吵吵鬧鬧留學(xué)生坐下來,趙一禾才進廚房,準(zhǔn)備給他們做飯。

    早上來的時候,她早早的就把今天要吃的面準(zhǔn)備好了。

    今天要做的,就是熱干面。

    武漢的熱干面,是中國最具有特色的五大面食之一。

    除去熱干面之外、還有刀削面、擔(dān)擔(dān)面、燴面和伊府面。

    其中燴面趙一禾之前會做,味道融會貫通,大家的好評也不錯。

    這次的熱干面,趙一禾也同樣是早早的起床準(zhǔn)備,自己做的面,自己制作小料。

    熱干面的面條和平常吃到的面,是不一樣的,這里用的是堿水面。

    堿水面可以在武漢這個炎熱的地方,保存更長的時間,同時煮制的面條勁道、彈牙。

    熱干面的面條,一般需要先下鍋煮制到七八分熟。這樣的天氣,煮好的面條在外面降溫的時候,表面涂上一層油,等到人吃的時候,再下鍋煮制,拌上調(diào)制好的醬料,香氣撲鼻。

    趙一禾開火之后,把之前拌好的面再下鍋。一個個撈起來之后,現(xiàn)場調(diào)制,送到外面的留學(xué)生跟前。

    “不是,老板?是熱干面?”留學(xué)生滿臉寫著不敢相信。

    “嗯?!壁w一禾點頭:“嘗嘗看,好不好吃。”

    “我以為老板要問正宗不正宗呢。”

    “在韓國,能這樣也不錯了?!?/br>
    留學(xué)生眉開眼笑,特別是那個武漢的小朋友。捧著趙一禾的碗說道:“這個碗,應(yīng)該用那種紙盒的碗。”

    “快點吃,重要的是嘗嘗行不行。”

    “欸,好勒?!?/br>
    熱干面對于他們武漢人來說,幾乎是每天都要吃的東西。這個東西入口是什么味道,幾乎是刻在他們的DNA里面。其實只要嗅一下,就能知道這個味道到底正宗不正宗。

    留學(xué)生也是愛吃面的人,之前在國內(nèi),甚至可以一天三頓都是面。到韓國就像是戒斷一樣,如果不是趙一禾偶爾會讓她忘記之外,真的是想。

    平時聽到熱干面三個字都要流口水的人,現(xiàn)在看到面在自己跟前,怎么可能不食指大動呢?

    熱干面最重要的就是芝麻醬。芝麻醬里要加入香油,這樣會更加突出麻醬的濃香。再加入少許之前煮好的高湯,調(diào)制好的醬油,喜歡醋的話,還可以放上一點點的醋,面條撒上一點點小蔥花,攪拌均勻。

    攪拌的時候,醋的酸味會一點點的冒出來。本來就是濃香,醋的酸逼地口水直流。

    一大口的面條送入口中,留學(xué)生就忍不住喟嘆一聲。

    本來也沒有那么期待的留學(xué)生覺得,這碗面簡直拉高自己的期待值。

    面條的味道絕對是正宗,麻醬的調(diào)味、高湯的比例,都是恰到好處。面條勁爽的同時,干卻也不是很干,香倒是真的香!

    “老板!”

    “嗯?”趙一禾抬眸撇她一眼。

    “太好吃了吧!如果不是人多的話,我就落淚了?!?/br>
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