古代群穿生活 第5節(jié)
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趙桂枝答道:“我做的豆腐湯就是帶著一股子雞湯味兒,我燉的豆腐就像是燉rou的味道一樣,還有這個(gè)清炒豆腐,娘也嘗嘗看?” 那還有什么好說的,必須嘗?。?/br> 江母挾了一筷子送進(jìn)嘴里,隨后差點(diǎn)兒把眼珠子給瞪出來。 如果說,前面兩道菜只是做出了rou味兒來,那么這道看似很普通的清炒豆腐卻是真正的美味了。 不去看菜本身,只閉著眼嘗的話,就仿佛是吃到了又香又滑的rou片似的,好吃到能讓人把舌頭吞下去。 才這么想著,江母就聽到大孫子突然哭了起來。 她忙睜開眼睛:“咋了咋了?大郎媳婦你別只顧著自己吃,你倒是給他挾兩筷子?。 ?/br> 豆腐菜有個(gè)問題,那就是不好挾。本來虎頭是已經(jīng)學(xué)會(huì)用筷子的,可讓他挾豆腐,哪怕是老豆腐,那也是一個(gè)技術(shù)活兒。 薛氏有心說她已經(jīng)給虎頭舀了好幾勺燉豆腐了,可她沒敢跟婆婆頂嘴。再說了,忙著吃還來不及,哪還能騰出嘴來解釋那么多? 她二話不說又給虎頭挾了兩筷子清炒豆腐。 哪知,虎頭還是哭個(gè)不停。 “你咋了?不是你前個(gè)兒跟娘說,你想吃豆腐了?這么好吃的豆腐還哭?”薛氏忍不住數(shù)落起虎頭來了。 虎頭邊哭邊拿手指了指嘴:“娘,我咬到舌頭了。” 薛氏:…… 江母:…… 這倒霉孩子?。?/br> 好在虎頭哭了兩聲之后,就克服疼痛,繼續(xù)吃了。 這次他就小心多了。 晚飯吃得很快,堪稱風(fēng)卷殘?jiān)啤?/br> 江母差點(diǎn)兒就吃得打飽嗝了,一面回味一面夸道:“桂枝這手藝真好啊,是真的好??!” 虞三娘剛才夸個(gè)不停,這會(huì)兒卻不夸了,反而作出一副無所謂的態(tài)度來,擺了擺手。 “這才哪兒跟哪兒呢?做飯講究一個(gè)色香味俱全,桂枝才學(xué)到了丁點(diǎn)兒皮毛,香和味是做到了,那色呢?真正上好的素齋,那可是從里到外都是葷的,甚至還能作出整只素的烤雞、紅燒豬蹄髈來。” 沒見過世面的江家人:…… 以及不小心混入其中的豆腐張:…… 江母偷偷的咽了咽口水,不敢相信的問道:“真有那么厲害???” 虞三娘一臉的云淡風(fēng)輕:“所以我才說桂枝的手藝一般般,換成是我大姐,那就能做到真正的色香味俱全了。桂枝呀,到底還是差點(diǎn)兒火候?!?/br> 趙桂枝:…… 合著你壓根就沒想過,我媽要是真穿來了,這事兒可咋整啊? 話說回來,她是不是忘了什么事兒? 作者有話要說: 虞三娘:裝逼如風(fēng),常伴吾身。 趙桂枝:你就不能給你親姐留條活路? 第4章 吃過晚飯后,豆腐張和虞三娘就告辭了。 虞三娘前頭是說大不了歇一晚,可他們家是做買賣的,每日的進(jìn)賬自是比別的農(nóng)家要多,卻也是實(shí)實(shí)在在的離不得人。 好在,這年頭趕夜路也不是什么稀罕事兒,豆腐張每日天不亮就會(huì)趕著牛車去鎮(zhèn)上,那才叫累人呢。 “小姨父早上要去鎮(zhèn)上送豆腐?” “那可不?” 趙桂枝想起來了:“那今個(gè)兒早上,小姨父是不是拉了一對(duì)父子倆去了鎮(zhèn)上?就是我公公和大伯子,他們說是要趁著農(nóng)閑去鎮(zhèn)上打零工?!?/br> 豆腐張回憶了一下,點(diǎn)頭道:“原來不知道兩家是親戚,我還收了他們兩文錢。下回再搭車,絕對(duì)不收錢。” 又說了幾句,眼見天色是真的晚了,虞三娘戀戀不舍的坐上了牛車。及至牛車都往前走了,她還在這兒揮手:“桂枝你要常來找我?。∫碳遗缘臎]有,豆腐管飽!” 趙桂枝也很是舍不得。 人嘛,都是這樣的,原先以為天地間只剩下了自個(gè)兒一人,好壞都得自己擔(dān)著。那樣反倒是沒啥,可一旦發(fā)現(xiàn)還有親人可以依靠,就恨不得跟著走了。 只這般,趙桂枝站在院壩上,一直看著牛車拐過彎兒,消失在了村道口。 說不失落是假的,可日子總得過下去吧? 趙桂枝正準(zhǔn)備回屋去,卻一眼瞥見有個(gè)人走到了院壩下的小道上,定睛一看:“三郎?三郎你怎么回來了?” 江三郎原還納悶?zāi)兀恼f這條小道上只有他們一家,怎么會(huì)有牛車駛過去呢?難不成家里來了客人? 才這么想著,他就聽到有人喚他:“二嫂?我下學(xué)了?!?/br> 噢! 趙桂枝想起來了,盡管家里如今供了兩個(gè)讀書人,可二郎和三郎是不一樣的。 她男人江二郎是在鎮(zhèn)上的私塾念書的,已經(jīng)通過了童生試的前兩門考試,只差臨門一腳了。 而三郎卻還在學(xué)基礎(chǔ)部分,打算抓緊時(shí)間再學(xué)兩個(gè)月,就去鎮(zhèn)上試試看。甭管怎么說,鎮(zhèn)學(xué)總歸是要比村學(xué)強(qiáng)上很多的。 這么說吧,三郎是每天早出晚歸的,中午那頓湊合著吃點(diǎn)兒,一般都是江母幫他準(zhǔn)備個(gè)干餅子,或者干脆帶個(gè)大地瓜過去。 但人家每天晚上都要回來的??! 趙桂枝笑得尷尬極了,眼見江三郎就快上院壩了,她忙沖著屋里喊:“娘,三郎回來了!” 因?yàn)槌蕴珦?,而在堂屋里繞圈圈的江母,頓時(shí)僵住了。 如果說,趙桂枝先前還覺得有些不太對(duì)勁兒,那么江母則是徹底將這個(gè)小兒子忘到了腦后。一方面是沒想到豆腐西施虞三娘會(huì)是趙桂枝的娘家親姨,另一方面也是因?yàn)橛萑锟谥姓f的娘家底子極厚給了她巨大的沖擊。 當(dāng)然,這一切的一切都比不上那一桌子的好吃的…… “咳咳,桂枝啊,你累不?要不再給三郎做點(diǎn)兒吃的?”江母笑著湊了過來,臉上都快笑出包子褶了。 這可把已經(jīng)走上院壩的江三郎唬了一跳,滿臉震驚的看了看他娘,又瞧了一眼他二嫂,完全不明白自己不過是離家一天,怎么就變天了? 趙桂枝自然沒有不答應(yīng)的,她邊說著“不知道幼娘把火熄了沒”,邊就往灶屋去了。 火當(dāng)然還沒熄,這大冬天的,不得燒點(diǎn)兒熱水洗漱一番再睡覺?江家到底是殷實(shí)人家,沒的天天吃rou,但每晚用熱水洗臉洗腳還是做得到的。 灶屋里,江幼娘也聽到了外頭的聲兒,露出了恍然大悟的表情。 等趙桂枝進(jìn)來后,她湊過來小聲的說:“我就說怎么今晚吃撐了,原來忘記把三哥那一份留出來了。光想著今晚來了兩個(gè)客人,早間爹和大哥去了鎮(zhèn)上,所以飯菜的份量就跟往常差不多?!?/br> “不打緊的,我煮點(diǎn)兒大雜燴好了?!壁w桂枝頓了頓,問幼娘,“你三哥吃辣不?” “吃,怎么不吃?我們?nèi)叶紣鄢岳??!?/br> 那就沒問題了。 趙桂枝指揮幼娘將灶屋尋摸了一遍,將能吃的東西都找了出來,包括虞三娘送來的那些個(gè)豆腐制品,林林總總的歸到了一起,煮了一鍋特別隨心所欲的大雜燴。 其實(shí)就是簡(jiǎn)易版的麻辣燙,多放了點(diǎn)兒辣,哪怕還沒出鍋,那股子味道也已經(jīng)飄了出去。 此時(shí),三郎已經(jīng)放好書奩進(jìn)了堂屋,正在跟江母說話。他告訴江母,村學(xué)的老先生給他寫了推薦信,因?yàn)槭懯前醇窘坏?,所以他?zhǔn)備這個(gè)月上完就去鎮(zhèn)上找他二哥。最好是能進(jìn)二哥那個(gè)私塾,兩兄弟在一塊兒也好有個(gè)伴兒。 江母也告訴他,今個(gè)兒傍晚來了兩位客人…… 她才剛說到趙桂枝的娘家有多殷實(shí)時(shí),就聞到了一股子比晚間更香的味道,哪怕已經(jīng)吃撐了,她還是忍不住下意識(shí)的咽了咽口水。 這江母尚且如此,江三郎如何能忍得??? 原本,正在長(zhǎng)身體的少年郎就特別容易餓,他早飯也就吃了一碗地瓜飯,中午吃的是一塊雜糧餅,傍晚下學(xué)后又趕了兩刻鐘的路,半道上就已經(jīng)餓得前胸貼后背了。直到這會(huì)兒,聞著從灶屋里傳來的香味兒,他是第一次知道,食物的香味居然可以如此霸道。 殊不知,幼娘也快流口水了。 “好香?。《?,這怎么那么香呢?我從來沒聞過那么香的味道……”幼娘忍不住連續(xù)深呼吸,那種撲面而來的香味,讓她不由自主的開始分泌口水。 趙桂枝也有些意動(dòng)。 主要吧,她做的這一小鍋大雜燴,香味可以說是結(jié)合了麻辣燙和方便面的。真要吃起來,其實(shí)還是晚上飯菜好吃,至少她是這么認(rèn)為的。可聞起來…… 確實(shí)很香。 “你要喜歡的話,明個(gè)兒我做給你吃。今晚還是算了吧,吃得太撐晚上要睡不著的?!?/br> “嗯嗯,明天吃!”幼娘狂點(diǎn)頭,隨后不等趙桂枝動(dòng)手,拿了個(gè)大海碗盛好就端過去了。 堂屋里,江三郎早就已經(jīng)忍不住了,二話不說立刻開吃。 剛出鍋的大雜燴肯定還是燙的,好在這會(huì)兒也才春耕剛過不久,又是入夜了,飯菜涼得很快。 三郎大口大口的吃著,一旁的江母看了一會(huì)兒就忍不住了,轉(zhuǎn)身就出去洗漱了。至于幼娘更是放下碗筷后就跑了,她可不想待在這里經(jīng)受考驗(yàn)。 吃著喝著,三郎熱出了一頭的汗,冷不丁的聽到有人咽口水的聲音,他扭頭一看…… 小虎頭站在桌邊上,眼睛盯著桌上的大海碗,哈喇子卻已經(jīng)流淌到了前襟上了。 “你怎么還沒睡?餓了?”三郎挑了一筷子豆腐干,送到了虎頭嘴邊。 虎頭把嘴巴張得老大,啊的一聲,豆腐干就進(jìn)了嘴里。 然后…… “哇!哇嗚嗚嗚!” 剛給后院的兩頭豬喂完夜飯的薛氏,聽到兒子的哭聲,忙不迭的跑到了前頭:“虎頭怎么又哭了?這一天哭了幾頓了?” “娘,嘴巴疼?!被㈩^哭著從堂屋里出來,指著自己的嘴哭訴道,“好辣好辣,舌頭咬破了,好疼啊!” 剛洗漱完畢準(zhǔn)備回屋的趙桂枝忙道:“三郎那碗吃的里擱了辣椒?!?/br> 薛氏頓時(shí)急了:“那你吐出來啊!” 吐出來?那是不可能的。 虎頭邊哭邊吃得飛快,吃完后又跑進(jìn)了堂屋里:“三叔,再給我吃一口?!?/br> 緊隨他進(jìn)屋的薛氏毫不留情的拽著他走了。 這一晚,虎頭痛并快樂著。