古代群穿生活 第120節(jié)
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他還給取了個附和這年頭審美的名字,特別好記,就叫美食記。 美味不美味的,眼下也還不好說,但最起碼,這個價格是必須美的。 最開始,他并不打算染指中高檔的市場,只一心折騰低檔的,也就是價廉物美這一款的。只提供最簡易的盒飯,連飯盒子都是最便宜的那種竹編或者薄壁瓦罐。至于內(nèi)容,雖然他不會做飯,但沒關(guān)系啊,吃外賣這種事情,哪個打工人沒接觸過呢? 又幾天后,趙桂枝被她哥召喚了。 更確切的說,是她哥拿了幾個一看就十分廉價、完全沒有保溫效果的竹編盒子和丑得要命的瓦罐,讓她來個現(xiàn)場表演。 趙桂枝一頭霧水。 “蓋澆飯會不?煲仔飯會不?我跟你們這些小姑娘可不一樣,點個外賣還要講究味道,專點什么奶茶啊蛋糕啊咖啡啊……像我這種大老爺們,就算請客也都是一口氣買上十份蓋澆飯的?!壁w閏土頓了頓,期待的看著趙桂枝,“所以你會不?” “那有啥不會的?最多也就是滋味一般般嘛?!?/br> 一聽這話,趙閏土頓時放心了:“沒事兒!哥相信你的手藝!” 于是,趙桂枝帶著這份沉甸甸的信任,給趙閏土做了一份豪華版本的蓋澆飯。 何為豪華版本?那當(dāng)然是廚房里有啥好料放啥料。 還真別說,別看慈心堂里的小廚房是趙桂枝來了趙府后,才臨時搭建的。但人家建立的時間雖然短,里頭的設(shè)備卻是一應(yīng)俱全的,食材方面更是應(yīng)了那句話。 ——只有你想不到的,就沒有這里沒有的。 “這是啥蓋澆飯?”趙閏土不敢置信的瞪圓了眼睛。 “鮑魚松茸蓋澆飯!棒不棒?” 棒是棒的,就是氣得趙閏土差點兒沒罵她是個棒槌! 最終,這份鮑魚松茸蓋澆飯就落到了趙老太太的肚子里,而趙桂枝又應(yīng)趙閏土的要求,來了一份最普通的青菜雞蛋蓋澆飯。 講道理,就算趙桂枝的廚藝不錯,還自帶金手指,但她也不可能把簡簡單單的青菜雞蛋做出花兒來。 巧婦難為無米之炊,了解一下? “我覺得你可以做一下那個醬,叫啥來著?就是我以前吃的那個,白米飯上澆了一層不知道是醬還是湯汁的東西,就只有米飯和醬汁?!?/br> 趙桂枝回想了一下,試探的問:“你說的是咖喱飯吧?” “對對!你會做吧?” 會倒是會的,但她真的不擅長這玩意兒?。?/br> 但沒辦法,誰讓土疙瘩是她哥呢? 費了一些工夫,趙桂枝把她會做的快餐飯都折騰了一遍,其中用到的配料,好多還是特地跑去大廚房那頭,從下人的份例里摳出來的。 就感覺吧,這么一來不光趙桂枝覺得她哥腦殼有問題,連帶趙府的下人都覺得這位大少爺瘋球了。 放著好好的鮑參翅肚不吃,金貴的羊rou也不要,專挑豬rou也就算了,還非得是邊角料,就不要好的。 這怕不是得了什么大病吧? “你會做那個烤餅吧?” “rou夾饃?” “肯定不是rou夾饃啊,那玩意兒我還能不認(rèn)識?烤餅,外面有芝麻的,里頭是夾各種東西的,夾菜菜的,夾rourou的?!?/br> 趙桂枝:…… 好不容易按照趙閏土描述出來的模樣,做了個差不多的,他才吃了幾口,又提出了新的要求。 “面餅冷了就不好吃了,我覺得你可以做那個漢堡包?!?/br> “漢堡包冷了也不好吃啊!” “那不能,它那個是面包啊!對對對,你會做面包的吧?烤面包?吐司面包?那個吃起來味道像是大夏天不開空調(diào)沒洗澡睡了兩個月竹席然后也沒擦洗直接丟到壁櫥里擱一年后再拿出來的……叫啥來著?” “螺、螺螄粉?” “不是??!我在說面包啊!你特地做了給你小姨吃的那種面包!聞著像是食物餿了的感覺,又酸又臭,吃起來簡直就是……反正連豬都不吃的!你小姨不是才吃了半片?連她都不吃啊!” “我懷疑你在罵我或者罵我小姨?!?/br> “反正你肯定是會做面包的,我記得清清楚楚。還有蛋糕,會不?不要求有多好看,就簡單的那幾種,沒問題吧?” 趙桂枝不得不打斷他的幻想:“你這個想法,幾乎跟我那小老弟差不多了。他之前還問我為啥要想不開做冬瓜糖而不是費列羅巧克力呢?我告訴他,因為我沒有可可粉?!?/br> “啥意思?” “你知道我為啥不做西點嗎?因為幾乎九成以上的西點,都需要用到奶油、黃油、奶酪之類的乳制品?!壁w桂枝把手一攤,“這就不是技術(shù)的問題,是原材料的問題啊親!” “那就換一個……” 趙閏土太煩了,他充分體現(xiàn)出了一個資本家的黑心腸,拽著趙桂枝一天到晚的蹲守在小廚房里,依著他的意思,做這種莫名其妙的東西。 其實有很多東西,趙桂枝甚至是從來沒做過的,因為沒那么必要??! 像花生醬豆瓣醬辣椒醬,咱去超市買一瓶它不香嗎?干嘛非要為難自己呢?但真要做的話也不難,就是論味道…… “你做的這個辣椒醬它沒有老姑媽好吃。” 小桂枝你是不是有很多問題? 最終,趙桂枝把人轟出了慈心堂。 煩死了!! 趙奶奶第一個鼓掌:“好好好,早就該把他趕走了,你這幾天光顧著陪他,都沒好好陪奶奶說話!” “我才沒有陪他,我是被迫給他打工的!”趙桂枝又不是真傻,當(dāng)然看出來了他這是在準(zhǔn)備進軍外賣行當(dāng)。 考慮到這年頭的實際情況,熱食其實是不推崇的。哪怕不算寒食節(jié)好了,從出鍋到裝盒,再到送至顧客手里,肯定是已經(jīng)涼透了。在這種情況下,就得放棄絕大多數(shù)的面食,選擇那種即便涼了也不會特別難吃的飯菜。 蓋澆飯涼了以后挺難吃的,咖喱飯的情況也類似。 所以,最終趙桂枝給出的建議是,他們這邊出醬料,大米飯則由旁的小食肆提供,或者直接裝一大桶過去,一人負(fù)責(zé)舀飯一人負(fù)責(zé)往上頭澆汁,現(xiàn)場制作販賣。 這樣就不是一份份的盒飯了,而是類似于移動小食攤的設(shè)計了。 至于烤餅、面包之類的,更適合寒食節(jié),同時也可以配置一些精致的小點心。趙桂枝建議做一些分格的飯盒,里頭放一份烤餅或者三明治,再擱三兩塊的糕點,還可以放點水果等等。 把事情大概同趙奶奶說了一遍,趙桂枝一臉的放松。 “反正我已經(jīng)把我知道的事情都告訴他了,接下來就看他的了。我呀,還是繼續(xù)當(dāng)一條快樂的咸魚吧!” 哪知,她都這般快樂悠閑了,奶奶還是心疼上了:“咱們家木疙瘩本來不用那么辛苦的,都怪你老子!” 趙桂枝上輩子就很喜歡聽她奶罵她爸,聽到這話可振奮了:“啥意思?奶奶您展開了詳細(xì)說說,咱有的是時間。” “你想啊,你們不都出去玩了,他為啥不跟著一起去呢?” “那不是因為您感冒咳嗽了嗎?我哥又忙著公司的事情,所以才讓我爸過去照顧你。咱們那次出海坐游輪,是五天六夜的行程,他擔(dān)心你才不去的?!?/br> “結(jié)果呢?他把我給嚇?biāo)懒?!”趙奶奶氣憤極了,“他要是跟你們一起去了,那船翻了,他人也沒了,就能來這兒給你撐腰了,你不就不用那么辛苦了?” 趙桂枝:…… 都說姜還是老的辣,但她也是真的沒想到,論黑心,她奶才是天下第一。 為了能讓孫女安安心心的當(dāng)一條咸魚,恨不得讓親兒子也跟著一起涼。 多么偉大的奶奶愛啊! 作為被偏愛的那個,趙桂枝那是分外感動,她摟著奶奶激動地說:“沒事兒,只要我能找到我媽,我一樣能躺贏!話說回來,我爸有點兒慘噢~” 老婆女兒和親媽大侄兒都沒了,老婆娘家那邊更是全軍覆沒,假如老趙家是個大家族,那他興許還有人幫一把。 然而…… 團滅中存活的最后一人,這可真不是一般般的慘。 祖孫倆一合計,相繼進入了沉默之中。 半晌之后,倆人異口同聲的說:“他還是早點兒沒了吧?!?/br> 人在孝義鎮(zhèn)的周生生周大姑奶奶,這一天迎來了從府城來的貴客——趙閏土的親信手下。 兩家雖然是親戚這個沒錯,但畢竟關(guān)系略有些遠(yuǎn)了,加上周生生上輩子是趙桂枝的大舅媽,六零后,趙閏土卻是個九零后。這兩人就算沾親帶故的,平常也不可能混到一起去。 甚至真要算起來…… 周生生依稀仿佛記得,自己上一次看到趙家的土疙瘩,好像是她家好大兒考上大學(xué)時的升學(xué)宴。 趙閏土跟趙桂枝在上輩子是同一年生的,一個年頭一個年中,因此倆人是一個年級的。那時候,這倆一邊吃著升學(xué)宴的飯菜,一邊還跟說相聲一樣,把二狗子差點兒氣哭了。 反正在周生生的印象里,趙閏土那嘴挺損的。 再后來,隨著孩子們都長大了,陸續(xù)從大學(xué)畢業(yè)了,當(dāng)然她的好大兒是個例外。學(xué)醫(yī)本來就比其他學(xué)科要多念一年,本科畢業(yè)后又讀了碩士,還是碩博連讀的,直接導(dǎo)致趙家那倆缺德鬼都畢業(yè)了,她的好大兒跟倒霉侄子傻狗一直沒畢業(yè)。 前者是因為學(xué)霸,后者是因為學(xué)渣。 周生生記得趙閏土還是個難得的成功人士:“你記得吧?那土疙瘩高考之后就開始賣自己的課堂筆記,上了大學(xué)還給高中生做家教。其他孩子上大學(xué)就是上學(xué),只他到處亂跑,折騰了一堆又一堆的事兒?!?/br> “那可不?你兒子學(xué)醫(yī)的,他就算腦子聰明他也沒那個精力去干別的,咱們家的條件又不差,有那工夫多念幾頁書多好呢?我侄子和外甥女……” 學(xué)渣啊,能不掛科就是他們的最終夢想了,就別去禍害其他人了。 “還不是因為那孩子打小就沒了爸媽?桂枝和傻狗為啥那么不靠譜?還能不是因為他們的爸媽太靠譜了?所以這事兒就是沒天理,靠譜的爹媽養(yǎng)出的都是不靠譜的娃兒,反過來靠譜的娃兒都生在不靠譜的人家……” 不對,他們家兒子也很靠譜的,所以一不小心把自個兒給罵進去了? 錢貨郎也聽不下去了:“你不就是想要跟土塊合作嗎?行啊,沒問題啊,可把傻狗給獻祭了。這兒子咱還能舍不得,侄兒有啥舍不得的?送走,這就給他送走!” 周生生也是這么想的。 不過也不能只把石二茍送走,他太不靠譜了,在鎮(zhèn)上或者鄉(xiāng)下地頭有個什么事兒,以周家在鎮(zhèn)上的地位,那還是能夠擺平的??梢侨チ烁悄??有個什么閃失,誰來護著他? 二狗子再傻,那也是他們家的孩子?。?/br> 錢貨郎很快就又有了主意:“讓他未婚妻跟著一起去??!這兩人不是定親了嗎?實在要是不行,就趕緊成親!別該講究的不講究,成家立業(yè),先成家后立業(yè),回頭就跟著趙家那泥巴發(fā)財去!” “人家是土疙瘩,你愣是給人叫成了土塊,完了這會兒又成泥巴了?” 就很離譜! 然而,就算再離譜,還是比不上周老爺。 周老爺心態(tài)直接爆炸! 他原本就不敢相信自家這個作死的大閨女能夠搭上府城的生意人家,結(jié)果搭上了不說,人家的態(tài)度還非常好。這合作還沒談成呢,東西就已經(jīng)給送來了。不光是教輔書,還有很多筆墨紙硯。反正書鋪本來就不單單是賣書的,相關(guān)的文具也是可以賣的。