第218章
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燕克行:“讓戈閱他們?nèi)ハ??!?/br> 時(shí)聞:“那得費(fèi)好一陣子神了?!?/br> 今天要采的地耳實(shí)在太小了,狗子們幫不上忙,便在這淺灘上玩了起來(lái)。 時(shí)聞他們倒是一心一意地采地耳,就是效率比較低,采了半天,收獲的地耳也就堪堪蓋住籃子底部。 怪不得燕克行之前不想來(lái),實(shí)在太費(fèi)事了,有這點(diǎn)時(shí)間,干點(diǎn)什么不好? 他們采了三個(gè)多小時(shí),總算采到了半籃子地耳。 相比之下,采地耳時(shí)采到的野蔥要多得多,現(xiàn)在已經(jīng)裝滿(mǎn)了一籃子。 時(shí)聞累得腰酸背疼,便提議道:“不采了,我們回家吧?” 戈閱喜滋滋地看向燕克行,請(qǐng)求道:“差不多也夠了。今天的飯還是老師來(lái)做?” 燕克行淡淡地“嗯”了一聲。 戈閱他們?nèi)齻€(gè)更高興了:“那我們來(lái)洗?!?/br> 時(shí)聞道:“你們不是說(shuō)要用雞湯配白米飯嗎?我訂了只布雷斯雞,等會(huì)兒你們先回牧場(chǎng),我跟燕克行去拿雞?” 戈閱:“行,那我們先去洗地耳?!?/br> 五個(gè)人分成兩車(chē),家里的小動(dòng)物們也分成兩車(chē)。 為了安全起見(jiàn),兩頭小老虎還是跟著時(shí)聞他們行動(dòng)。 兩頭小老虎現(xiàn)在已經(jīng)坐習(xí)慣車(chē)了,在車(chē)上也不怎么暈,同樣也學(xué)會(huì)了乖乖地臥在座椅上。 今天也是如此,它們一上車(chē)就跳上了后座,一只向左旋轉(zhuǎn),一只向右旋轉(zhuǎn),睡成了兩只虎斑甜甜圈。 時(shí)聞和燕克行開(kāi)車(chē)經(jīng)過(guò)傅博修家,讓傅博修把布雷斯雞拿出來(lái)。 傅博修還看了一眼他們的后座,疑惑道:“你們后座放的是什么?還怪好看的?!?/br> 時(shí)聞笑道:“秘密。你把雞給我,我放在腳下就可以了?!?/br> 傅博修被他的身形一擋,也看不清后座究竟有什么,只得點(diǎn)頭說(shuō)道:“行吧,你們看著點(diǎn),小心它半路會(huì)飛起來(lái)。” 時(shí)聞:“知道,錢(qián)我微信轉(zhuǎn)給你了,回頭見(jiàn)啊?!?/br> 時(shí)聞簡(jiǎn)單跟傅博修交接完,也來(lái)不及寒暄幾句,便跟燕克行回到了牧場(chǎng)。 他們回去的時(shí)候,弓疆三人正在勤勤懇懇地洗地耳、洗野蔥,現(xiàn)在多了一只雞,他們還得兼顧殺雞。 布雷斯雞比較兇,時(shí)聞干脆拎起圍裙:“我來(lái)殺雞,你們繼續(xù)洗菜就行了?!?/br> 弓疆:“時(shí)哥,要我們幫著打下手嗎?” 時(shí)聞:“不用,一只雞的事,我三兩下就弄完了,燕克行,你也不用管我這邊?!?/br> 燕克行點(diǎn)頭:“需要幫忙叫我?!?/br> 現(xiàn)在已經(jīng)快到十二點(diǎn),再不抓緊時(shí)間,午飯就得弄到很晚了。 時(shí)聞麻利地殺雞褪毛,十分鐘就弄好了,然后交給燕克行煮雞湯。 他們家有一個(gè)特別大的砂鍋,平時(shí)偶爾用來(lái)燉鵝、燉羊,一鍋燉出來(lái),夠家里的所有小家伙吃,今天燉只六七斤的雞也不在話(huà)下。 大家一起干活,速度相對(duì)比較快。 吃地耳,麻煩主要麻煩在洗上,洗干凈之后,接下來(lái)的步驟就很快了。 燕克行起鍋燒油,用的正是豬油,油里面放蒜片跟大量自家泡的野山椒爆香,濃郁的香味“騰”一下就起來(lái)了。 時(shí)聞?wù)驹谂赃?,肚子被這股香味勾得咕咕叫。 他看燕克行在鍋中下入地耳,猛火爆炒,再放野蔥頭,等炒透了,用鹽巴、醬油等調(diào)味。 要起鍋的時(shí)候,他再在里面下入大量野蔥葉。 整個(gè)過(guò)程不超過(guò)三分鐘,然而那股香氣已經(jīng)飄得整個(gè)屋子都是了。 大家在一旁眼巴巴地等著。 好不容易等到可以吃飯了,大家連忙拿碗,拿筷子,端著炒地耳往飯廳跑。 飯桌上。 時(shí)聞盛了一大碗白米飯,而后按照戈閱他們的建議,在里面澆上了兩勺nongnong的雞湯。 濃稠的金黃雞湯澆入雪白的米飯中,上面飄著的青翠蔥花更是喜人。 他第一次吃濃雞湯泡飯。 濃雞湯的香味完全不會(huì)掩蓋米飯的清香,反而雞湯的葷香為米飯的清香增添了一股特殊的復(fù)合香味,簡(jiǎn)直賦予了白米飯另一種生命。 他先吃了一口米飯,感覺(jué)吃法甚是美妙。 等吃完飯,時(shí)聞再夾了一筷子地耳。 地耳入口,他的第一反應(yīng)就是香。 地耳的鮮香,野蔥的沖香,野山椒的酸香……種種香味混合在一起,層層疊疊,互相纏繞,共同組成了一股極為復(fù)雜的香味。 這種香味直沖腦門(mén),時(shí)聞只能感覺(jué)到好吃,卻沒(méi)辦法用言語(yǔ)形容,究竟好吃到什么地步。 吃一筷子地耳,再吃口雞湯泡的飯,香味層層疊加,香辣酸濃的味道卻稍微壓了下去,所有復(fù)雜滋味一口咽到了肚子里,直叫人想吃下一口,再品嘗這豐富而復(fù)雜的味道。 真是香慘了。 不愧是讓戈閱記了一年的炒地耳! 時(shí)聞舉著筷子的時(shí)候心想,他吃完這次,也能記一年了。 第92章 時(shí)聞以為這次吃完炒地耳,下次再吃就得等下一年了。 沒(méi)想到?jīng)]過(guò)兩天,雨后,燕克行又去采了一籃子地耳回來(lái),然后用新買(mǎi)的超聲波果蔬清洗機(jī)清洗,又給時(shí)聞炒了一次。 這次炒完,他還專(zhuān)門(mén)給時(shí)聞配了個(gè)勺子:“夾著吃不方便,舀著吃?!?/br> 時(shí)聞看著雪白骨瓷盤(pán)上的勺子,心中百感交集:“你對(duì)我也太偏愛(ài)了。”