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筆趣閣 - 歷史小說 - 干掉那個主角[七零]在線閱讀 - 第21頁

第21頁

    陸如音笑著說,又指指柳絮。

    “你也不能閑著,快來幫我洗菜。”

    “那也不成,柴火野菜才值幾個錢?!碧K玉霜開始鉆牛角尖了。

    “你不吃也就算了,難道不想給蘇嬸嬸補補身體?”

    陸如音“威脅”。

    蘇玉霜沉默了,母親身體不好,的確應(yīng)該補補。

    “那你以后有什么事需要幫忙,盡管開口。對了,你和柳絮要是想洗澡,就盡管來找我,我請你倆洗澡?!?/br>
    蘇玉霜爽朗一笑,她雖然有時候會鉆牛角尖,但也不是個一根筋的人。

    豬rou切泥加醬油和燒酒攪拌均勻,茄子洗凈切條加鹽腌制。鍋燒熱,把茄子里的水分盡量瀝出去,然后加豬油炸軟,撈出來備用。

    再用余油和蔥姜蒜熗鍋,加rou沫翻炒,等rou沫開始變色再把炸好的茄子倒進去,加入提前調(diào)好的醬汁,不停翻炒。等到醬汁開始變得粘稠,這道rou沫茄子就能出鍋了。

    “還是rou香。”柳絮嗅嗅鼻子,肚子不爭氣地叫起來。

    “等會兒還有丸子湯喝。”陸如音笑笑,她也好久沒吃rou了。

    rou沫茄子是她最喜歡的下飯菜,軟糯咸香的茄子條上裹著醬汁,rou沫雖然不多,但是非常香,咸鮮中還帶著一絲絲辣味,拌米飯、夾饅頭都好吃。

    野菜丸子湯也做好了,奶白色的rou丸中間夾雜著碧綠的野菜,rou丸Q彈,每一顆都有鴿蛋大小。

    這道湯不用太多調(diào)料,只需把rou餡和碎野菜拌勻,再加姜片和鹽熬制即可。

    不但味道鮮美,還營養(yǎng)健康,對于身體虛弱的人最合適不過。

    “怎么這么不懂事,居然讓客人下廚?!?/br>
    蘇嬸子不知道什么時候出來了,她有些瘦,雙頰略微凹陷,一看就是長期營養(yǎng)不良造成的。

    “嬸子今天也嘗嘗我的手藝?!?/br>
    陸如音把雞蛋羹端出來,滑嫩的蛋羹裝在一只白底藍花的小碗中,上面澆了兩滴香油,又灑了一小撮翠綠翠綠的蔥花,香得能讓人把舌頭也吞下去。

    “小霜,咱家哪來的雞蛋?你讓客人做飯也就算了,怎么還能讓客人自己帶食材過來?”蘇嬸子的臉色有點難看,說著就要用抹布抽蘇玉霜。

    陸如音和柳絮連忙一左一右抱住她的胳膊,連哄帶騙把蘇嬸子拉走。

    其實蘇嬸子也沒真想打蘇玉霜,她就這么一個女兒,懂事又聽話,心疼還來不及哪還舍得打呢。只是她見這些rou啊、蛋啊全是陸如音一人拿出來的,心里實在過意不去。但轉(zhuǎn)念一想,小霜也不是會吃白食的人,那孩子心里有譜,也就沒再拒絕。

    蘇家住得偏,附近沒幾戶人家,偶爾有人經(jīng)過聞見院子里的飯香菜香只道是自己的幻覺,畢竟那個一清二白的蘇家怎么可能吃得上rou呢。但這味道是真香啊,一聞就知道有rou,還放了很多油,把他們肚子里的饞蟲全都勾出來。

    院子外的人被饞得流口水,院子里的人則大快朵頤。

    今天蒸的雜面饅頭底部特意挖了一個洞,用來夾茄子和rou沫,蘇家母女拿出平時舍不得吃的菌菇雜醬,把茄子和雜醬一起夾到饅頭中間,一口下去滿滿都是醬香rou香茄子香。

    總之就是怎么吃怎么香。

    野菜豬rou丸子湯就更不用說了,整整一個大rou丸,就算是平時過年大家也舍不得這么放rou,多半是菜rou兩摻,而且還是菜多rou少,但陸如音做得丸子既舍得放rou又舍得放油,就連打輔助的野菜也沾上rou油香。

    四個人說說笑笑,吃得肚皮溜圓,心里是一萬個滿足。

    “再過兩天你們就該被派去拔雜草了,地里的草容易割手,你們兩個小姑娘把手套戴上?!?/br>
    臨走前,蘇嬸子拿出兩副結(jié)實的棉線手套,硬要塞過來。

    陸如音和柳絮知道蘇嬸子身體不好,平時就憑打打手套編編籃筐和人換東西貼補家用,因此兩人自然是不肯要,四個人推推拉拉,展開好一番拉鋸戰(zhàn)。

    最終陸如音不敵蘇嬸子“再不拿走我就頭暈”的大招,敗北。

    回到宿舍以后,王金金早就歪在床上休息,陸如音懶得理她,就著煤油燈復(fù)習幾章高考數(shù)學。

    正余弦函數(shù)。

    因式分解。

    平面幾何。

    陸如音以前看過一部紀錄片,說是剛恢復(fù)高考那年許多人在數(shù)學上栽了跟斗,幸好她自己和原主學習都不錯,寧州市的教育也比較先進,所以復(fù)習起來并不費勁。

    在加上她手頭資料充足,不參加個高考簡直對不起自己。

    大概復(fù)習了有兩個多小時,陸如音揉揉眼睛終于準備休息,臨睡前她拿出蘇嬸子給的手套又看了看。

    手套是用尼龍棉線和棉紗打得,又耐磨又結(jié)實,同時還兼具透氣的功能,不會捂出痱子,簡直堪比后世車間的工作手套。

    但蘇玉霜告訴她,這樣一幅手套最多才能換半斤粗糧,也就是五分錢。

    這也太坑了吧。

    按照寧州市的物價,這樣一幅手套至少要兩毛錢還要搭上票,而在黑市,賣到五毛也不是不可能。

    陸如音簡單分析了一下,紅太陽生產(chǎn)大隊的村民們幾乎家家戶戶都會打手套,織襪子,所以很少有人會用糧食換這種東西。

    即使蘇嬸子的手套比他們自己做的要好,大家也不愿在這上面“浪費”寶貴的糧食。

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