四月到了，李長嬴開始捕撈小龍蝦，這時的小龍蝦個頭比三月份時大了許多，也重了近乎一半，蝦rou飽滿，兩只蝦螯又大又粗，簡直像個威風(fēng)的蝦將軍。

    李長嬴捕撈了一千斤左右，雇了一部大卡車運(yùn)往省城，前幾日時李長嬴在省城里租了一個臨時門面。

    這門面在菜場的外面，原來是家賣烤鴨的店，生意不怎么好，但因?yàn)榍捌谘b修花了一筆不小的費(fèi)用，加上他租時還付了一筆轉(zhuǎn)讓費(fèi)用，加起來有一萬多塊錢，因此一時半刻也轉(zhuǎn)讓不出去，便就臨時出租，這樣以租養(yǎng)租節(jié)省費(fèi)用。

    李長嬴先租了一個月的時間，省城的老百姓都沒吃過小龍蝦，宣傳方面一定要做足勢，加大力度。

    只是一個人始終精力有限，做了這個，又做不了那個。

    李長嬴在店門前直接架大鐵鍋?zhàn)鲇蜖F大蝦，把作料下得足足的，炒出芳香，香氣一出來便吸引了不少人過來看，而這里本來就是菜場外面的店面，去菜場都要經(jīng)過此處。

    鍋里的作料鍛得香噴噴，一聞便令人流口水，李長嬴見圍觀的人多了，便從里面間端出一大盆小龍蝦便往鍋里倒去。

    城里人基本上沒見過小龍蝦，也不知這是什么，紛紛好奇地詢問。

    “這是小龍蝦，生長在田間地頭，非常美味，比螃蟹rou還要好吃?！?/br>
    螃蟹的時令比較短，只有下半年的兩三個月就沒了，而小龍蝦能從三月賣到八月，在利潤上絕對是螃蟹要可觀。

    “會不會有毒？”大家看小龍蝦比一般的本地蝦要大得多，而且這顏色烏紅烏紅，馬上都發(fā)揮了想象力。

    “沒有毒，這是養(yǎng)殖的小龍蝦，就像養(yǎng)魚一樣，水質(zhì)都是凈化過的，還是山泉水?！?/br>
    炒了一會，李長嬴蓋上鍋蓋燜，這時眾人便又走開了。

    二十分鐘后，李長嬴揭開鍋蓋，rou香撲鼻而來，又引來了一批人。

    大家都圍在鐵鍋前，李長嬴將燜好的小龍蝦盛到盆中，道：“今天小龍蝦第一天上市，我請大家吃小龍蝦，免費(fèi)的，大家可以隨意品嘗?！?/br>
    新產(chǎn)品上市，免費(fèi)試吃是必須的，只要他們愛上了這口，就會舍得花錢去買。

    只是李長嬴意想不到，眾人雖覺得小龍蝦新奇，但是沒人敢嘗鮮，大家沒見過這種東西害怕有毒。

    “香是挺香的，不敢吃，怕吃了得病。”

    李長嬴無語，但轉(zhuǎn)而一想眾人的顧慮也是對的，對未知陌生的東西難免會有些警惕。“我吃給大家看。”李長嬴夾起一只小龍蝦掰成兩半，用筷子抵在小龍蝦的蝦尾推進(jìn)，一粒飽滿的蝦球就被推出來。

    李長嬴放到嘴里咀嚼，道：“真的很好吃，大家嘗嘗吧，我保證沒有毒，大家吃了也不會得病?！?/br>
    眾人還是不敢嘗試。

    圍觀的人越擠越多，但都是看熱鬧，沒有人肯做第一個吃小龍蝦的人。

    “我來嘗嘗，看是不是真的很好吃?！?/br>
    從人群中擠進(jìn)來一個人，李長嬴定睛一看居然是沈均，頓時李長嬴就明白沈均的用意。她裝作不認(rèn)識沈均，夾了一只小龍蝦遞給他，道：“你來嘗嘗?！?/br>
    沈均沒用筷子推出蝦球，而是慢慢剝蝦殼，給人一種第一次吃小龍蝦的錯覺。

    蝦殼剝掉后是一粒完整的蝦球，眾人都盯著他，只見他將蝦球放入嘴里慢慢地嚼。

    “怎么樣？味道怎樣？”眾人都問他。

    他還是不說，繼續(xù)嚼著，等眾人不耐煩了才道：“好吃得很?！闭f著他自己便伸手去拿小龍蝦，又開始剝起來。

    眾人瞧著他剝了四五只小龍蝦時終于都忍不住，這小龍蝦光聞聞就很香，再看沈均吃得一臉陶醉的樣子哪還忍得住，也不用李長嬴說，大家都伸手從盆中拿小龍蝦。

    吃小龍蝦非常上癮，只要嘗過第一口后，喜歡的就會非常喜歡吃，不喜歡的可能就真的不喜歡這個味，但是不喜歡的人很少，很少。

    嘗過一只小龍蝦后，眾人又開始拿小龍蝦，很快盆中的小龍蝦都沒有了。

    “還有沒有？”大家沒吃過癮，人太多了，一人吃得兩三個就沒有了。

    “還有還有，大家別急，等我來做?！?/br>
    李長嬴洗了鍋，等鍋燒得冒煙時放入油，再放入各種作料，大家眼不眨地看著她的cao作步驟。

    一大盆蝦倒入了鍋中，李長嬴用力地翻炒，二十分鐘后一鍋油燜小龍蝦出鍋，大家又開始了瘋搶模式。

    漸漸經(jīng)過的人都知道這里在搞免費(fèi)試吃小龍蝦，也都跑來試吃，大家都對小龍蝦的味道贊不絕口。

    “這活蝦怎么賣？”終于有人問起價錢。

    “8角錢一斤?！?/br>
    如今的rou價是1.98元一斤，差不多兩元錢，李長嬴原本想把小龍蝦定價1元，畢竟在后來，小龍蝦的身價可比rou要貴多了，但考慮目前人們生活水平都不算高，定價8角比較合適，也容易讓老百姓接受。

    “不貴不貴，來個兩斤?！?/br>
    “我也要兩斤?！?/br>
    “三斤。”

    李長嬴很開心，旗開得勝，她擺著手道：“今天的小龍蝦是用來試吃，還有很多人沒有嘗到小龍蝦的味道，因此有購買小龍蝦意愿的叔叔阿姨伯伯嬸嬸爺爺奶奶們，請明天來店里購買。”

    這樣有些掃興，大家吃得上癮了，就想回去自己做吃個飽。

    人群中又?jǐn)D進(jìn)來了人，是個四五十歲的中年男子，穿著筆挺的中山裝，頭發(fā)梳得一絲不茍。

    李長嬴瞧著他吃驚極了，這人居然是教育廳的陳廳長。

    陳廳長笑容滿面走上前，道：“李長嬴同學(xué)，我聽說你今天在省城正式銷售小龍蝦，所以我也來湊熱鬧了?！?/br>
    “謝謝陳廳長，您稍等會，我馬上煮第三鍋小龍蝦?！崩铋L嬴跑到里屋去端洗好的小龍蝦。

    趁著李長嬴還沒出來，陳廳長示意大家安靜，道：“各位鄉(xiāng)親，這位賣小龍蝦的姑娘叫李長嬴，大家一定在報(bào)紙上看過她的名字。她是個孤兒，中考時考了全縣第一，明明她可以去縣一中讀書，但是她卻放棄了這個機(jī)會，在村里租了一百多畝地養(yǎng)殖小龍蝦。我當(dāng)時責(zé)怪她不安心學(xué)習(xí)，可是她說，她養(yǎng)小龍蝦的目的，是因?yàn)樗募亦l(xiāng)太窮了，沒有優(yōu)秀的老師去教學(xué)，所以她要把賺錢去請大學(xué)生老師，來提高她家鄉(xiāng)的教育水平。這樣的好姑娘，請鄉(xiāng)親們一定要多支持她。”

    頓時眾人嘩然了，這是多崇高的愿望。

    等到李長嬴出來，大家紛紛拿出錢要求提前預(yù)定小龍蝦，并且每個人都要了5斤，或者5斤以上。

    李長嬴趕緊用筆記下每個人的預(yù)定數(shù)量，承諾明日一定將小龍蝦運(yùn)來。當(dāng)李長嬴記完時抬頭去看，陳廳長不知去向，就連沈均也不見了。

    第60章

    試吃在下午1點(diǎn)鐘結(jié)束，用去近200斤小龍蝦，但是收獲2000斤的預(yù)定額，并且大家善解人意地先付了訂金。

    李長嬴累得不行，她炒了幾個小時的小龍蝦，兩條手臂軟軟的抬不起來。

    趕回木魚村后，李長嬴連忙在村中找人捕撈小龍蝦，工錢按每個人捕撈的斤兩算，每10斤小龍蝦捕撈工錢是1塊錢，如果捕撈到100斤就有10塊錢。

    這算是很高的工錢，現(xiàn)在鎮(zhèn)上打個小工一天累死累活都賺不到10塊錢，再說捕撈小龍蝦也容易，用網(wǎng)子一兜就有十幾只小龍蝦。

    劉支書和他媳婦王翠花領(lǐng)著劉剛在稻塘邊看村民捕撈小龍蝦，劉剛似乎只對李長嬴有記憶，對其他人沒有反應(yīng)，因此兩人便常帶著劉剛來瞧李長嬴。

    “嘻嘻，李長嬴?！眲偼铋L嬴傻笑。

    “當(dāng)初要是李長嬴進(jìn)咱們家門多好，長得好看，又勤勞，你聽說沒有，她今天在城里接了2000斤的訂單，這一百多畝稻塘小龍蝦最多五六萬斤，要不了多久就能賣完了，一個月就能賺幾萬塊，比咱三個兒子可強(qiáng)多了。”

    “翠花，銷售是一個月，你沒看到李長嬴是從去年8月開始弄稻塘了，請挖掘機(jī)，消毒，養(yǎng)水草，請人捉小龍蝦，每天巡視、撒餌料，人家也是忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)?！?/br>
    話雖是這樣，但王翠花還是覺得李長嬴賺錢容易。

    “老劉，我有個主意，如果李長嬴不肯嫁給咱家，咱就把地收回來，不給她養(yǎng)小龍蝦，她才養(yǎng)了一年，肯定明年還要接著養(yǎng)的。”

    劉支書瞪了王翠花一眼，道：“胡說八道什么？白紙黑字簽過合同的，你讓我毀約，那合同上寫著一方違約要賠償所有經(jīng)濟(jì)損失。李長嬴能干，又不是靠你的地賺錢，那是人家有能力，你把她得罪了，以后有好處都沒你的?！?/br>
    王翠花被噎得直翻白眼。

    忙到天黑后，2000斤小龍蝦還沒預(yù)備完，李長嬴便在稻塘四周點(diǎn)燃了火把，插在稻塘的田埂上。

    大家捕撈到小龍蝦，李長嬴瀝掉水，直接在秤上過秤，記下每個人的捕撈重量，然后加起來一起算錢。

    一直到夜里10點(diǎn)過后，才捕捉了1500斤小龍蝦，李長嬴算著店里還有800多斤，也可以湊夠2000斤，遂讓眾人把小龍蝦搬上大卡車。

    這些小龍蝦要馬上運(yùn)到店里，她在店里修了一個20多平的淺水池，是專門用來放小龍蝦，雖然小龍蝦的生命力很頑強(qiáng)，無水也能存活很久，但鮮活的小龍蝦比喪失活力的小龍蝦更美味。

    趕到城里就意味著李長嬴可能一晚上得不到休息，她考慮要找一個人在村子里幫自己發(fā)貨，而她就呆在城里負(fù)責(zé)銷售，不然沒幾天她就會累得不能動。

    這個人得找村里人，還必須是劉支書才行，劉支書能說會算，再說他有個支書的身份，也不敢明目張膽的搞鬼。

    大卡車到了省城店里，李長嬴和司機(jī)兩個人卸貨，1500斤小龍蝦卸了半天。

    瞅著是凌晨兩點(diǎn)，李長嬴也過意不去，塞給司機(jī)10塊錢，道：“紀(jì)師傅，這10塊錢給你作辛苦費(fèi)，還是明日下午過來接我。”

    一時司機(jī)走了，李長嬴便去后面水池看小龍蝦，路上奔波并沒有影響小龍蝦的活力，一個個都揮舞著大螯子兇狠得很。

    “都是我沒經(jīng)驗(yàn)，哪有開店的人還回家的道理，不都是在店里睡嗎？趕明日我買一張行軍床放在這里，夜里就睡行軍床上?！?/br>
    李長嬴伸了個懶腰，走到外間靠著墻壁打盹。

    不知睡了多久，外間傳來說話的聲音，李長嬴陡地驚醒過來，爬起身打開門，外間已經(jīng)朦朦亮了。

    這個時候菜市場已經(jīng)開門營業(yè)，李長嬴慌地點(diǎn)火生灶，雖然昨天的試吃結(jié)果不錯，但還有很多人沒試吃過，今日少量試吃，大部分進(jìn)行銷售。

    隔壁的是一家賣包子的鋪?zhàn)?，李長嬴過去買了兩個大rou包子，幾乎是以一分鐘一個包子的速度吃完了。

    這包子鋪老板娘昨天也試吃了李長嬴的小龍蝦，不過沒有預(yù)訂，她知李長嬴今日還要搞試吃，可以不用花錢再去吃上幾個。

    很快來買菜的人多了，李長嬴架鍋燒油，放入作料，倒入小龍蝦翻炒。

    沒一會昨日預(yù)定小龍蝦的顧客來了，李長嬴趕緊稱重量，當(dāng)然在預(yù)定的基礎(chǔ)上李長嬴又多稱了一二兩回饋顧客。

    上午過后，預(yù)定的小龍蝦拿走了一大半，還有少部分沒人來拿貨，李長嬴也不方便離開，怕人來了自己卻不在，影響自己的信譽(yù)。

    “這里也得請一個人看著才行?！?/br>
    今日也有預(yù)定的，但不如昨日好，只有幾百斤的量，李長嬴稍稍有些氣餒，昨日果然還是托了陳廳長和沈均的福，才能有2000斤的預(yù)訂量。

    到下午三點(diǎn)來接李長嬴的紀(jì)師傅來了，可是還有顧客沒來拿預(yù)定的小龍蝦，李長嬴只好在門上貼紙條留言。

    正要走時來了兩個人，一胖一瘦，胖的大約五十多歲，瘦的二十多歲。

    “就是這里?！蹦贻p的那男子道。

    “你們有什么事嗎？”李長嬴問道。

    胖胖的中年男子笑道：“我是大歡喜酒店的總廚老邵，這個是我徒弟小倪，他說今天路過你店時，試吃你烹制的小龍蝦，說味道非常好，拉著我來嘗嘗。”

    李長嬴知道大歡喜酒店，這是省城唯一一家五星級大酒店，里面的菜品非常昂貴，一般人在里面吃不起。

    “抱歉，今天試吃的都已經(jīng)試吃完了，我現(xiàn)在也要趕回村里，準(zhǔn)備運(yùn)小龍蝦過來?！?/br>
    “小姑娘，你能不能現(xiàn)在幫我們做一份小龍蝦？”老邵笑道。

    李長嬴面有難色，這拒絕也不合適，但自己也確實(shí)是急著趕回去，不然就又要忙到半夜里?！昂冒伞！豹q豫再三李長嬴還是答應(yīng)下來。

    因?yàn)橹粌蓚€人，李長嬴便迅速清洗兩斤小龍蝦，但是整個油燜小龍蝦流程下來也得40分鐘時間。

    李長嬴將小龍蝦盛在木盆中，遞給他倆筷子。

    老邵也不客氣，夾起小龍蝦便吃，他先吃的夾子，夾子里滿滿的rou，色白rou酥，他吃得很慢，吃一口要嚼十幾次。