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現(xiàn)在這個(gè)小舅媽三兩句就能和方娟聊得有說(shuō)有笑的。 新小舅媽叫楊蘭,其他人都叫她“阿蘭”,林南好多次聽(tīng)了,總以為在叫他。 小舅舅也買(mǎi)了些菜過(guò)來(lái)。 “怎么買(mǎi)那么多菜過(guò)來(lái)?”方娟從小舅舅手上接過(guò)來(lái)兩袋東西,打開(kāi)看了看,思考著哪些干脆做了吃了,哪些可以放到冰箱里。 林南湊過(guò)去也看著,低聲附和:“好多?!?/br> 有田螺、有生蠔、有排骨、有螃蟹,還有起碼有三斤的通心菜。 生蠔、鮮蝦養(yǎng)活不了多久,都得趁新鮮趕緊吃了的好。 螃蟹方娟也打算趁著人齊吃了。 方娟本想買(mǎi)了點(diǎn)前胛rou準(zhǔn)備做餃子,后來(lái)又改主意想著做釀尖椒,現(xiàn)在把辣椒和rou都收起來(lái)了,小舅帶來(lái)了那么多rou類,干脆吃海鮮宴得了。 廚房外的桌子上面放了水壺、茶杯,下面放了烤箱、電飯鍋和一箱面條。 小舅媽也把拎著的牛奶、零食什么的放到那張桌子上。 小舅舅把買(mǎi)來(lái)的菜放進(jìn)廚房里:“方志遠(yuǎn)呢?” “還沒(méi)起床吧?!狈骄臧研【司速I(mǎi)來(lái)的排骨放到了速凍柜,讓林南把早上買(mǎi)來(lái)的扇骨洗一下。 “還沒(méi)起床?都十點(diǎn)多了?。 毙【司税櫰鹆嗣碱^,走出廚房,“我去叫他起來(lái)?!?/br> 他拎著給方志遠(yuǎn)買(mǎi)的衣服過(guò)去找方志遠(yuǎn)。 小舅舅先敲了敲門(mén),接著扭動(dòng)門(mén)鎖,開(kāi)了門(mén)。 方志遠(yuǎn)基本不會(huì)鎖門(mén),小舅舅打開(kāi)門(mén)后果然看見(jiàn)他還在睡。 房里亂七八糟的,衣服隨意亂丟,隱約散發(fā)一股味道,吃過(guò)的零食在小桌上,連包裝都沒(méi)扔,殘?jiān)涞搅说孛?,和穿過(guò)的襪子距離不遠(yuǎn)。 “太陽(yáng)都曬屁股了,你怎么還不起床?”小舅舅把衣服放到他床邊,“給你買(mǎi)了衣服,快點(diǎn)起來(lái)。你這里怎么亂七八糟的,你得收拾一下,不能那么懶啊……” 林南在廚房里,沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)方志遠(yuǎn)的聲音,只聽(tīng)見(jiàn)小舅舅軟硬兼施地跟他兒子說(shuō)著話。 “我來(lái)幫忙洗菜吧?”楊蘭走進(jìn)廚房。 廚房也就這么點(diǎn)位置,再站多幾個(gè)人就轉(zhuǎn)悠不開(kāi)了,方娟待客之道素來(lái)拿捏得到位。 “不用,沒(méi)什么東西要弄的,你到客廳那坐一會(huì)兒,等下就能吃飯了!”方娟把剛買(mǎi)來(lái)的水果從袋子里拿出來(lái),帶著楊蘭到客廳上,“有香蕉,有雪梨,想吃什么直接拿來(lái)吃,不要客氣啊。想喝茶還是白開(kāi)水?” 小舅舅說(shuō):“對(duì)啊,跟jiejie不用客氣啊,都是一家人?!?/br> 楊蘭也是直笑:“別費(fèi)心,我們自己來(lái)就行了?!?/br> 方娟平時(shí)不喝茶,不過(guò)家里倒是一直有備著些茶葉,她燒開(kāi)水泡茶給他們喝。 楊蘭陪著老太太在說(shuō)話,小舅舅還在叫方志遠(yuǎn)起床。 林南在洗骨頭和湯料,先把湯料放進(jìn)了煲湯鍋里。 另一個(gè)鍋里也在燒水,沸騰后,林南拿骨頭在里面焯過(guò)水,又用清水洗了一遍才放進(jìn)湯鍋。 “還要做點(diǎn)什么?”林南手濕了,沒(méi)空回復(fù)手機(jī)上的消息。 “我看看啊,”方娟把中午要吃的青菜也拿出來(lái),她看著一堆的食材,“你把螺剪了吧。” “啊,”林南應(yīng)了一聲,“……不想弄?!?/br> 還那么一大袋。 剪螺可麻煩了,家里的鉗子不太好用,得用刀砍。 林南很多時(shí)候都說(shuō)剪螺那么辛苦,要方娟干脆別買(mǎi),但是方娟不買(mǎi),別人偶爾卻會(huì)給,方娟工作忙,還是得林南剪。 林南看見(jiàn)螺都有點(diǎn)PTSD了。 “哎,”方娟收到手機(jī)上的大舅舅的消息,“大哥說(shuō)他們現(xiàn)在過(guò)來(lái)了,在小區(qū)門(mén)口,說(shuō)不認(rèn)識(shí)路?!?/br> 從外面進(jìn)小區(qū)還要刷門(mén)禁卡,林南自告奮勇:“我出去帶他們走進(jìn)來(lái)吧?!?/br> “行,那你過(guò)去吧,我問(wèn)一下他們?cè)谀??!狈骄曛苯咏o大舅打了個(gè)語(yǔ)音通話。 林南得了地址后,擦了手穿鞋,帶上手機(jī)準(zhǔn)備出門(mén)。 “那些田螺放著我來(lái)弄吧,很容易剪的。”小舅舅終于把方志遠(yuǎn)叫起床了,也過(guò)來(lái)廚房做幫工了,“這些田螺我昨天就買(mǎi)了,在家里養(yǎng)了一天才帶過(guò)來(lái)的?!?/br> 田螺買(mǎi)回來(lái)之后得洗過(guò)用清水泡一兩天,那才能讓田螺里外的臟東西都弄出來(lái),保持田螺食用時(shí)的鮮味。 “螃蟹要怎么洗?”方娟平時(shí)沒(méi)怎么買(mǎi)過(guò)螃蟹,看見(jiàn)還綁著繩子的幾個(gè)小家伙無(wú)從下手。 “就隨便用刷子刷一下就行,待會(huì)兒直接放在鍋里蒸熟。”小舅舅過(guò)來(lái)拿走田螺和垃圾桶,聽(tīng)了方娟的話準(zhǔn)備去陽(yáng)臺(tái)里cao作。 方娟把鉗子、刀和砧板也拿過(guò)去:“我看上次朋友用姜蒜爆炒螃蟹,很香。” “是啊,”小舅媽拿著泡好的茶開(kāi)始倒水,“爆炒肯定香。” “清蒸才原汁原味,我買(mǎi)的大閘蟹,很多黃的,爆炒浪費(fèi)了?!毙【司苏f(shuō),“螃蟹你也放著,我待會(huì)兒過(guò)去洗就行,你把生蠔洗一下吧?!?/br> “行?!狈骄臧焉柕钩鰜?lái),一堆泥沙。 林南在他們對(duì)螃蟹做法的討論聲中出了門(mén)。 ☆、第 48 章 南方的夏天到了九月底還是熱得很。 天空大片大片的濃乳似的白云在蔚藍(lán)色中飄過(guò),建筑的明面和暗面對(duì)比,更襯托了被曬到的那一面的亮。 林南低著頭專往有陰影的地方走,還是有些熱。 --