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筆趣閣 - 都市小說 - 重生之那年平凡在線閱讀 - 第10章 第二家店開業(yè)

第10章 第二家店開業(yè)

    2007年農(nóng)歷三月初八,陽歷四月二十四,周二,天晴。

    今天,是李默的“吃貨味道”第二家店鋪開業(yè)的日子,距離第一家店開業(yè)的時間隔了將近一個半月,為此,李默感覺自己有點力不從心。

    盡管他一再告訴自己不要著急,不要著急,可最后,他還是著急了。

    賺錢速度太慢了!

    慢到他多想著自己要不要去搞點別的來錢門路了。

    第二家店鋪他選擇在了位于市中心廣場的商業(yè)街繁華地段,為了拿下這個店面,他因此多付了一筆門面轉(zhuǎn)讓費,要不是這年頭的錢比較值錢,他就不是賬戶清零,而是直接:您的余額不足!

    第二家店鋪不光位置比第一家店要大一些,就是內(nèi)飾方面也是裝修到了一種平凡的完美,完了李默還嫌兩個冷柜少了,就又加了一個冷柜,為的就是多豐富一些食物的種類。

    食物種類多了,顧客選擇多了,也就能賣一點,多賺一點!

    這次李舍親自過來了,他也沒辦法,這家店從頭到尾,李默是隔三差五的給自己打電話,完了要不然就是提著大包小包的禮品上門,雖然也不值什么錢,但有這個心意自己也愿意找人照顧一下。

    “謝謝叔叔?!边h遠的,李默就看到李舍的廣本汽車停在了他店門口的不遠處,然后大步走了過來。

    “別客氣,看到你這么努力我也開心。”李舍感慨了下,也沒想到李默這么快就開“分店”了,還比前一家店好很多。

    “來,拿著,我就過來看一下就走了,對了,花籃還沒到??!”說著,他一邊遞給李默一個紅包,一邊拿出他的諾基亞手機開始撥號。

    “來了,在那呢!”李默笑著接過紅包,然后示意叔叔看向一旁馬上送花籃上門的送貨人員。

    “叔叔,你先坐一下,我給你倒杯開水!”李默跑去飲水機處倒開水,然后朝正在給新員工培訓(xùn)的倪貞道:“小倪,去簽收下外面送的花籃,順便讓他們擺好位置。”

    在李家有這樣一個不成文的規(guī)矩,就是但凡有親戚上門,至少要讓人喝杯開水以示歡迎,同樣,上門的客人怎么樣也要喝杯開水后在離開,表示不嫌棄。

    到后世,這些不成文的規(guī)矩也就漸漸消失了,但是在李爸和李舍這一輩,這些東西還是很注重的。

    “好的,老板!”倪貞答應(yīng)了一聲走向門口。

    李舍把手機放回公文包里,然后接過李默放在他桌子面前的水,喝了一下:“這女的我看著面熟啊,是那邊的老員工嗎?”

    李默點頭:“是的,她是店長,兩邊多是她管?!?/br>
    李舍聽完把杯子放下,正色道:“那你干什么,你不親自管啊,放心不放心??!”

    “放心啊,叔,我基本上每天多會收一次現(xiàn)金,另外廚師也是我,做多少東西賣多少東西我多心里也數(shù)。”李默沒說出自己在繼續(xù)到其它的繁華地段找一手門面的事情,生怕又被李舍給‘教訓(xùn)’一頓。

    他還是準備先斬后奏,反正到時候李舍還是會幫忙,在說了,等自己慢慢發(fā)展起來了,有了自己的人際關(guān)系網(wǎng),也就不用什么小事多找李舍了。

    就算是血親關(guān)系,可老是麻煩這跟那的自然也不好,現(xiàn)在是自己沒辦法。

    “你有數(shù)就好,有事情給我打電話,我走了!”李舍把杯子放下,起身要走。

    “叔,我送你!”李默把李舍送出門,然后轉(zhuǎn)身走回一看,水杯空了。

    “小倪,你過來坐一下?!崩钅匦履昧藘蓚€一次性杯子,倒了一杯開水和一杯溫水放在桌上。

    李默把那杯溫水推向坐下來的倪貞:“是這樣的,第一件事情就是,這邊的打卡機和那邊缺少的座椅和飲水機什么的東西你多盡快給補齊!”

    倪貞打開自己隨身帶著的小筆記本:“好的,我記住了?!?/br>
    “另外就是前一段時間呢,我跟你說提成這塊晚點在告訴你,現(xiàn)在我來說,你記住,然后仔細考慮,記得一定要慎重考慮!”

    “首先是這家店的目標值:羅家集店上個月有多少營業(yè)額你是知道的,這家店,我的要求也不高,按那邊的標準在增加百分之三十,畢竟這個店的位置和產(chǎn)品多要勝出那邊不少?!?/br>
    “然后是提成這塊,我給你兩個選擇方案:一個是你們幾個人打包拿五個點,由你自由分配,另外一個就是你一個人拿三個點,他們拿一個點!當然,最終審核人還是我?!?/br>
    “如果低于這個標準的話,是沒有提成的,連續(xù)三個月沒達標的話,那你就讓位置給樊凱試試,我看他在那干的也不錯。還有那個王雨,我多挺滿意的?!?/br>
    李默盯著倪貞的眼睛,語氣切換著娓娓道來,目前來說,李默最滿意的肯定還是倪貞,這個從高中開始就被生活磨煉心智的女孩,所以他想在給對方一點壓力,和一點動力。

    “如果一個季度多達標的話,額外獎勵兩個點,至于超過我的期望值,呵呵!我可以讓你在多管兩個店?!?/br>
    “好了,你去忙吧,什么時候考慮好了跟我說,我不在就打我電話?!崩钅f完,準備起身離開。

    “等等,老板!”倪貞叫住李默,開口問:“他們幾個人是指王雨跟樊凱兩個人嘛?!還是黃敏跟嚴威多可以拿?”

    “你自己決定就好!當然,我們公司的規(guī)章制度是沒有轉(zhuǎn)正就沒有提成可以拿,這你知道的,目前公司轉(zhuǎn)正的就你們?nèi)齻€人。黃敏跟嚴威這幾個人你先努力讓他們合格吧,就別在我這替他們求情了,要是三個月還不合格,到時候是你去讓他們走人。”

    “說到這,我想提醒你一下,小倪,你雖然很聰明但是到底還是缺乏真正的團隊經(jīng)驗,我給你這么大的權(quán)限你要好好利用才行,希望你不要讓我失望。”

    “好了,記住我說的幾點,對了,在這邊在租個大點的三房吧,你搬到這邊來,那邊畢竟還有樊凱可以看著?!?/br>
    李默語氣深長,說完后立馬轉(zhuǎn)身離去,留下倪貞在那思考著。

    這時,一個新進來的男員工跑到倪貞邊上試圖施展‘美男計’:“店長,你剛是在跟老板談提成的事情么?”

    倪貞怒不可遏:“上班時間該干什么不該干什么,我沒教過你么,去柜臺給我站好!”