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這也沒辦法,院長已經(jīng)想盡辦法,想讓孩子們生活過得很好,但依舊沒辦法,她們院小孩多,資助的錢卻很少。 “別擔心,小鹿,”莫潯停下話頭,原本她想說賺錢了之后會資助,但小孩需要的不是這個,便說,“你在這里兼職,我按照二十塊錢一個小時的工資給你,你還有兩個暑假,到時候不僅僅可以攢下學費,還可以攢點生活費?!?/br> 小鹿喜笑顏開:“真的?謝謝姐,我一定賣力干活!” 兩人說開了之后,小鹿面上的情緒還算不錯,更積極地干活了。 在收尾的階段,莫潯去了趟菜市場,購買食材,有些東西要提前準備才可以。 莫潯回來的時候是扛著一個電飯鍋的,這個也是二手入手的,從菜市場回來的時候剛好看見有個店鋪不做了。 跟老板聊了一下,對方也是剛開始做的,回去幫忙照顧孫女了不開了,東西都是還挺新的,莫潯樂呵呵地撿便宜。 她做了番消毒,便開始制作茶葉蛋了。 茶葉蛋燉煮越久越入味,步驟反而不是很麻煩,先把雞蛋泡鹽清洗過,放入煮沸的水里煮過。 等放涼了,小鹿就拿著勺子在雞蛋表面敲出裂痕,雞蛋比較多,也是要花點時間的。 而莫潯要忙活弄米漿,把大米清洗兩遍,就放水中浸泡,忙活完這些,小鹿敲的雞蛋也剛好弄完了。 莫潯就把茶葉蛋最后的步驟給弄完,雞蛋放電飯鍋,倒水放香料,插上電就開始燉煮。 大概燉煮幾分鐘,之后一直放著浸泡就好了。 水沸騰起來之后,茶葉蛋的香味就起來了,莫潯深深吸一口肚子感覺有些餓了。 本來中午吃的也不多,還到處跑了一圈,不到晚飯時間就餓也是當然的了。 她本來還想著要不要把油條的面團給弄完,但是肚子餓了就沒力氣干活了,便提前弄上一些米漿,打算嘗試一下。 刷油,倒上一勺米漿,用手蕩開,就將抽屜放回去,蒸上個三分鐘的時間,莫潯把抽屜打開,米漿已經(jīng)成型了,用刮刀從前面往自己這個方向刮成卷,再切幾刀裝進碟子里。 為什么莫潯是買二手而不是買新的,是因為這個比較大,一個抽屜就能做一人份,速度快,二手的價格直接砍半了。 兩份瞬間就弄好了,莫潯招呼小鹿:“吃點東西先,看味道怎么樣?!?/br> 她以前用那種鐵盤子弄過,味道勉強還行,肯定是比不上這種商用大蒸腸粉機。 莫潯用筷子撩一下,皮不夠薄,技術(shù)還是不到家。 她用專業(yè)的眼神看,小鹿倒是第一次吃,軟滑的表皮搭配上醬料,里面是剁碎的rou沫,感覺非常不錯。 “我覺得很棒!”小鹿贊賞一句,又說,“我覺得醬料有點美中不足?!?/br> 要不是經(jīng)過小鹿提醒,莫潯還忘記了這一茬了,她點頭:“是,普通醬料搭配腸粉吃起來進不得勁,等下調(diào)點醬料?!?/br> 這樣一來,需要做的東西還有很多,注定不能很快休息了。 莫潯剛吃完東西,就收到消息,是福利院的老師發(fā)過來的,早上的時候跟老師說想要一副孩子畫的招牌,下午就發(fā)來了。 她看了老師挑選過的幾張,很是驚喜,孩子的想象力都很好,畫得很有沖擊力,最后挑選了一張店名最醒目的保存下來。 “等下吃完將這個打印出來吧,彩印?!?/br> 小鹿抬眼看一下,點點頭,很快就扒拉剩下的腸粉吃進去,就拿著手機出去了。 打印出來的畫跟手機上看得有些不一樣,不過這個不是大問題,只要能吸引上客人就可以了。 “你跑個腿兒,把畫掛上去吧,然后去玩吧,晚上沒事了?!?/br> 小鹿再怎么樣也是十四十五歲的孩子,怎么好讓她整天困在這里。 “別擔心我了?!毙÷剐χf這句話,拿著畫就出去了。 莫潯笑起來,收拾好東西,繼續(xù)忙了,調(diào)配醬料、嘗試制作油條,折騰了不少時間,到了晚上九點,莫潯才終于回去洗漱睡覺了。 而小鹿正結(jié)束寫作業(yè)的任務(wù),也關(guān)上燈一起睡覺了。 開店第一天,也就這樣過去了。 四點,鬧鐘響起來,莫潯蜷縮著身子,想放松軀體,早起實在磨人,但也還是得爬起來。 離開床之后,莫潯就清醒了,躡手躡腳洗漱完就出門了,她沒叫小鹿,小孩睡不夠會長不高的。 莫潯輕車熟路地去了菜市場,四點菜市場才剛開市,再買上今天需要的便回去了。 基本是買明天需要的,做這種提前食物準備的省時省力。 她拎著東西回去,就開始準備食材了,昨天抽獎今天來店人數(shù)會提高也不知道是不是真的,思考了一下,還是多弄了些面團。 忙活兩個小時,莫潯準時在六點開門,這時候天已經(jīng)完全亮了起來,有一種早晨的清香味道。 昨天也是這個點開門的,沒多少客人,今天這個點居然真的來了客人,有學生騎車路過,來這兒買點小籠包。 電飯鍋插上電,保溫著,里面的茶葉蛋冒出了熱氣,也是鉆進了人的鼻子。 學生等著小籠包,又饞茶葉蛋,看了一下零花錢,最后還是忍痛買了。 小鹿幫忙裝茶葉蛋,跟小籠包一起又裝了一個袋子,遞給對方,“一共7.5?!?/br> --