莫潯按照腦子里面的配料進行調(diào)味，這個醬料她每個月弄一缸，但時不時得檢查一下，不能出現(xiàn)突然缺醬料的事情。

    弄好不少的醬汁，鵝rou也在這個時候腌制得差不多了，莫潯便放油下鍋，燒熱放蔥姜蒜，等這些調(diào)料香味出來就放鵝rou，燜制過幾分鐘時間，這個時候要不停得翻轉(zhuǎn)鵝rou，免得表面糊住，等鵝rou都能看出金黃的樣子。

    鍋里面放冰糖炒糖色也增香味，又放香料和姜片，還有莫潯提前準備好的醬料，繼續(xù)翻炒鵝rou，這時候香味就出來了，鵝rou全部都裹上了醬料，這時候就是放入白酒的時候，倒?jié)M差不多掩住，這時候可以蓋上蓋子了。

    燜煮三十分鐘，放芹菜再翻炒，香味是非常好的，不多一會兒就可以出鍋了價。

    莫潯看見店里面幾個廚師師傅都到了，便抬著鍋出去。

    廚師人不多，都是趁著現(xiàn)在空閑，莫潯叫來的，主要是嘗嘗味道，看還有沒有改進的地方，要他們覺得對制作醉鵝也感興趣，那也可以調(diào)崗，手藝可以那就沒關系。

    其中娟姐是其中不一樣的，她負責的是早餐店，店面菜單也比以前豐富，不僅僅做早上生意，她帶著兩個店員，在這么多店里面賺的只是小頭了。

    但莫潯也沒辦法關了這個早餐店，大家都吃習慣了，幾乎每天來，比其他的店鋪更能留熟客，莫潯也當做是回饋街坊客人，留著它。

    娟姐拿手的是包子甜點，對大菜沒什么研究，她做的小籠包精致好吃，這次收到老板通知來嘗味道，她都不好意思，她又不是真的大廚，只不過在家做飯做了幾十年，熟手而已。

    莫潯聽娟姐這話笑起來：“你就當是客人來吃就行，或者是店里面的員工福利吧，吃上肯定是少不了你們的了。”

    娟姐聽了也就把心放下了，既然不需要給太專業(yè)的，那就吃上唄，有道是老板給的福利不吃那就是傻子。

    她夾一塊醉鵝，先單吃，不會調(diào)料太重，鵝rou嫩滑，味道微甜中帶咸，還有香味，一口下來好幾種滋味在嘴里蔓延。

    娟姐這下是覺得自己沒辦法給出什么建議了，她都沒吃過這種好東西！

    其他的幾個師傅吃了，面上也是驚訝，笑：“這鵝rou選得好呀！做得也好，老板這個手藝真是沒得說了?！?/br>
    怎么說人比人就是會氣死人呢，他們學了點手藝出來也是混口吃的，能做好一樣算一樣，但是老板年紀輕輕的手藝好，這沒點天賦和努力也是沒辦法的。

    莫潯笑著，看著他們吃得開心也有了底，不過如果知道這些師傅們想的是什么，她肯定會笑出聲，她能有這么好的手藝肯定也是有系統(tǒng)這個金大腿的原因呀！

    系統(tǒng)積分多了，可以入手的東西也就多了，原本她是想更換系統(tǒng)家具，后來一看出了菜譜和練習膠囊，她肯定兌換這倆東西，醉鵝也是從系統(tǒng)中兌換出來的菜單。

    當然這些東西肯定不會跟他們說的。

    味道都不錯，莫潯就開始招人了，有系統(tǒng)的幫忙招人很輕松，等級高一點就要花多點錢，還要點積分，但舍不得孩子套不著狼，錢她有，積分沒了再攢。

    這中等規(guī)模的店鋪，配備了三個大廚，兩個副手，還有一個打雜學徒。

    店員配備了五個，一個統(tǒng)領的，聽她管的，其余聽統(tǒng)領安排。

    這些準備好，也得花時間的，一天就只能招募一兩個沒那么容易，這時候翟樂成那邊來了信息。

    “他同意了！”

    莫潯笑起來，趕緊找廣告公司出方案，醉鵝和帥氣的男生怎么聯(lián)系在一起？這就不是莫潯煩惱的事情了。

    她最重要是跟漂亮男孩簽約，男孩叫江嘉運，原先也不是沒有人找他去拍，但當時他不自信也不缺錢，就從來沒有進入過廣告模特的行業(yè)，這次也是賣的翟樂成的面子，也是聽說莫潯是給他做那頓減脂餐的人，他才拍板的。

    江嘉運要求不高，就想莫潯連續(xù)給他做一個月的減脂餐。

    莫潯沒想到江嘉運的要求就這個，對方靦腆一笑：“你弄得太好吃了，而且我吃完你做的，也沒有再想吃什么高熱量的東西，有安全感?！?/br>
    她沒什么不樂意的，而且趁著江嘉運對這個還不是很在意的時候，簽了一個長約，要是江嘉運之后出名了也沒辦法漲價，當然也就三年時間，她還沒有太狠。

    三年如果有其他機會也可以做。

    廣告公司三天時間里給了好幾個方案，莫潯喜歡那個做菜volg的模式，江嘉運說看了這個策劃有點難為的說，自己不會做菜。

    莫潯笑：“有什么關系，你只需要散發(fā)魅力，做菜找人替代就好了?！?/br>
    她也存了點私心，找了草莓來，問她想不想接拍廣告的單子，草莓立馬秒回：“當然了！我特別想拍專業(yè)拍點美食廣告?！?/br>
    草莓原本是學廣告的，但她生□□自由，廣告公司加班過分，她沒待幾個月跑路了，用自己本來就有攝影知識去拍美食，拍著拍著就有粉絲了，她就理直氣壯的開始做美食博主了。

    她看過方案，夸了一番：“這個方案特別棒??！”

    便對廣告公司感興趣起來，莫潯和草莓還有廣告公司便再交流交流，結(jié)束這場會議之后，草莓也感慨，“現(xiàn)在廣告公司跟我以前的不一樣了，想法新潮了好多，如果我以前就在這個公司估計也不會那么早就離職了。”

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