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筆趣閣 - 歷史小說 - 小廚娘在線閱讀 - 第130頁

第130頁

    祁天云點頭:“確實,我特別會得寸進尺。”

    還有這種人??

    他們兩個說話期間,孫巧珊終于到了,她看見蘇糖就很興奮,跟祁天云打了個招呼,就要拉蘇糖的手。

    孫巧珊不過十二歲,放在現(xiàn)代也就是兒童的年齡,開心道:“蘇jiejie你看!這都是按照你說的設(shè)計的!“

    蘇糖已經(jīng)大致看了一遍,這就是現(xiàn)代高端茶餐廳的設(shè)計。

    樓的甜品區(qū)用高檔的琉璃片做成一整塊的展示臺,蘇糖看見的時候都震驚了。

    這種琉璃片雖然純凈度不如現(xiàn)代的玻璃,但也相差無幾了。

    就這塊琉璃已經(jīng)價值連城。

    展示臺里放著各色甜點,按照蘇糖的建議,里面放了無煙燈,柜臺里明亮亮的,甜點看著十分誘人。

    旁邊還有做奶茶的,可以根據(jù)客人不同需要做出不同的奶茶。

    一樓的大廳裝修十分雅致,-一個個小圓桌錯落有致。

    二樓的包廂更是結(jié)合了古代的審美跟現(xiàn)代的簡潔,兩種風(fēng)格交織在一起,看著很別致。

    不愧是請的宮廷官員來設(shè)計,看著就是漂亮啊。

    而地磚則是。上好的木料,上面還鋪著厚厚的地毯,踩上去一-點聲音都沒有。

    就這個店面修繕。

    蘇糖覺得自己以前算得太保守了。

    修繕甜品店用的銀子,可以建一千個西城酒樓!而且總體來看,大小也是西城酒樓是三倍了。

    她那的裝修跟這一比,不對,根本沒得比。

    這里處處透著,我很有錢,我要圈錢了的感覺!

    蘇糖贊嘆道:“這可真漂亮啊?!?/br>
    孫巧珊也很滿意,她最近經(jīng)常過來,基本上看著完工的,不過她拉著蘇糖的手:“蘇jiejie,看,我給你留的包廂,這以后就是你的專屬包廂,想什么來都行!“樓上的八個包廂,每-一個風(fēng)格都不一樣,可孫巧珊留了一個最好的給蘇糖。

    以后蘇糖想過來,根本不用等!

    “謝謝,其實我應(yīng)該不經(jīng)常過來的”蘇糖眨眨眼,“不如留著賺錢用。

    “沒事,我不缺錢。再說了,咱們這個店-定很能掙錢的?!皩O巧珊立刻道。

    確實,未來皇后開的甜品店。

    只怕還沒開業(yè)呢,預(yù)約都要滿了吧!

    就算孫巧珊不直接出面,但私底下誰能不知道呢。

    蘇糖已經(jīng)可以想象,這個店開業(yè)之后,生意會有多火爆了。

    第60章

    蘇糖在甜品店又仔細轉(zhuǎn)了一圈,這是孫巧珊帶著她轉(zhuǎn)的,把很多細節(jié)都講出來。

    蘇糖這才有種,原來她跟人又合開了一個店的感覺?

    原本蘇糖以為自己就是出個技術(shù),但是孫巧珊現(xiàn)在的態(tài)度,明顯是她們兩個合作啊。

    在蘇糖以前的認知里,以為這種豪門大戶的小姐應(yīng)該不會這么平易近人,可孫巧珊卻讓她改觀很多。

    既然這樣,蘇糖也真心實意出了不少主意。

    比如在甜品店多一點甜品的裝飾,還有一些細節(jié)的部分,都可以再優(yōu)化一下。

    不過蘇糖又問道:“可可能及時供應(yīng)嗎?我聽醉霄樓那邊說,新開走的大船,還要三個多月才能回來,這都是順風(fēng)的情況下?!?/br>
    這個問題孫巧珊就回答不了了。

    祁天云道:“可以的,你們這店也不走量,走價格?!?/br>
    價格?

    蘇糖知道這個店的東西會賣得很貴,但真的看到菜單之后,還是倒吸一口涼氣。

    媽呀,明明都在京城里,西城跟東城的物價能差這么遠!

    祁天云好笑道:“這條街的商戶本就是有名譽有傳承的商家,所以價格自然貴上不少,而你們這個店,其實比其他地方的價格還要高上幾分。”

    好家伙,這是專割富人的韭菜啊。

    不過想想也是,甜品這東西,其實講的就是品質(zhì)。

    現(xiàn)在糖,牛奶,可可粉,都是稀缺的東西,自然能賣上高價。

    當(dāng)然了還有一點很重要的。

    那就是把這個店包裝得很高端,很有品位。

    進來就是尊貴有錢的象征,那樣的話,就算一塊點心賣十兩銀子,也是有人買的。

    蘇糖雖然心里有數(shù),可是看到價格的時候,還是忍不住道:“一小塊提拉米蘇,賣三兩銀子,真的有人買嗎?”

    “有的,而且有很多?!逼钐煸频?,“除了你做出來的泡芙之外,其他東西差不多都這個價?!?/br>
    還有奶茶,一杯最基礎(chǔ)的奶茶五錢銀子。

    這是喝奶茶嗎?這是喝錢啊。

    但蘇糖很能理解為什么能賣這個貴,材料,店的位置,還有面向的人群,注定是個高端店面。

    蘇糖深吸口氣:“要不然我再教幾種做奶茶的方法?可以讓奶茶更絲滑,價格也會更美麗。”

    眼睛先亮起來的就是孫巧珊:“好呀!做出來能讓我先嘗嘗嗎?”

    “可以?!碧K糖開口道,“還有一些甜品,其實我們可以用糯米粉,做糯米粉的蛋糕,也很好吃?!?/br>
    糯米粉做出來的甜點,最出名的就是雪媚娘,表皮柔軟細膩,口感彈牙纏綿。

    好吃的雪媚娘會讓所有人忍不住多吃幾口。

    如果雪媚娘里面再加入冰淇淋。

    那口味,絕了。

    祁天云在一旁提醒:“新的甜點慢慢上,不用一次全都推出來。”

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