這條還不算苛刻，可每層的葉子的大小必須均勻，最好紋路也要柔和細致。

    不僅如此，鮮嫩的菜心葉子，還要飽滿圓潤，一點點蟲爬過的痕跡都不準有。

    就連根莖的顏色，都要漂亮柔和。

    一顆菜心？

    不能有蟲爬的痕跡也就算了，皇宮吃菜都這個標準。

    葉子大小均勻？分部還要勻稱，葉子還要飽滿圓潤？

    這是選白菜嗎？

    這是選最便宜的白菜嗎？

    甘興在皇宮多年，都沒聽過這么苛刻的要求。

    特別是近幾年，皇宮內(nèi)外一直節(jié)儉，就算是小皇帝吃飯也不要這么苛刻啊。

    這要費多少人力物力？

    蘇糖直接道：“如果是我做，倒是也沒這么多要求，可這事是交給郭總管辦，最好還要嘗嘗葉子，選鮮嫩多汁的。明天中午巳時末我要十顆這樣的菜心，不僅如此，等到中秋宮宴當晚，我還要三顆。”

    ？？？

    甘興明白了。

    蘇糖這就是折騰人呢！

    你們不是過來找茬搗亂嗎？

    那就比著誰更能折騰啊。

    而且這菜心是菜心嗎？是金疙瘩啊。

    甘興想想就覺得有意思，立刻去稟報光祿卿大人，李大人還沒停過這樣的要求，剛想駁斥回去。

    畢竟這只是切磋，不需要浪費大量時間金錢。

    可甘興立刻說出蘇糖交代的那句話：“也不麻煩的，御膳房的郭總管今日還去了小院子，問他們有沒有需要幫忙的，他們比較閑。而且御膳房的郭總管對此事最為熟悉，他也想為切磋盡份心?！?/br>
    這倒是實話，郭總管還去李大人那旁敲側擊過，只不過沒答應而已。

    李大人這才點頭：“好吧，我讓人去跟郭總管說，你把選白菜心的標準交給我吧。”

    等甘興走了，李大人看著白菜心的要求咋舌。

    “這是選白菜心嗎？這是選金疙瘩啊。既然郭總管會選，那讓他親自去挑吧?！?/br>
    而郭總管一聽說李大人要他協(xié)助蘇糖他們切磋的美食，立刻滿口答應。

    可看到單子的一瞬間。

    他整個人都傻眼了。

    這是什么東西？

    選菜心？

    還要按照這樣的標準選？

    這是人干的事？

    第83章

    郭海宏郭總管人都要傻了。

    他知道有些奢靡的皇上妃子會這么做,但也只是聽說而已。

    他們蒼秦國從來不玩這一套啊。

    不過他想拒絕都拒絕不了，如果拒絕了這件事，說他沒時間,很忙,所以不能做。

    那后面呢？

    他就更沒理由插手蘇糖那邊的事了。

    這簡直是進退兩難。

    耍陰謀詭計吧,小院門口站著兩個大神，禁軍誰也不敢惹。

    如果直接去插手，這挑菜心的活就給他了。

    拒絕挑菜心,那他跟吐蕃切磋這種出風頭的事，他不要想了。

    如果不拒絕。

    呵呵，堂堂御膳房總管去挑菜心，他怎么拉的下去臉！

    蘇糖,他真的記住了。

    怎么會有這樣的女子。

    每次輕描淡寫就把事情給化解了。

    蘇糖也不想啊。

    如果大家都老老實實做事，那她根本不會找麻煩。

    要不是郭海宏顯得太過討厭，她也不會故意去折騰人。

    再說了，也不算特別折騰人，選個鮮嫩多汁又好看的菜心,確實對做菜有幫助。

    其實在現(xiàn)代，這種菜心還是比較好找的,畢竟工業(yè)化種菜,想要什么形狀的葉子就有什么形狀的葉子。

    但古代,這些白菜想怎么長就怎么長，當然難選了。

    必須是萬里挑一的白菜才能入眼。

    蘇糖他們院里，聽說郭海宏已經(jīng)帶著他的人去皇莊開始挑白菜了，差點歡呼出聲。

    黃月桐直接抱住蘇糖：“我的天,糖糖,你就應該留在皇宮里,跟他們宮斗！看他還敢欺負人不！”

    蘇糖笑：“我才不要留在這，勾心斗角哪有做菜有意思?！?/br>
    這個確實。

    解決了隔壁御膳房的麻煩，他們小院里更加平靜。

    大家只要做好手頭的事就行。

    等到明天，也就是八月十二號，李大人跟尚書大人要來檢驗成果，他們一定要拿出漂亮精致又好吃的美食出來。

    其中的重頭戲，當然就是開水白菜。

    以蘇糖為主，開始熬制開水白菜要的湯料。

    甘興那邊沒有經(jīng)過御膳房，直接從光祿寺那邊找來雞鴨火腿扇貝鮑魚，等等七八種名貴的山珍海味。

    說實話，這種視頻就算放出去，沒有點財力的人也根本吃不起。

    不過這也不是家常飯菜，就是用來招待貴賓的。

    這些材料全都是最新鮮的，分別用不同的罐子，不同的處理方法，開始煲湯。

    可以說每種食物處理的方法都不一樣。

    每種食物放的順序也不一樣。

    比如雞鴨這種就不用剁成塊，而是要整鴨整雞的燉，一燉就是四五個時辰，直到把骨頭都燉酥了，然后再撈出來，這些雞鴨rou就不要了。

    只留湯底。

    當然蘇糖也不會浪費食物，順手就把雞鴨rou做成涼拌雞絲鴨絲，做成涼拌菜，給院里的人當小零嘴菜。

    就連禁軍也過來湊熱鬧。

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