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文里面說老太太覺得螃蟹小餃有些膩,但后世在做的時候,已經(jīng)解決了這個問題。 蘇糖做的,自然就是后世的改良版。 按照蘇糖的想法,這可是秋天,吃蟹很正常的。 不過大家都吃的清蒸蟹,可以吃到蟹rou的鮮美,但螃蟹小餃也挺好的。 換個口味嘛。 他們剛到,蘇糖預(yù)定好的螃蟹就送過來了。 鮮活的螃蟹,看著活蹦亂跳的,一看就很沒美味。 這些螃蟹被綁著,蘇糖先用清水清洗幾遍,好在送來之前就被洗干凈泥沙,現(xiàn)在可以直接綁好上鍋蒸。 蘇糖自己來的話,可能要費些功夫。 但祁天云習(xí)武之人,動作利落,趁著螃蟹不注意,螃蟹就被捆好了。 螃蟹上鍋先蒸,不用時間太長,再用鹽腌制一段時間。 腌制的時候就可以和面了。 一般來說餃子面要軟一些,比較好包。 但是這里的面要稍微硬點,只有這樣面皮才會勁道。 就餃子皮來說,有各種各樣的做法,什么樣的餡配什么樣的皮,講究可太多了。 蘇糖就把餡料跟餃子皮完美結(jié)合,做出今天要比賽的美食。 她已經(jīng)不在意什么第一不第一,做出美食才是真的! 第98章 三個比賽選手,三個房間。 靖亮也在其中一個。 他今天做的是也是螃蟹,畢竟是秋天,吃蟹也算風(fēng)俗。 不過他跟蘇糖沒有商量過,他們?nèi)齻€彼此都不知道各自做的是什么。 雖然他們私下也有往來,但大家都很默契的避開這些事。 靖亮的幫廚去園子側(cè)門拿大閘蟹了。 此刻就他自己在房間里準備調(diào)料,大閘蟹的蘸料很非常講究,但他們靖水樓一直就是做這個生意的,說是有獨門秘方也不為過。 而且最后一場比賽了,大家也都和和氣氣的就好。 靖亮想到隔壁就是蘇糖,手里下意識頓了下。 他跟蘇糖從開始就沒有緣分,還是不要想了。 昨天看見侯爺陪著蘇糖進門,靖亮心里既是苦澀的。 說實話,最開始認識蘇糖的時候,意識到自己對蘇糖的感覺,他竟然有點猶豫。 畢竟蘇糖頭上的疤也好,她的家世也好。 就連靖水樓的伙計都覺得,她跟自己不匹配。 到頭來靖亮發(fā)現(xiàn),自己才是不匹配的那個。 蘇糖太好了,她也就是不太想努力。 如果她真的很想賺錢,很有事業(yè)心,可能京城遍地都是她的酒樓了。 但她從來不做這樣的事。 從來都是給同行留條活路的。 這樣的人,自己以前也敢瞎想。 靖亮自嘲笑笑,手上繼續(xù)在忙。 但他的房門竟然被敲了幾下。 靖亮看過去,只見一個婢女客氣道:“請問您是靖亮公子嗎?” 靖亮點頭:“我是,請問你什么事?” 婢女笑道:“我家主人想見您,您可有空?” “你主人是誰?”靖亮從未見過這個女子,心生疑竇。 婢女還是笑:“那自然是佳禎郡主?!?/br> 佳禎郡主? 靖亮立刻皺眉,這個名字他當然聽說過。 就是前段時間跟蘇糖起爭執(zhí)的人。 聽說這個佳禎郡主囂張跋扈,否則以蘇糖那種脾氣,怎么可能跟她起沖突。 這人找自己做什么? 婢女見靖亮皺眉,絲毫不覺得有什么,繼續(xù)游說:“蘇糖有威遠侯給她撐腰,你又有什么,靖水樓嗎?我家郡主想毀掉靖水樓,就跟捏碎一只螞蟻一樣簡單。” 這話讓靖亮下意識抬頭,眼前溫柔笑著的婢女,像是惡魔一般,好像根本不知道自己說出來的話有恐怖。 就因為一言不合,就因為自己不想跟她走,就要毀掉幾代人的心血? 婢女繼續(xù)道:“還請靖亮公子跟奴婢走一趟吧,否則郡主會做出什么,奴婢可不知道?!?/br> 靖亮深吸口氣:“好,走吧。” 靖亮跟著這婢女,走了個偏僻的小院。 這種很偏的小院,基本都是商戶或者小家女眷跟順天府租的。 那些身份尊貴的人,則是免費分到休息的住所。 看來佳禎郡主是隱藏了身份來的。 還沒走近,就聽到里面有大發(fā)脾氣。 “你們怎么辦的事!讓本郡主住到這種偏僻簡陋的院子?。俊奔训澘ぶ髋?,“回府之后有你們好看!” 只聽下面的人顫顫巍巍求饒,可佳禎郡主郡主又摔碎幾個茶盞,顯然還在處罰下人。 靖亮聽著就覺得,這女子簡直蛇蝎心腸。 她跟蘇糖起沖突,絕對是她的錯。 等婢女稟告后,靖亮就被領(lǐng)進去,那佳禎郡主打量他道:“生得倒是一表人才,可惜竟然喜歡蘇糖那賤人?!?/br> 靖亮看向佳禎郡主,只見她一臉不屑:“你們男人都喜歡這種狐貍精嗎?” 這話讓靖亮聽著非常不適,淡淡道:“她額上有疤的時候,侯爺就已經(jīng)喜歡她了。” 靖亮就差明說。 人家根本不是靠臉才會有人喜歡。 佳禎郡主冷笑:“一個廚子,有什么好喜歡的。你不是也喜歡她嗎?照我看,你們兩個廚子在一起才最合適。” 這話說的難聽,旁邊的婢女提醒道:“郡主,您忘了出門前說過什么嗎?” --