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而是他們被這里的美味吸引了。 精致的炒菜,果然比西城酒樓的盒飯要好吃。 這是肯定的,盒飯那些菜,都是大鍋一起炒,難免粗制了些。 可這里不同,每一盤菜都是一個鍋炒的,味道肯定要更好,而且火候調(diào)料,會更容易把握。 也不知道蘇糖還是怎么做的,這里飯菜味道,吃到嘴里口舌生津,就連米飯蒸的都比別人好吃。 要說大魚大rou吧,也不是,可就是很下飯,很好吃。 如果條件允許,他們可以天天在這個酒樓吃飯! 千言萬語,最后只能說,不愧是蘇糖開的酒樓,就是吸引人。 而且吸引的是回頭客,這對酒樓來說真的很重要。 蘇糖新開的酒樓非?;鸨南?,迅速傳來。 之前也有人等著看笑話的,心想著,蘇糖總不能做什么事都很厲害吧。 總不能開什么店,什么店就賺錢。 總會有失手的時候,從早點鋪子,到引領(lǐng)潮流的盒飯,還有高大上的夢境閣。 好像沒一個鋪子都很賺錢。 普通人只要有一個店面開的好,那就夠吃一輩子的。 可她偏偏還要繼續(xù)努力。 有些心里陰暗的人,以為蘇糖會在東城粘不穩(wěn)腳跟,可看看人家,看見人家家常菜館的生意。 如果說開業(yè)第一天生意火爆,那是大家都愛去湊熱鬧。 但第二天,第三天的持續(xù)火爆,就讓人震驚了。 哪個酒樓都有生意不好的時候,但蘇氏家常菜館,怎么生意就能一直好下去? 這根本不正常啊。 不信邪的人去嘗了嘗里面的飯菜,這才知道為什么。 怪不得那么多人哭著喊著讓蘇糖趕緊開店,竟然是這個原因,誰讓蘇糖做菜真的好吃??! 不少同類型的酒樓看著他們的火爆,只能搖頭,說實話,他們也去嘗過里面的飯菜,還有幸嘗過蘇糖做的,那真的不一般啊。 再說了,沖著酒樓里面放著皇上寫天下第一,這已經(jīng)超越很多人了。 羨慕嗎? 那你就去拿個廚神大賽第一名啊! 他們這店里生意這樣好,也讓西城酒樓的伙計們看的眼熱。 盒飯主要就是賣給碼頭,陸運的小販嗎。 現(xiàn)在天寒地凍,大家都不營業(yè),他們生意一下子差了很多。 東家知道這事,竟然說讓西城酒樓直接關(guān)門,大家直接放年假休息休息,畢竟忙了一整年了。 這話說出來,大家剛開始還歡欣雀躍,因為按照東家說的,他們是有年假的,不扣工錢,照樣發(fā)月錢。 誰不喜歡休息啊。 可不知道怎么回事,也不知道誰傳過去的。 說蘇氏家常菜館,剛營業(yè)一個時辰,收入就比西城酒樓一天的收入還要多。 還說什么,西城酒樓那么多伙計,幫廚,但賺得錢還不如家常菜館,估計蘇糖要把西城酒樓關(guān)門了。 養(yǎng)那么多人,但得不到相對應(yīng)的收益,肯定不干啊。 這下讓西城酒樓原本開開心心準(zhǔn)備放假的伙計,幫廚們慌了。 也就賬房管事,還有郝師傅,幾位大廚穩(wěn)得住。 他們不相信東家會做這么不厚道的事。 所以立刻呵斥傳謠言的人,讓他們不要亂說。 但恐慌這種心理是沒法避免的,特別是恐慌已經(jīng)開始了,就更難說了。 一時間,只要家常菜館的生意越好。 西城酒樓的氣氛就更低迷,最后一個大廚都說,要不他們別放假了,繼續(xù)做活吧,省得西城酒樓直接關(guān)門了。 賬房管事跟郝師傅見此,嘆口氣,兩人只好去東城尋東家了。 這事估計只有東家能來平。 第109章 蘇糖聽到消息的時候,正在家常菜館跟小秀才對賬。 開業(yè)也有四五天了,營業(yè)也算回復(fù)正常。 現(xiàn)在看收益,就比較準(zhǔn)了。 說實話,開在東城的店,就是比西城的賺錢。 可聽到西城酒樓那些傳言的時候,蘇糖有點哭笑不得。 怎么會這樣。 她什么時候說過要關(guān)西城酒樓了。 那是她開的第二個店鋪,怎么可能關(guān)門啊。 再說了,關(guān)門之后,那么多伙計怎么辦,真的讓他們直接失業(yè)? 蘇糖不是那種人啊。 現(xiàn)在伙計有三十多個,后廚加起來也有二十多個。 別說西城酒樓還在賺錢,就算是賠錢了,她也會想辦法把大家都安置了,然后再說別的。 蘇糖帶著賬房管事跟郝師傅到包廂里,仔細了解了大家為什么那么慌。 聽完之后,蘇糖更是哭笑不得,開口道:“正好明天就要正式放假,也都臘月二十一了,明天一早,大家在西城酒樓等著我,我給大家發(fā)過節(jié)費跟年禮,讓他們安心?!?/br> 說著,蘇糖又提起另一件事:“還有幾位管事的分紅,咱們也要算一下,等到明天晚上吧,幾個店的管事都到這里來,我把包廂留住,咱們慢慢聊?!?/br> 有了東家的話,大家都放心了。 消息傳到西城酒樓,不少人心里終于沒有那么恐慌。 但干活明顯更賣力。 畢竟大家都不想失業(yè),其中還有不少人是剛進西城酒樓的,雖然在這時間很短,但他們都想留在這。 --