這菜有些復(fù)雜，外加上軍訓(xùn)還是有些累，她一直沒(méi)機(jī)會(huì)學(xué)，今天反正也睡不著，正好可以把精力發(fā)散一下。

    鍋巴rou片要先做鍋巴，在外面可以用大鍋，不過(guò)在系統(tǒng)里，阮軟找了口砂鍋，在砂鍋里裝上米和水，煮上了飯。

    “擼啦啦嚕啦啦，嚕啦嚕啦嚕，嚕啦嚕啦嚕~”

    “啦啦，啦啦，啦啦啦啦啦，啦啦啦，啦啦啦，啦啦啦啦啦，啦~”

    阮軟哼著后世的小曲子，輕快的干著手里的活。

    她把里脊rou洗干凈，然后切成了片，又取出了新鮮的黑木耳，清洗干凈。

    西紅柿跟竹筍以及青椒洗干凈，同樣也是切片。

    “紅紅的西紅柿，跟季遠(yuǎn)當(dāng)時(shí)的耳朵一樣紅，肯定很甜！”

    阮軟說(shuō)著，拿了塊西紅柿喂進(jìn)嘴里，清甜的汁水讓她滿足的瞇了瞇眼睛，的確很甜。

    等砂鍋里的米飯煮熟后，阮軟用勺子把油順著砂鍋的邊緣淋了進(jìn)去，分了好幾次，并且用夾子捏住砂鍋壁，不斷的調(diào)整砂鍋的角度，試圖把每個(gè)部分的米都能煎到。

    她用飯勺把米飯盛出去一些，然后用筷子夾起砂鍋邊緣的米飯，一塊整體的砂鍋米飯的模樣，意味著她成功了。

    阮軟把鍋巴分離出來(lái)，切成幾塊，在鍋里倒入油，燒熱之后，把鍋巴又放進(jìn)去炸至兩面金黃。

    剩下的油倒到深碗里晾涼，鍋里留一些油，阮軟開(kāi)始炒rou片，rou片快速的滑熟之后，盛出備用。

    再把竹筍、黑木耳、西紅柿之類(lèi)的配菜放進(jìn)去翻炒，等炒熟之后，放入rou片，加鹽跟醬油調(diào)味。

    炒好的菜起鍋澆在鍋巴上，撒上香菜。

    這道菜就完成了！

    雖說(shuō)叫鍋巴rou片，內(nèi)容卻很豐富，造就了色彩也很多，紅色的西紅柿，黑色的木耳……配著金黃的鍋巴，光是賣(mài)相就很誘人。

    還真是不容易。

    阮軟嘗了口鍋巴，酥脆爽口，大米的香氣很濃郁，尤其在油炸之后，口口留香，上面淋上了配菜的汁水，咸淡也十分合適。

    而黑木耳，竹筍什么的，入口也很清新，汁水中帶著西紅柿的口感，融合的恰到好處。

    rou片阮軟反而是最后吃的，熱油快速滑熟的rou片，很嫩，混著其他配菜的湯汁，吃起來(lái)也很解膩。

    這道菜可謂是營(yíng)養(yǎng)十分均衡，有主食，有蛋白質(zhì)跟膳食纖維，點(diǎn)這一份菜，什么都能吃到，特別劃算。

    原本以為學(xué)了這道菜，肯定會(huì)想睡覺(jué)了，可阮軟從系統(tǒng)里出來(lái)，依舊很亢奮。

    這直接導(dǎo)致第二天早上，阮軟頂著一對(duì)熊貓眼出現(xiàn)了。

    “軟軟，你沒(méi)睡好嗎？這么重的黑眼圈！”孫紅梅驚奇地問(wèn)道。

    不怪她一眼就能看到，實(shí)在是阮軟皮膚很白，她想不注意到都不行。

    “可能吧，估計(jì)是睡寢室硬板床睡習(xí)慣了，一回來(lái)有些不適應(yīng)。你們這么快就買(mǎi)了早餐回來(lái)？油條，咸豆花，都是我愛(ài)吃的！”

    阮軟說(shuō)完，就拿起一根油條吃著。

    孫紅梅忍不住拍了她一下，“還沒(méi)洗臉呢，快去洗臉去，還有，這也不是我們買(mǎi)的，是季遠(yuǎn)那孩子買(mǎi)的！

    估計(jì)是又熬夜忙工作了，我看他眼底也有些黑?！?/br>
    阮軟放下油條，出去洗臉?biāo)⒀?，阮媽的話算是讓她心理平衡多了，不能她一個(gè)人興奮睡不著～

    “好不容易放個(gè)假，你今天在家休息，休息好了再去小館?！?/br>
    到底是軍訓(xùn)，阮軟還是瘦了，孫紅梅有些心疼。

    阮軟吃著咸豆花，頭也不抬的說(shuō)道：“我也是這么想的，今天我先休息，明天我去小館上新菜?！?/br>
    孫紅梅跟孫邵元對(duì)視一眼，“軟軟，你這也抓的太緊了，要不再多休息幾天？上新的事兒不急，你要是明天上新，這個(gè)假期估計(jì)就沒(méi)了。”

    那臉上的rou估計(jì)更沒(méi)幾兩了，以前還有點(diǎn)嬰兒肥多可愛(ài)，現(xiàn)在下巴越發(fā)明顯，得補(bǔ)回來(lái)啊。

    “不了，得抓緊時(shí)間，我吃完了，你們一會(huì)兒把碗泡在盆子里，我睡醒了起來(lái)洗。”

    熬夜后遺癥發(fā)作了，阮軟感覺(jué)自己眼皮子已經(jīng)在打架了。

    她暈暈乎乎上了床，倒頭就睡。

    孫紅梅看到這兒，更覺(jué)得阮軟在學(xué)校軍訓(xùn)吃了苦，不僅她這么想，孫邵元也這么想，自覺(jué)的把碗筷都給洗了。

    走的時(shí)候也很小心，盡量不發(fā)出一點(diǎn)響聲，好讓阮軟好好休息。

    作者有話說(shuō)：

    嚕啦啦你們估計(jì)知道是什么歌，那啦啦啦呢？？

    答對(duì)有獎(jiǎng)！

    感謝在2021-11-07 02:37:42~2021-11-08 07:47:50期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~

    感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使：23221325 1瓶；

    非常感謝大家對(duì)我的支持，我會(huì)繼續(xù)努力的！

    第151章 一更

    國(guó)慶期間, 連城人最高興的事就是小老板又上新了。

    假期期間，很多人都走親訪友，小老板這時(shí)候上新, 正好也能跟家人朋友一起來(lái)嘗嘗。于是從國(guó)慶假期第二天開(kāi)始, 阮家小館的客人量就直線上升。

    而到店的客人, 很多都想看看軍訓(xùn)之后, 小老板變成什么樣了。

    畢竟小老板之前雖然成天在廚房里待著, 可膚色是大家公認(rèn)的白，軍訓(xùn)得每天曬太陽(yáng)，很多人都覺(jué)得阮軟肯定黑了。

    可有人問(wèn)孫姐, 阮軟軍訓(xùn)回來(lái)，她是不是可心疼了。

    孫紅梅一邊收錢(qián)一邊說(shuō)道：“心疼啊, 怎么不心疼，臉小了一圈，國(guó)慶第一天就在家睡了一天?！?/br>
    “那是真累著了，軍訓(xùn)強(qiáng)度太大，不過(guò)孫姐你也別擔(dān)心，小老板年齡小, 那曬黑了一個(gè)冬天就白回來(lái)了?！?/br>
    孫紅梅搖了搖頭，“我沒(méi)擔(dān)心這個(gè)呀, 她回來(lái)我倒沒(méi)看到她黑了, 感覺(jué)跟之前差不多?！?/br>
    “小老板沒(méi)黑？我們鄰居家的姑娘也是剛參加完軍訓(xùn), 臉上就劉海遮蓋的額頭是白的, 其他地方都變黑了, 分界線把我樂(lè)壞了?！?/br>
    “哈哈, 你這還算好的, 我們巷子里的那個(gè)丫頭, 她mama跟我們?cè)谝黄饟癫耍绢^喊了聲媽，她mama就看了一眼，然后繼續(xù)跟我們說(shuō)話，完全沒(méi)認(rèn)出來(lái)那是她女兒！”

    在場(chǎng)的人都忍不住笑了，這種程度，應(yīng)該是連她媽都沒(méi)見(jiàn)過(guò)女兒曬黑的模樣。

    不過(guò)大家都很好奇，小老板也參加了軍訓(xùn)，怎么沒(méi)曬黑呢。

    孫紅梅笑了笑，“這個(gè)我還真不知道，估計(jì)是體質(zhì)的原因，有的人就是曬不黑，還越曬越白。”

    有人私底下甚至懷疑阮軟沒(méi)有參加軍訓(xùn)，不過(guò)一進(jìn)小館，就被小館宣傳欄上孫紅梅貼的連大校報(bào)所吸引，報(bào)紙上的女孩穿著迷彩服，眉眼彎彎的笑著，這不就是小老板嘛。

    除了這一張還有小老板在最前面當(dāng)領(lǐng)兵的照片，那胳膊端的姿勢(shì)，腿踢的高度，都跟旁邊舉旗子的男生一樣，颯爽的模樣，一看就曉得，磨合了很多次。

    而且文章里還夸贊了小老板表現(xiàn)很好，是當(dāng)天閱兵儀式上一道靚麗的風(fēng)景線，還問(wèn)了一些關(guān)于軍訓(xùn)的趣事，小老板都答的特別好。

    這一點(diǎn)算是讓那些懷疑小老板的人頓時(shí)啞口無(wú)言了，心里也很慚愧，自己怎么會(huì)冒出這樣的想法。

    而女顧客最感興趣的就是新聞最后一段，小老板的美白方法，晚上吃西紅柿跟檸檬補(bǔ)充維生素c，很多人都記在心里，檸檬不好買(mǎi)，可是西紅柿這時(shí)候還是很容易買(mǎi)的。

    宣傳欄是孫紅梅按照阮軟的主意弄的，本來(lái)要放跟小館有關(guān)客人寫(xiě)的東西，比如年前印刷廠廠長(zhǎng)兒子寫(xiě)的作文，還有連城日?qǐng)?bào)關(guān)于阮家小館的報(bào)道之類(lèi)的，孫紅么覺(jué)得阮軟在校報(bào)上的照片感覺(jué)很不一樣，索性也放上去了。

    沒(méi)想到還真管用，不僅讓大家看到了阮軟的優(yōu)秀，還杜絕了一些人的惡意揣測(cè)。

    ~

    等鍋巴rou片一上桌，原本還在閑聊的人，頓時(shí)自覺(jué)地停下了。

    小老板做的菜，不管是顏色還是搭配，都一如既往的漂亮，有很強(qiáng)烈的個(gè)人風(fēng)格。

    一動(dòng)筷子，基本就停不下來(lái)。

    鍋巴的松脆，黑木耳的清爽，再加上rou片的滑嫩，整道菜的口感特別豐富，極大的滿足了一桌人的需要。

    “這鍋巴是用米做的，吃起來(lái)特別香?！?/br>
    “我嘗過(guò)了，是很好吃，不過(guò)我很好奇，小老板是怎么想出這個(gè)組合的。”

    不得不服氣，原本他們還覺(jué)得小老板去上學(xué)之后，碰灶臺(tái)的時(shí)間少了，做飯可能會(huì)手生，味道或許會(huì)大不如從前，可這次一嘗，他們的這種顧慮完全消失了。

    甚至在他們心中，小老板就等于品質(zhì)。

    “聽(tīng)說(shuō)了嗎？阮家美食城9月末那天遭受陷害了。”有人把自己掌握的最新咨詢拿出來(lái)分享。

    “是有這么一事兒，但具體是什么情況你曉得不？”

    那人勾了勾手指頭，示意大家靠的近一些，“我跟你們說(shuō)，一個(gè)男大學(xué)生被炒飯店的老板收買(mǎi)，要抹黑阮家美食城。

    那男生自己帶了只蒼蠅去美食城吃飯，嚷嚷著飯里有蒼蠅。

    幸好那天小老板在那兒吃飯，咱小老板那可不是一般的聰明人，她就看出了這大學(xué)生的不對(duì)勁，直接讓人去報(bào)警了，你們說(shuō)，這得多大的膽量??！

    萬(wàn)一那蒼蠅真是飯里面的，小老板這一招，豈不是砸了自己的腳。

    可沒(méi)想到，小老板說(shuō)這不是一起簡(jiǎn)單的食品安全問(wèn)題，接著她就找到了那大學(xué)生用來(lái)包蒼蠅的紙，里面有一根蒼蠅腿，要不說(shuō)小老板心細(xì)，要是我，就是有蒼蠅翅膀，我估計(jì)也發(fā)現(xiàn)不了?！?/br>
    “別說(shuō)你，你跟小老板能比嗎？快接著往下說(shuō)，后來(lái)呢？”

    “后來(lái)啊，警察要把大學(xué)生帶派出所里去，結(jié)果半路上大學(xué)生把炒飯店的老板供出來(lái)了，剛開(kāi)始那老板夫婦還不承認(rèn)，后來(lái)去了派出所接受審問(wèn)，夫妻倆分開(kāi)審的，老板娘供了，啥都說(shuō)了。

    我聽(tīng)說(shuō)工商局的也在國(guó)慶節(jié)那天去收走了他們家的餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照，還是局長(zhǎng)親自去的。

    那個(gè)大學(xué)生寫(xiě)的道歉信，就貼在美食城門(mén)口，他倒沒(méi)什么大事，記了個(gè)大處分，留校查看，那對(duì)夫婦倆，就沒(méi)那么容易出來(lái)了，好像因?yàn)榻趟羲朔缸锉蛔テ饋?lái)了，要關(guān)兩三年呢！”

    關(guān)兩三年！

    “好，就應(yīng)該這樣，讓這心壞心眼的受到應(yīng)有的懲罰，看他們以后還敢不敢使壞，小老板敢報(bào)警，說(shuō)明底氣足啊。”

    “誰(shuí)說(shuō)不是，我聽(tīng)說(shuō)那邊光衛(wèi)生就得早晚各一次，期間還有副經(jīng)理巡視，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生有問(wèn)題的，先是警告，警告過(guò)后再不整改，那這個(gè)檔口就很危險(xiǎn)了，食品一旦發(fā)現(xiàn)不新鮮，立即退租，這都是小老板的意思?！?/br>
    這話一出，很多人都感覺(jué)出了小老板對(duì)待餐飲業(yè)的認(rèn)真，不過(guò)他們身為顧客，肯定是很支持，誰(shuí)也不想在外面花錢(qián)，買(mǎi)到衛(wèi)生堪憂的食物。

    而且，要不是小老板對(duì)美食城有這份自信跟底氣，她也不會(huì)在事情發(fā)生之后還敢報(bào)警，如果是他們，估計(jì)會(huì)陷入自我懷疑。

    “但是，關(guān)兩三年，是不是有點(diǎn)太嚴(yán)重了?！?/br>
    “你覺(jué)得嚴(yán)重？我不覺(jué)得，要是這件事真的辦成功了，那阮家美食城以后就會(huì)有黑點(diǎn)，弄餐飲的跟衛(wèi)生堪憂連在一起，心里總是犯膈應(yīng)的，再說(shuō)了，那家檔口要是被退租了，損失也很大，這不是無(wú)妄之災(zāi)么?！?/br>
    “我也覺(jué)得不嚴(yán)重，這是第一起，要狠狠地抓住，這樣后面的人才會(huì)有忌憚，不敢對(duì)美食城使壞點(diǎn)子?！?/br>
    這倒也是，不過(guò)在大家心里，還是留下了小老板聰慧過(guò)人，不好惹的印象。