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寧歆歆從面團(tuán)上揪了一小塊下來,雙手搓了個(gè)圓子遞給梁彥昭,然后指了指他手上一整塊面團(tuán),“把這一整塊面團(tuán)都搓成這樣的小圓子,可以嗎?” 梁彥昭點(diǎn)頭。 “嗯,”寧歆歆也裝模作樣地點(diǎn)了點(diǎn)腦袋,“那好,比賽開始!” “嗯?”梁彥昭一頭霧水。 “快點(diǎn)開始搓,我們比一下誰搓得快?!?/br> 梁彥昭:“哦。” 寧歆歆得意洋洋,她在博主那里學(xué)了一招:從面團(tuán)上揪下一大塊面團(tuán)搓成條,而后從條上揪三個(gè)小劑子,放手心里一起搓,三五下就能搓好三個(gè)。 這簡直就是與三支筆一起抄課文別無二致的神仙招式! 她已經(jīng)隱約瞧見了勝利的曙光。 撇頭一看梁彥昭,手上還是用的蒸饅頭、包花卷時(shí)學(xué)的老套方法,切一塊面,搓成長條,切小劑子...... 寧歆歆搖搖頭,這法子不行,真的不行。 她興沖沖地沉浸在自己的搓圓子小世界里,眼見自己進(jìn)度過半,剛想言語刺激一下梁彥昭,便聽得一句—— “歆歆,我搓好了。” 一聽這話,寧歆歆心說:男人,你這話委實(shí)引起了我的注意。 只是,這么快么?不可能的,我搓了這么些年也沒這么個(gè)速度。 她帶著三分譏誚、三分不屑、四分漫不經(jīng)心抬頭,發(fā)現(xiàn)梁彥昭真的搓完了,而且搓得真的很圓。 寧歆歆:! “你怎么搓的,來給我演示一下,”她不由分說,就把自己剩下的面團(tuán)塞到了梁彥昭手里。 然后就見得,梁彥昭用刀切好劑子之后散開,在劑子上灑了不少生粉,而后雙手一道發(fā)力,幾下就搓好了幾十個(gè)。 寧歆歆閉了閉眼——我暈了。 “剛剛比賽無效,你玩賴,”寧歆歆撇撇嘴,端起小圓子下了紅豆鍋,暗暗立誓,再也不做跟梁彥昭比手工這種自取其辱的事兒。 梁彥昭笑著跟在她身后忙碌,伸手把她有些松垮的圍裙系帶重新系好。 赤小豆這時(shí)已煮至酥爛,加入糯米小圓子之后,再加入足量的白糖和一大碗淀粉水,煮至小圓子浮起便可出鍋。 “嘗嘗,”寧歆歆先盛了一小碗給梁彥昭。 梁彥昭卻先舀了一勺,吹了吹遞到了寧歆歆嘴邊,“歆歆先吃。” 寧歆歆嘗了一口,赤小豆綿軟甜爛,已出了沙,豆香十足,湯汁黏滑濃稠,在口中劃過便是安適,小圓子滑軟彈牙,不爛不硬,是剛剛好的勁道。 不錯(cuò),算是比較成功的復(fù)刻了。 梁彥昭吃罷也贊不絕口。 二人分食了半小碗,寧歆歆又盛了三碗出來,青瓷碗里不做處理,粉彩瓷碗里又添了一勺糖,白瓷碗里又添了兩勺糖。 而后拉著梁彥昭出了小廚房。 —— “來,換上這個(gè)?!?/br> 回房后,寧歆歆自樟木箱子里取出來了套靛藍(lán)色的直裰遞給梁彥昭。 “這是......”梁彥昭拿過衣裳比量半天,才說了句:“這是拿的哪個(gè)雜役的衣裳?” 雖說樣子還過得去、做工也算不錯(cuò),可這布料實(shí)在是太差了,所以他才問是不是雜役的衣裳,因?yàn)楦系氖绦l(wèi)都穿得比這好。 “哪兒能?。窟@是我比著你的身量找人裁的?!睂庫ъдf著話,又熟門熟路地開始換自己去石磨胡同常穿的衣裳,嘴上還不住催促,“梁遇明你快些換,換完過來給我綰發(fā)?!?/br> 梁彥昭多少猜到歆歆這是何意了,左不過就是又要出去“與民同樂”。 上次硯青回來,便簡單給他介紹了一下“歆娘”的家里人:大哥硯青,尚未娶妻;二姐紅蘇,亦未婚配;歆娘在家中行三,嫁了個(gè)賬房先生,“粗識(shí)幾個(gè)字”,身子骨一般,人卻俊生;還有個(gè)老四叫紅露。 自己手里這身衣裳,該就是個(gè)“粗識(shí)幾個(gè)字的賬房先生”該有的打扮。 他無奈搖了搖頭,換好自己的衣裳后過去給寧歆歆綰了個(gè)婦人髻,還描了雙柳葉眉。 隨后,二人便帶上準(zhǔn)備好的食盒出了門。 第103章 牛rou火鍋 賬房夫君。 那方大石磨, 更像是周邊婆姨媳婦的一個(gè)據(jù)點(diǎn),是類似于各條街巷里南墻根一樣的存在。 不光是有谷物要碾時(shí)會(huì)來,稍微有些空閑也都會(huì)于此處聚一聚,聊一聊。 便冬日里也不見少人, 反因著要交流年貨采買價(jià)錢, 人還越發(fā)多了起來。 寧歆歆便是要帶著梁彥昭去這石磨處。 今日里做的赤豆小元宵她有兩樣考慮:一是作為正兒八經(jīng)的甜品小吃去賣, 二是作為開業(yè)幾日免費(fèi)贈(zèng)送的甜品。 但不管出于怎樣的考慮,必然是食肆里要上的,既如此, 便要綜合眾人口味寫方子。 所以她做了三種甜度的小元宵帶去石磨處,預(yù)備著帶給眾人嘗嘗, 讓大家投投票。 當(dāng)然,順道也炫耀一下屋里頭那個(gè)“極俊生”的夫君。 太子府離石磨胡同不太遠(yuǎn), 寧歆歆便帶著梁彥昭走路過去, 只指了個(gè)地處讓長喜駕車去等著。 一路行去, 便是一身粗布夾棉直裰,僅用黑色布巾束發(fā), 梁彥昭仍仗著卓然的氣質(zhì)與俊美的外形, 吸引了無數(shù)大姑娘、小媳婦的目光。 他卻仿如未聞未見, 一手提著食盒、一手牽著寧歆歆,行得目不斜視。 “夫君,夫君, ”寧歆歆湊近道, “剛過去那倆小姑娘, 老回頭看你。” --