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筆趣閣 - 歷史小說 - 東宮好食記[美食]在線閱讀 - 第232頁

第232頁

    府上人多,熬一鍋肯定不夠分,廚房師傅又熬下一鍋的功夫,寧歆歆便帶著拉好的糖瓜回了內(nèi)室。

    這時,梁彥昭正做賊一樣批完了密信,剛剛將原件扔進了火盆里焚了。

    此時正舉著自己婚前書就的那封《放妻書》看,預(yù)備著看完便一道焚了去。要過年了,該處理掉了。

    如今再看自己當(dāng)時心跡,難免發(fā)笑,那種將死之人看淡世間種種的心情,他已很久沒有過了,如今的自己只盼著能身體康健,與嬌嬌兒多過一日、再多過一日。

    恰這時,寧歆歆推門而入,“遇明......”

    梁彥昭一聽這動靜,便開始手忙腳亂地藏紙頁。

    寧歆歆哪兒肯依?知道又是他在偷摸處理事務(wù),心里有氣,便圍著輪椅轉(zhuǎn),生生從梁彥昭后心里掏出來了已皺巴巴的紙頁。

    掏出來一看,哦......《放妻書》。

    寧歆歆松了口氣,還好,不是在回密信......那些玩弄心術(shù)的事情太費心力,于養(yǎng)傷無益。

    等等——

    《放妻書》?

    這就好玩了,讓我看看。

    “某梁彥昭,謹立放妻書,”寧歆歆清了清嗓子,邊看邊讀,喲,開頭寫得還挺謙虛。

    可梁彥昭這廝,寫的放妻書生僻字太多,她有點認不全。

    “歆歆......”梁彥昭聽她讀,臉都紅了。

    寧歆歆抬頭睨他一眼,“莫吵,吵得我都不識字了。”

    本是存了逗惹梁彥昭的心思才讀這個,可越往下看,她心里越不好受,便再念不出口。

    “余身疾重福薄,難堪娘子良配?!?/br>
    “愿娘子相離之后,點蛾眉、逞窈姿、選高主,鴛鴦為伴,此生安順。”

    “府內(nèi)眾人,但憑驅(qū)使。半數(shù)身家,便獻柔儀。伏愿娘子千秋萬歲。”

    透過這薄薄一頁紙,寧歆歆仿佛能看到那個溫柔至極、卻覺自身大限將至的梁彥昭,守著案頭一燈如豆,批氅衣、執(zhí)竹筆,一邊咳嗽一邊疾書的樣子。

    梁彥昭便是這樣,對從未謀面過的妻娘子,都能將錯誤全全攬到自身、又安排好身后事的溫柔和善男子,可他卻為了護住自己做出了最不和善的籌謀。

    說實話,寧歆歆此刻真的心疼。

    她忍住淚意,將《放妻書》扔到了火盆里,輕輕坐在梁彥昭腿上,強撐著面色打趣:“你都要放妻了,那不然我現(xiàn)在就走?”

    “想得美,”梁彥昭吻住她,“身魂都也是我的,放妻書也燒了,還走什么走?”

    “等等等等,”寧歆歆起身,從手邊罐子里倒出一顆糖瓜,舉到梁彥昭臉前,“老打岔,我都忘了正事,我是來給你吃糖的呀?!?/br>
    “天下之糖,”梁彥昭又吻住她,“未有甜及歆歆者?!?/br>
    說話間輕輕撬開了貝齒,鼻尖與鼻尖相碰,梁彥昭笑著道:“這才是正事。”

    第116章 年味 煎餅、油角、麻葉、炸魚炸rou?!?/br>
    年關(guān)一日近過一日, 已掃了房子、出了豆腐,府上年節(jié)所需的各類rou菜也采買得差不多。

    坊間已閉市,各家各戶都在家中忙碌,偶爾能有一串、或者一聲炮仗響, 越過太子府的高高院墻, 余音便在內(nèi)院消弭, 寧歆歆聽在耳里,癢在心頭。

    但她現(xiàn)下忙得很,沒有功夫去放炮仗。

    今日已是年二十七, 得做炸菜了。

    過年炸菜是北方的習(xí)俗,俗稱“過油”, 取的是個“越過越有”的意頭。日子過不上去的年代,猶還要切一塊豆腐炸炸, 圓個形式, 生活好了, 炸菜的樣式就更多,幾乎就是萬物皆可過油炸。

    許多人家都是清晨早起, 吃過早飯便開始炸菜, 一直站在鍋前炸到天黑, 總也得夠吃到元宵節(jié)才行。

    家里人流水作業(yè),有人炸、有人運,炸好的菜用各種盆、籮盛著, 中間還得鋪上層煎餅。

    在油炸墊紙沒有發(fā)揚開來時, 煎餅便是絕佳的吸油物件兒, 待到上頭的炸貨吃干凈了,便將浸了油、干了邊的煎餅掰碎,往水里一泡, 稍稍調(diào)味就是碗味道還挺不錯的煎餅湯。

    所以,寧歆歆在炸菜前,便先趁著底下人收拾菜rou的功夫開始攤煎餅。

    按她一貫的經(jīng)驗來說,小米煎餅最好吃,但是玉米煎餅最吸油,就做這兩種。

    小米煎餅的漿是小米、大米、黃豆組成,蒸熟一份后與只經(jīng)浸泡后的生五谷一道磨粉,加水調(diào)成糊狀后,再發(fā)酵個把時辰而成。

    玉米面煎餅則是純用了玉米面,這樣做出來的更吸油,但玉米面發(fā)酵之后非常酸,寧歆歆決定做出來碰碰運氣,看看哪個有志之士慧眼識珠,喜歡吃這種酸口煎餅。

    反正,當(dāng)時她住村里,好多爺爺奶奶是挺好這口,不過她本人,一直接受無能。

    就期待這個玉米煎餅?zāi)芘龅剿挠芯壢税伞?/br>
    梁彥昭給她做的鏊子好用,她也因著自研煎餅果子成了攤煎餅熟練工,兩個鏊子一起攤,很快就攤好了兩半盆面糊。

    “遇明,給你,”她取了塊新攤成的小米煎餅,疊成長方塊給了梁彥昭。

    梁彥昭展開這餅看,淺黃顏色,薄如宣紙,撕一角咀嚼,口感軟糯,回味鮮香,五谷香氣淡淡氤氳在齒間,隱隱帶著回甘。

    這般一條一條撕著吃,倒是個打發(fā)時間的好法子。

    他撕著煎餅吃的功夫,寧歆歆又拿了幾片過來,這些是展開在明火上烘烤過的,顏色加深呈金黃色,不似先前軟嗒嗒,是硬挺模樣,如幾塊紙袼褙。

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