許愿餐廳并不想爆火 第256節(jié)
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余渝看得有趣,湊過來幫忙。 廖老板十分感動,熟練地轉(zhuǎn)身、低頭,剛要“以身報答”,后面就沖過來兩顆小炮彈。 “舅舅/廖叔叔!我也要玩水。” 廖初抿著嘴,用力捶打了下水面。 余渝低頭憋笑。 被幼崽環(huán)繞的廖老板十分郁悶,只好把清洗野菜的工作交給他們,自己則拖著柳溪去剁rou。 柳溪無語問蒼天,為什么總是我? 好在接下來的美食很好地撫慰了柳大作家飽經(jīng)滄桑的內(nèi)心。 看廖初下廚,當真是一種享受。 柳溪笨拙地搟一個皮兒的功夫,那邊三個餃子都捏好了。 他似乎只是一摸一捏一丟,絕不比彈去一粒微塵更費力。 柳溪還想再掙扎一下,但廖初卻已經(jīng)無法忍受自己的廚房里闖進來一只笨雞。 他非常冷酷無情地將人攆走了。 然后幾個人就眼睜睜看著他瞬間化身“千手觀音”: 一會兒刷刷搟出來幾十張皮,搟面杖一丟,又是一通眼花繚亂的指尖cao作,幾十只白白胖胖的大水餃就排了隊。 大小高矮幾乎一模一樣,精準程度簡直堪比機器。 那些水餃都是一色的昂首挺胸,雄赳赳氣昂昂,雖然矮胖,卻有種凌然不可侵犯的威嚴一般。 面皮兒搟得又薄又韌,熱水一煮就透了亮。 白嫩的翅兒用力往四周炸開,像一朵怒放的白牡丹。圓滾滾的肚皮下,清晰地透出一抹綠。 是野薺菜。 是春天的色彩。 吹幾下,咬一口。 “啵唧”,濺出滿滿的汁水。 生長期的薺菜嫩極了,壓根兒吃不出什么纖維感,活像一層薄皮里裹著的汁水。 肥瘦相間的rou餡兒浸透了每一根菜絲,寡淡盡消,完美彌補了最后一點不完美。 除了薺菜餃子,還有苦菜和香椿芽煎蛋。 最初,大家都對苦菜望而生畏。 最終還是余渝懷著對廖初的盲目信任,壯著膽子拿起一棵。 “哇!好苦!” 他把自己的一張臉皺巴成麻核桃。 柳溪笑得捶桌,兩個小的也跟著苦了臉,仿佛已經(jīng)嘗到了近在咫尺的苦味。 廖初啼笑皆非道:“你之前沒吃過,先蘸醬嘛……” 可幾秒種后,余渝就嘖了聲,皺巴的臉稍有緩和。 他摸著下巴,若有所思。 “好神奇,苦味過后,竟然有回甘。很甜!” 柳溪好奇,“真的假的?” 別驢我。 余渝認真點頭,又吃了一口,面容扭曲道:“是真的?!?/br> 柳溪:“我信你個鬼哦。” 你都快面目全非了知道嗎? 幾秒鐘后。 柳溪:“嘔~” 媽的好苦! 余渝放聲大笑,拼命往嘴里灌果汁。 好苦好苦。 廖初:“……” 所以你圖什么? 傷敵一千,自損八百? 倩倩和果果抱在一起瑟瑟發(fā)抖: 成年人的世界好可怕! 我不要長大了! 廖初捏了捏眉心,把香椿煎蛋往前推了推,“吃點壓一壓?!?/br> 香醇分可食用和不可食用,植物園里單獨中了一小片可食用的,按人頭交幾十塊錢進去,摘的都可以帶走。 在廖初久遠的記憶中,曾漫山遍野都是香椿樹。 福利院的阿姨們經(jīng)常會帶著孩子們?nèi)フ?,一摘就是幾大筐,然后用粗鹽揉了,做成咸菜。 保存得好,能一口氣吃到來年。 天天吃,頓頓吃。 打嗝兒都是香椿芽味兒。 有那么一段時間,廖初一聽到“香椿”兩個字都想吐。 可現(xiàn)在,香椿竟成了稀罕物。 之前在商場看見賣的,都束成很漂亮俏皮的一小扎,干干凈凈,好似一下子從土妞兒成了白富美。 再抬頭一看價錢,幾十塊一斤! 開什么玩笑! 當時廖初轉(zhuǎn)身就走。 鮮香椿切碎了,只需要加一點細鹽合著蛋液攪勻,倒入刷了油的平底鍋中,小火慢煎。 在熱力的催發(fā)下,蛋液漸漸凝固,一種奇異的香氣擴散開來。 第一次聞到的人,很可能說不清是個什么感覺。 但若多吃幾次,就很容易愛上。 說香?也實在不是尋常意義上的香。 啊,是了,是一種野性的,不受拘束的味道。 第111章 棗兒娘(一) 挖完野菜的第二天一大早,趙阿姨就來找廖初。 她說隔壁那家奶茶店終于撐不住,昨天晚上店主打電話跟她商量,問能不能轉(zhuǎn)租出去。 這個黃金地段可謂寸土寸金,一天不開張就損失很多錢。 眼見著加盟店總部都認了罰,店主知道短時間單靠自己根本不可能扭轉(zhuǎn)這個奶茶品牌的形象,所以干脆認栽,準備及時止損。 余渝有些感慨,“這么快啊?!?/br> 原來那家奶茶店生意多好啊,他還買過好幾次呢。 真是成也加盟,敗也加盟。 見趙阿姨手里拿著個繡繃子,余渝就笑,“您要繡花呀?” 趙阿姨點頭,美滋滋展示給他看,“對呀,上周我不是買了件蘇繡旗袍嘛,看上面的繡花很漂亮,就想學一下?!?/br> 她打算得挺好: 蘇繡太貴了呀,如果自己能學會,豈不能節(jié)流? 哎,我可真是勤儉持家小能手! 余渝接過繡繃子看,見上面果然插著一根細如牛毛的針,針后拖著十分纖細的綠色絲線,不由大加稱贊。 趙阿姨越加得意,“哎呦你不知道那個繡線多漂亮呀,深深淺淺幾百個顏色哦!” 余渝跟著驚嘆一回,又把繡繃遞給廖初。 然后他就發(fā)現(xiàn)對方的表情十分復(fù)雜。 果果墊著腳看了,歪頭,“阿姨,不織毛衣了呀?” 廖初的面皮抽動了下。 趙阿姨有一瞬間的不自在,不過馬上正色道:“天熱了嘛,阿姨先繡花,等天冷了再織毛衣?!?/br> 安排得還挺好。 果果和余渝聽了,不明覺厲,紛紛鼓掌。 廖初捏了捏眉心,“現(xiàn)在去交接?” 因為沒有客人上門,奶茶店老板已經(jīng)把原來雇的店員都辭了,換自己蹲在里面撓頭。 趙阿姨點頭,“可以呀?!?/br> 奶茶店老板自然是巴不得趕緊把這燙手的山芋扔出去。 廖初跟關(guān)文靜他們交代了一聲,帶著滿臉好奇的一大一小出門。