如今雖然剛進(jìn)五月，氣溫尚且還算溫和，可空氣中似乎已經(jīng)能嗅到考試的灼熱味道。

    原本拼命督促高三生的嚴(yán)師們，也突然換了一副面孔，開始變得和風(fēng)細(xì)雨，生怕學(xué)生們關(guān)鍵時(shí)候承受不住壓力，崩潰了。

    菜市場(chǎng)喜提春天：

    不管平時(shí)多么吝嗇的家長(zhǎng)們，此時(shí)變得慷慨起來(lái)。

    他們豪放地甩開錢包，大肆采購(gòu)各種據(jù)說(shuō)有補(bǔ)腦功能的昂貴菜品。

    準(zhǔn)考生們迎來(lái)了此生最高的伙食待遇，什么魚鱉蝦蟹，都不再稀罕。

    就連一顆水果，也會(huì)被剝了皮、切了塊送到手邊。

    聯(lián)想到即將到來(lái)的大考驗(yàn)，他們痛并快樂(lè)著地發(fā)著胖。

    交通部門進(jìn)一步發(fā)布了消息，要求學(xué)校和學(xué)區(qū)房附近禁止鳴笛、跳廣場(chǎng)舞，還加派人手巡邏。

    這是孩子們?nèi)松飞系拇罂矁?，邁過(guò)去，海闊天空！

    別的餐飲機(jī)構(gòu)可能沒(méi)什么感覺，但廖記餐館……那變化可忒明顯了！

    幾乎每天都有海量考生家長(zhǎng)，特意繞路過(guò)來(lái)許愿。

    不就是幾個(gè)鋼镚嗎？

    剩下這幾十天，咱一天扔仨才多少？

    來(lái)都來(lái)了，心誠(chéng)則靈。

    正常情況下的許愿缸兩天一清理，但進(jìn)入五月后，已經(jīng)驟然提升到一天兩清理。

    畢竟原本它就只是一口普通的缸，容量有限。

    可惜來(lái)的人雖多，刷出來(lái)的信仰之力寥寥無(wú)幾。

    面對(duì)這微乎其微的概率，廖初忍不住問(wèn)了久不做聲的系統(tǒng)。

    系統(tǒng)表示很正常。

    還挺傲嬌地哼了聲，“早干嘛去了？”

    來(lái)的都是臨時(shí)抱佛腳的，左不過(guò)是抱著“一塊錢買不了吃虧，一塊錢買不了上當(dāng)”的想法來(lái)的，真相信的，沒(méi)幾個(gè)。

    你自己都不信，誰(shuí)保佑你？

    廖初覺得，這樣就挺好。

    有三個(gè)兩個(gè)實(shí)現(xiàn)的就不錯(cuò)了，萬(wàn)一都中了，他還不被拖去解剖了呀？

    再說(shuō)了，高校名額就那么多，總要有失望的。

    若隨便拜拜就實(shí)現(xiàn)，以后大家也都甭努力了。

    某天一大早，廖初過(guò)來(lái)開門，竟遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見缸邊不知被誰(shuí)擺了個(gè)大香爐！

    里面幾柱清香裊裊燃燒，顯得很是愜意。

    廖初：“……”

    這特么的就有點(diǎn)兒過(guò)分了??！

    壓根兒不用他動(dòng)手，附近巡邏的人就直接把香爐搬走了。

    天干物燥的，萬(wàn)一起火算誰(shuí)的！

    簡(jiǎn)直胡鬧嘛。

    工作人員還特意調(diào)了監(jiān)控，核查香爐主人的身份，然后找到那對(duì)老夫婦進(jìn)行了深入教育。

    老頭兒老太太挺不好意思，但還是不死心。

    “孫子要高考了……”

    都說(shuō)求神拜佛，那沒(méi)有香火，像話嗎？

    工作人員啼笑皆非道：“心誠(chéng)則靈，明火可不是鬧著玩的。”

    見兩位老人還有點(diǎn)兒不大服氣的意思，他干脆虎了臉，“那要是萬(wàn)一弄出點(diǎn)事兒來(lái)，菩薩也是要追根究底的，人家一看，好么，是為了你孫子，那這份孽障和惡果就得記在他身上……”

    話音剛落，老頭兒老太太就給嚇得夠嗆，連忙表示不敢了。

    解決了根源之后，工作人員又來(lái)跟廖初說(shuō)結(jié)果，出門前看到那口魚缸，重點(diǎn)是缸里一堆閃閃發(fā)亮的硬幣，再看廖初時(shí)，眼神就有點(diǎn)復(fù)雜。

    好好的一個(gè)餐廳，咋就傳出這么個(gè)名號(hào)？

    聽說(shuō)城郊那家廟宇的意見挺大：

    你一個(gè)餐館，老老實(shí)實(shí)做飯不就完了嗎？干什么搶我們生意！

    廖初就很無(wú)奈，捏著眉心道：“已經(jīng)在想辦法了?！?/br>
    他還真想出個(gè)辦法來(lái)：

    做定勝糕、如意糕。

    其實(shí)家長(zhǎng)們的心情很好理解，學(xué)習(xí)上幫不了孩子，只好從別的地方下功夫。

    都說(shuō)“盡人事聽天命”，人事已盡，剩下的，可不就是求天命了？

    在定勝糕的原產(chǎn)地，每到大考，也是供不應(yīng)求。

    得了，干脆自己也做吧。

    興許大家忙著買糕，就顧不上折騰別的了。

    定勝糕的做法挺簡(jiǎn)單，原本只是米粉拌糖壓實(shí)了，后面花樣翻新，就多了各種餡兒。

    如今最受歡迎，受眾最廣的有兩種：實(shí)心原味和豆沙餡兒的。

    原材料也很常見，就是糯米粉和粳米粉加點(diǎn)糖分、紅曲粉混合了，上磨具蒸熟。

    若是加豆沙餡兒的，只先蒸一半，中間拿出來(lái)塞豆沙，并蓋好另一層米粉。

    不加餡兒的，直接用模具按出來(lái)就完了。

    因?yàn)槭址ê团浔群?jiǎn)單，這道點(diǎn)心就對(duì)食材的原品質(zhì)要求很高，但凡有點(diǎn)兒不對(duì)，一口下去就現(xiàn)了原形。

    還得細(xì)，嚇煞人的細(xì)。

    米粉要磨得細(xì)，糖分也要反復(fù)過(guò)篩。

    若里面帶了豆沙餡兒，那是萬(wàn)萬(wàn)不敢有豆皮的。

    別說(shuō)豆皮，甚至連粗一點(diǎn)兒的豆粒都不行。

    得用粗網(wǎng)眼的紗布反復(fù)擠過(guò)了，細(xì)膩融滑，甘漿也似。

    有硬塊硬皮？

    那可真是不成。

    傳統(tǒng)粉類糕點(diǎn)，講究的就是一個(gè)“型整神散”。

    一入口，一沾茶水，立時(shí)化開，好似一汪甘漿，順著喉管順順暢暢地下去。

    若有一點(diǎn)兒粗糙，那就結(jié)了塊，進(jìn)嘴成了渣滓，容易黏在嗓子里噎人，落了下乘啦。

    出鍋之后，粉撲撲的糕點(diǎn)玲瓏可愛，羞羞答答的。

    可正面印出來(lái)的“定勝”二字卻十分顯眼，好似信心都藏不住，掙出來(lái)了似的。

    顏色，名字，意頭，怎么看怎么跟考試契合，所以這些年每到考試前都會(huì)賣得特別火。

    至于如意卷，單看單體造型其實(shí)有些像北方小吃驢打滾，都是黏黏的面皮兒里裹著層層分明的豆沙。

    只不過(guò)如意卷是糯米皮做的兩個(gè)一排，驢打滾則是單個(gè)黃米面，外頭又裹了黃豆粉，取“打滾兒”的意思。

    在吃這方面，國(guó)人總是愛花心思的，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一個(gè)名字就透出俏皮。

    做好的如意卷層層分明，白米皮外沾著均勻的芝麻粒，兩個(gè)一組相連，很有點(diǎn)傳統(tǒng)紋樣中“如意連紋”的意思。

    跟定勝糕不同，這個(gè)屬于濕糕點(diǎn)。

    皮兒柔軟又有韌勁兒，廖初在里面擠了薄荷汁兒，入口涼絲絲的，很能安撫考生和家長(zhǎng)們?nèi)找鏌┰甑男摹?/br>
    里面的豆沙極細(xì)，極滑，蘸了唾液，便都順著米皮兒化了。

    幽幽的薄荷香不太明顯，大家閨秀似的藏在夏日小扇后頭，也不露臉兒，只偶爾心思一轉(zhuǎn)，那涼絲絲冷幽幽的香氣，才百轉(zhuǎn)千回地繞了出來(lái)。

    吉祥，如意，還等什么呢？

    第116章 水果布丁

    這幾天池佳佳顯得特別高興，經(jīng)?？粗粗謾C(jī)，就嘿嘿笑出聲。

    李老爺子就打趣她，“戀愛啦？”

    池佳佳竟帶了點(diǎn)惶恐，臉上泛起激動(dòng)的酡紅，“我不配！”

    李老爺子：“……”

    啥情況？

    宋大爺嘬一口桑葚酒，瞇著眼睛道：“咱們佳佳這么優(yōu)秀，我看就很配?！?/br>
    語(yǔ)氣中，頗有種夸贊自家孫女的自得。

    然后池佳佳瘋狂甩頭，都拖出殘影來(lái)了。

    她連忙把手機(jī)給兩位大爺看，“這我偶像！”

    能遠(yuǎn)遠(yuǎn)看幾眼就足夠了，哪兒來(lái)的包天夠膽奢望跟人家戀愛！

    是她不配！

    夕陽(yáng)紅二人組齊齊后仰，瞇起眼睛，摩挲著口袋，去找里面的老花鏡。

    看了半天，宋大爺咦了聲，“這眼熟，不以前來(lái)的那個(gè)小伙子么?！?/br>
    李老爺子瞅了他一眼，“啥小伙子，人家叫白鶴，是個(gè)挺有名的音樂(lè)家?！?/br>
    這都啥記性??！