姜瑤當然也看出杜月嬌想跟她單獨談，這一談也無可避免，可她就是不讓她如意。接下來一整天，她都跟朱霞待在一塊，向她請教如何學著作。

    作為學著作標兵，朱霞當然樂意跟她探討，還把另外兩個女知青周瓊、溫倩喊過來一起學習。她本來也想讓杜月嬌加入，可她也看出姜瑤今天不待見杜月嬌，也就沒叫了，以免鬧不高興。

    次日，大家又要開始上工了。

    雖說前段時間搶收很辛苦，但能掙到的公分也多。接下來兩個多月，是生產(chǎn)隊的農(nóng)閑期，別說上工累，很多時候隊里的活都不夠分派，得輪著才有工上。

    接下來兩天，姜瑤被安排去料理甘蔗田，早上七點半到十一點，下午兩點到五點，一天六個半小時，比起她以前九九六偶爾通宵達旦的工作時間，簡直太人性了。

    可是，要是可以選的話，她依舊選九九六，夏天她的命就是空調(diào)給的，沒有空調(diào)，她干兩天都快沒命了。

    到了第三天，終于輪到她休假了，恰逢這天是縣城趕集的日子。

    縣城居住的多是吃商品糧的工人，他們沒有耕地，就沒有自給自足的農(nóng)產(chǎn)品。雖然現(xiàn)在提倡集體經(jīng)濟，但農(nóng)民自留地種出來的蔬菜、水果，還有家里小量的家禽、雞蛋之類的，都是被允許在趕集日拿去換錢的。

    姜瑤打算出去溜達一圈，對這個年代的大環(huán)境實地考察一番，要是能買點什么改善一下伙食就更好。

    這一天天的吃不飽，真是餓得慌，想起自己以前浪費的食物，她覺得真是罪大惡極。

    七點一過，知青點就剩她一個人了。

    好不容易有點私人空間，她立刻把自己的小鐵盒翻出來，看看自己現(xiàn)在有多少身家。

    一番清點下來，她還算挺富有的。她父母留下來的錢，姜震都給她了，她哥現(xiàn)在沒處對象沒娶媳婦，每個月一發(fā)工資就給她寄三十塊跟各種票證。

    原主的生活質(zhì)量雖然比其他知青要好很多，但她也不是特別鋪張的人，可之前給趙鵬飛當舔狗，費了不少錢跟票?，F(xiàn)在她的小金庫結(jié)余四百一十八塊三毛一分，還有若干票證。

    她拿了十塊，又把大部分票證塞進斜挎包里，然后把鐵盒藏好，一切妥當之后才出門。

    屏山公社就在縣城旁邊，而且清源生產(chǎn)隊就在最邊上，從村里走路去縣城的集市，不用一個小時。

    她出門比較晚，能買到豬rou的概率很低，但她還是去供銷社碰碰運氣。要是能買到，就還給陸徹一塊豬rou，要是買不到，她就還他等價的rou票跟錢。

    說起來陸徹還真的挺仗義，他出身不好，日子肯定不好過，他給她買rou之后，都沒有提過讓她還。他仁義，但她絕對不能不義。

    等她到達供銷社的時候，rou果然沒了，就剩下一些豬下水，她看那副豬大腸不錯，就把它買下來。

    酸菜豬大腸是她爺爺最喜歡吃的菜之一，她也從她奶奶那里學會了這道菜。

    當年她奶奶身體每況愈下之后，她得空就被叫回去學做菜。用奶奶的話說，那就是：“你要是不把我的拿手菜學會，將來我走了，誰給你爺爺做菜，把他餓著了怎么辦？”

    爺爺奶奶的神仙愛情是她此生最向往的，所以她從不將就，即使人到三十淪為“剩斗士”也不曾屈服。

    現(xiàn)在穿到七十年代，沒有外賣可叫，真是慶幸學了一身廚藝。

    買完豬大腸，姜瑤又買了些調(diào)料，正想買酸菜的時候，售貨員就說：“這邊沒有，你去集市那邊瞧瞧，今天很多農(nóng)民挑著自家腌的酸菜出來賣?！?/br>
    “好的，謝謝?！?/br>
    集市離供銷社不遠，走五分鐘就到了。

    今天出來趕集的農(nóng)民很多，集市非常熱鬧。姜瑤一路走過去，不停有人朝她吆喝。

    她左顧右盼，卻在不經(jīng)意間，瞥到角落里面蹲著個熟人。

    “陸徹，好巧哦！”姜瑤走過去，熱情地笑著。

    陸徹抬起頭一看，臉上沒有太多表情，只淡淡道：“你快走吧，讓人看到對你影響不好?！?/br>
    姜瑤知道他是因為自己的出身而自卑了，正想說話的時候，突然有個婦娘走到攤前，問：“這雞蛋怎么賣？”

    “大的一分五一個，小的一分一個?！标憦匾琅f蹲著，語氣也沒啥起伏。

    “太貴了，大的一分，小的八厘，我全跟你要了?！眿D娘跟他講價，陸徹一聽，只說：“不行，就這價?！?/br>
    “……”大哥，你這服務(wù)態(tài)度真得讓華仔來培訓(xùn)培訓(xùn)。

    姜瑤心里吐槽，可眼看婦娘要走了，她立馬把人拉住，熱情地說：“嬸子，你眼光真好，知道咱們這鄉(xiāng)下養(yǎng)的雞生出來的雞蛋特別好?！?/br>
    婦娘被夸了兩句，心情就跟著舒暢了，于是停了下來，問：“你們這雞蛋真的特別好？”

    “當然，咱們農(nóng)村地方大，雞都是隨便走，生出來的雞蛋特別香。”姜瑤煞有其事地繼續(xù)鼓吹，“咱們每次趕集都出來擺攤，當然希望有回頭客。我敢保證你吃了咱家的雞蛋，下回肯定來找咱們。我看你一次性買這么多，應(yīng)該是家里有人坐月子要補身體了吧，那必須吃好的。”

    “還真讓你說中了?！眿D娘笑瞇瞇地說：“我媳婦前兩天生了個大胖小子，快七斤呢！”

    “哇，生了個胖小子，嬸子你真是好福氣呀?！苯庍@彩虹屁吹得停不下來，又道：“不過你媳婦是才是最有福氣的，有你這么好的婆婆，買雞蛋都買貴買好的，說出去都倍有面子?！?/br>
    姜瑤最后這一吹，簡直吹到婦娘的心坎里去，她大手一揮，除了把陸徹的所有雞蛋拿下，還順帶了幾斤青菜。

    “嬸子，謝謝你幫襯呀！”姜瑤把東西打包好，細致地交到婦娘手里。

    婦娘笑瞇瞇地接了過來，對還在當背景板的陸徹說：“你這小子悶不吭聲的怎么賺錢，幸好有個巧媳婦?！?/br>
    陸徹姜瑤：“……”

    不等他們解釋，婦娘又壓低聲音說：“我看你們是新婚還沒生小孩吧，我這兒有個生男孩秘方，包生男孩，你們要是想要，下回趕集的時候我?guī)С鰜斫o你們。”

    第5章

    婦娘樂呵呵地走了，可氣氛還是非常尷尬。

    被誤會是夫妻就算了，還說什么生孩子，姜瑤遇事再鎮(zhèn)定，這會兒也不好意思看陸徹。

    “你趕緊回去。”陸徹率先打破沉默，可一開口就是攆人。

    姜瑤“哦”了一聲，反正她也不想待，轉(zhuǎn)身就走了。

    等走過好幾個小攤，她突然想起忘了還豬rou給陸徹，于是又倒了回去。

    “你又跑回來干嘛？”陸徹皺著眉頭，一副深仇大恨地盯著姜瑤。

    姜瑤懶得跟他計較，從斜挎包里面翻出二兩rou票跟兩毛錢，遞了過去，說：“謝謝你上次幫忙買的豬rou，本想今天買一塊還你的，但去得太遲賣光了，我還你票跟錢吧?！?/br>
    陸徹看了一眼錢票，也不跟她客氣，抬手就把rou票跟其中的一分錢拿了過來，說：“rou是五毛一斤，二兩是一毛?！?/br>
    “你咋這么實誠呀？”姜瑤忍不住笑出了聲。

    等她笑完，才發(fā)現(xiàn)陸徹盯著自己看，她不解道：“怎么了？我臉上有東西嗎？”

    “沒有。”陸徹這才收回視線，冷冷地再度下逐客令，“你走吧?！?/br>
    “……”一而再地被趕，姜瑤有些不樂意了，嘟喃了一句“你除了走吧、回去，就不會說其它話了嗎”后，頭也不回地走了。

    在集市花了兩分買了一大顆酸菜，姜瑤就回去了。雖說她今天休假，可還得負責給各知青做飯。

    早上出來的時候還不是太熱，現(xiàn)在快九點了，正是烈日當空的時候，偏偏一路回去沒什么能遮陽的地方，姜瑤只能低著頭拼命往前趕。

    “姜知青、姜知青?！?/br>
    姜瑤聞聲扭過頭去，只見一個四五十歲的大爺駕著牛車，后面坐著一個同齡的大嬸，喊她的正是這位大嬸。

    “嬸子，好巧呀?！苯帉λ麄冇杏∠?，是住在知青點附近的田大爺跟田大嬸，老兩口很善良，覺得城里的孩子下鄉(xiāng)受苦，自家種的蔬菜跟水果有收成，都會送些到知青點。

    “是喲，你買了豬大腸跟酸菜呀，要不要坐咱的牛車？”田大嬸熱情地說。

    “好咧。”姜瑤也不客氣，就著田大嬸的手爬上了牛車，笑著說：“幸好碰到你們，否則我還得走半天呢?！?/br>
    “沒事，只要你不嫌咱牛車就行了?！?/br>
    “能坐就非常不錯啦，哪有嫌棄的說法？”姜瑤說：“對了，你們這是去哪兒了？”

    “去縣城趕集呀，賣完就回去?！碧锎髬鹫f。

    “我剛才在集市逛了一下，不過沒看到你們。”姜瑤說著，想起陸徹的小攤還有十來扎青菜還沒賣，要是算上她幫他賣出去的雞蛋跟青菜，他中午前能把東西賣完就不錯了。

    真想不明白這樣的經(jīng)商頭腦，將來是怎么當上商界大佬的。

    “集市分兩塊，可能你逛的跟咱們擺攤的不是同一塊?！?/br>
    “應(yīng)該是，你們這么早賣完，生意很不錯哦?！苯幮Φ?。

    “還成，就是一斤青菜就兩分錢，別人要是多買幾斤還得壓價。咱家的自留地就那么點，辛辛苦苦兩三個星期，賣個一兩塊，去旁邊小攤換個十斤米就沒了?！碧锎髬饑@氣道：“這頭造水稻收成不好，這十斤米還得緊緊巴巴地吃?！?/br>
    田大嬸這種情況在清源生產(chǎn)隊普遍存在，姜瑤一時不知該如何安慰她，因為農(nóng)民的生活實在很苦。

    知青下鄉(xiāng)雖然辛苦，但國家每個月補貼四十五斤糧食，即使不夠吃，但比一般農(nóng)民一年分個一兩百斤糧食，要強多了。

    “困難是暫時的，日子會越來越好的?！苯帉捨康?。

    “希望如此吧?！碧锎髬饑@了口氣，道：“咱大人不吃，小孩也得吃呀。”

    跟大嬸一路閑聊，時間過得很快，在知青點下車的時候才九點半。

    “田大爺、田大嬸，今天謝謝你們，讓我節(jié)省了快半個小時?！苯幎Y貌道謝。

    “姜知青你太客氣了?！碧锎鬆斦f：“牛車還是慢，等過段時間咱生產(chǎn)隊有拖拉機了，那才叫快?！?/br>
    “拖拉機？”田大嬸疑惑地問：“咱隊有錢買拖拉機嗎？”

    “沒有，不過縣城農(nóng)機所有一批淘汰下來的拖拉機，修修還能用，大舟最近在申請，應(yīng)該能批下來?！碧锎鬆斦f。

    “那太好了，二手的總比沒有的強，要是能在交公糧之前批下來，咱到時候就不用挑糧食去糧所了。”田大嬸高興道。

    田大爺：“應(yīng)該能批下來，就是咱生產(chǎn)隊現(xiàn)在還沒有人會開拖拉機，到時候得找人去縣里學?！?/br>
    “姜知青，你趕緊進去，咱們也回去了。”田大嬸朝姜瑤揮了揮手，田大爺就架著牛車走了。

    等走遠了，田大嬸才湊到前頭去，問田大爺：“老頭子，你有沒有覺得那姜知青跟之前不同了？”

    “怎么不同了？”

    “就她剛來的時候，人很高傲，好像瞧不上咱鄉(xiāng)下的，可你看她今天，對咱多熱情呀，還很有禮貌。”

    “肯定是因為下鄉(xiāng)接受教育，把她教育好了?！?/br>
    “……”

    進了知青點，姜瑤先把豬大腸跟酸菜拎進廚房，看著時間還早，她便先做豬大腸。

    豬大腸要做得好吃，清理是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。姜瑤用鹽又搓又洗，反復(fù)過水，費了好些力氣才把豬大腸洗干凈。接下來，她把豬大腸焯水，再度清洗干凈之后才加入八角桂皮之類的調(diào)料進去鹵。

    等鹵汁煮開，她把爐灶的火調(diào)小，慢燉入味。

    把自個兒“小灶”弄好，姜瑤開始做知青點的午飯。

    連著幾天，不是番薯飯就是番薯粥，姜瑤剛穿過來就有些受不了了，更別提朱霞他們長年累月這樣吃。所以，她今天擅作主張，給他們改善改善伙食。

    今天下鍋的米跟平時差不多，但加的水不多，因為她打算做飯不做粥。

    大伙已經(jīng)很久沒吃過實實在在的米飯了，頂多等會都分小半碗。

    小半碗飯肯定不夠吃，她去菜地里摘了菜心，又切了幾個番薯，做了一鍋清爽的番薯菜心湯。