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筆趣閣 - 都市小說 - 穿越八零:掙錢全靠我在線閱讀 - 第21章 扯新布新美食

第21章 扯新布新美食

    這時(shí)候的布緊俏一些,布價(jià)也不低,一米一塊五,這都是最不好的,好的還得兩三塊呢。郝好想著藍(lán)色耐臟,又大眾,布料也不錯(cuò),直接選了。給孫老漢做一身,到時(shí)老人家干活也上心。最后花了大概七塊錢,買好了需要的布料。

    “用好了,下次再來?!敝心甏蠼阈χ鴮⒑潞盟土顺鋈?。

    “會(huì)的?!迸R走前郝好不忘笑著回答。

    此時(shí),已是日上三竿,下課鈴剛剛打響,密密麻麻的學(xué)生從教學(xué)樓涌出來,沖向廁所和cao場。

    郝好駐足,看了一會(huì),清一色的灰色和藍(lán)色衣服,沒有現(xiàn)代這么靚麗,不過精氣神是現(xiàn)代學(xué)生比不了的。

    “看來有時(shí)間得進(jìn)修一下,上個(gè)電大什么的,提高學(xué)歷。”郝好邊走邊道。

    其實(shí),她又不吃國家飯,學(xué)歷這個(gè)東西可有可無??珊潞迷诂F(xiàn)代是本科畢業(yè),雖說現(xiàn)代本科生一個(gè)磚頭就能砸到,可學(xué)歷這事情早已刻入骨血,想丟都不了。

    這不看到學(xué)生就想著上學(xué)自修,提高學(xué)歷。

    “可以回去了?!毙炖蠞h看著大黑背上的布料,嘴角上揚(yáng)。

    “回去,我抽空給孫叔做一身衣服?!焙潞眯χf道。

    “就是苦了你了?!毙炖蠞h不懂女紅,沒辦法,做衣服鞋子就得郝好來。

    “做慣了,不苦的。”就是費(fèi)點(diǎn)時(shí)間,郝好在心里道,她現(xiàn)在要做生意,回去又要做飯,多余的時(shí)間沒有,大概得拖個(gè)十天半個(gè)月的。

    “要不讓村里的你那些嬸嬸娘娘做,你留出時(shí)間帶娃娃?!毙炖蠞h提議。

    “爹第一次是表心意的時(shí)候,不能讓那些嬸子做,要不孫叔會(huì)說我們做小輩的,沒誠意?!焙潞泌s忙拒絕,她雖對(duì)人情世故不熟悉,可這點(diǎn)還是懂得。

    “是我想差了,還是聽你的?!毙炖蠞h摸了一把汗,這么冷的天忙了一身汗,真是不可思議。

    “以后的就讓村里的嬸子幫著做,給人家付錢,或者送點(diǎn)吃的。人情往來就是這樣的。”郝好很懷念這樣的生活,現(xiàn)代農(nóng)村人忙碌,一天見不到面,等見了自己又沒時(shí)間,所以人情味就淡了許多。

    可八十年代不一樣啊,人人都守在家,偶爾出個(gè)遠(yuǎn)門,有大集,呼朋喚友,一大幫涌向城里,看個(gè)戲,逛個(gè)交流會(huì),多美好。

    “聽你的。你徐嬸手藝是出了名的好,下次交給她做。 ”徐老漢想到了村里有名的婦女,她的活計(jì)可是人人都夸贊的。

    隨后,爺倆帶著娃和大黑回家去。

    又是三個(gè)小時(shí)候,總算回了家。不過今日家里十分干凈,牲畜也沒有嚎叫聲 看來孫老漢是真負(fù)責(zé)。

    “爹東西先放下吧,我們回屋子暖著,今天可真冷??!”郝好抱著甜甜朝院子看了一眼,昨夜的積雪也被掃成了堆,正放在菜園里。不過風(fēng)是冰涼的。

    “我收拾完,坐在餐車?yán)?,趕車一點(diǎn)都不冷?!毙炖蠞h看著干凈整潔的院子,一點(diǎn)點(diǎn)的搬東西。

    趁著肚子不餓,還是早點(diǎn)收拾好,明天用的炭火,也不至于有時(shí)起的遲了,趕不及。

    院子里傳來噼噼啪啪的聲音,又是伴著幾聲狗叫,給清冷的院落增添了幾分生氣。

    郝好進(jìn)了屋子,安置好甜甜,看著新買的布料,她脫鞋上炕,趁著天色尚早,將制作的衣服先裁剪出來,然后她再準(zhǔn)備明日用的東西。

    原主是個(gè)心靈手巧的,裁剪縫補(bǔ)養(yǎng)養(yǎng)精通,幸得這些手藝沒有失傳,要不然她可就兩眼摸瞎了。

    在布匹上用粉筆畫出樣子,對(duì)比徐老漢的尺寸,將衣服稍做大些,孫玉海老人比自己的公爹高出一頭,人也壯實(shí)一些,大概是當(dāng)過兵的原因,身形板直,也不見五十多歲垂老遲暮的樣子。

    裁剪期間郝好轉(zhuǎn)頭看一眼二黑,守在甜甜身旁,睡覺時(shí)發(fā)出輕微的呼嚕聲,郝好忍不住笑一笑,驚的二黑睜眼看向她,一人一狗互動(dòng),倒也不覺得寂寞難熬。

    裁剪花費(fèi)不了多長時(shí)間,也就半小時(shí)完事,最麻煩的還屬縫制,棉襖縫制不能追求快速,針腳要細(xì)密,這樣縫制出來的棉襖就不怕出線和露孔。

    棉花家里有,給孫玉海老人做個(gè)棉襖是夠的,今日郝好沒時(shí)間動(dòng)手做,想著明日帶上路上有時(shí)間鋪出來趕制出來。

    這兩日生意都很不錯(cuò),第一天賺了五十多,今日比昨日還好,竟有七十多,按照這個(gè)樣子她一個(gè)月幾百塊錢還是有的,說不定等到來年開春她就會(huì)成一個(gè)千元萬元戶了 。

    一想到這里,郝好就滿血復(fù)活了。蹭的跳了下去,撩簾出屋。

    “爹你幫我殺一個(gè)一斤多的雞?!?/br>
    “一斤多太小了,你要吃?”徐老漢行從羊圈出來,不解的問。

    “我想做個(gè)椒麻雞,犒勞犒勞咱爺倆?!?/br>
    說起椒麻雞,還是她在現(xiàn)代集市上見的,老遠(yuǎn)聞到過香味,可惜沒買過,但也不妨礙她上網(wǎng)查做法,還親手做過一次,味道也不錯(cuò)。

    椒麻雞屬于川菜,主要原料是雞、青椒、甜椒、香菜,口味是麻辣,工藝是煮,烹飪難度屬于中級(jí)。雞rou在rou類中,是蛋白質(zhì)最高的rou類之一,屬于高蛋白低脂肪的食品。有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。

    不過,市場上賣新疆椒麻雞,至于真正的來源地她不清楚。

    “椒麻雞能吃嗎?”徐老漢一聽,又是花椒又是麻的,這恐怕吃不了吧。

    “能吃,爹你喜歡吃辣椒,我就給你多放點(diǎn),順道叫孫叔來,一起吃個(gè)飯,他老人家一個(gè)做飯麻煩,吃飯也沒意思?!焙潞眯χ馈?/br>
    “那就聽你的?!毙炖蠞h笑了,一聽有人陪他吃飯聊天還在乎椒麻雞是什么東西。

    見徐老漢答應(yīng)了,郝好進(jìn)屋準(zhǔn)備做雞的調(diào)料。自己秘制的十三香,里面有些中藥材,身處八十年代,這個(gè)時(shí)間點(diǎn)不好去藥鋪買藥菜,得處方,幸得空間內(nèi)不缺,這還是她前些日子發(fā)現(xiàn)的新功能。

    椒麻雞有許多做法,依個(gè)人口味不同,做出的雞rou味道也不同,有腌制再鹵的,也有像做口水雞一樣,直接煮了雞rou撈出來再放進(jìn)淋拌好的汁水的,總之因人而異。

    徐老漢很快將雞拎了進(jìn)來,郝好清洗了好幾遍,然后仔細(xì)地把每只雞的大腿、雞胸脯從中間分開為兩件,這叫做四大件。兩個(gè)雞翅膀、雞脖子和雞尾部分為四小件,每只雞都分成八件。

    她選擇先腌制,靜等二十多分鐘后,取適量掩面在雞身擦一邊,然后放入鹵料中鹵制。

    屋外傳來孫玉海老人的聲音。

    “今天回來這么早?”

    “不算話早了,路上雪厚又滑,走的慢。要不是白天,恐怕山梁上的狼就要來了?!?/br>
    徐老漢聲音有些劫后余生的感覺,讓豎傾聽的郝好一時(shí)間有些渾身發(fā)麻。

    還真有狼啊,郝好后怕的拍拍胸脯。

    “不是狼早就餓的跑進(jìn)深山溝溝去了嗎?怎么現(xiàn)在還有?”孫玉海老人不由的問。

    “我也這么想的,可前幾天村里人說見過,我估摸著是現(xiàn)在村里養(yǎng)的牲畜多了,加上公社不讓捕狼,這不狼就不怕人又來禍禍我們的牲畜了?!毙炖蠞h吸了一口旱煙,覺得不過癮,使勁敲敲鞋底,重新裝了一鍋。

    “那你們出門要注意點(diǎn),這大清早遇到狼群你們兩就麻煩了?!睂O玉海老人也點(diǎn)上了旱煙,二人吞云吐霧。

    “我知道呢,早就做了準(zhǔn)備,還有我兒媳婦養(yǎng)的兩只狗可厲害了,輕輕松松解決一只狼沒問題?!毙炖蠞h繼續(xù)道。

    “不管做啥,你們要小心。我想著狼群也就敢在山梁上出沒,真正要下梁,還會(huì)很謹(jǐn)慎的?!睂O玉海老人吐了口煙,一副鎮(zhèn)定樣。這些年狼越來越少,敢進(jìn)村的沒幾只,除非是餓壞了的。

    “嗯,晚上嘗點(diǎn)新菜。女子說好吃的很?!毙炖蠞h轉(zhuǎn)移話題,笑著說道。

    “看來你們掙的不少?”孫玉海老人笑道。

    “今天確實(shí)不錯(cuò),那些礦工是有錢人,吃喝都不小氣。生意就好做些?!毙炖蠞h磕了磕煙鍋,看著對(duì)面的老友,如果兒子還活著,這日子就更好過了。

    “這兩年國家有些錢了。”孫玉海老人道。

    “有沒有錢我不知道,我只知道日子比以前好過多了??汕f別再回到以前,要不然啊,我們都得餓死?!毙炖蠞h重重的吐了口氣,以前那些日子他再也不想經(jīng)歷一次。吃不好,喝不好,一年下來,還得餓肚子。

    “這些苦日子不會(huì)再來了,你看看報(bào)紙上年都宣傳好政策,我們老百姓的好日子要來了?!睂O玉海老人識(shí)字,他也是個(gè)愛讀報(bào)的人,一有時(shí)間就去大隊(duì)部,借人家的報(bào)紙看看。

    “我家女子也這么說,我又不認(rèn)識(shí)字,既然你這么說,那就意味著好日子要來了。”徐老漢又抽了一口,眼神放光,好日子就意味好奔頭。

    郝好做好了飯,給自己和大小二黑留了一些,其余的用大瓷盆煨著半盆鹵湯,一并和菜飯一起端過去。

    “爹,孫叔吃飯了?!边@會(huì)兒鹵湯都是熱的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就香氣撲鼻。

    “真香!”孫玉海老人忍不住嗅嗅鼻子。