怕王爺介意，她先用干凈筷子，一人分搛了些到碟子里，再各家吃各家的。

    蘭蕊兒連吃了三塊，直呼香，一邊去夾下一塊，一邊說：“這要是配上辣椒，那就更好吃了?！?/br>
    這個叫辣椒的東西，她以前也說過。范詠稼知道這是她們那獨有的配料，這邊沒有，那就沒辦法了。

    表妹吃了自己那一碟子，擦了嘴，突然開口道：“有人在找辣椒，開火鍋店那一位?！?/br>
    蘭蕊兒停了筷子，瞪圓了眼說：“媽呀，是穿越老鄉(xiāng)啊！”

    范詠稼也停了筷子，眼巴巴看著表妹，問：“什么火鍋？”

    蘭蕊兒剛要答，表妹橫了她一眼，搶答道：“就是鍋子。”

    蘭蕊兒立刻嗤嗤笑，笑夠了才說：“那個傻蛋怕是被穿越小說坑了，還以為只有現(xiàn)代人才吃火鍋呢，怕是要笑死了。”

    范詠稼接話道：“鍋子家家都有，都是冬天弄出來吃?，F(xiàn)在天氣又不冷，她開個這樣的店，能掙錢嗎？”

    “嗐，這要是找到了辣椒，沒準(zhǔn)還能賺一波。辣椒都沒有，就像你說的，這天氣，又沒空調(diào)又沒風(fēng)扇，能有多少人去吃呢？吃得滿頭大汗，只怕要罵娘?！?/br>
    蘭蕊兒一多話，表妹就使臉子。

    范詠稼忙哄他：“喜歡吃這個嗎？我還給你夾一些吧?！?/br>
    表妹果然好了些，傲嬌地用食指頂了一下碟子，讓它朝中間的盆挪了一小步。

    范詠稼就專心給他挑那些炸得最合適的豆腐塊，又給他重新添了茶，像帶個孩子似的，仔細(xì)叮囑道：“只吃這些了，多飲些茶，清清火。”

    表妹乖乖低頭吃。

    第20章

    夢桃突然問：“家家，你以前做這個來賣，掙的多不多？”

    說起生意經(jīng)，范詠稼神采飛揚的。

    “我七歲上，就開始練廚藝，街坊鄰居那學(xué)，外頭閑人那聽。八九歲開始沿街叫賣，香豆腐，卷餅子，糖球，棗泥糕，香酥豆，還有許多，都做了來賣，香豆腐賣得最好。只是萬事開頭難，窮街陋巷，舍得花錢吃零嘴的人不多，一天賣下來，也掙不來幾文。后頭呀，我發(fā)現(xiàn)，逢初一十五，太太小姐們出門燒香，這生意最好做。再是那三個九，二月二十九，六月十九，九月十九，觀音娘娘誕辰，這三日，能掙往常多倍的錢。這些日子，買東西的人，最是大方，非但不還價，還主動給賞銀。阿彌陀佛，這都是菩薩的恩澤！幾年下來，我是悟出其中的門道了：同是做吃食，要賣得最好，最快。干凈是頭一個，再是實誠。就這香豆腐，用過的油，留著第二日自家炒菜吃，萬不可二次用。只因你省了一回，就想省第二回，如此這般，便只想著一鍋油，用到天長地久。這是對客人不誠不敬，不可取，畢竟別人有鼻子有眼睛，自是能分辨的。做好了這些，東西就好賣了，逢這樣的大日子，一回能掙個三四兩。你們可別小看這賺頭，我除開貼補些家用，還攢下來一百多兩呢，只是……”

    說到這，她眼里的光，漸漸淡了。

    夢桃悄悄瞄一眼表妹，接著問：“你不是還要……上學(xué)嗎？”

    范詠稼吃了一口茶，接著說：“巧了，慶山書院剛好這些日子休沐。只偶爾一回要上學(xué)，那便散了學(xué)再去，也來得及賣一攤?！?/br>
    蘭蕊兒插話道：“你們這學(xué)校，教學(xué)質(zhì)量肯定好，你那毛筆字，寫得又快又好，厲害?。　?/br>
    說到這個，范詠稼收了剛才的得意，嘿嘿一笑，小聲說：“書院新開沒幾年，先生們都是些落榜的舉人，并不教人讀死書，也不會因家世將我們分個高低，我覺著還好。只是……外頭人說這里烏煙瘴氣，他們拿我們書院和青山書院比，自然是比不得的?！?/br>
    “青山書院是名校嗎？”

    “應(yīng)該就是你說的這個，有才學(xué)有家世的人，都上那求學(xué)去了。不過，我覺著我們慶山書院挺好的，伙食特別好，院長、先生們?nèi)艘埠?。院長不開講，天天在家潛心造紙，說是要造出成本低廉又好用的紙，讓窮人家的孩子也能讀書寫字。所以我們上學(xué)，家里不用買紙，能儉省許多。我們習(xí)字課，抄課本，一人分抄幾頁，一本書，一會就抄完了，這些書，會送給善堂的孩子學(xué)習(xí)用?！?/br>
    “聽著倒是不錯?！?/br>
    范詠稼看表妹沉默，趕緊收了這話題，匆匆道：“五月里我就沒去了，對先生不住，往后再去道謝吧?！?/br>
    吃飽了，大家開始干活。

    范詠稼翻出那匣子，把自己整理出來的那些對照表，一字一句和蘭蕊兒細(xì)聊。能確認(rèn)是對的，不改，錯了的，劃掉，立時在新的紙上重新寫好。

    夢桃負(fù)責(zé)倒茶水，取紙研墨。

    表妹則一直挨著范詠稼坐，靜靜地看著她飛快地說，飛快地寫。

    等范詠稼停了筆，不自覺地揉發(fā)酸的腕子，他便伸手拿起筆，道：“你來說，我來寫?！?/br>
    范詠稼錯愕，但很快反應(yīng)過來——這是表妹，不是王爺，不能太客套。

    四人說說笑笑，更鼓響了，夢桃見門外有人影晃動，悄沒聲出去了一趟，回來在范詠稼耳語了兩句。

    范詠稼戳戳蘭蕊兒，然后小聲和表妹商量：“表妹，你早些回去吧，午初了?！?/br>
    表妹抬眼，盯著完全不動的蘭蕊兒，硬邦邦答道：“不必，我在這用膳?！?/br>
    他看一眼夢桃，夢桃立刻起身去外頭報。

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